Varieti kentang "Veneta" (atau "Vineta") adalah penanam kentang yang sangat popular di ruang selepas Soviet.
Pelbagai ubi ini dicirikan oleh kesederhanaan dalam penanaman dan kualiti rasa yang sangat baik dari tanaman yang dituai.
Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang ciri-ciri dan keterangan tentang pelbagai "Veneta", serta bagaimana untuk menanam tanaman besar kentang di rumah negaranya.
Penerangan dan foto
Tuber "Veneta" adalah pencuci mulut pelbagai, jadi mereka sering digunakan untuk menyediakan kentang goreng atau kentang goreng.
Tembak
Bush sredneraskidisty, tegak. Pucuk tumbuh lurus, ketinggiannya mencapai 60-70 cm. Daun dicat dengan warna hijau terang, di tepi mempunyai sedikit kelonggaran. Corolla kecil, selalunya beige dan putih. Sekitar 10-12 buah buah boleh dibentuk di bawah satu belukar.
Buah-buahan
Buah-buahan jenis kentang "Vineta" bulat-bulat dan sedikit bujur. Kupas berwarna kuning gelap atau coklat muda, dagingnya sedikit lebih ringan daripada kulit dan sering mempunyai warna pisang yang belum matang. Dalam bahagian ini, ubi mempunyai selimut bersih halus. Mata pada kentang varietas ini agak kecil, dan jika anda tidak melihat dengan teliti, mereka tidak dapat dilihat.
Adakah anda tahu? Menurut satu versi, kentang mula diperkenalkan ke Eropah pada akhir abad ke-16. Bagaimanapun, dalam tempoh 200 tahun yang akan datang, penduduk Eropah Barat menghindari hubungan dengan tumbuhan ini dalam segala cara yang mungkin, kerana mereka menganggapnya beracun dan "iblis."
Purata berat umbi ubi adalah 80-90 g, pati buah tidak melebihi 15.5%. Jika anda mengikuti agroteknologi penanaman yang betul, kualiti rasa ubi akan berada di tahap tertinggi.
Pelbagai ciri
Varieti kentang "Veneta" adalah pencuci mulut matang awal. Beliau mempunyai rasa buah yang tinggi dan hasil yang sangat baik. Dengan pemeliharaan agrofone dan semua keperluan agroteknik, dari 1 hektar ladang kentang dapat dituai dari 235 hingga 239 centen tanaman. Pelbagai mempunyai rintangan kemarau yang baik dan penentangan terhadap banyak penyakit varietal.
Veneta amat popular di kalangan penanam kentang di Asia Tengah, di mana masalah pemendakan biasa selalu diucapkan. Oleh sebab buah-buahan "Veneta" tidak hancur walaupun selepas rawatan panas kasar, mereka digunakan secara aktif untuk menyediakan pelbagai hidangan: sup, tepung, salad, kentang goreng, dan sebagainya.
Ia penting! Pelbagai ini adalah salah satu daripada beberapa yang tidak mengubah warna pulpa selepas rawatan haba.
Kekuatan dan kelemahan
Kepelbagaian kentang ini mempunyai banyak kelebihan, yang memaksa semakin banyak penanam kentang tumbuh Veneta:
- kebolehpasaran yang tinggi: dari 85% hingga 97%;
- awal matang dan lebih matang pemanis ubi;
- Rasanya sangat tinggi, anda boleh gunakan untuk memasak apa sahaja hidangan;
- berterusan dalam keadaan optimum untuk masa yang lama;
- daun pucuk tidak bergulung;
- sesuai untuk penanaman di kawasan dengan hujan yang jarang berlaku;
- tahan kepada banyak penyakit varietal: virus mozaik banded dan berkedut, kanser kentang, dan sebagainya;
- Kekebalan terhadap pelbagai jenis kerosakan mekanikal;
- bersahaja dengan komposisi tanah untuk penanaman.
Bagaimana untuk menanam kentang
Sekiranya anda mengikuti peraturan asas penanaman ubi, anda boleh mendapatkan kembalian produk sayur-sayuran awal.
