Pedas dengan rasa sedap pedas - gurih. Kaedah pertumbuhan dan penanaman

Gurih sering dikelirukan dengan thyme kerana persamaannya dalam nama-nama. Tetapi selain hakikat bahawa kedua tumbuhan itu adalah herba, mereka tidak mempunyai apa-apa yang sama.

Artikel ini akan menceritakan tentang penanaman yang gurih yang tepat, yaitu bagaimana memilih tempat dan tanah, serta pada saat apa yang diperlukan untuk memulai penanaman.

Kami akan mengkaji peraturan umum penjagaan tumbuhan, ciri-ciri penanaman di rumah, dan juga mengetahui penyakit yang boleh merosakkan tumbuhan.

Di mana tumbuh?

Di bawah keadaan semula jadi, gurih tumbuh di negara-negara Mediterranean dan Asia. Dari sana rempah ini datang ke benua Eropah.

Bantuan! Pada masa ini, rumput pedas boleh ditanam di rumah. Tumbuhan ini benar-benar bersahaja dalam berkembang. Perkara utama - untuk mematuhi syarat minimum untuk kilang.

Pilihan lokasi dan tanah

Gandum - tumbuh-tumbuhan cahaya dan panas yang penyayang. Oleh itu, untuk menanam benih atau benih adalah yang terbaik untuk memilih tempat yang terbuka kepada matahari. Tempat itu harus berventilasi dengan baik, tetapi pada masa yang sama dilindungi daripada draf. Gandum boleh tumbuh dalam apa-apa jenis tanah. Tetapi ia adalah lebih baik untuk memilih lebih banyak tanah subur untuk penanaman. Ia menggali tanah dua kali setahun - pada musim luruh dan musim bunga - hingga kedalaman 25 sentimeter, maka itu akan diratakan dan dipotong sedikit.

Dalam tempoh musim luruh selepas melonggarkan tanah perlu disenyawakan. Kompos atau humus sangat sesuai untuk ini. Pada satu meter persegi tanah anda perlu menyediakan kira-kira 5-6 paun makan.

Prekursor yang paling sesuai untuk gurih adalah tomato dan timun, kerana semasa penanaman mereka tanah tepu dengan bahan organik.

Untuk menjadikan tanah lebih ringan, anda boleh menambahkan pasir sungai kecil semasa penggalian. Sekiranya bumi mempunyai keasidan yang tinggi, lebih baik menambah limau.

Selepas semua manipulasi ini, tukang kebun akan menerima tanah yang paling subur untuk meningkatkan rempah ini.

Masa untuk menyemai

Hampir semua jenis gurih adalah tahan sejuk, mereka boleh ditanam sebagai biji segera di tanah terbuka. Anda hanya perlu menunggu bumi dipanaskan oleh 10-15 sentimeter untuk sekurang-kurangnya 5-6 darjah haba.

Walau bagaimanapun dan rempah-rempah frosts malam kecil dengan mudah akan dipindahkan. Biasanya tanaman ditaburkan di tanah terbuka pada akhir April-awal Mac. Sudah tentu, di wilayah selatan, tempoh ini bermula lebih awal - tanah akan menjadi panas pada akhir bulan Mac.

Tetapi di bahagian utara Rusia, lebih baik menggunakan kaedah anak benih. Untuk melakukan ini, benih disemai di dalam rumah pada akhir bulan Mac, dan pada awal bulan Jun mereka dipindahkan ke lapangan terbuka.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis yang bertindak balas dengan teruk pada malam yang dingin, jadi mereka lebih baik ditanam pada akhir bulan Mei. Maklumat mengenai rintangan fros biasanya ditunjukkan pada pakej.

Menanam di tanah terbuka

Benih

Mengumpul benih anda tidak semestinya mungkin. Walau bagaimanapun, walaupun pada hakikatnya tumbuhan itu adalah tahunan, ia sering tumbuh dan tahun depan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa benih jatuh dari bolls (biasanya proses ini berlaku pada pertengahan September) dan ditaburkan secara bebas. Untuk mengelakkan ini, anda perlu mempunyai masa untuk memotong ranting pedas sebelum permulaan proses ini - pada bulan Ogos.

Jadi, benih yang diperolehi perlu rendam sebelum ditanam.

