Hari ini kita akan bercakap mengenai currant putih. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menanam currant putih pada musim bunga, memilih tempat penanaman dan tanah yang sesuai. Selepas membaca artikel ini, anda akan mempunyai pengetahuan yang cukup untuk mengembangkan currants yang sihat dan berbuah.
Adakah anda tahu? Currant merujuk kepada perintah Camouflaged. Perintah ini juga termasuk peonies, Badan dan wang pokok.
Kelainan terbaik dari currant putih
Mula-mula anda perlu memikirkan apa yang menjadikan currant putih berbeza dari hitam atau merah.
Currant putih selain warna mempunyai ciri-ciri lain: ia sesuai untuk orang tua lebih daripada hitam dan merah, kerana keupayaannya untuk mencegah penyakit yang dikaitkan dengan peningkatan pembekuan darah.
Juga, currant putih mempunyai asid askorbik yang kurang dalam komposisinya, oleh sebab itu ia lebih dihargai oleh orang yang mempunyai keasaman tinggi perut. Pilih jenis currants yang paling berharga.
Versailles. Pelbagai jenis currant putih yang paling biasa. Ini adalah pelbagai pertengahan musim yang mempunyai semak belukar rendah. Currant Versailles memberikan beri besar (diameter - 1.1 cm, berat - 0.7 g). Kilang ini tahan sederhana, menghasilkan hasil purata (kira-kira 8 tan sehektar).
Ia penting! Gred ini currant putih stabil terhadap embun yis.
White Potapenko - Variasi pertengahan awal, yang sangat tahan terhadap buah beri sejuk, sangat lazat dan kematangan awal. Bush dalam pelbagai jenis ketinggian separa luas ini. Beri mempunyai jisim 0.5 g, hasil per hektar adalah kira-kira 5.8 tan. Kelebihan utama varieti ini adalah berbuah tahunan dan rintangan yang tinggi kepada beku (kerana pelbagai dibiakkan untuk keadaan suhu Siberia).
Belyana. Pelbagai ini juga dibiakkan di Siberia. Belyana mempunyai tempoh pematangan purata. Sekelompok varieti ini adalah kecil, separuh tersebar. Beri boleh mencapai berat 1.5 g, yang berbeza daripada beri jenis sebelumnya. Matang pada masa yang sama (tetapi mempunyai pengangkutan yang rendah). Berbagai bilah mempunyai kekebalan terhadap cendawan bubuk. Kelebihan utama varieti - kesuburan diri dan hasil tahunan yang baik. Kelemahan termasuk hakikat bahawa tumbuhan itu tertakluk kepada anthracnose.
Belanda Putih. Pelbagai ini musim luruh musim sejuk, mempunyai matang awal buah beri. Putih Belanda memberi hasil yang baik; Beri agak besar, bulat. Bush dalam pelbagai bentuk tidak teratur ini, rendah. Kelebihan Belanda Putih - penentangan terhadap kekalahan oleh anthracnose, kesuburan diri dan pembiakan mudah oleh keratan.
Primus Variasi pertengahan musim, yang dibiakkan di Republik Czech. Primus menghasilkan buah berukuran besar seberat 1 g (kira-kira 10 kg buah beri diperoleh dari belukar). Kilang ini tahan kepada fros, anthracnose, cendawan serbuk dan hempedu.
Semua jenis currant putih mempunyai kedua-dua kebaikan dan keburukan. Ada yang memberi tanaman besar, tetapi mempunyai daya tahan yang rendah terhadap penyakit. Lain-lain - tidak sakit, tetapi juga menanggung buah yang kurang. Sudah tentu, terdapat jenis yang menggabungkan ketahanan dan hasil penyakit, tetapi mereka tidak begitu mudah dicari.
Perkara utama apabila memilih currant adalah membeli apa yang anda perlukan. Oleh itu, berhati-hati memeriksa bibit apabila membeli.
Penanaman yang betul dari currant putih
Setelah anda memelihara pelbagai yang dikehendaki, kami teruskan ke pemilihan benih yang betul, tempat penanaman dan penyediaan tanah.
