Semua tentang nektarin: buah apa yang baik untuk tubuh manusia

Buah ini dalam jarak mudah dikelirukan dengan pic. Setelah mendengar namanya untuk kali pertama, ramai yang berpendapat bahawa ini adalah sejenis eksotik atau hibrid. Sementara itu, nektarine adalah spesies yang berasingan, dan masuk akal untuk mengetahui bagaimana ia berguna untuk tubuh kita.

Nilai kalori dan pemakanan

"Bald Peach" (nama nektar lain) merujuk kepada makanan berkalori rendah. Setelah makan 100 g buah manis, anda hanya mendapat 48 kcal. Jumlah yang sama menyumbang 11.8 g karbohidrat dan hanya 0.2 g lemak.

Jika anda menjadikannya nektar, maka nilai itu akan sedikit lebih tinggi - 53 kcal pada 12.8 g karbohidrat, tanpa lemak sama sekali! Protein dalam kedua-dua kes - oleh 0.9 dan 0.4 g masing-masing. Selebihnya kandungannya terutamanya air (tidak kurang daripada 85%) dan serat makanan.

Dengan 100 gram jus nektar, kalori keluar bahkan kurang: 37 kalori jika tiada lemak dan 8.6 gram karbohidrat, protein hanya 0.4 gram, pilihan terbaik untuk pemakanan.

Ia penting! Anda tidak perlu menyimpan buah di dalam peti sejuk untuk masa yang lama: selepas 5 hari penyimpanan sedemikian, ciri-ciri berguna hilang.

Komposisi kimia buah yang sihat

Nectarine kaya dengan pelbagai mineral, asid dan vitamin, dan ini adalah faedah yang jelas.

Setiap 100 g akaun buah:

  • 201 mg kalium;
  • 26 mg fosforus;
  • 9 mg magnesium;
  • 6 mg kalsium.
Elemen surih berguna yang lain juga wujud, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil. Sebagai contoh, besi tidak kurang daripada 0.28 mg, dan zink - 0.17. Tembaga dan mangan hadir dalam kepekatan yang lebih rendah.

Vitamin dan asid dalam nektar tidak kurang daripada dua puluh. Yang paling ketara ialah vitamin kumpulan A, B, C, E, K dan asid organik.

Kualiti yang berguna juga dalam jenis pokok buah seperti: epal, zizifus, aprikot, plum, plum ceri, pir, merasakan ceri.
Tidak seperti persik, nektarine mengandungi bioflanoid yang dipanggil (yang utama ialah beta-karoten). Ia adalah untuk unsur-unsur ini bahawa dia berhutang warna luar biasa, menggabungkan warna merah, merah jambu dan oren.

Bagaimanakah nektarin berguna?

Dengan apa-apa komposisi buah boleh dipanggil sumber kesihatan yang sebenar.

Adakah anda tahu? Tanah air buahnya adalah Asia Timur. Dari situ, dia "berhijrah" ke negara-negara yang hangat di kawasan Mediterranean - Tunisia, Greece, Itali.

Senarai ciri-ciri bergunanya adalah menarik:

  • membantu menghilangkan toksin dan sisa dari badan;
  • menguatkan otot jantung;
  • disebabkan oleh tindakan lembut ia menormalkan kerja perut;
  • meningkatkan tahap hemoglobin;
  • berguna untuk hipertensi;
  • melembapkan kulit;
  • mengawal proses metabolik dalam badan;
  • menstabilkan sistem saraf.
Ia tidak menghairankan bahawa dengan satu set kualiti nektarine aktif digunakan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat, dan untuk memerangi penyakit dan berat badan berlebihan.

Ciri-ciri penggunaan

Mari lihat apa tujuan anda boleh menggunakan buah ini.

Dalam kosmetologi

Nectarine mempamerkan sifat-sifat cemerlangnya dalam bidang kosmetologi. Anda boleh mengatasi masalah kulit kering hanya dengan meletakkan beberapa keping pada muka yang bersih.

Lapisan dermis tetap lembab untuk jangka masa yang panjang, dan dengan penggunaan biasa kulit selalu lembab. Carotene memberikan naungan kemerahan yang sihat. Topeng pada dasarnya lebih berkesan: mempunyai kesan toning, mereka menenun kawasan dengan vitamin dan membantu memerangi kedutan, melicinkan mereka.

Ia penting! Apabila memilih buah, lihat keutuhannya: nectarine harus sempurna (tiada penyok). Buah-buahan yang dimasak dan dimampatkan tidak lagi sesuai untuk makanan.
Berikut adalah contoh komposisi seperti itu: pulpa dicampur dengan 1 sudu kanji dan ½ sudu teh minyak labu. "Campuran" ini digunakan pada muka selama 3-5 minit, kemudian dibasuh dengan air suam. Kesannya diperbaiki menggunakan topeng dua kali seminggu.
Untuk tujuan kosmetik, mereka juga menggunakan dogwood, nanas, strawberi, semangka, aprikot, ceri.

