Cendawan Reishi: sifat perubatan dan tumbuh di rumah

Dalam pelbagai budaya, ia dipanggil "karunia syurga", "tumbuhan Tuhan", "cendawan kuasa rohani", "cendawan keabadian", walaupun nama sebenarnya agak prosaic - Reishi atau tinder yang beracun. Ia amat sukar untuk ditemui di alam liar, jadi sebelum ia dianggap sebagai produk semata-mata untuk bangsawan dan maharaja. Untuk apa kulat ini sangat bernilai pada zaman dahulu dan sifat-sifat ajaib yang dimilikinya - mari kita bincangkannya dengan lebih terperinci.

Penerangan botani

Ganoderma atau lacquered titer tumbuh di atas tunggul dan meleburkan batang pokok yang sakit atau penuaan. Jarang, tetapi anda boleh menemui cendawan secara langsung di atas tanah atau akar tumbuhan.

Awalan "lacquered" dia terima terima kasih kepada capnya, yang dibezakan oleh permukaan berkilat licin dengan cincin pertumbuhan. Warnanya biasanya berbeza dari merah ke coklat hingga ungu-hitam.

Adakah anda tahu? Di Jepun, kulat ini dipanggil mannentak - "cendawan abadi", dan di China - lingzhi (sepuluh ribu) - cendawan berusia sepuluh ribu tahun.

Saiz Reishi jarang melebihi 25 cm diameter dan ketinggian 3 cm, berkembang dengan bentuk-bentuk pelik. Walaupun cendawan masih muda, dagingnya lebih seperti span lembut putih, yang mengeras dari masa ke masa, dan warnanya menjadi gelap kepada coklat.

Baca penerangan dan penggunaan dalam ubat-ubatan orang-orang jamur pengebumian.

Ekologi dan pengedaran

Sebelum ini, Reishi berkembang hanya di China dan Jepun, tetapi teknologi moden telah membantu ia tersebar di seluruh dunia. Tinder hari ini boleh ditemui di ladang-ladang cendawan di negara-negara yang berlainan di dunia. Walaupun pembekal utama Reishi masih Jepun, China dan Vietnam.

Komposisi kimia

Pelbagai makmal dan kajian saintifik telah lama membuktikan bahawa lacquered pengikat mempunyai komposisi yang berguna dan pelbagai.

Dalam pulpanya ialah:

  • asid amino yang membersihkan badan toksin dan gelincir;
  • asid lemak organik dan polyunsaturated, yang menghalang kemunculan tumor;
  • polisakarida yang menguatkan sistem imun;
  • triterpenoids;
  • coumarins;
  • saponin;
  • phytoncides;
  • vitamin kumpulan b, c dan d;
  • flavonoid;
  • alkaloid;
  • makro dan microelements (kalsium, natrium, magnesium, fosforus, mangan, selenium, zink, tembaga).

Ia penting! Seperti yang ditunjukkan oleh kajian antarabangsa, sampel kulat yang dikumpulkan di kawasan berbeza berbeza dalam komposisi dan, dengan itu, dalam kesannya terhadap kesihatan manusia.

Ciri-ciri ubat dan berfaedah kulat

Disebabkan oleh komponen di atas, Reishi mempunyai kesan kuat pada badan, dan juga mempunyai kesan antibakteria, antitumor dan antiviral. Germanium dalam komposisinya meningkatkan pengangkutan oksigen ke tisu, mengurangkan risiko hipoksia.

Reishi triterpenoids mempromosikan penghapusan toksin dan bertindak sebagai radioprotectors semulajadi (molekul yang melindungi terhadap sinaran). Polisakarida turut membantu mengurangkan kadar gula dan kolesterol dalam darah, serta menurunkan tekanan darah.

Makan labu, terung, plum, kumquat, kacang, bit, radishes, squash, wortel, pear, Slyti, yucca, zucchini, lagenaria juga membantu mengurangkan tahap kolesterol dalam badan.