Tempat untuk berkembang
Adalah lebih baik untuk menanam kentang di tanah berpasir, berpasir, mineral atau tanah liat. Tanah gambut yang dibudidayakan juga sesuai untuk penanaman. Walau bagaimanapun, adalah tidak diinginkan untuk menanam kentang pada tanah liat dan tanah liat yang berat. Tanaman musim sejuk dianggap sebagai pelopor utama ubi. Bagaimanapun, tidak sepatutnya anda menanam "Veneta" di tempat di mana tomato tumbuh pada tahun lalu, kerana kedua-dua sayuran ini dipengaruhi oleh penyakit yang sama.
Adakah anda tahu? Varieti kentang ini dibiakkan oleh para peternak Jerman pada pertengahan abad ke-20.Kentang, tidak seperti tanaman lain, memerlukan 4-5 kali lebih banyak oksigen. Oleh itu, sebelum penanaman, tanah mesti dilonggarkan dan berudara, dan kemudian dibasahkan. Ubi dalam proses pertumbuhan berkembang, jadi tanah untuk penanaman harus ringan dan longgar. Pelonggaran hendaklah dilakukan dua kali: pada musim gugur dan musim bunga (sebelum ditanam).
Memandangkan kelaziman tanaman ini, terdapat beberapa alat teknikal yang membuang buruh secara manual dan memudahkan penanaman - penanam kentang, bukit, penggali kentang.
Pilihan bulu
Pemilihan ubi untuk penanaman bermula beberapa minggu sebelum penanaman. Anda perlu memilih ubi saiz sederhana dengan mata kecil. Bahan penanaman busuk segera dibuang. Pakar mengesyorkan merawat bahan penanaman dengan penyelesaian asid borik atau larutan pupuk kandang. Prosedur sedemikian boleh menguatkan daya perlindungan ubi.
Jika anda akan membeli bahan penanaman di pasaran, maka memberi keutamaan kepada jenis kentang eksotik atau elit. Hakikatnya adalah bahawa jenis ini kerana jarang mereka di rantau kita akan kurang terdedah kepada pelbagai penyakit. Tetapi, malangnya, hanya 3-4 tahun pertama.
Menanam kentang
Tumbuh kentang "Veneta" pada akhir April atau awal Mei. Oleh kerana varietasnya sudah matang, di beberapa kawasan selatan penanaman dibuat lebih awal. Perkara yang paling penting ialah apabila anda mahu menjalankan kerja pendaratan, frosts malam harus berhenti sepenuhnya.
Apabila ditanam, umbi-umbian dikebumikan di dalam tanah yang longgar sehingga 7-10 cm. Sekiranya tanahnya tidak berudara, kedalamannya perlu dikurangkan sebanyak 30-35% (tetapi lebih baik tidak untuk menanam kentang di tanah itu, kerana kualiti dan kuantiti tanaman akan berkurangan tajam). Jarak antara baris ubi perlu kira-kira 60-70 cm, antara ubi berturut-turut - 25-30 cm. Nombor-nombor ini adalah rujukan, dan adalah wajar untuk mematuhi mereka, kerana jika jarak tidak disimpan, maka masalah mungkin timbul ketika hilling dan harvesting.
Adakah anda tahu? Peter I. pertama kali membawa kentang ke wilayah Rusia.
Penjagaan Gred
Penjagaan yang betul dan tepat pada masanya - kunci kejayaan menuai yang berkualiti. Walaupun pelbagai ini tidak begitu pemilih dalam penjagaan, tetapi anda tidak boleh membiarkan sesuatu berlaku.
Pengairan dan baja
Di wilayah selatan Rusia dan Ukraine, jenis kentang ini memerlukan penyiraman. Kami telah mencatat bahawa "Veneta" adalah jenis kentang yang tahan kemarau, dan ini benar; Walau bagaimanapun, jika kita mengabaikan pengairan di kawasan yang sangat panas dan gersang, tahap kualiti dan kuantiti tanaman akan berkurang secara dramatik. Di kawasan tengah dan utara Ukraine, serta di kawasan tengah dan barat Rusia dengan musim panas yang lembap, penyiraman boleh terlupa sepenuhnya.
