Labu lazat dan sihat diketahui oleh semua orang. Terdapat banyak pilihan untuk kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari: dari bahan makanan hingga ke ukiran Halloween cantik. Dari bulan Ogos hingga Disember, buah-buahan putih, kuning dan hijau membawa pelbagai kepada pemakanan kita dalam bentuk kaserol, bijirin, sup, pai dan pencuci mulut.
Sejarah labu
Adalah dipercayai bahawa labu berasal dari Amerika Utara. Biji-bijiannya ditemui semasa penggalian bandar-bandar India, dan imej-imej dapat dilihat dengan banyaknya pada stel dan relief. Buah kuning yang besar telah diketahui oleh masyarakat pribumi Amerika. 
Orang India menggunakannya sebagai hidangan dan sebagai makanan.
Penduduk baru Amerika, ia juga datang untuk merasai. Para kolonis memakannya sebagai hidangan sampingan, sup atau pencuci mulut, kering dan goreng. Pada zaman penjajahan awal, labu digunakan sebagai bahan untuk kerak pai, tetapi tidak digunakan untuk mengisi.
Ketahui tentang peraturan-peraturan labu yang semakin berkembang di ladang terbuka, tentang sifat berfaedah labu, mengenai pelbagai jenis labu yang popular, tentang pelbagai labu berbuah besar.
Dan baru-baru ini, orang-orang Amerika baru menemui rasa yang indah dari pulpa labu. Penjajah Ireland mendapati buah jeruk yang terang digunakan: labu ternyata tanglung besar tanglung Jack.
Di Amerika, buah-buahannya begitu banyak dan mereka sangat murah sehingga orang Ireland menggantikan mereka dengan lobak, dan dari saat itu, labu adalah simbol perayaan Halloween. 
Adakah anda tahu? Jack - watak Legend Legends of Miserful Jack. Risik dan licik, dia menipu Syaitan untuk meninggalkan tuntutan terhadap jiwanya. Tetapi dia tidak dibenarkan pergi ke syurga kerana tindakan dan keraguan yang diragui. Pekerja besi yang licik itu harus kembali ke dunia orang yang hidup. Kepada Jack adalah sesuatu yang menyinari jalannya, Syaitan menyerahkannya ke dalam ember. Jack meletakkan arang di lobak, yang menerangi jalannya pada malam musim sejuk yang panjang.
Kenapa kekeliruan?
Jika satu objek diterjemahkan melalui definisi sains dan aktiviti yang berlainan, maka timbul kekeliruan. Ini tidak bermakna bahawa mana-mana definisi salah, hanya beberapa.
Definisi yang berbeza boleh merujuk kepada zaman yang berlainan atau negara yang berlainan. Bagi labu, seseorang menganggap ia sayuran, dan seseorang itu beri.
Definisi dari segi botani
Tumbuhan herba dari keluarga labu dari segi ahli botani adalah buah.
Keluarga labu termasuk zucchini, luffa, lagenaria, momordiku, angurias, tladiant, beninkazu, felines.
Dalam pengertian isi rumah, buah beri adalah buah berdaging yang berair, berdaging semak atau ramuan: currants, gooseberries, dll.Berry botani adalah salah satu jenis buah tumbuhan, yang mempunyai pulpa berair dan banyak biji kecil. Sayuran botani adalah tumbuhan yang menggunakan sayur-sayuran akar untuk makanan. Tetapi pandangan botani bukanlah satu-satunya.
Definisi dari segi memasak
Tradisi masakan menganggap sayur-sayuran semua tumbuh-tumbuhan yang digunakan dalam penyediaan kursus pertama dan hidangan sampingan, gurih atau manis untuk dirasakan.
Menurut I.V. Dalu, sayuran - buah kebun ini.
Istilah sayuran berasal dari masa lalu - dalam zaman Slavia purba, dan bermaksud semua jenis tumbuh-tumbuhan yang boleh dimakan. 
Tetapi perkataan "buah" datang ke leksikon kami pada 1705 dari bahasa Poland. Dari saat itu, semua yang tumbuh di tanah dianggap sayuran, dan buah-buahan pokok adalah buah-buahan.
