Ayam belanda lebar gangsa adalah wakil kalkun terbesar. Ini adalah perbezaan utama mereka dari suku kaum. Baka dibiakkan di Amerika untuk pembiakan perindustrian. Beliau cepat mendapat populariti kerana dia mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan, berkat keuntungan dari pembiakan mereka sangat tinggi. Apa jenis kelebihan dan mengapa baka telah menjadi begitu meluas, kami akan memberitahu dalam artikel ini.
Penerangan ringkas
Ayam belanda yang lebar payudara adalah ayam yang popular yang mula-mula muncul di Amerika terima kasih kepada kerja-kerja petani yang berjaya. Mereka berusaha untuk mencipta biji yang bermata, penanaman yang mana akan menjadi yang paling bermanfaat untuk pengeluaran perindustrian.
Pembiak berjaya mengatasi tugas ini dan sekarang baka ini diiktiraf sebagai yang terbaik untuk pembiakan perindustrian. Apakah kelebihannya yang tidak dapat dinafikan, adakah terdapat kelemahan dan apakah prinsip pembiakan burung seperti itu? Semua ini akan kita periksa secara terperinci dalam artikel ini.
Penerangan baka
Kalkun-kalung lebar gangsa adalah kalkun terbesar di dunia, mereka tidak lebih ringan dari 9 kg, berat purata juvana adalah 11 kg, dan berat maksimum burung tersebut ialah 18 kg. Petani mengatakan bahawa jika anda menghabiskan banyak makanan dan mengikut peraturan dasar pembiakan mereka, anda boleh memberi makan haiwan yang beratnya sekurang-kurangnya 30 kg. Baka ini dipanggil "Amerika" kerana ia muncul di Amerika.
Penternak mengesyorkan baka sebagai pembiakan untuk menyeberang dengan spesies lain, untuk meningkatkan ciri baka dan mewujudkan spesies baru untuk pembiakan industri dan rumah.
Rupa
Ini adalah burung anggun yang cantik, mereka mempunyai badan yang bujur, lebar, kuat dan sedikit dada, kaki yang kuat dan luas. Burung-burung mempunyai bulu warna coklat-coklat yang megah, ia menghasilkan warna ungu, gangsa dan kelabu. Laki-laki mempunyai ekor mewah berbentuk kipas. Turki berjalan perlahan-lahan dan megah, mereka berfungsi sebagai hiasan sebenar mana-mana biara.
Kebaikan
Burung mempunyai banyak kelebihan yang membolehkan mereka menonjol dengan baik terhadap latar belakang sesama suku mereka, utama mereka termasuk:
pengeluaran telur yang sukar ditandingi;
Turki membawa sehingga 120 telur setiap musim. Daripada jumlah ini, 80% disenyawakan, dan dari 70-75% telur yang disenyawakan menetas ayam.
kualiti ibu yang terbaik;
Ibu-ibu yang peduli dan sangat prihatin, mereka dengan sabar dan hormat menetas telur mereka sendiri, dan ayam, dan itik.
kematangan awal;
Ciri-ciri penyembelihan terbaik untuk kalkun selama dua puluh minggu, pada masa ini lelaki berat kira-kira 8 kg, dan perempuan kira-kira 14 kg.
keuntungan yang tinggi dalam pengeluaran.
Poults disembelih betul-betul 20 minggu selepas kelahiran, kerana di masa depan terlalu banyak makanan dimakan setiap 1 kg berat dan tidak ekonomik menguntungkan untuk menjaga burung tersebut. Keuntungan maksimum boleh didapati tepat dalam tempoh dua puluh minggu dari saat lahir anak ayam (1 kg berat hidup adalah sekurang-kurangnya 1.5 kg makanan, dan biaya makanan maksimum selama periode ini tidak melebihi 2 kg!)
