Pak choi kubis Cina adalah salah satu jenis kubis yang paling popular di Asia Timur. Kerana percambahan yang sangat baik, tidak menonjolkan ke tanah dan sifat pemakanan yang tinggi, banyak tukang kebun di negara kita telah mula menanam penanaman pelbagai kubis ini. Kami akan membincangkan rahsia penanaman yang betul dan menjaga pak choi dalam artikel itu.
Penerangan budaya
Pak-choi (bok-choi) - Tanaman tahunan (jarang dua tahun) dari keluarga salib. Pelbagai kubis ini tidak mempunyai akar. Side-choy membentuk rosette daun dengan ketinggian 35-65 cm.
Terdapat dua jenis tumbuhan: dengan petioles putih dan hijau. Side-choi tergolong dalam kategori budaya awal dan sejuk. Kubis berusia dua tahun pada tahun kedua kehidupan membentuk anak panah bunga. 
Akar Pak-choi menembusi tanah tidak lebih dari 15 cm. Di rumah hijau dan rumah hijau, mereka ditanam bersebelahan pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan di luar di musim panas. Tanaman Pereopilyatsya hanya dengan kubis Peking.
Di samping itu, pack-choi mengandungi banyak mikro dan makronutrien yang berguna, vitamin dan serat. Produk ini sering digunakan oleh orang ramai dalam diet atau sakit untuk diabetes.
Semasa kencing manis, disarankan untuk dimasukkan ke dalam yucca diet, labu, boletus, dill, purslane, jintan hitam, selada ais, kacang asparagus, chokeberry hitam.Dia mampu mengeluarkan toksin, toksin dan kolesterol dari badan. Side-choi mengandungi vitamin dan mineral seperti: magnesium, besi, potassium, fosforus, vitamin A, C, PP dan vitamin kumpulan B. Semua elemen ini mempunyai kesan positif ke atas badan.
Ciri-ciri penanaman: keperluan untuk tanah, pemilihan tapak, keupayaan
Di wilayah negara kita ditanam beberapa jenis kubis pak choi. Petani membawa kubis Cina awal dan pertengahan musim. 
Kategori pertama termasuk "Alyonushka", "Golub", "Vesnyanka", "Corolla". Jenis kubis ini masak dengan cepat (musim yang semakin meningkat adalah 45 hari).
Jenis musim pertengahan termasuk "Swan", "Swallow", "Chill", "Four Seasons", "In Memory of Popova". Musim yang semakin bertambah pada musim menengah 50-55 hari.
Adakah anda tahu? Di negara-negara Asia denganok pak choi digunakan dalam kosmetik. Ia adalah cara terbaik untuk meremajakan kulit.
Buck choi tidak menuntut tanah. Ia juga boleh tumbuh di kawasan yang tidak selesa. Tetapi tempat terbaik untuk pendaratan adalah loam berpasir atau loam ringan. Keasidan tanah harus berbeza dari 5.5 hingga 6.5 pH. Yang terdahulu adalah timun. Ia tidak disyorkan untuk menanam pak choi di tempat di mana tahun lepas pelbagai cabai lain tumbuh.
Ia juga tidak diingini untuk menanam bok-choi di satu tempat selama lebih daripada dua tahun berturut-turut.
Bagaimana untuk menanam kubu pak choi di negara ini
Sekarang kita akan faham soalan utama: bagaimana untuk mengembangkan kubis pak choi di rumah? Penanaman bermula dengan menanam benih.
Menanam dan menjaga anak benih
Untuk menanam bibit kubis benih ditanam di cawan gambut pada akhir bulan Mac - pertengahan April. Tanah untuk benih boleh dicampurkan dengan humus untuk percambahan benih yang lebih baik. 
Selepas menanam benih tuangkan air (air sejuk tidak diingini). Cawan pembenihan terbaik diletakkan di tempat yang cerah.
Ia penting! Ramai ahli agronomi mencadangkan tanaman benih bok-choi terus ke tanah. Masa terbaik untuk pendaratan adalah permulaan Jun, apabila cuaca sudah hangat.Setiap empat hingga lima hari, benih perlu disiram dengan air, suhu yang tidak lebih rendah daripada 15 º. Selepas 15-20 hari, apabila tiga risalah terbentuk pada anak benih, ia harus dituangkan.
Di bawah setiap tumbuh-tumbuhan tuangkan sedikit bumi, maka tumbuhan itu dengan cepat membentuk daun keempat dan kelima. Selepas lima daun dibentuk pada anak benih, ia boleh ditanam di kawasan yang disediakan sebelum ini dengan cawan.
Menanam benih di tanah terbuka
Untuk anak benih pak-choi cepat terbiasa, anda perlukan menyembur air dengan kerap (2-4 kali sehari; semburan dilakukan selama 5-7 hari). 
Adalah lebih baik untuk menanam kubis di penumbra. Sehingga akar anak benih kuat, cahaya matahari yang panas boleh membahayakannya. Lebih baik menanam benih di tanah pada waktu petang atau pada hari yang mendung.
Jarak antara barisan kubis hendaklah 25-30 cm. Menggali tanah sebelum risalah sebenar yang pertama.
Ciri-ciri berkembang
Kubis pak choi sesuai untuk tumbuh di hampir semua jenis tanah. Kerana ia tidak memerlukan penjagaan khas dan teliti. Walau bagaimanapun, tertakluk kepada nuansa tertentu, anda boleh meningkatkan hasil.
Penyiraman dan penjagaan tanah
Side-choi perlu disiram sehingga tumbuhan telah akar sepenuhnya di tapak pendaratan (kami menulis tentang ini di bahagian sebelumnya). 