Walau bagaimanapun, seperti tukang kebun yang berpengalaman berkata, Veneta memerlukan 3 pengairan untuk keseluruhan musim.: penyiraman pertama perlu dilakukan sebaik sahaja selepas tumbuh-tumbuhan semak, yang kedua - dalam proses tunas, ketiga - pada akhir berbunga.
Air harus banyak, kerana tanah harus direndam dengan air sekurang-kurangnya setengah meter dalam. Untuk ini, anda perlu mencurahkan kira-kira 50 liter air setiap 1 m². Penyiraman yang terbaik dilakukan pada awal pagi, seperti dalam masa yang panas ubi boleh sembuh. Kentang kentang bermula kira-kira sebulan selepas penanaman. Di beberapa kawasan utara Rusia, makanan mungkin ditangguhkan sehingga pertengahan bulan Jun. Para ubi bertindak balas dengan baik ke atas berpakaian dengan superfosfat, baja nitrogen, sulfat atau kalium klorida, dan lain-lain. Di kedai anda boleh segera mengambil baja kompleks nitrogen-fosforus-potassium dengan menandakan 10:20:10. Angka bermakna nisbah elemen dalam pakej dengan pemupukan. Baja tersebut digunakan mengikut arahan bersama dengan penyiraman.
Selepas makan pertama, proses ini perlu diulang dua kali lagi. Kali pertama - apabila tunas muncul, kedua - selepas akhir berbunga.
Ia penting! Sekiranya pucuk kentang besar dan subur, maka baja nitrogen (ammonium nitrat, urea, dan lain-lain) adalah banyak dan tidak boleh digunakan untuk tanah.
Pelbagai juga memberi respons kepada baja organik, seperti najis burung. Bawa ia pada kadar 200 g setiap meter persegi.
Mengeluh, melonggarkan, hilling
Mengurangkan dan merumput adalah langkah penting dalam proses menjaga Veneta. Jika kita membenarkan pertumbuhan rumpai pada tanaman kentang, hasilnya akan menurun dengan ketara. Di samping itu, kerak keras pada lapisan atas tanah akan membawa kepada hakikat bahawa ubi akan menerima sedikit oksigen, akibatnya, kualiti mereka juga akan berkurangan.
Pelonggaran dilakukan dengan bantuan sapu. Tanah harus dilonggarkan sehingga semua payudara besar di bumi dihapuskan. Dengan musim bunga yang panjang, proses tersebut diulang sekurang-kurangnya 2-3 kali. Juga, jangan lupa melonggarkan serta-merta selepas menyiram. Pada saat-saat sedemikian, anda perlu melonggarkan tanah dengan bantuan cangkul, tetapi dengan berhati-hati, agar tidak merosakkan batang belukar.
Penyuangan dilakukan beberapa kali sepanjang musim. Bilangan rumpai akan bergantung pada kekerapan yang mana rumpai baru akan muncul di plot. Barisan kentang rumpai memerlukan cangkul. Dalam proses penyiangan, tanah segera dilonggarkan, jadi dua tugas dapat diselesaikan sekaligus.
Ia penting! Potong kentang tidak disyorkan untuk ditanam di dalam tanah yang terlalu panas, kerana ia boleh reput.Hampir semua tukang kebun di negara kita menganggap hilling kentang sebagai salah satu tahap utama untuk menjaga mereka. Terdapat pendapat yang berbeza mengenai perkara ini. Sesetengah tukang kebun menggunakan kentang penanaman mendalam - dan keperluan untuk memburu dihilangkan. Orang lain menggunakan teknologi kejayaan - apabila puncak kentang tersebar di tanah dan ditutup dengan mulsa, hanya meninggalkan puncaknya. Keduanya berpuas hati dengan hasilnya.