  1. Untuk melakukan ini, mereka boleh dibalut kain kain kasa dan direndam dalam bekas dengan air selama sehari, atau anda hanya boleh membasahi kasa, lipat dalam beberapa lapisan dan menyebarkan benih di atasnya. Tetapi hanya dalam hal ini kain kasa perlu disemprotkan terus supaya tidak kering.
  2. Oleh itu, benih juga harus berbaring selama 24 jam.

Selepas merendam benih hendaklah dibenarkan kering secara semula jadi.

Pada masa ini, menyediakan laman web ini. Ia mesti dibersihkan dari rumput, kalau tidak benih tidak akan lulus. Tanah harus ditambah seperti diuraikan di atas..

Seterusnya, benih diletakkan di dalam tanah.

  1. Untuk melakukan ini, sediakan alur dengan kedalaman tidak lebih dari 3 sentimeter dan berhati-hati disiram.
  2. Ia perlu untuk diisi supaya di alur berpaling rawa, tetapi sebelum pendaratan ia harus kering sedikit.
  3. Adalah dinasihatkan untuk menaburkan benih bukan dengan tanah, tetapi dengan humus.

Pucuk pertama sepatutnya muncul dalam masa 10-15 hari.

Anak benih

Pertimbangkan bagaimana untuk menanam benih. Benih biasanya disemai pada pertengahan bulan Mac. Untuk ini, adalah yang terbaik untuk membeli substrat siap sedia untuk tanaman tumbuhan dalaman. Kapasiti untuk menanam boleh menjadi apa-apa, tetapi pilihan yang paling sesuai adalah gelas plastik gambut atau biasa. Perkara utama ialah kelantangannya adalah kecil. Ini adalah perlu agar tidak mencederakan anak benih semasa pemindahan di tanah terbuka, dan segera bergerak dengan tanah. Dalam kes ini, menyemai tidak lebih dari 2 biji dalam setiap cawan.

Selepas penanaman, tanah dibasahkan, setiap bekas ditutupi dengan filem atau kaca. Pada masa yang sama setiap hari filem perlu dibersihkan selama 15 minit untuk menguatkan anak benih. Seminggu sebelum menanam di tempat yang tetap, anak benih harus dibawa keluar ke jalan selama 10 minit agar panci dapat digunakan untuk keadaan jalanan. Air benih perlu sebagai tanah kering.

Adalah mungkin untuk memindahkan anak benih ke tempat yang tetap dari pertengahan Mei, dan di kawasan utara tempoh ini dipindahkan sebulan lebih awal.

Transplantasi dilakukan seperti berikut:

  1. alur sama dengan saiz cawan sedang disediakan di tapak;
  2. telaga yang banyak disiram;
  3. ia akan menjadi baik jika penanam sayur meletakkan lapisan saliran tanah liat yang lebih besar atau bata yang pecah ke dalam setiap sumur;
  4. maka anak benih dikeluarkan dari cawan, kerana ini lebih baik untuk sedikit memukul di sepanjang dinding bekas;
  5. benih yang diekstrak bersama dengan benjolan bumi ditanam di dalam lubang dan ditaburi dengan lapisan humus yang kecil.

Nuansa penting

Pra-tuangkan telaga dengan banyak air, kemudian isi benih atau benih dengan sedikit humus dan air dari atas sekali lagi. Ini adalah perlu untuk tanah sedikit merempuh.

Peraturan am penjagaan umum

Suhu

Gurih adalah tumbuhan tahan suhu rendah. Ia tidak akan mati pada suhu sehingga 5-6 darjah Celsius. Walau bagaimanapun, ia tidak akan berkembang. Suhu minimum di mana rempah akan berkembang - 10 darjah haba.

Pemanasan udara yang paling optimum untuk loji yang diterangkan adalah 18-23 darjah.

Sekiranya udara menjadi lebih panas, ada bahaya bahawa rempah itu akan hanya kering. Oleh itu, dalam kes ini adalah penting bahawa tanah cukup lembab.

Pencahayaan

Sayuran lebih suka cahaya, terbuka ke kawasan matahari. Dalam bayang-bayang ia akan berkembang kurang.