Kelemahan
Kelemahan baka utama dianggap tidak toleran terhadap keadaan ragut, baka ini sesuai untuk pembiakan perindustrian. Ia hanya boleh disimpan dalam sangkar atau bangsal.
Untuk pembiakan telur penetasan, ayam belanda yang kuat dan sihat dipilih. Pemilihan pertama dibuat di kalangan kanak-kanak berumur empat bulan, apabila sudah dapat dilihat secara visual untuk kegunaan dan kegunaan daging mereka, mengikut tingkah laku, perlembagaan dan berat badan mereka (ayam belanda harus sekurang-kurangnya 4 kg, dan kalkun harus mempunyai sekurang-kurangnya 5 kg.) dua bulan dengan burung berusia enam bulan.
Produktiviti
Burung baka ini dibiakkan untuk makanan pemakanan dan sangat lazat. Ciri-ciri penyembelihan yang terbaik dalam burung dua puluh minggu. Karkas standard mengandungi kira-kira 51% tisu otot (tidak kurang daripada 40%), jumlah maksimum lemak subkutaneus boleh mencapai 16% (tidak kurang daripada 10%), dan lemak dalaman - sehingga 9%.
Tisu otot kebanyakannya daging putih dada, belakang, kaki dan sayap, dan hanya sebahagian kecilnya adalah daging serviks merah. Kualiti makanan daging ayam belanda dikenal luas, ia berguna untuk orang-orang dari sebarang umur, jadi permintaan untuk itu terus berkembang.
Oleh kerana pertumbuhan tenaga yang tinggi, anak ayam dapat pulih dengan cepat, jadi semua kos makanan cepat dan lebih daripada membayar. Mengikut pengiraan purata untuk 1 kg daging terdapat sekurang-kurangnya tiga kilogram makanan. Kos makanan maksimum untuk berat ini tidak melebihi 4 kg. Pada masa yang sama, hasil daging di penyembelihan sering melebihi 80%.
Ciri-ciri penjagaan (pendek)
Bilik untuk menjaga kalkun perlu luas, perlu mengekalkan suhu dan kelembapan yang berterusan, dan juga memastikan tiada draf berlaku. Di kepala seorang individu mesti mempunyai sekurang-kurangnya satu meter persegi.
Bilik harus kering dan bersih, letakkan jerami di lantai (burung tidak boleh duduk di atas lantai sejuk). Bilik itu harus dinyalakan dan dilengkapi dengan sistem pengudaraan moden. Rumah burung dilengkapi dengan pengumpan dan peminum sedemikian rupa supaya semua burung boleh dimakan dari satu tangki pada satu masa.
Di zon panas, perches sesuai untuk rekreasi. Mereka terletak pada ketinggian 40 cm atau 50 cm dari lantai, panjangnya boleh sewenang-wenang berdasarkan pada dasarnya sekitar 40 cm harus dipindahkan ke satu individu. Di bawahnya diatur panci sampah, yang dapat dengan mudah dipindah masuk dan keluar. Ingat bahawa beku lapan darjah kritikal untuk burung-burung ini, jadi anda tidak boleh berjalan dalam cuaca sejuk.
Untuk burung-burung yang tidak mengalami avitaminosis, diet mereka dibekalkan dengan jelatang, penyapu pokok, sauerkraut, dan rumput hijau.
Pada musim bunga, bilik dibersihkan dengan teliti, dibasuh dan dibasmi kuman (lebih baik menggunakan soda kaustik dan air panas). Sebuah sampah baru dicurahkan, bunga-bunga tumbuhan harum diletakkan di mana-mana untuk menakut-nakuti serangga dan haiwan yang menghisap darah.
Pada musim panas, berjalan di halaman di tanah kering dianjurkan. Wilayah berjalan boleh ditanam dengan rumput, pagar, membuat kanopi dan melindungi dari draf. Di sana anda perlu meletakkan palung dan peminum. Tempat terbaik untuk berjalan berada di bawah naungan pokok dan pokok renek.