Bagaimana memilih sapling
Apabila membeli anak benih, sukar untuk menentukan pelbagai, keadaan dan kehadiran penyakitnya. Oleh itu, anda harus memberi perhatian kepada yang berikut:
- Akar. Jika anak benih benar-benar memotong sistem akar, maka ia akan hilang dengan serta-merta. Sebaiknya, ia harus mempunyai dua akar utama (dengan panjang minimum 40 cm) dan banyak akar-akar bercita-cita kecil. Adalah lebih baik untuk mengambil anak benih dengan akar yang basah, yang diletakkan dalam bekas dengan air atau campuran min mineral tertentu.
- Cawangan melarikan diri. Jika anda mempunyai anak pokok tanpa pucuk dan pucuk, maka anda harus menolak dari pembelian tersebut. Pilih anak benih yang bercabang dengan cawangan keseluruhan.
- Kehadiran penyakit atau parasit tidur. Supaya anda tidak menjual tumbuhan yang berpenyakit, mintalah untuk membuat potongan kecil pada pukulan. Jika di dalam anda melihat kegelapan, loji itu dilanda kes kaca dan anda tidak boleh membelinya. Jika anda melihat telur larva, reput atau acuan, maka anda juga harus menolak membeli bibit.
Ia penting! Berhati-hati memeriksa cawangan anak pokok itu. Jika ia kelihatan kepada anda bahawa mereka kering atau separa kering - menyerahkan pembelian.
Cara memilih tapak pendaratan
Untuk mendarat, anda perlu memilih tempat yang cerah yang dilepaskan oleh angin. Jika boleh, pilih tempat di mana air bawah tanah terletak pada kedalaman kira-kira 2 m.
Jangan menanam kismis di dataran rendah, di mana kelembapan akan berkumpul pada musim bunga. Di tempat-tempat sedemikian, kilang itu akan ditutup dengan lichen dan akan layu.
Ia penting! Currant memberikan hasil maksimum apabila disemai oleh debunga jenis lain.
Penyediaan tanah dan persenyawaan
Jika kita bercakap tentang tanah untuk currants putih, maka ia tidak bersahaja untuk substrat di mana ia ditanam. Ia akan layu dan layu hanya di rawa garam atau di tanah yang terlalu panas.
Walau bagaimanapun, untuk hasil maksimum dan benih yang sihat untuk anak benih currants perlu ditanam di dalam tanah yang lebih subur.
Penanaman currant putih dilakukan pada musim gugur dan musim bunga (selepas bumi panas). Tanah loamy sangat baik untuk tumbuhan, yang digali sebelum menanam dan dibersihkan daripada rumpai.
Apabila ditanam pada musim gugur, lubang-lubang digali terlebih dahulu untuk menyelesaikan tanah. Kedalaman mereka kira-kira 40 cm dan lebar 50 cm.
Ia penting! Apabila menggali lubang, lapisan subur yang lebih tinggi harus diketepikan secara berasingan. Lapisan bawah bercampur dengan baja mineral.Apabila menanam, akar diagihkan di seluruh alur dan diisi terlebih dahulu dengan campuran dengan baja mineral (gambut, humus, super fosfat), dan kemudian dengan bumi dari lapisan atas. Adalah penting untuk tidak keterlaluan dengan baja, jika tidak, anda akan membakar akar currant.
Kilang itu perlu ditanam pada sudut 40-45˚, sehingga ia membentuk sistem akar kuat. Apabila menanam beberapa belukar di sebelah untuk mengekalkan jarak 1 m, supaya tumbuhan tidak membebankan satu sama lain.
Menumbuhkan dan menjaga currant putih
Anda menanam semak belukar, dan dia ditangkap. Sekarang perkara utama adalah untuk menjaga kilang dengan betul, menyuburkannya dalam masa dan menjalankan pemangkasan.
Bagaimana untuk menjaga tanah
Apabila tunas pertama mula membengkak dalam tumbuhan, ia perlu disiram dari semasa ke semasa dengan air panas (suhu sehingga 70 ° C). Oleh itu, anda menyimpannya dari kemungkinan perosak yang tidur di dalam tanah.
Ia adalah perlu untuk memecahkan tanah dan memberi makan currants putih. Pelonggaran juga harus dijalankan jika tanah di dekat currant kaku (akar tumbuhan mesti bernafas).
