Banyak yang pernah mendengar tentang budaya seperti physalis. Kotak merah yang luar biasa, tanglung, di mana buah tumbuhan bersembunyi - perkara pertama yang anda ingat. apabila mereka bercakap tentang Physalis. Ia tergolong dalam keluarga malam hari. Tumbuhan ini mencapai sehingga 50-100 cm tinggi, mengeluarkan bunga berbentuk loceng tunggal krim atau warna putih, yang tumbuh dari paksi daun dan mekar pada bulan Ogos. Buah sfera warna merah atau oren berada di dalam cawan gelembung. Oleh itu nama tumbuhan: dalam bahasa Yunani "physio" bermaksud kembung.
Buah ini masak pada bulan September - Oktober. Pucuk bawah tanah bercabang tumbuh-tumbuhan menjalar. Physalis tumbuh di jurang, di tepi hutan, berhampiran pokok renek, di hutan cahaya. Ia tersebar luas di Asia Tengah, di Caucasus, di Negara Baltik, Persekutuan Rusia, Iraq, dan Bulgaria. Ciri-ciri perubatannya diketahui secara luas. Walau bagaimanapun, tidak setiap buah sesuai untuk makanan dan rawatan. Oleh itu, kami akan mengkaji lebih lanjut mengenai apa yang pisalis dan bagaimana ia dimakan.
Adakah anda tahu? Physalis masihdipanggil marionka, ceri pepey, gelembung.
Komposisi Physalis, apakah tumbuhan penyembuhan
Berkenalan dengan physalis, mengetahui apa itu, mari kita lihat apa tanaman yang begitu menarik, selain keindahan luarannya? Nilainya adalah buah, yang selama 10% terdiri daripada bahan kering, termasuk benih. 15% daripada yang terakhir adalah bahan berminyak. Di samping itu, 2.5% buah adalah protein, 4.5% - gula, 0.7-1.4% asid organik (malic, tartaric, succinic, citric), 0.45% pectin dan agen gelling lain, 0, 1% karotena, 45-100 mg asid askorbik, serta pengeluaran yang tidak menentu, mineral, fizalin.
Beri mengandungi elemen surih sedemikian:
- zink, yang merupakan sebahagian daripada membran sel badan kita;
- natrium, yang memainkan peranan utama dalam metabolisme garam air;
- kalsium, salah satu unsur utama tisu tulang;
- besi, yang terlibat dalam pembentukan darah;
- magnesium, yang menyediakan semua proses metabolik;
- fosforus, yang menjamin fungsi normal sistem saraf, membentuk rangka, mengambil bahagian dalam metabolisme;
- kalium, yang memastikan fungsi normal sistem kardiovaskular.
Ia penting! Selalunya pada menyebut Physalis, orang membayangkan kotak rapuh berbentuk jatuh, di dalamnya adalah buah merah kecil. Tetapi ini hanya "Fourche" - jenis Physalis hiasan yang paling biasa, yang mempunyai rasa pahit dan tidak sesuai untuk penggunaan manusia. Untuk ini ada pelbagai sayuran dan beri kebudayaan. Berry dari sayur-sayuran berbeza dengan rasa manis, tetapi ia kurang kerap digunakan sebagai tumbuhan ubatan.
Sifat perubatan Physalis, apabila menggunakan buah
Sekarang mari kita perangkan apa yang mereka gunakan Physalis. Terutamanya untuk tujuan terapeutik: dalam rawatan saluran kencing, sistem pernafasan, rematik, herpes, gout dan penyakit lain. Ia dinilai untuk sifat analgesik, antiseptik, hemostatic, choleretic, dan diuretiknya.
Sebagai ubat, akar dan buah tumbuhan digunakan. Mereka ditambang dan dikeringkan pada musim gugur, tetapi buahnya lebih sering digunakan mentah. Untuk melakukan ini, mereka mesti terlebih dahulu disiram dengan air mendidih supaya salutan seperti lilin seperti melekat. Buah-buahan mempunyai rasa manis dan masam dengan sedikit kepahitan. Mereka ditambah kepada sup, sayur campuran dalam tin, salad. Oleh itu, apabila ditanya sama ada physalis boleh dimakan mentah, jawapannya adalah dalam afirmatif. Gunakan juga untuk penyediaan kursus kedua, kaviar. Buah-buahan segar dihancurkan dengan jus, jem rebus, kering dan kering.
Bagaimanakah physalis untuk lelaki berguna?
Kilang ini dinilai untuk kesan khasnya pada badan lelaki. Oleh itu, selama bertahun-tahun, kategori populasi ini meningkatkan risiko penampilan penyakit urogenital. Physalis mempunyai ciri-ciri bermanfaat bagi sifat anti-radang dan diuretik, yang mempunyai kesan pencegahan yang baik untuk lelaki. Keuntungan tumbuhan adalah bahawa ia tidak praktikalnya ada kontraindikasi, dan ia sering boleh digunakan sebagai makanan.
