Beetroot

Mangold adalah tumbuhan herba dwitahunan, subspesies bit yang biasa, yang dipunyai oleh elang subfamili dari amaranth keluarga. Julat pengedaran adalah lintang tengah dan selatan Eropah. Terdapat banyak jenis yang berbeza dalam warna batang (putih, kuning, hijau pucat dan hijau gelap) dan tekstur daun, yang boleh menjadi kerinting dan bahkan.

Sebagai peraturan, orang tidak ragu-ragu bahawa bit gula hanya merupakan bahan mentah untuk pemprosesan industri, dan hanya perniagaan agribisnis atau ladang besar yang terlibat dalam penanamannya. Sementara itu, teknologi penanaman bit gula cukup terdapat di atas katil taman yang mengenali setiap pemilik plot tanah kecil.

Beetroot adalah produk yang telah lama disimpan, ia terdapat di rak sepanjang tahun, jadi nampaknya tidak ada titik khusus untuk menyiapkannya untuk musim sejuk. Tetapi jika musim menuai telah menjadi terkenal, tetapi tidak ada ruang bawah tanah untuk penyimpanan, tidak ada yang tinggal tetapi cuba membekukan tanaman akar. Ternyata terdapat banyak cara untuk membuat benda kerja seperti yang dikatakan, "di rumah".

Beetroot dianggap salah satu sayuran yang paling popular di Ukraine dan di luar negara. Dan ini tidak menghairankan, kerana sayuran merah kaya dengan vitamin dan mineral. Bit pengeringan membolehkan anda mengekalkan sifat-sifat bermanfaat produk sepanjang tahun. Kelebihan kaedah penuaian Orang ramai telah lama menyedari bahawa jika buah atau sayur segar dikeringkan dengan betul, ia akan mengekalkan jumlah maksimum bahan berguna.

Beetroot adalah produk yang tidak hanya meluas di lintang kami, tetapi juga sangat berguna kerana kandungan seratnya yang tinggi, satu set keseluruhan unsur surih dan vitamin (A, B, C), serta asid organik dan asid amino. Ia digunakan sebagai ubat untuk mabuk, meningkatkan sistem endokrin dan buah pinggang, berguna dalam diet dan diperlukan untuk wanita hamil.