Selepas merawat tanah, tanah di dekat semak boleh ditutup dengan daun yang rosak atau bahan organik lain. Oleh itu, anda memakan tumbuhan muda, menyelamatkannya dari perosak, mengeringkan dan mengatasi akar.
Jangan lupa mengenai penyiraman. Ia harus dilakukan lebih kerap pada hari-hari cerah panas. Tetapi adalah bernilai menolak untuk melembapkan tanah dengan kejatuhan suhu yang ketara atau angin kuat, kerana akar dapat membekukan.
Oleh itu, currant putih tidak memerlukan penjagaan khusus dan pembajaan mahal. Dengan penjagaan yang betul, anak benih akan cepat berakar dan menghasilkan tuaian yang baik.
Pemangkasan betul dan pembentukan semak currant putih
Pemangkasan currants adalah bahagian penting dalam penjagaan tumbuhan. Setiap cawangan tambahan adalah tenaga dan tenaga yang dibelanjakan.
Selain cawangan yang sihat, belukar membelanjakan tenaga pada orang yang sakit, yang tidak menghasilkan tanaman. Itulah sebabnya jangan ketinggalan bahagian penjagaan kismis putih ini.
Adakah anda tahu? Berry currant berry mengandungi 4 kali lebih banyak vitamin C daripada masak. Apabila matang, jumlah vitamin dikurangkan. Minimum mereka terkandung dalam buah beri yang terlalu banyak.
Pemangkasan currants buat pertama kalinya dilakukan selepas penanaman. Pada masa yang sama keluarkan bahagian atas semua pucuk, meninggalkan 3 tunas pada setiap satu. Oleh itu, mahkota belukar baru terbentuk. 
Pemangkasan currant putih, tidak seperti currant hitam, tidak dilakukan pada musim gugur, tetapi pada musim semi (kadang-kadang pada musim panas, setelah panen). Pemangkasan adalah untuk mengeluarkan cawangan lama (yang berusia sekurang-kurangnya 7 tahun), pucuk tambahan sifar (ditunjukkan dalam gambar di bawah), cawangan patah, berpenyakit dan beku. 
Belukar yang betul harus terdiri daripada 20 cawangan, yang umurnya tidak melebihi 8 tahun.
Jika anda mengikuti arahan, anda akan mendapat belukar dengan mahkota yang maju dan sebilangan besar cawangan buah-buahan kecil.
Penuaian
Ia adalah perlu untuk mengumpul currants dalam cuaca kering yang hangat. Jadi, anda mendapatkan produk yang akan disimpan selama mungkin. Runtuh beri dengan berus, perlahan-lahan, agar tidak mash. Untuk koleksi, anda boleh menggunakan bakul yang luas atau bekas lain dengan bahagian bawah yang luas.
Ia penting!Sekiranya buahnya diangkut, maka ia dituai hingga matang.Jika beri varieti currant putih anda masak pada masa yang sama, maka anda perlu menuai seluruh tanaman pada waktunya, supaya tidak terlalu masak dan hancur. Jika currant tidak pergi untuk pemprosesan, maka ia diletakkan pada hari pengumpulan di dalam peti sejuk dan disimpan di sana.
Ia juga bernilai mengetahui bahawa jika terdapat embun pada opal currant, maka ia perlu dikeringkan di udara segar dan hanya dimasukkan ke dalam beg plastik dan disimpan di tempat yang sejuk.
Perkara utama apabila mengumpul currants adalah tidak menekan buah beri dan tidak meletakkannya di dalam simpanan basah untuk mengelakkan reput.
Cara pembiakan currant putih
Kaedah pembiakan yang paling mudah dan popular adalah mencantum.
Keratan diambil hanya dari pucuk tahunan, sementara pucuk mesti sihat dan keseluruhannya. Pemotongan dipotong kira-kira 25-30 cm panjang. Selepas memotong, ia perlu dicelup ke parafin supaya benih masa depan tidak kehilangan kelembapan. Dalam bentuk ini, anak benih boleh disimpan di dalam peti sejuk sebelum menanam.