Faedah Physalis untuk badan wanita
Kilang itu mempunyai kesan positif khas pada badan wanita. Sebagai contoh, merebus akarnya disyorkan untuk digunakan dalam pelanggaran kitaran haid. Oleh kerana janin itu sendiri mempunyai ciri-ciri diuretik, antiseptik dan anti-radang, disyorkan untuk rawatan keradangan pada organ kelamin wanita, serta untuk cystitis, pyelonephritis, urolithiasis. Mengetahui bahawa physalis adalah baik untuk kesihatan, ia boleh digunakan sepanjang masa, kerana ia adalah sayur-sayuran atau beri rendah kalori dan diet. Dengan cara ini, salap berasaskan beri digunakan sebagai ejen luar penyembuh.
Penggunaan Physalis dalam perubatan tradisional, resipi terbaik
Sifat-sifat bermanfaat dari Physalis telah lama diketahui. Avicenna juga mencadangkan penggunaannya untuk rawatan ulser dan asma. Tidak menghairankan, resipi yang popular untuk penggunaan tumbuh-tumbuhan dalam rawatan telah bertahan hingga ke hari ini.
Adakah anda tahu? Legenda Physalis mengatakan bahawa apabila matahari menelan naga besar. Dunia jatuh ke dalam kegelapan, dan semuanya mula mati. Tetapi ada seorang pemuda yang berani yang mengambil lampu suluh dan pergi mencari raksasa itu. Setelah menemui naga, dia mengalahkannya dan membebaskan matahari. Ia menyebarkan cahaya terang dan untuk yang kedua membutakan lelaki muda itu. Dia dengan cepat menutup mata dengan tangannya dan menjatuhkan tanglungnya. Dia melanda tanah dan menjadi hamburan kecil tanglung kecil. Dari mereka physalis telah berkembang di seluruh dunia.
Dengan anemia dan hipertensi
Shamans dari Asia Tengah tahu sifat-sifat bermanfaat fisalisis dan menggunakan kilang itu untuk merawat hipertensi, anemia, dan sembelit yang sebati. Dalam dua kes terakhir, buah segar tumbuhan memberikan kesan yang sangat baik. Mereka disyorkan untuk menggunakan 2-3 kali sehari sebelum makan selama 5-10 keping. Hipertensi merawat teh berdasarkan selimut buah-buahan dan daun tumbuhan.
Kacau untuk penyakit perut
Merebus buah-buahan Physalis, sebagai cara untuk memerangi penyakit gastrik digunakan terutamanya di Bulgaria. Mereka dirawat dengan merebus tidak hanya kolik gastrointestinal, tetapi juga pendarahan, jaundis, gout, rematik, cholecystitis. Ia sangat membantu dalam rawatan buasir dan sebagai diuretik.
Untuk menyediakan sup, ambil setengah galon air untuk mengambil 20 g buah segar atau kering dan rebus selama 10-15 minit. Kemudian sup teruskan sehingga ia sejuk. Strain, ambil kaca empat kali 4-5 kali sehari.
Hari ini, buah-buahan disyorkan untuk rawatan ulser duodenal dan perut, gastritis hipoakid, kencing manis, kolesteritis kronik. Buah-buahan masak kecil diambil dalam jumlah 10-15 buah, yang lebih besar - 4-8.
Ia penting! Sekiranya anda mempunyai keasidan yang tinggi, kadar pengambilan buah segar harus separuh. Mereka perlu dimakan sebaik sebelum makan, setiap kali meningkatkan sedikit dos. Sentiasa fokus pada kesejahteraan anda. Jumlah maksimum yang dibenarkan sebanyak 8-15 buah, bergantung kepada saiz buah beri.
Jus rebus terhadap angina dan stomatitis
Untuk tujuan ini, Physalis digunakan di Tajikistan, dari mana preskripsi rawatan datang. Adalah disyorkan untuk mengisar buah-buahan Physalis dalam bubur atau memerah jus dari mereka. Rebus campuran yang dihasilkan dengan api yang rendah dengan penambahan susu. Kemudian ubat yang dimasak memberikan 3-4 Art. sudu 3-4 kali sehari selama 4-5 hari. Pada masa ini, stomatitis, tonsilitis dan laringitis sepenuhnya sembuh. Jika anda mengambil campuran secara berkala, anda boleh mengelakkan berulang penyakit.
Adakah buah beri kering berguna?
Kering Physalis juga digunakan dalam makanan. Anda boleh makan kedua-dua buah kering itu sendiri, dan merebusnya. Mereka juga mempunyai ciri-ciri yang bermanfaat, menyembuhkan pelbagai penyakit radang pada saluran pernafasan atas, termasuk influenza, bronkitis, dan selesema biasa.
Adakah terdapat sebarang kontraindikasi
Ramai yang bimbang tentang persoalan sama ada terdapat kontraindikasi untuk penggunaan Physalis. Secara tradisinya, tidak digalakkan untuk ibu mengandung dan ibu yang menyusu. Physalis berry, sebagai tambahan kepada faedahnya, juga boleh membahayakan tubuh dengan orang yang mempunyai keasidan yang tinggi. Mereka boleh menggunakan beri beberapa keping pada satu masa, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah mereka.
Oleh kerana bahagian daratan tumbuhan mengandungi feselin dan alkaloid, sebelum menggunakan tumbuhan, adalah perlu untuk berunding dengan doktor.
Selebihnya Physalis - tumbuhan yang berguna. Ia bukan sahaja boleh menghiasi taman atau taman sayur-sayuran anda, tetapi juga mempunyai kesan positif pada tubuh. Ia hanya penting untuk tidak menggunakan pelbagai budaya hiasan untuk makanan.
