Timur Sverbig: gunakan dalam masakan dan ubat

Sverbiga Timur adalah budaya madu fodder dengan ciri-ciri dan sifat unik. Ini tanaman buah-buahan, yang jarang berumur dua tahun, yang terkenal dengan nama-nama terkenal: jaundis, tidur ayam, lobak liar, lobak, lobak sawi atau sawi, sengit. Ia mempunyai rasa pahit. Ia boleh dibezakan dengan penampilan lurus, tidak bercabang pada mulanya, berair, lembut, dengan kutil pendek yang lembut, yang kemudiannya menyebarkan nodul kasar, kasar, kasar, berambut dan batang yang agak kuat, mencapai ketinggian satu setengah meter. Daun atas sverbigi adalah berbentuk pisau pembedah, pangkal tengahnya kelihatan seperti tombak, dan daun bawahnya berbentuk busuk. Bunganya mempunyai bau menarik yang kuat dan warna kuning yang cerah, menarik lebah, adalah madu. Sberbig dicirikan oleh ketabahan musim sejuk, ia mula berkembang awal, dan mekar pada bulan Mei, meneruskan proses berbunga pada bulan Jun dan Julai, meningkatkan produktiviti setiap tahun.

Komposisi kimia

Kilang tumbuhan berharga secara biologi timur menjadikan komposisi kimianya. Apa yang hilang dalam kehijauan mudanya:

  • 26% protein,
  • Serat 16%
  • 10% minyak lemak,
  • tupai,
  • bahan ekstraktif yang tidak mengandungi nitrogen,
  • minyak pati.
Pesanan masin Salbigi, yang boleh disimpan selama enam bulan, mengandungi 16% vitamin C, dan sayur-sayuran yang baru dituai - semuanya 58%.

Biji sverbigi timur mengandungi 10 hingga 30% minyak lemak, yang terdiri daripada pelbagai asid: 52% linolenik, hampir 24% linoleik, 13% oleik, 4% palmitik, hampir 4% arachidic, 2% stearic, 1 % - palmitoleik. Di bahagian udara, sverbig mempunyai rutin, glucosinolates, flavonoid.

Para ilmuwan yang terlibat dalam kajian budaya ini, didapati dalam satu kilogram dalam bentuk kering, sebahagian besar zat besi (214 mg), tembaga (8 mg), mangan (27 mg), titanium (50 mg), molibdenum (hampir 6 mg), boron 20 mg), serta nikel. Secara semulajadi, unsur-unsur jejak sepanjang mikroelement ini mengandungi lebih banyak lagi. Semua komposisi ini hanya mengatakan satu perkara: sverbig Timur sangat berguna dan berharga untuk organisma hidup.

Adakah anda tahu? Sverbiga Oriental juga dikenali di Ukraine terima kasih kepada pelbagai Zolotinka, yang dibangunkan oleh penanam tanaman ternakan yang luar biasa oleh Profesor Utoush Yury Adolfovich. Juga di sini pelbagai Pavlovskaya adalah meluas.

Apa yang berguna

Sverbiga Timur adalah tumbuhan yang sangat berguna bukan sahaja untuk orang, tetapi juga haiwan. Ia sangat dihargai dalam bidang perubatan dan digunakan untuk tujuan menguatkan badan, menghilangkan proses keradangan, memusnahkan cacing dan menghalang skurvi. Ini adalah alat masakan yang sangat baik sebagai pakaian untuk kursus pertama, komponen utama salad, bumbu untuk ikan dan daging.

Di banyak negara ia ditanam sebagai makanan ternakan berharga khusus, kerana ia adalah budaya awal yang agak bersahaja, yang boleh dimulakan kerana kapasiti gula yang tinggi di sherbig untuk silaj yang sangat baik dan berkualiti tinggi.

Juga, ternakan mungkin merumput di air tawar. Burung dan haiwan lain dengan sukacitanya memakan tumbuhan ini, dengan ketara menjimatkan tuan rumah mereka untuk membeli umpan vitamin yang melengkapi diet asas, kerana sherbig mempunyai hampir semua nutrien, mineral yang diperlukan.

Dan walaupun budaya ini begitu kaya dengan nutrisi, ia masih rendah sebagai makanan ternakan untuk kacang-kacangan dan bijirin. Di Jerman, ia telah lama ditanam sebagai makanan ternakan terbaik. Dalam bidang pertanian, memupuk sverbigi timur - perniagaan yang sangat menguntungkankerana ia membiak dalam kuantiti yang banyak pada tanah yang sama sekali berbeza, tidak terdedah kepada sebarang perosak dan penyakit.

Dan hasil panen yang lebih baik dapat dicapai jika anda membawa baja mineral sedikit ke tanah di mana tanaman akan tumbuh, contohnya, satu kilogram baja nitrogen akan memberikan anda kesempatan untuk mendapatkan hingga 18 kg sverbigi kering, yang sampai dengan 120 kg massa hijau.