Sebelum menanam keping parafin dengan pisau tajam. Keratan ditanam sehingga tidak lebih daripada 2 tunas tinggal di permukaan (dan di bawah tanah - tidak kurang dari 4). Selepas penanaman, tanah disenyawakan dengan gambut atau humus. Perkara utama pada masa ini - sebanyak mungkin untuk mengekalkan kelembapan dalam pemegang.
Kaedah kedua pembiakan - lapisan mendatar. Untuk melakukan ini, pada musim bunga di bawah semak ibu membuat alur sehingga 10 cm dalam. Dibangunkan pucuk dua tahun diletakkan di dalamnya, disematkan dengan cangkuk, dan tengah-tengah pucuk ditutup dengan bumi.
Pada musim panas, lapisan-lapisan itu bermeter dan disiram dengan banyaknya. Apabila musim gugur datang, tunas yang berakar diasingkan dari semak rahim dan dipindahkan ke lokasi lain. Lapisan-lapisan itu, yang tidak berakar, ditinggalkan untuk tahun yang akan datang, tidak dipisahkan dari belukar ibu.
Currants putih di rumah tidak dibiakkan oleh biji, kerana ini adalah kerja yang sangat memakan masa, dan peratusan hasil tanaman muda adalah sangat kecil.
Ciri-ciri berguna dan kelebihan masakan currant putih
Berry currant putih mengandungi sejumlah besar vitamin, gula dan asid organik. Kelebihan currant putih di atas hitam atau merah adalah kekayaan bahan pektin yang memberikan bentuk produk jelly yang diproses.
Vitamin A, yang terkandung dalam currants, meningkatkan imuniti, meningkatkan penglihatan dan merangsang metabolisme sel. Vitamin P membersihkan dan menormalkan darah. Kepekatan vitamin ini dalam currants adalah lebih tinggi daripada buah-buahan lain.
Vitamin E, yang kaya dengan currants putih, memperlahankan proses penuaan, mempunyai kesan anti-sclerosis, meningkatkan fungsi pembiakan dan mengurangkan kemungkinan katarak.
Ia penting! Sekiranya anda menggunakan currants beku, pastikan bahawa dalam bentuk ini tidak lebih daripada 2 bulan. Oleh kerana dengan penyimpanan yang lebih lama anda tidak akan mendapatkan apa-apa manfaat daripada kismis beku, sementara rasa akan tetap pada tahap yang sama.
Apabila digunakan dalam masakan, satu lagi kualiti positif currant putih terbuka - Ia tidak menyebabkan alahan pada kanak-kanak kecil.
Currant putih digunakan untuk menyediakan hidangan marinades dan daging, kerana ia tidak menenggelamkan rasa daging dan produk ikan dan menyediakan asid yang diperlukan untuk mengikat.
Juga dengan timun putih cincang timun dan tomato. Pada masa yang sama, terdapat cukup asid berry semulajadi, dan tiada cuka ditambah.
Oleh itu, currant putih tidak kalah dengan hitam dan merah. Berry digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan yang menjadi tidak hanya lebih enak, tetapi juga lebih sihat.
Adakah anda tahu? Currant membuang radioisotop dari tubuh manusia. Oleh itu, disyorkan untuk menggunakannya kepada orang-orang yang bekerja dalam industri berbahaya (termasuk dengan radiasi).
Kontraindikasi terhadap penggunaan currant putih
Currant putih, seperti kebanyakan beri dan buah-buahan, juga mempunyai kontraindikasi untuk digunakan.
Malangnya, orang yang mengalami gastrik, ulser gastrik dan duodenal, keasidan dan alahan yang tinggi akan terpaksa berhenti beri makan.
Memandangkan buah beri mengandungi asid, walaupun dalam kuantiti yang kecil ia merengsakan membran mukus perut dan organ lain, memburukkan lagi penyakit.
Ia penting! Kontraindikasi untuk digunakan termasuk kedua-dua beri itu sendiri dan jus, jeli dan hidangan lain, termasuk kismis putih.
Seperti yang anda dapat lihat, currant putih bukan sahaja buah yang lazat, tetapi juga sumber banyak vitamin dan mineral. Menanam tumbuhan ini di plot anda dan dapat menggabungkan yang baik dengan yang menyenangkan.
