Ramai orang seperti daging kalkun untuk rasa, kandungan nutrien dan berkhasiat rendah kalori, dan ini merangsang rumah ayam untuk memulakan beberapa jenis kalkun di isi rumah mereka yang akan menyediakan daging yang sihat dan pemakanan kepada keluarga. Terdapat jenis kalkun dengan pengeluaran telur yang tinggi, masuk akal untuk membawanya kepada orang yang ingin mendapatkan telur buatan sendiri setiap hari. Selepas petani ayam yang baru memutuskan untuk membiak ayam besar ini, dia mempunyai soalan logik - bagaimana memilih kalkun dengan kualiti yang optimum dan keadaan tertentu perumahan, kerana semua orang tahu bahawa ayam belanda sangat menuntut menjaga.
Pembiakan berfungsi untuk meningkatkan satu jenis kalkun atau yang lain melibatkan mengenal pasti garis-garis stok muda mengikut ciri-ciri tertentu - berat badan karkas, pengeluaran telur, daya hidup kedua-dua baka dan beberapa baka. Kemudian penternak merentasi beberapa baris ibu bapa dan anak mereka, serta hibrida yang berjaya, hasilnya mereka menerima salib yang mempunyai ciri tersendiri.
Dalam artikel ini, kami akan mengenali anda dengan salib kalkun yang paling popular, pengetahuan yang akan membantu menentukan pilihan ayam untuk pembiakan domestik atau perindustrian.
Adakah anda tahu? Pelincir salib menggabungkan ciri-ciri terbaik dari garis induk.
Lubang ayam "Kharkov-56"
Kalkun salib "Kharkiv-56" merujuk kepada jenis pertengahan, yang diperoleh berdasarkan Institut Ternakan NAAS, yang kini terus bekerja dengan kawanan pembiakan. Burung di negara ini disesuaikan untuk berjalan dan agak disesuaikan untuk menjaga keselamatan dan makanan tempatan. Pada usia 13 minggu, berat hidup burung adalah 2-2.5 kg, pada 17 minggu - 2.5-2.7 kg, pada 20 minggu - 2.8 - 3.2 kg, manakala bahagian penyembelihan boleh mencapai 85 %
Lelaki dewasa boleh menimbang kira-kira 20 kg, dan perempuan - 10. Telur ayam belanda bermula pada kira-kira 8 bulan, oleh itu, dengan usia 6 bulan, burung harus dipilih yang sifatnya anda ingin lihat dalam keturunan mereka - berat badan, struktur badan, dan lain-lain. Dari umur 4 bulan, adalah disyorkan untuk memisahkan lelaki dari wanita untuk mengelakkan gangguan dan kecederaan kepada yang terakhir. Turki dari Kharkiv-56 merentasi negara ketika kawin memerlukan pertolongan - anda perlu membungkuk ke Turki dan menyokong wanita di bawah sayap sampai proses selesai.
Lubang ayam "BIG-5"
Angka ayam "BIG-5" berasal dari England, dari mana ia mula tersebar di mana-mana. Ini sejenis ayam belanda sederhana dengan kualiti daging yang baik berdaftar secara rasmi pada tahun 2008. Burung salib ini dengan badan yang panjang dalam, dada cembung lebar, belakang berisi dan sayap dan kaki yang maju. Bulu berwarna putih. Berat betina kira-kira 10-11 kg, lelaki - 17-19 kg. Berat stok muda berusia 16 minggu boleh mencapai 7 kg dengan diet bertulang.
Lubang ayam "BIG-6"
Angka ayam "BIG-6" merujuk kepada jenis berat, adalah salah satu yang paling popular di kalangan peternak burung tempatan untuk ciri-ciri pembiakan dan daging yang sangat baik.
Spesies ini dibiakkan pada tahun 2008 oleh penternak Inggeris. Turki "BIG-6" mempunyai badan yang padat dengan tulang yang kuat, dada cembung berisi. Bulu berwarna putih dengan patch hitam sekali-sekala di dada. Wanita boleh meletakkan telur 110-120 dalam satu tahun. Kunyit lelaki dewasa "BIG-6" beratnya 20-23 kg, betina - 10-13 kg. Bahagian hasil penyembelihan boleh mencapai 80-85%.
Berat stok muda berusia 12 minggu boleh mencapai 13-15 kg. Spesies burung ini agak bersahaja dalam penanaman, dan juga berbeza dengan kenaikan berat badan yang intensif pada kos makanan yang agak rendah, yang mana "BIG-6" sangat biasa di kalangan petani unggas. 