Dalam pemakanan

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, nektar dalam sebarang bentuk didapati dalam hampir semua menu makanan.

Tambah pada ini rasa yang sangat baik bersama-sama dengan keupayaan untuk mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama - anda mendapat penyelesaian yang baik bagi mereka yang berjuang dengan setiap kilogram tambahan. Jika anda makan buah-buahan dengan kerap dalam kuantiti yang kecil (1-2 sehari), maka anda boleh membersihkan tubuh anda dengan baik sepanjang minggu tanpa menggunakan sebarang bahan kimia dan tablet.

Dalam memasak

Anda boleh makan nektar secara berasingan atau sebagai unsur salad, pencuci mulut dan nectar. Setelah menyediakan jus atau jem untuk musim sejuk, anda boleh menggembirakan "musim panas" dalam keadaan sejuk.

Sebagai pengisian, ini adalah tambahan hebat kepada resipi kek biasa. Walaupun selepas rawatan haba, kebanyakan unsur berguna yang mana nektarine kaya kaya pergi ke mana-mana. Apabila membakar daging di dalam ketuhar atau di atas panggangan, cuba letakkan beberapa kepingan - hidangan siap akan menjadi lebih lembut (daging akan menyerap jus). Hanya perkara buah tidak boleh dicampur dengan produk tenusu dalam apa jua bentuk.

Dalam memasak, bawang putih liar, saderi, cilantro, pala, kemangi, kapulaga, safron, loquat, plum, halia, rosemary, thyme, dan hisop adalah popular.

Bolehkah nektarine hamil?

Semasa kehamilan, badan ibu masa depan kadang-kadang mula gagal, dan buah ini membantu mengimbangi keadaan keseluruhan wanita yang sedang bekerja.

Pembangunan janin sering disertai oleh sembelit. Jus nektar membantu, 100 gram, 20 minit sebelum makan, secara beransur-ansur menormalkan najis. Lain yang melampau - cirit-birit, juga dihapuskan dengan mengambil jus: ½ cawan setiap hari menyesuaikan usus. Kegagalan hormon berlaku pada kulit kering (kita bercakap mengenai topeng sedikit lebih tinggi). Pada masa yang akan datang, terutamanya dalam trimester ketiga, ramai wanita dalam tenaga kerja meningkatkan tekanan mereka.

Ia boleh dinormalisasi menggunakan nektarine: kira-kira setengah jam sebelum makan, anda perlu makan satu buah - dan kesihatan anda akan bertambah baik, dan sifat diuretik akan memberi kesan positif pada badan yang tertekan.

Ia penting! Jika penjual membuka buah, dan ada tulang patah, anda tidak boleh membelinya. Ini adalah sejenis tindak balas terhadap sejumlah besar racun perosak yang dirawat oleh pokok-pokok. Di samping itu, tulang itu sendiri beracun.
Tetapi terdapat kontraindikasi. Wanita yang mempunyai kecenderungan menderita diabetes dan alergi, daripada penggunaannya adalah lebih baik untuk menolak. Gula dalam pulpa banyak, dan ia boleh melemahkan tubuh. Jika tidak ada masalah sedemikian, masih lebih baik untuk mematuhi langkah itu.

Ciri-ciri produk yang berbahaya

Dari kontraindikasi yang jelas boleh dipanggil kecuali diabetes. Bahaya tertentu ialah tulang - ia mengandungi racun yang kuat (asid hydrocyanic).

Bagi pengambilan makanan, lebih baik untuk mengecualikan nektar dari menu petang. Hakikatnya ialah buah berair akan menyumbang kepada kencing malam. Semasa tempoh penyusuan badan daripada menahan rasa manis itu. Bagi bayi di bawah umur 7 bulan, ia adalah sepenuhnya kontraindikasi.

Adakah anda tahu? Mengikut klasifikasi saintifik yang ketat, buah persik tidak dikaitkan dengan seksyen biasa buah, tetapi kepada jenis Almond (keluarga Rosaceae). Lihatlah tulang - persamaan dengan pokok badam dalam hal ini jelas.
Untuk mengejar manfaat, kita tidak boleh melupakan rasa perkadaran: 1-2 keping sehari akan cukup, tetapi 4-5 atau lebih nektarin sehari secara automatik meletakkan orang yang sihat ke dalam zon risiko (gula darah meningkat, masalah dengan usus mula, perut membengkak ).

Kami mendapati apa yang nektar, apa faedahnya. Komposisinya boleh menjadi hujah berat dalam perjuangan untuk kecantikan dan penyembuhan.

Tonton video itu: 15 Manfaat dan Khasiat Buah Nektarin untuk Kesehatan (November 2024).