Di bawah keadaan semulajadi, rempah ini tumbuh hampir ketinggian meter. Tetapi di kawasan taman yang lazat biasanya mencapai setengah meter.

Kilang itu tidak takut cahaya matahari langsung., jika pada masa yang sama tanah akan basah dengan sederhana.

Berpakaian atas

Untuk hidangan yang enak, sudah cukup untuk memberi makan satu sebulan.

  • Untuk ini, humus atau kompos digunakan. Ia perlu mencairkan 1 kg baja dalam baldi 10 liter. Baldi ini berlangsung selama 1.5 meter persegi.
  • Anda juga boleh menggunakan penyelesaian abu. Untuk abu kayu kotak penyediaannya dibiakkan dalam baldi air. Penggunaan adalah sama seperti untuk baja.

Kelonggaran

Selepas setiap penyiraman anda perlu melonggarkan tanah. Tanah sebelum ini perlu goyang sedikit. Pelonggaran diperlukan supaya kerak kering tidak terbentuk, yang akan mengganggu peredaran udara.

Rumpai

Rumput adalah musuh yang gurih. Mereka menghalangnya daripada tumbuh dan berkembang dengan menyembelih tumbuhan. Oleh itu, adalah penting untuk sentiasa menghilangkan rumpai yang tidak perlu. Prosedur ini boleh digabungkan dengan proses melonggarkan.

Terutama pembenihan di rumah

Anda boleh menyemai benih di rumah pada bila-bila masa sepanjang tahun. Ini sesuai dengan substrat siap, yang dijual di kedai bunga. Lapisan saliran - prasyarat. Anda boleh menyediakan substrat itu sendiri. Untuk melakukan ini, ambil:

  • 4 keping daun atau tanah sod;
  • 2 jam gambut;
  • dan 1 jam pasir sungai.

Benih tidak tenggelam lebih daripada 1 sentimeter ke tanah. Anda boleh memilih apa-apa kapasiti penanaman, walaupun periuk bunga akan dilakukan.

Tetapi anda perlu meletakkan gourmet di tempat yang terang, lebih baik dari peralatan pemanasan.

Ia tidak perlu banjir tumbuhan supaya akarnya tidak reput.

Berapa cepat berkembang?

Tidak semestinya cara tukang masak menanam rempah. Tarikh masak bermula dari tarikh pucuk pertama. Potonglah cawangan tumbuhan ini dalam kes apabila mereka mencapai ketinggian sekurang-kurangnya 30 cm. Ia biasanya mengambil masa sebulan.

Ia perlu untuk memotong sehingga tunggul kekal kira-kira 5 sentimeter, yang akan menyediakan penanam sayur dengan rempah ratus seterusnya. Adalah dinasihatkan agar tidak membenarkan selera makan mekar, jika tidak rasa akan berubah. Oleh itu, anda perlu mengemas kini tanaman secara kerap, memotongnya. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menggunakannya, kering terlebih dahulu.

Penyakit dan perosak

Kerana kenyataan bahawa gurih mempunyai aroma pedas yang jelas, perosak jarang menyerang tumbuhan ini. Walau bagaimanapun, dalam kes-kes yang jarang berlaku, serangga-serangga ini boleh menyerang gurih:

  • rama-rama padang rumput;
  • aphid;
  • weevil

Untuk memerangi mereka, cukup untuk menyemburkan tumbuhan dengan racun serangga atau penyelesaian sabun (lebih baik menggunakan sabun - 50 gram per liter air).

Dari penyakit, gurih dapat menangkap jangkitan kulat. Mereka sering berkembang kerana penyiraman berlebihan. Oleh itu, melihat apa-apa membusuk di batang, biarkan tanah kering sedikit dan menyesuaikan mod kelembapannya.

Gandum adalah rempah yang sangat biasa. Jika tapak anda mempunyai ruang kosong, anda boleh cuba menanam tumbuhan ini. Ia tidak memerlukan syarat pertumbuhan yang khusus, tetapi pada masa yang sama ia akan memberi anda rempah segar rempah dengan kerap. Batang ini boleh digunakan dalam keadaan segar dan kering, yang membolehkan anda mempunyai rempah-rempah dari laman web anda sepanjang tahun.

Tonton video itu: Watch This 17 Easy to Grow Herbs - Gardening Tips (Mungkin 2024).