Di kawasan tengah dan utara Rusia, kentang Veneta harus dilombong apabila semak mencapai ketinggian 12-15 cm. Di daerah-daerah di mana frosts malam dapat terus sampai awal musim panas, hilling dilakukan segera setelah pucuk pertama dari tanah membuat jalan mereka. Tetapi walaupun semua ini, prosedur ini dijalankan hanya pada waktu pagi atau petang. Juga, seluruh ladang disiram dengan banyaknya, atau selepas hujan.
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Kebanyakan tanaman kentang menyerang kumbang kentang Colorado. Setiap peternak kentang tahu bagaimana untuk menangani perosak ini. Kumbang Colorado sentiasa menghasilkan imuniti kepada pelbagai bahan kimia, jadi sangat kerap mereka perlu diproses beberapa kali, selalu dengan persiapan yang berbeza.
Tukang kebun dan tukang kebun mengesyorkan memusnahkan perosak dengan cara mekanikal. Sebagai contoh - untuk mengumpul larva kumbang dalam bekas padat dengan minyak tanah atau air masin (dalam campuran tersebut mereka segera mati). Dalam perjuangan menentang kumbang kentang Colorado akan membantu penyelesaian urea berair. Sediakannya pada kadar 100 g urea setiap 10 liter air, dan kemudian semburannya pada waktu pagi atau tengah malam. Untuk mengelakkan penampakan perosak, anda boleh meletakkan sedikit bawang di lubang ketika menanam ubi.
Penyemburan kimia dibenarkan tidak lebih daripada sekali setiap 6-8 hari.
Adakah anda tahu? "Linzer Blaue" adalah sejenis kentang yang mempunyai daging dan kulit berwarna biru.
Terhadap wireworms menggunakan umpan yang dibuat dari kepingan kentang. Mereka dikebumikan dengan cetek di tanah, kemudian digali dan memusnahkan semua larva.
Untuk memerangi beruang mereka menggunakan perangkap berdasarkan jagung rebus, tepung, minyak, gandum, dll.
Untuk mengelakkan kemunculan rama-rama kentang dan nematoda di tapak, anda mesti mematuhi semua langkah kuarantin. Untuk mengelakkan nematoda daripada muncul di tapak, tanah disembur dengan thiazone 30 hari sebelum permulaan penanaman (40%). Untuk mengelakkan penampilan larva rama-rama, perlu melakukan rawatan dengan 10% karbofos. Adalah diketahui bahawa pelbagai "Veneta" mungkin dipengaruhi oleh penyakit hama. Sebagai langkah pencegahan, ladang harus dirawat dengan bahan kimia seperti: Ridomil Gold atau Acrobat. Gunakan mengikut arahan; Rawatan pertama dilakukan apabila semak mencapai ketinggian 15-20 cm.
Penuaian dan penyimpanan
Sejurus selepas menuai kentang mestilah dikeringkan dengan baik di kawasan pengudaraan yang hangat. Dalam ruangan sedemikian tidak sepatutnya mendapat cahaya matahari langsung. Di samping itu, kelembapan yang tinggi juga tidak diingini. Selepas pengeringan, kentang pelbagai "Vineta" perlu diuraikan ke dalam beg grid dan tersembunyi di bawah tanah atau ruang bawah tanah. Yang terakhir harus mempunyai sistem pengudaraan dan kelembapan optimum.
"Veneta" dibezakan oleh pemeliharaan yang sangat baik. Selepas 7-9 bulan selepas menuai, ia akan kekal pada 88% dalam pembentangan; Selain itu, kualiti rasa akan disimpan pada tahap tinggi.
Kentang pelbagai "Veneta" - unik dalam rasa dan sifatnya. Asid amino, yang terkandung dalam komposisinya, tidak hilang walaupun selepas rawatan haba. Unpretentiousness dalam penjagaan dan kualiti komersial yang tinggi menjadikan Vineto salah satu jenis kentang terbaik hari ini.