Apakah kegunaan currant hitam?
Kismis hitam dianggap sebagai salah satu buah yang paling berguna dan lazat. Kismis hitam digunakan dalam perubatan, memasak. Ia digunakan untuk pencegahan penyakit tertentu.
Kismis hitam memberikan tubuh manusia dengan pelbagai jenis vitamin (A, vitamin E, B, C, kumpulan H), microelements (fluorin, besi, yodium, tembaga, kobalt, zink, mangan), macrocells (kalsium, kalium, fosforus, kalsium). Ia adalah yang paling berguna untuk kesihatan, memberikan kekuatan dan semangat.
Juga, currant hitam dihargai kerana kandungan serat makanan, asid organik, pektin, gula, minyak pati. Daun currant dikurniakan sifat-sifat yang berfaedah. Lagipun, ia mengandungi sebilangan besar phytoncides - ini adalah bahan yang tidak menentu yang melawan mikrob. Berry, currant hitam, digunakan untuk membancuh pelbagai teh. Dengan itu, teh lebih enak dan sihat.
Kismis hitam dikurniakan dengan ciri-ciri berguna sedemikian:
- Kismis hitam adalah ubat rakyat yang hebat untuk menguatkan sistem imun. Ia mengandungi banyak asid askorbik.
- Kaya dengan antioksidan.
- Terdapat banyak makronutrien di dalamnya, dan tanpa mereka, pertukaran sel mustahil.
- Termasuk dalam unsur surih yang diperlukan untuk metabolisme sel.
- Currants adalah tepu dengan antosianin (bahan-bahan ini bertindak sebagai perlindungan terhadap pelbagai ganti rugi).
- Ia sempurna disinfeksi, melegakan keradangan. Adalah dinasihatkan untuk mengambil SARS dalam tempoh selepas operasi.
- Ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Juga, disyorkan untuk dimakan, mereka yang mempunyai penglihatan yang kurang baik, atau mengalami masalah hati.
- Pada penggunaan kedut kecil hitam boleh hilang.
- Ia juga terbukti bahawa currant sangat baik untuk pencegahan penyakit serius seperti penyakit Alzheimer, kemunculan tumor malignan.
Kismis hitam mengekalkan kualiti yang berguna, walaupun selepas pembekuan, rawatan haba. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat batuk.
Ia juga menarik untuk membaca mengenai jenis strawberi.
Jenis yang paling popular
Hari ini anda boleh mengira 224 jenis currants. Mereka dibahagikan kepada matang matang (Eksotik, Nara, Dachnitsa, Nika, Sevchanka), jenis musim pertengahan (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) dan kemudian (Vologda, Katyusha, Nuklear, Mermaida) varieti.
Jenis-jenis currants yang membawa hasil maksimum termasuk: "harta" - buah yang paling manis, "nuklear" - yang terbesar, "kasar" - yang paling lazat. Tanah air varietas ini adalah Altai. Dari satu semak currant boleh mengumpul hampir lima buah beri. Saiz satu buah beri akan dengan anggur. Semua currant dibumbui hampir serentak.
Sesetengah jenis currant hitam tidak takut dengan perosak dan parasit. Ini termasuk:
- Gred "Ilya Muromets". Dia tidak boleh diserang dengan perosak semacam itu sebagai tandakan buah pinggang. Ini adalah belukar besar dan besar. Apabila buah masak tidak dibasuh.
- Pelbagai "Vasilisa yang Cantik" merujuk kepada semak pertengahan musim. Tidak dapat dinafikan kepada cendawan serbuk.
- Pelbagai "Jubilee Copan" mempunyai semak yang kuat, mempunyai hasil yang tinggi. Pelbagai ini adalah pilihan untuk musim panas panas dan pelbagai jenis perosak.
- Pelbagai lain yang kebal terhadap mikroorganisma panas dan kulat adalah Selechenskaya-2. Dia juga akan selesa berkembang di bawah naungan.
Bagaimana untuk menanam currants
Syarat penanaman currant hitam
Musim terbaik untuk penanaman currants adalah musim luruh. Walaupun ia boleh ditanam pada musim bunga. Tetapi, tidak disyorkan untuk melakukan ini, kerana pada musim bunga tunas mekar sangat cepat, dan terdapat sedikit masa yang tinggal untuk tumbuhan untuk menjadi lebih kuat.
Semen kulat ditanam pada akhir September - pada awal bulan Oktober, adalah wajar untuk mempunyai masa sebelum permulaan beku. Kelebihan menanam pada musim gugur adalah bahawa bumi menjadi lebih tebal di dekat sistem akar semasa tempoh hibernasi, dan pada musim semi semak membesar dan mula berkembang dengan baik.
Currants lebih suka tanah basah. Oleh itu, dia suka di bahagian utara atau barat tanah itu. Perkara utama tempat itu dilindungi daripada angin. Currants boleh hidup bukan sahaja di tempat teduh, tetapi juga di mana terdapat cahaya matahari, tetapi semuanya harus bersesuaian.
Keperluan tanah (keasidan, kedalaman lubang)
14 hari sebelum permulaan penanaman currants semestinya menggali lubang. Semua bahan berbahaya, contohnya, klorin, yang telah masuk apabila membaja dalam bentuk baja, akan meninggalkan lubang terbuka. Ini adalah langkah pertama.
Langkah kedua akan memberi makan lubang, iaitu. pengenalan bahan berguna. Ia adalah perlu untuk menyediakan campuran untuk memasuki tanah dalam apa-apa bahagian: 300 gram abu dan 200 gram superfosfat diambil untuk 1 baldi baja.