Lubang ayam "BIG-9"
Lubang ayam "BIG-9" merujuk kepada jenis berat, kandungan yang tidak begitu sukar. Pelbagai ini memberikan keuntungan yang baik dalam berat hidup, berbanding dengan makanan yang dibelanjakan pada ayam belanda. Cross popular untuk ketahanan, prestasi yang baik dan ciri-ciri daging yang sangat baik.
Tubuh spesies kalkun ini padat, kaki pendek, dada cembung, kepala yang agak kecil berada pada panjang rata-rata leher. Bulu berwarna putih. Berat lelaki dewasa adalah sekitar 18-21 kg, betina 10-11 kg. Selama 26 minggu, wanita mampu membawa kira-kira 120 telur, penetasan yang 85%, yang membolehkan anda berjaya membiakkan salib ini dalam rumah tangga. Ia adalah dari "BIG-9" berlaku beberapa baris kalkun, yang menghasilkan peternak.
Ia penting! Tempoh optimum untuk pertumbuhan salib adalah 20-22 minggu, penyelenggaraan selanjutnya akan memerlukan peningkatan kos makanan, dan penambahan berat badan selepas usia ini menjadi tidak penting.
Poland "BJT-8"
Cross-turkey "BJT-8" - jenis berat sederhana, ciri yang dicirikan oleh precocity dan satu set berat hidup yang cukup besar. "BYT-8" dilancarkan di England, tarikh pendaftaran salib - 2007.
Penampilannya adalah khusus - badannya agak besar, bulat dalam bentuk, kepala besar, memanjang. Kaki panjang sederhana yang kuat lebar, dada berkembang dengan baik. Lehernya sedikit melengkung, panjang sederhana. Bulu putih, pertumbuhan di kepala merah terang. Kalkun berumur 20 minggu beratnya sekitar 17 kg, seekor kalkun - 9 kg. Adalah masuk akal untuk menyembelih seekor burung, yang umurnya 14-17 minggu, kos penyelenggaraan selanjutnya jauh melebihi peningkatan berat badan hidup. 
Poland "Universal"
Salib "Universal" merujuk kepada jenis cahaya. Salib telah dibiakkan oleh penternak Rusia yang secara rasmi mendaftarkannya pada tahun 2003. Berat lelaki dewasa mencapai 16 kg, betina - 9 kg.
Burung spesies ini mempunyai badan yang padat, kaki panjang dan sayap yang maju, dada yang membonjol dan otot. Bulu putih. Pengeluaran telur adalah kira-kira 65 telur setiap tahun, sehingga 90% daripadanya disenyawakan. Keluaran stok muda pada tahap 95%. "Universal" sangat popular di pembiakan rumah kerana daya maju dan kesederhanaan dalam makanan, walaupun berat badan dewasa yang rendah dan kadar kenaikan berat badan yang rendah.
Poland "Khidon"
Lubang ayam "Khidon" merujuk kepada jenis berat. Spesies ini dibiakkan di Belanda, dari mana pengedaran ke negara-negara lain bermula pada tahun 1980-an. Cross mempunyai tahap precocity yang baik. Berat lelaki dewasa 30-minggu adalah 19-20 kg, betina adalah 10-11 kg.
Pengeluaran telur pada tahap 100-110 keping setiap tahun. Bahagian output penyembelihan adalah sehingga 80%. Kelemahan pembiakan silang termasuklah kesukaran pembiakan dan pembiakan stok muda, yang tidak bertolak ansur dengan kelembapan, draf, perubahan suhu dan memerlukan penjagaan khas yang berterusan, serta kerumitan persenyawaan semulajadi dan keperluan tiruan. Salib ini tidak digalakkan untuk membiak penternak ayam baru. 
Adakah anda tahu? Berkeys berjalan boleh menjimatkan kos makanan sehingga separuh.
Poland "Victoria"
Salib kalkun "Victoria" merujuk kepada jenis cahaya yang sesuai untuk berkembang dalam isi rumah dan sangkar ladang unggas. Berat lelaki dewasa mencapai 12 kg, betina - 7-8 kg. Tubuh dibina dengan baik, agak luas dada dan muscled, mempunyai kadar pertumbuhan yang agak pesat. 
Pengeluaran telur - kira-kira 80-90 telur dengan persenyawaan yang baik, hasil binatang muda menggunakan inkubator sehingga 75%. Kalkun muda "Victoria" mempunyai kadar kelangsungan hidup yang baik, kehilangan ayam belanda kalkun dapat mencapai 10%. Kekuatan spesies burung ini juga ketahanan mereka, kesesuaian dalam diet dan keadaan penahanan.
