Bagaimana untuk memasak minuman keras "Limoncello" di rumah

Musim panas adalah masa untuk minuman penyejuk, walaupun yang kuat. Orang Itali yang paling popular "Alkohol" Limoncello adalah minuman keras yang pasti menyegarkan, dan ia adalah dinasihatkan untuk mengetahui sama ada ia mungkin untuk menyediakan minuman di rumah, dan jika ya, bagaimana untuk melakukannya.

Penerangan

"Limoncello" - salah satu minuman yang paling popular dari Itali. Ia disediakan dengan membuat kulit lemon, air, alkohol dan gula dan siap untuk dimakan dalam 3-5 hari. Untuk membuat minuman keras lemon asli, gunakan hanya varieti tempatan Oval Sorrento, yang kulitnya sangat kaya dengan minyak pati dan vitamin C.

Adakah anda tahu? Penuaian lemon yang dikumpulkan pada waktu petang disemai untuk minuman keras keesokan harinya.

Bahan-bahan

Biasanya, minuman keras Limoncello dibuat dengan menggunakan vodka di rumah dan, apa yang harus disembunyikan, bukan dari lemon Oval Sorrento, tetapi dari mereka di pasar raya. Tetapi pada masa yang sama tiada siapa yang membatalkan perkadaran. Anda perlu:

  • lemon - 5 keping;
  • vodka - 500 ml;
  • gula - 350 gram;
  • air - 350 ml.
Ia penting! Jangan mengelirukan "Limoncello" dengan vodka lemon.

Resipi langkah demi langkah

Resipi untuk membuat minuman keras Limoncello di rumah agak mudah:

  • Pertama, basuh dan keluarkan lemon.
  • Letakkan zest yang dihasilkan dalam balang dan isi dengan vodka.
  • Sekatkan minuman 5-7 hari di tempat yang gelap dan sejuk, sesekali gemetar isi balang.
  • Setelah seminggu, masukkan sirap gula yang disejukkan ke dalam penapis yang ditapis.
  • Liqueur siap meletakkan lagi 5 hari di dalam peti sejuk.
Di rumah, anda boleh membuat wain dari jem, kompot, anggur, brendi, cider, mead.
Hidangkan sebagai pencernaan dalam bentuk ais, sejuk atau dengan ais ditambah.

Jika anda tidak tahu bagaimana mengejutkan kawan-kawan anda di pesta, sediakan "limau alkohol" ini dan anda tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak ambil peduli. Ia mudah bukan sahaja dalam penyediaan, tetapi juga digunakan.

Adakah anda tahu? $ 43.6 juta - kos botol elixir lemon yang paling mahal di dunia. Ia adalah botol, kerana ia dihiasi dengan empat berlian. Sejumlah dua telah dikeluarkan, salah satunya masih dijual.

Tonton video itu: Cara memasak arak minuman khas Kalimantan (Mungkin 2024).