Banyak suntikan Timur yang tidak cukup tradisional, yang mengandungi protein yang tinggi, hanya perlu ditanam bersama dengan budaya yang lebih dikenali, kerana memperkenalkannya ke dalam diet haiwan menjadikannya dapat memperkayakan tubuhnya, dan, dengan itu, tubuh manusia dengan mikroelemen yang diperlukan.

Kandungan serat yang berguna dan protein yang diperlukan di dalamnya adalah dekat dengan alfalfa, dan kandungan unit yang dimaksudkan dan mungkin untuk meningkatkan ternakan adalah yang tertinggi di antara semua tumbuhan yang digunakan untuk tujuan ini. Juga, Sverbig Timur adalah tumbuhan madu yang indah. Terima kasih kepada bunga cerah yang indah, bau yang menarik dan masa berbunga yang panjang sehingga lima puluh hari, lebah selalu berkerumun dengan sherbiga dengan keseronokan. Ini paling aktif pada awal pagi, tetapi juga sepanjang hari, tanpa mengira cuaca. Madu ternyata lazat dan sangat sihat.

Adakah anda tahu? Sverbig Timur secara tidak sengaja datang ke Eropah dari Rusia pada tahun 1813 semasa pencerobohan Rusia ke Perancis, selepas penduduk tempatan melihat tumbuhan yang sebelumnya tidak kelihatan. Walaupun beberapa sumber mendakwa bahawa sudah 1731 ia ditemui di UK.

Di mana tumbuh

Sangat memerlukan cahaya sverbiga timur tumbuh di ladang, lembah, padang rumput, kawasan hutan terbuka, di zon padang rumput, berhampiran jalan raya.

Ia tersebar di Ukraine, di banyak kawasan di Rusia, di Siberia, hari ini kawasan pengedarannya telah meliputi hampir seluruh Eropah (Perancis, England, Jerman dan negara-negara lain), sebahagian dari Timur Laut China, beberapa wilayah timur Kanada (ditemui pada tahun 1944) dan Amerika Syarikat (dikenal pasti pada tahun 1958). Ia telah berkembang jauh di wilayah Ural, tumbuh di sana di banyak tempat sebagai rumpai, serta di Caucasus dan Asia Tengah. Para saintis menganggap bahawa lokasi awal sverbigi timur adalah Tanah Tinggi Armenia. Bunga kuning cerahnya cantik dan menarik melihat latar belakang mana-mana.

Pengumpulan dan penyediaan bahan mentah

Untuk tujuan perubatan, Sweden Timur digunakan sepenuhnya. Daun musim bunga dikumpulkan; apabila ia mekar - bunga dan rumput; musim luruh adalah masa terbaik untuk menggali akar; benih dituai kerana ia terbentuk. Hanya akar tanaman pertama tahun yang sesuai untuk berkumpul; mereka, seperti biji, boleh disimpan untuk tiga tahun, daun dan rumput menyelamatkan tidak lebih dari satu tahun.

Ia penting! Sverbig timur, mudah berkembang biak, dengan cepat boleh membentuk tebal besar.

Resipi ubat tradisional

Sverbiga Oriental mempunyai ciri-ciri perubatan yang sangat baik. Kemungkinan penggunaannya untuk tujuan perubatan agak luas. Pertama sekali, ia digunakan sebagai ejen anthelminthic dan anti-scintillation. Ia juga mempunyai kesan anti-radang dan tonik. Ubat-ubatan berdasarkan sverbigi disyorkan apabila anemia terbentuk, skurvi, kekurangan vitamin, kelemahan, imuniti yang menurun, gula tinggi, gangguan metabolik, polneuritis, aterosklerosis, selera makan yang semakin memburuk, melanoma, penyakit periodontal dan penyakit lain. Mereka membantu walaupun dengan kerosakan radiasi.

Baca juga tentang sifat-sifat dan aplikasi yang bermanfaat dalam ubat celandine, semanggi, elecampane, horsetail, pahit pahit, gentian, quinoa, liar rosemary liar, camelsweed, yarrow, chervil, nurseri, dan foxglove.

Penyerapan resipi umum: Tuangkan 250 g air mendidih ke dalam mangkuk dengan 20 g Sverbigi, biarkan selama dua jam untuk menyemai, kemudian penapis. Resepsi untuk menjalankan satu sudu tiga kali sehari. Alat ini amat disyorkan untuk mereka yang mengalami gastritis, sementara mempunyai keasidan rendah. Juga, infusi itu sangat berguna untuk kelemahan dan hipovitaminosis.

50 g batang hijau yang baru dituai dan dibersihkan, diambil tiga kali sehari, akan membantu mengisi semula tubuh dengan vitamin, sambil mengambil 100 g tiga kali sehari akan membantu melanoma dan gusi berdarah.