Penggunaan Reishi dalam bidang perubatan

Kebanyakan semua cendawan Reishi berminat dengan saintis yang bekerja dalam bidang penyakit onkologi. Hari ini, Perancis, Jepun, Kanada, dan China secara aktif menjalankan penyelidikan, tugasnya adalah untuk menentukan sama ada kulat ini boleh berfungsi sebagai langkah pencegahan atau penawar untuk kanser. Tetapi sementara penggunaan Reishi pada skala global semata-mata dalam tahap pembangunan, di bidang kesihatan awam yang lain, pengikat itu sudah pun keputusan yang mengagumkan:

  1. Ia ditetapkan untuk masalah dengan sistem kardiovaskular, untuk menormalkan tekanan dan pemulihan selepas patologi jantung.
  2. Reishi adalah sebahagian daripada ubat-ubatan yang bertujuan menghalang dan mengubati diabetes.
  3. Kulat ini menyumbang kepada pemulihan sistem saraf, menghapuskan pergolakan yang berlebihan dan perubahan mood yang tajam, sementara tidak menimbulkan rasa tidak peduli atau mengantuk.
  4. Sebagai agen anti-radang, tinder digunakan untuk merawat jangkitan sistem pernafasan dan saluran gastrousus. Ia berjaya digunakan dalam terapi kompleks asma, bronkitis, dan tuberkulosis.
    Dalam rawatan bronkitis juga menggunakan pokok aloe, bergamot, blueblue, adas, lumut Iceland, propolis berwarna, bawang putih dan paya sawah.
  5. Komponen ubat yang sama untuk penurunan berat badan menghilangkan bengkak dan melakukan pencegahan obesiti.
  6. Disebabkan komposisinya yang unik, Reishi menghasilkan penghasilan antibodi dalam tubuh manusia, jadi cendawan ini telah lama menjadi bahagian integral dari ubat anti-alergen.
Reiter triterpenoids mempunyai kesan yang sama terhadap steroid hormon, membolehkan mereka pulih lebih cepat dan meningkatkan kapasiti kerja mereka. Tetapi, tidak seperti steroid, cendawan tidak mempunyai kesan yang menjejaskan hati dan buah pinggang. Disebabkan sifat-sifat tersebut, polypore itu menjadi popular di kalangan atlet, walaupun keupayaannya untuk mengaktifkan sumber-sumber tersembunyi tubuh belum disahkan secara saintifik. Dan sementara ahli-ahli sains Barat baru mula belajar tinder untuk kelayakannya dalam merawat onkologi, pakar perubatan Cina mencipta kursus terapi yang sepenuhnya berdasarkannya.

Faedah lingzhi (nama Cina untuk kulat) dalam rawatan onkologi ditunjukkan dalam beberapa aspek:

  1. Ia menghalang terjadinya tumor dan metastasis, dan juga melambatkan pertumbuhan mereka.
  2. Menguatkan sistem kekebalan tubuh, memberikan kekuatan tubuh untuk bertarung.
  3. Menindas reaksi alahan. Proses kemoterapi sering membawa kepada kemunculan alahan baru pada pesakit, yang dapat melemahkan tubuh. Oleh itu, dalam kes ini, sifat Reishi sangat penting.
  4. Linchzhi menghalang mutasi sel-sel kanser, yang menjadikan mereka lebih sensitif terhadap rawatan, dan juga menghilangkan toksin dari tubuh, mencegah penyakit berulang.

Ia penting! Antara organ-organ, yang paling teruk adalah melawan penyakit ini. Poliporium itu membantu dia pulih lebih cepat dan juga merangsang aktivitinya.

Harm dan kontraindikasi

Masalah yang mungkin timbul daripada penggunaan kulat tidak berkaitan dengan komposisinya, tetapi asalnya. Hakikatnya adalah Reishi sebenar adalah kesenangan yang agak mahal yang tidak semua orang mampu.

Walau bagaimanapun, sebilangan besar orang yang ingin meningkatkan kesihatan mereka dengan jamur ajaib menyumbang kepada kemunculan keseluruhan industri penipu, yang biasa cendawan (boleh dimakan yang terbaik) sering memberi untuk pengikat. Mengakui pemalsuan itu tanpa analisis biokimia mengenai komposisi pemula adalah mustahil.

Tetapi membeli Reishi tulen bukan jaminan kesihatan. Kulat lebih aktif menyerap tumbuhan dari persekitaran mereka, jadi keadaan ekologi di kawasan yang tumbuh sangat penting.

Jarang pengeluar atau pembekal dapat memberikan sijil yang berkualiti, dan walaupun ia melakukannya, maka pembeli biasa tidak dapat mengesahkan keasliannya. Situasi yang menyedihkan dengan bekalan Reishi membawa kepada hakikat bahawa ramai yang mula menanam cendawan ini sendiri di rumah.