Jadi apakah hasilnya: buah, buah atau sayuran?
Dalam istilah botani, buah adalah organ pembiakan, terbentuk dari bunga, yang memberikan benih baru.
Terdapat pelbagai jenis buah-buahan, sebagai contoh:
- kotak popi;
- kacang polong;
- walnut;
- epal;
- beri;
- labu;
- oren;
- drupe berair.
Adakah anda tahu? Dalam zaman dahulu, biji labu adalah sebahagian daripada ramuan cinta, kerana dipercayai bahawa mereka mempunyai kesan yang baik terhadap seksualiti lelaki.Oleh itu, tafsiran yang betul akan bergantung pada industri yang kita bicarakan.
Di mana lagi menggunakan labu?
Sepanjang sejarahnya, buahnya dengan hidangan dan hiasan tikar, makanan dan hiasan, alat muzik dan ubat. Pulpanya digunakan dalam makanan, dan minyak dibuat dari biji.
Dalam perubatan
Labu kaya dengan karoten, sukrosa, vitamin C, B1, B2, PP. Dagingnya adalah diuretik yang baik dan disyorkan untuk sembelit kronik.
Untuk sembelit kronik, barley mutiara, kulit asma, viburnum, bit, persimmon, sloe, whitehead, quince juga disyorkan.Potassium yang terkandung dalam labu meningkatkan fungsi jantung, menguatkan saluran darah dan menghilangkan bengkak.
Benih mempunyai kesan anthelmintik yang jelas. Jus labu berguna untuk penyakit hati. Ekstrak minyak digunakan untuk menyembuhkan luka dan luka bakar, serta luka-luka membran mukus.Vitamin A, E, yang terkandung di dalamnya, melambatkan proses penuaan dalam badan.
Ia penting!Penjagaan harus diambil untuk hidangan labu bagi orang-orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus dan kencing manis. Jus labu boleh menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik dan membangkitkan penyakit kronik perut dan pankreas.
Sifat kosmetik
Minyak labu dalam kosmetologi digunakan untuk penjagaan kulit: pelembutan, pembersihan dan penjanaan semula kulit, serta untuk perlindungan daripada perengsa luar. Dalam aromaterapi ia adalah elemen asas untuk minyak aromatik utama. 
Untuk keguguran rambut, disyorkan untuk menggosokkan minyak labu ke dalam akar 30 minit sebelum mencuci 2-3 kali seminggu.
Untuk keguguran rambut, disyorkan untuk menggunakan zizifus, lidah buaya, nasturtium, bawang merah, minyak pinus, bergamot, willow.
Ciri hiasan
Di samping bentuk bulat labu tradisional dan biasa, terdapat juga buah-buahan kecil dari pelbagai bentuk:
- serupa dengan oren;
- berbentuk pir;
- labu rusuk putih;
- variasi keruh.
Varieti hiasan tumbuhan menarik perhatian dengan buah-buahan yang luar biasa, mudah tumbuh dan berkembang dengan cepat. Bentuk padatnya membentuk semak belukar yang terasa hebat di dalam bekas dan akan menjadi perhiasan untuk arbor musim panas. 
Buah-buahan jenis hiasan kebanyakannya tidak boleh dimakan, tetapi mereka berjaya digunakan untuk pembuatan kotak atau pasu hiasan.
Produk siap boleh dihiasi dengan lukisan dan varnis. Kalung, pasu atau kraf lain yang menarik akan membuatkan anda bau dan kehangatan matahari musim panas untuk masa yang lama.
Ia penting! Buah-buahan tanaman ini adalah produk rendah alergi. Tetapi setiap organisma adalah individu, dan karoten yang terkandung dalam labu boleh mencetuskan tindak balas alergi. Sekiranya anda mempunyai gatal-gatal atau bengkak, rujuk kepada alahan.
Sangat kaya dalam komposisi unsur surih menyediakan banyak cara untuk menggunakan labu dalam masakan, ubat dan kosmetologi. 
Bentuk dan warna mengilhami penciptaan karya hiasan, dan ukurannya akan menjadi sumber untuk merealisasikan praktikal imajinasi manusia yang tak terbatas.