Juicing: bilas pucuk hijau muda dan daun dengan air panas yang hangat, tatal dengan menggunakan pengisar daging, jus memerah dari jisim yang terhasil. Ia berguna dalam rawatan penyakit periodontal (anda perlu membuat penyelesaian berair dalam nisbah satu hingga satu), juga berkesan dalam membasuh dan mengubati luka. Anda juga boleh membuat merebus: Tuangkan satu sudu suntikan minced dengan air panas, biarkan mendidih selama 5-7 minit. Buangkannya dari panas dan biarkan ia diseduh selama 20-30 minit. Sup ini harus diambil sebelum makan untuk cawan ketiga tiga kali sehari. Ia menyumbang kepada pengurangan ketara dalam gula dalam diabetes dan peningkatan kualitatif dalam komposisi darah.

Permohonan Memasak

Sverbig timur telah lama dikenali sebagai tumbuhan yang seseorang boleh makan. Sebagai contoh, di Estonia, apabila digunakan sebagai makanan, ia diberi nama "kubis Rusia", ia sangat popular di kalangan orang-orang yang tinggal di Caucasus Selatan, di England mereka membuat kultus tumbuhan untuk salad.

Untuk rasa sverbig seseorang mengingatkan radishes, dan seseorang - lobak. Pada awal musim bunga, akar segar tumbuhan segar tahun pertama dimakan dengan keseronokan, ia cukup mungkin untuk menggosok mereka, jeruk mereka dan bahkan menggunakan mereka bukannya lobak kuda.

Jika akar dikeringkan, mereka kehilangan kepahitan yang melekat dan boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai perisa dan sos untuk hidangan ikan dan daging.

Makan segar dan batang sverbigi, daripada mereka, bukan lobak, dan daun yang dimasak menyediakan salad. Juga disediakan dari batang adalah zrazy, sup, kaviar dan banyak lagi.

Kami menasihatkan anda membaca tentang penggunaan basil, arugula, dill, chervilloin, borage, cilantro, buah pelaga, oregano dalam masakan.

Batang rebus dengan sempurna menggantikan asparagus. Tetapi harus diingat bahawa bahagian atas tanah sverbigi harus digunakan sebelum berbunga, kerana kemudian mereka, seperti akar yang lebih tua dari satu tahun, tidak sesuai untuk penggunaan manusia. Sverbigu walaupun dituai untuk musim sejuk, ia boleh dijepit, jeruk, masam, kering. Semua hidangan dari tumbuhan ini lazat dan, terima kasih kepada microelements dan vitamin, ia juga sangat berguna.

Ia penting! Dalam keadaan yang teruk, bagi orang-orang yang tinggal tanpa makanan dan air, Sverbig Timur dapat membantu untuk terus hidup.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Sverbig Timur sememangnya tumbuhan yang sangat berguna, tetapi dengan semua ini, perlu memulakan aplikasi dan rawatan dengan bantuannya hanya selepas berunding dengan doktor.

Jika, selepas semua, rawatan sverbigoy disyorkan, maka dos mesti juga dipantau, dan ia tidak boleh melebihi. Malah yang paling berguna dan unik dalam produk sifatnya, digunakan dalam kuantiti yang banyak, boleh menyebabkan akibat yang sangat negatif. Ini juga terpakai kepada buaian Timur. Tumbuhan ini berasal dari keluarga kubis, seperti semua yang lain dari keluarga ini, boleh menyebabkan peningkatan pembentukan gas, loya, belching, kembung. Dan ini adalah saat-saat yang agak tidak menyenangkan dan bermasalah yang mudah dielakkan, jika anda tidak melampaui batas dan tidak menjadi pemurah.

Lagipun, kata nama sverbigi, jika anda percaya orang yang berilmu, bermakna sekuel di dalamnya, seolah-olah memberi amaran kepada setiap ahli sihir dan kekasih tumbuhan ini mengenai akibat makan berlebihan. Semuanya sentiasa relevan dengan kesederhanaan.

Dalam usaha mencari ubat-ubatan dan produk yang mahal dan terhad, kita sering tidak menyedari diri kita sendiri yang sederhana, bebas, tetapi tidak murah, pembantu tumbuhan. Timur Sverbig hanya itu.

Tumbuhan ini unik dalam semua sifat dan sifatnya. Skop aplikasinya menarik perhatian dalam kepelbagaiannya, dan fakta bahawa ia boleh berkembang di mana saja, seolah-olah ia menawarkan perkhidmatan sendiri, patut mendapat perhatian. Kilang itu sangat bersahaja dan sama-sama berguna, dan dalam masa yang sukar ia bahkan dapat menyelamatkan nyawa manusia.

Tonton video itu: OBAT KUAT PRIA TAHAN LAMA. Tanpa Bahan berbahaya, Tahan BerJam-Jam. 100% NYATA (November 2024).