Penanaman Cendawan Reishi

Tumbuh tumbuhan di pondok atau di rumah persendirian adalah mudah. Dan kerana berbuah boleh dilakukan dalam masa 4-5 tahun dari satu penyematan, ia juga menguntungkan. Terdapat dua cara untuk menanam cendawan reishi: pada tunggul pokok dan dalam habuk habuk yang dirawat.

Kami menasihati anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai russula, chanterelles, barisan poplar, cendawan boletus, cendawan aspen, anak pokok aspen, podgruzdkah putih, truffle hitam, boletus, boletus, cep, madu, cendawan boletus, ombak.

Berkembang di atas tunggul

Untuk melaksanakan kaedah ini, anda perlu tunggul itu sendiri, miselium cendawan dan substrat, serta kawasan penanaman masa depan. Ia mesti menjadi tempat yang jauh dari cahaya matahari; ideal jika terdapat peningkatan kelembapan.

Penyediaan hemp

Adalah sangat baik jika terdapat pokok rami dari pokok daun atau buah-buahan (pokok-pokok konifer tidak akan berfungsi). Jika tidak, sediakan, dari musim luruh hingga musim bunga, asas yang sama untuk perladangan masa depan. Pada masa ini, kulit pada tunggul adalah yang paling kuat, dan tahap vitamin di dalamnya meningkat dengan ketara sebelum pencairan musim bunga.

Penyediaan tanah

Cendawan hem harus diletakkan di dalam tanah yang sesuai, kerana saprophyte yang semakin meningkat akan memerlukan sejumlah besar vitamin dan mikroelem berguna untuk pembangunan. Tidak semua tanah sesuai untuk tujuan tersebut: untuk memastikan kualiti tanah, lebih baik membuat substrat itu sendiri.

Untuk melakukan ini, ambil 5 bahagian gambut, 1 bahagian batu kapur dan 4 bahagian tanah. Juga, ia tidak menyakitkan untuk menambah tanah dengan baja atau jerami untuk pemakanan. Campurkan bahan ke dalam jisim homogen dan sungguh-sungguh menyuburkan lubang rami dengannya, dan selepas penanaman - hamparkannya dengan substrat di sekeliling lilitan.

Menyebarkan (menyebarkan) miselium

Oleh kerana hampir mustahil untuk menyebarkan cendawan di rumah dari peringkat awal, pemetik cendawan membeli miselium - miselium yang telah mula berkembang. Penyambungan bermula dengan memotong lubang-lubang kecil (7 diameter dalam dan 1.2 cm), di mana kayu berkayu dengan miselium dimasukkan.

Selepas itu kita menutup gelas dengan filem. Agar cendawan dapat menetap lebih baik, anda memerlukan suhu 20-26 ° C, jadi anda boleh memindahkan tunggul ke ruang untuk sementara waktu. Jika ini tidak mungkin, tutup lubang dengan mycelium parafin dan tunggul prikopit yang baik di dalam tanah. Bilangan mycelium melekat pada "perladangan" bergantung kepada kelajuan percambahan mereka: lebih banyak lagi, lebih cepat kulat pertama akan muncul.

Berkembang pada habuk papan

Kaedah tumbuh pada habuk papan membolehkan anda mendapatkan hasil yang lebih cepat daripada dalam kes rami, begitu banyak pemetik cendawan lebih suka, walaupun teknologinya memerlukan perhatian yang lebih.

Adakah anda tahu? Cendawan menunjukkan kecergasan yang luar biasa. Fakta diketahui apabila embrio mereka bercambah selepas 10 tahun hibernasi, dan pada tahun 2002 koloni jamur telah ditemui yang tumbuh tepat di dalam reaktor atom.

Penyediaan substrat habuk habuk

Langkah pertama ialah menyediakan substrat. Ia dibuat berdasarkan pengiraan 80% habuk papan untuk 20% nutrien tambahan. Yang kedua termasuk oat, sekam barli, juga mineral yang sesuai (gipsum, kapur), tetapi tidak lebih daripada 2% daripada jumlah jisim. Selepas mencampurkan dengan teliti, sedikit lembapkan substrat dan hantar untuk pengeringan. Untuk melakukan ini, sterilkan selama 5 jam pada suhu kira-kira 90 ° C. Untuk jumlah besar bahan kerja, prosedur adalah wajar untuk diulangi.

Menyemai substrat

Tanah yang disediakan diletakkan di dalam bekas, di mana cendawan masa depan akan berkembang. Penanaman dilakukan pada suhu 30 ° C dengan merendam miselium di tanah. Dari atas adalah wajar untuk sedikit taburkan dengan tanah, dan selepas - biarkan selama 15-20 hari untuk percambahan.