Selepas itu, air hanya dalam kes-kes apabila tidak ada hujan untuk jangka masa yang panjang (dua minggu atau lebih). Dalam kes sedemikian, 15-20 liter air suam perlu dituangkan setiap meter persegi tanah.
Adakah anda tahu? Pengembara terkenal James Cook mendakwa bahawa hanya sauerkraut menyelamatkan pelautnya, menghilangkan penyakit dari tubuh. Pada masa itu, tidak satu kapal berlayar tanpa stok sauerkraut.
Tumbuh tumbuhan mesti menghasilkan hasil yang lebih baik. Lakukan selama 20-25 hari sebelum menuai.
Taburkan abu tanah sebelum hilling tanah. Sekiranya terdapat banyak rumpai di plot, kita perlu rumpai.
Kubis Cina berpakaian atas
Sudah tentu tidak ada kesulitan apabila merawat pak-choi. Pilihan terbaik untuk memberi makan adalah menggunakan baja organik dan mineral yang diperlukan. 
Anda mesti mematuhi jumlah baja setiap meter persegi, supaya tidak membahayakan kubis. Jika tidak, ia mungkin mati atau kehilangan rasa dan sifat-sifatnya yang bermanfaat.
Untuk memberi makan, anda boleh menggunakan ammonium nitrat. Anda juga boleh membuat 20 gram per meter persegi baja potash.
Perkadaran g / m² yang sama diperhatikan apabila superfosfat ditambahkan. Menggantikan semua baja kimia tersenarai boleh menjadi abu kayu.
Adalah lebih baik untuk menahan diri daripada pengenalan baja nitrogen (seperti walaupun kubis menambah pertumbuhan, ia akan kehilangan rasa).
Lebih lanjut mengenai penjagaan pak choi
Budaya terdedah kepada pembentukan anak panah dan tsvetushnosti, jadi apabila berkembang anda perlu mengambil kira beberapa ciri biologi kubis. 
Proses pembentukan panah dan proses aliran warna biasanya diperhatikan dengan memanjangkan jam siang yang berterusan. Untuk mengelakkan ini, beberapa ahli agronomi menasihati jangan tan pak pak sebelum Julai.
Untuk hasil yang lebih baik, tanah di sekitar kubis boleh dicelup dengan kompos yang kaya atau rumput. Oleh itu, adalah lebih baik untuk mengekalkan kelembapan (ini amat perlu semasa musim kering musim panas).
Melawan penyakit tumbuhan dan perosak
Loji pecah adalah yang paling berbahaya bagi parasit sampingan. Dengan penjagaan yang salah, mereka mampu memusnahkan kebanyakan tanaman. 
Untuk memerangi parasit harus menjadi penyiraman yang paling kerap dan menyiram. Anda juga perlu memerah kubis pada waktu pagi melalui penyerapan tembakau atau abu kayu.
Ia penting! Untuk memerangi perosak, pak choi juga menggunakan larutan abu kayu dan sabun, infusi berdasarkan daun tomato segar dan bawang putih, larutan air asetik, penyerapan sabun cair dan bahagian akar dandelion, penyerapan anak panah bawang putih dan bijaksana hijau. Penyelesaian ini sesuai untuk kedua-dua penyemburan dan pengairan.
Untuk memerangi kutu salib, penggunaan larutan berair berdasarkan Kinmiks dibenarkan. Ubat ini dicairkan dalam air mengikut arahan dan disembur pada sebelah petang atau pagi.
Ia adalah perlu untuk memeriksa daun kubis secara teratur di peringkat pembentukan mereka untuk kehadiran telur ikan mas putih kubis. Sekiranya mereka dikesan, anda perlu mengumpul semua telur dan memusnahkannya.
Taman slug atau siput hujan juga menimbulkan bahaya yang serius kepada kilang dalam keadaan lapangan terbuka. Untuk memerangi perosak ini, gunakan umpan berdasarkan penyerapan bran atau alkohol. 
Siput boleh dikumpul secara manual. Dadah yang berkesan untuk memerangi slug ialah "Rodax".
Semua persiapan di atas perlu digunakan dengan ketat mengikut arahan - loji itu sangat sensitif terhadap sebarang perubahan dalam tanah atau permukaannya.
Pak-choi dapat mengumpul unsur-unsur jejak yang berbahaya dalam risalah, jadi sebaiknya mengelakkan penyemburan dan perjuangan serangga dengan menggunakan kaedah pengumpulan manual.
Ia juga menarik untuk membaca mengenai penanaman Peking, Savoy, putih dan kembang kol.
Penuaian
Tuai pertama varieti masak awal boleh dituai dalam masa 25-35 hari selepas menanam dengan pak choi di tanah terbuka. Lebih baik dipotong dengan teliti daun kubis, dan biarkan akar di dalam tanah. 
Kemudian, dalam keadaan cuaca yang baik, pek-choi akan menghasilkan semula dalam 25-30 hari. Dinasihatkan untuk menarik tumbuhan hanya pada akhir bulan September, apabila musim hujan bermula dan keadaan cuaca tidak akan membenarkan kubis berkembang lagi dan menghasilkan tanaman.
Adakah anda tahu? Jumlah terbesar vitamin C dari semua tanaman salad terkandung dalam pak-choi.
Selalunya tumbuhan digunakan untuk membuat salad. Salad Pak-cho dibuat dengan menambah mandarin, jagung atau kacang polong. Kubis segar mengandungi banyak lisin, yang mempunyai kesan anti-kanser.
Baru-baru ini, banyak tukang kebun di negara kita mula aktif mengembangkan pak choi. Oleh kerana kemudahan penanaman dan penjagaan, populariti pelbagai kubis ini berkembang setiap tahun.