Kira kedalaman lubang. Ia sepatutnya dua kali lebih besar daripada akar anak benih masa depan. Pit standard untuk anak benih akan menjadi lubang dengan ukuran ini: lebar - 60 cm, dan kedalaman - hampir 50 cm.
Sekarang kita akan bercakap tentang keasidan tanah. Jika keasidan tanah, di mana anak benih akan tumbuh, adalah 4-5 PH dan lebih rendah, maka 100 g batu kapur dituangkan ke dalam lubang, contohnya, kapur, kapur, dipam dengan air. Untuk mengekalkan kelembapan, adalah perlu untuk melepaskan tanah di bawah benih secara berkala.
Penjagaan yang betul adalah kunci kepada tuaian yang baik.
Jangan lupa untuk air
Currants jarang disiram, biasanya dua atau tiga kali musim. Penyiraman pertama adalah permulaan pertumbuhan pucuk dan pembentukan ovari, yang kedua adalah ketika beri mulai menyanyi, dan penyiraman ketiga setelah akhir panen. Kadang-kadang ia disiram pada musim luruh, tetapi ini hanya dalam kes apabila tiada hujan.
Tuangkan currants dalam jumlah 1 meter persegi. 4-5 baldi air dalam lubang pra-dibina, kira-kira 15 cm. Pada musim panas, perlu memeriksa kelembapan tanah, ini dilakukan dengan mudah. Ia perlu untuk menggali bumi pada satu bayonet sekop, jika bumi basah, maka pengairan tambahan tidak diperlukan.
Dengan kekurangan kelembapan, tumbuhan dapat melihat pertumbuhan yang perlahan pucuk, dan semasa masak buah-buahan - buah-buahan dapat runtuh. Sekiranya musim kemarau di musim gugur, semak boleh membekukan.
Baja untuk currant hitam
Kadang-kadang di tanah, currant hitam tidak mempunyai bahan yang paling berguna. Ia perlu untuk memberi makan. Ini dilakukan sepanjang tempoh pertumbuhan semak currant. Segera selepas menanam tumbuhan di tanah, dan dalam dua tahun pertama, currant menerima jumlah yang tepat kalium dan fosforus dari tanah, yang dibuahi tanah sebelum ditanam. Pada awal musim bunga, dia memerlukan nitrogen, dia dibawa di bawah currant, ia dikebumikan dan disiram.
Tiga tahun kemudian, selain makan dengan nitrogen pada musim bunga, pada musim luruh kira-kira 5 kg baja organik, superfosfat (50 gram) dan kalium sulfat (20 gram) diperkenalkan ke dalam tanah.
Jika currant tumbuh di tanah-tanah gambut, maka ia memerlukan makanan sekali setiap tiga tahun. Dalam tanah mesti membuat 4 kali sepanjang tahun, limau. Juga superfosfat dan kalium sulfat.
Dalam keperluan tahunan makan currants, yang tumbuh di tanah berpasir. Ini dilakukan pada musim bunga.
Adakah saya perlu memotong semak belukar?
Kismis hitam mesti dipotong setiap tahun. Setiap cawangan currant perlu dikemas kini sekali setiap tiga tahun, kerana cawangan-cawangan lama memberikan penuaian yang tidak baik.
Memotong currants mempunyai kesan yang baik pada pembentukan semak, pada pengemaskinian berterusan dan catuan beban tanaman di belukar.
Currants boleh dipotong pada musim bunga dan musim luruh. Tujuan utama pemotongan pada musim bunga, adalah untuk mengeluarkan cawangan beku, adalah perlu untuk mengeluarkan cawangan tebal dari currant. Potong harus di awal musim bunga, sehingga jus mengalir. Bahagian cawangan dicairkan dengan minuman. Tetapi, adalah perlu untuk melakukan ini secepat mungkin, sehingga tunas telah berkembang. Pada musim luruh, mereka menghilangkan batang yang tidak perlu satu tahun: ini adalah cawangan-cawangan yang terletak di atas tanah, dijangkiti dengan perosak yang tumbuh di kilang selama lebih dari dua tahun dan mempunyai warna yang lebih gelap.
Bersiap sedia untuk musim sejuk
Menyediakan currant hitam untuk musim sejuk memerlukan banyak perhatian. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada akhir bulan Oktober, semasa tidak sejuk. Semasa tempoh musim sejuk adalah perlu untuk melindungi dari frosts yang kuat dan berterusan, dari kekurangan air, dan dari pelbagai perosak.
Prosedur untuk menyediakan kismis untuk musim sejuk:
- Memotong currant currant.
- Berpakaian semak belukar dengan urea.
- Ia perlu untuk menggali tanah di sekeliling belukar, tetapi tidak begitu mendalam. Sehingga akar-akarnya hangat, tanah dicelup dengan daun kering, jerami, habuk papan, sekam benih bunga matahari.
- Apabila fros pertama hits, semak currant dibalut dengan tali. Ini dilakukan supaya cawangan tidak menggosok antara satu sama lain.
- Ia juga disyorkan untuk menabur belukar dengan salji, dalam beberapa lapisan, sekurang-kurangnya 15 cm. Ini dilakukan untuk mengelakkan tumbuhan daripada beku pada frosts yang paling parah.
- Untuk perlindungan, anda boleh menggunakan segala yang ada: selimut lama, jerami, kotak kadbod.