Sepanjang tempoh ini, suhu bilik tidak boleh melebihi 18 ° C dan tidak melebihi 26 ° C. Satu lagi faktor penting untuk cendawan ialah kelembapan: tahap optimumnya ialah 75%. Oleh itu, semak secara berkala periksa substrat: ia tidak boleh terlalu basah atau terlalu kering.

Ia penting! Celah tersebut akan dibenarkan oksigen lebih aktif menembus substrat, dan selepas mereka muncul cendawan sendiri.

Apabila tanah ditutup sepenuhnya dengan miselium, anda boleh meneruskan ke langkah seterusnya.

Ciri-ciri berkembang

Kemunculan miselium menunjukkan bahawa ia akan menjadi masa untuk menuai, tetapi anda perlu membantu ia muncul. Untuk melakukan ini, perforasi dijalankan - pemotongan dibuat dalam tangki dengan cendawan.

Menjaga rami dan substrat diinkubasi

Untuk reishi gembira tidak hanya dengan menuai, cukup untuk menyediakan mereka dengan keadaan yang selesa:

  1. Tempat Ingat bahawa mereka suka penumbra, jadi miselium mesti dilindungi dari matahari.
  2. Suhu Dalam tempoh pertumbuhan dan kematangan, optimum ialah 23-25 ​​° C, dan pada musim sejuk - tidak kurang daripada 18 ° C.
  3. Kelembapan Untuk mengekalkan tahap 75% yang diperlukan, berhampiran miselium, letakkan kuali yang luas dengan tanah liat berkembang basah dan semburan cendawan sekali seminggu dengan air suam.
  4. Penyiraman Tetapi penyiraman penuh dilakukan hanya seperti yang diperlukan. Setiap hari, periksa substrat itu, dan jika didapati kering, kemudian tuangkan dengan air rebusan atau air hujan.
  5. Berpakaian atas. Dengan Reishi substrat yang disediakan dengan betul tidak memerlukannya.
  6. Kemungkinan masalah. Ia boleh menjadi acuan dan reput jika tanah terlalu basah, serta pelbagai slug, labah-labah dan hama jika bilik itu tidak disterilkan dan terdapat akses udara percuma.
Kami menggalakkan anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai cendawan yang boleh dimakan dan beracun yang tumbuh di atas pokok.

Penuaian dan penyimpanan bahan mentah

Masa terbaik untuk penyediaan tinder ialah tempoh dari Julai hingga November. Jika membeli cendawan, maka mereka sering dijual dalam bentuk siap sedia - seperti bahan mentah kering.

Tetapi jika kamu menuai tanamanmu sendiri, kamu harus terlebih dahulu mengeringkannya:

  1. Untuk memulakan, hapuskan cendawan kering dengan tuala kertas, membersihkan tanah dan pelbagai serpihan. Mencuci bahan mentah dilarang sama sekali.
  2. Cendawan yang dipelihara dipotong menjadi kepingan besar, tuangkan secara rata pada kulit dan dihantar ke kering di bawah matahari atau di dalam ketuhar (pada suhu 45 ° C). Apabila potongan berhenti menempel pada kulit, angkat suhu ke 70 ° C. Adalah lebih baik untuk kering cendawan dengan beberapa helah, tanpa menutup ketuhar sepenuhnya.
  3. Kami menghantar kepingan-kepingan kering Reishi ke tebing, menutupnya dengan penutup, dan meletakkannya di tempat sejuk yang gelap di mana suhu tidak naik melebihi 25 ° C dan kelembapan sederhana disimpan. Dalam keadaan sedemikian, pengikat tidak akan kehilangan sifat penyembuhannya selama 2 tahun.

Cendawan Reishi yang unik hanya mula mendedahkan rahsia mereka kepada dunia. Mereka benar-benar memiliki sifat yang hebat dan dapat memberikan sokongan yang signifikan kepada seseorang dalam masa-masa sulit.

Adakah anda tahu? Buah-buahan buah cendawan adalah 90% air.
Adalah penting untuk menggunakan hanya cendawan yang tumbuh dalam persekitaran yang baik, jika tidak terdapat peluang untuk mendapatkan masalah tambahan daripada rawatan. Juga, sebelum menggunakan ubat semulajadi yang kuat, lebih baik terlebih dahulu berunding dengan pakar.

Tonton video itu: Ceo Cafe. Coffee That Pays. 111 Cafe Business Plan. Kopi CEO (November 2024).