Apa yang terpakai kepada kekacang

Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, kekacang telah mengambil kedudukan utama di antara makanan yang paling banyak dimakan: mereka menjadi asas pemakanan bukan sahaja untuk vegetarian, tetapi juga untuk atlet, serta orang yang mematuhi prinsip nutrisi yang betul. Apa jenis kekacang yang berguna, bagaimana ia digunakan, dengan mana ia bersesuaian - kami akan mempertimbangkan lebih terperinci.

Faedah kekacang

Produk kacang mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat. Yang utama ialah:

  • peningkatan mikroflora gastrik disebabkan oleh kehadiran serat tumbuhan;
  • ciri anti-radang - mencegah pembentukan tumor ganas;
  • pembersihan darah, regenerasi sel darah kerana asid folik;
  • menurunkan tahap kolesterol, meningkatkan prestasi otot jantung;
  • fungsi antimikrob dan perlindungan: perjuangan yang berjaya dengan sejuk, virus, batuk;
  • Pembekal protein - Berikan badan jumlah maksimum protein sayuran dengan kandungan lemak minimum;
  • fungsi anti-penuaan dan anti-penuaan: memperbaiki keadaan dan warna kulit, rambut, kuku akibat mangan.
Kekacang adalah sumber nutrien yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan. Semak kekacang seperti semanggi merah, bunga klitoria, kacang soya, kacang, kacang, dolichos (kacang gondok, kacang Mesir), penyapu, bobster, kacang tanah, kacang tetikus, akasia, cercis, vetch, dan kacang manis.

Dengan ciri-ciri bermanfaat seperti ini, kekacang juga boleh menjejaskan badan. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan produk sedemikian kepada orang yang mengalami gout, rematik, arthritis, yang mempunyai penyakit kronik perut.

Ia penting! Kekacang cukup banyak makanan yang dicerna untuk masa yang lama: untuk mengelakkan penampilan berat di perut, mengunyah produk kacang dengan teliti dan tunduk kepada rawatan panas yang betul supaya mereka melembutkan dengan baik dan kehilangan kekerasan dan keteguhan struktur.

Perwakilan buah-buahan kekacang

Semua tanaman leguminous dibahagikan kepada 2 jenis: buah (buah-buahan yang dibentuk, yang digunakan dalam makanan), dan makanan, yang tidak berbuah. Secara keseluruhan, keluarga kekacang mengandungi lebih daripada 12 ribu spesis tumbuhan.

Kacang tanah

Tanaman kecil setahun, menghasilkan buah, yang bukan hanya dimakan, tetapi juga digunakan untuk keperluan industri. Mentega yang lazat, marjerin dan coklat dibuat daripada kacang ini. Nilai kalori 100 g kacang tanah adalah 553 kcal, kandungan protein dan lemak juga tinggi: 27 g dan 45 g, masing-masing. Komponen karbohidrat 100 g kacang tanah adalah 9.8 g. Semasa rawatan haba dan pengeringan kacang tanah, kandungan kalori meningkat: dari 600 hingga 800 kcal. Dengan penggunaan kacang tanah yang kerap dan berlebihan, obesiti mungkin muncul. Komposisi kimia kacang adalah seperti berikut:

  • vitamin: B3, B1, B9, B5, B2, B6;
  • fosforus;
  • mangan;
  • kalium;
  • kalsium;
  • tembaga;
  • zink;
  • selenium;
  • natrium dan lain-lain

Kelebihan kacang benar-benar hebat: ia mempunyai sifat perlindungan dan antioksidan, menghilangkan toksin, mempunyai kesan choleretic yang kecil, meningkatkan proses metabolik, menghapuskan insomnia dan overexcitement saraf. Di samping itu, ia memberikan kekuatan dan meningkatkan fungsi seksual lelaki dan wanita. Kacang menjadi baik dengan sayur-sayuran (kecuali tomato), sayur-sayuran, minyak sayuran. Tidak sesuai dengan kacang-kacangan, madu, pasta, roti, produk tenusu dan lain-lain makanan kalori yang tinggi.

Maklum balas daripada pengguna web tentang manfaat kacang tanah

Saya suka kacang tanah sejak awal zaman kanak-kanak saya. Dan dalam mana-mana bentuknya. Hidangan kursus panggang. Ia juga sangat kaya dengan microelements, vitamin, berguna untuk aktiviti otak dan membina otot. Kacang juga sangat berkhasiat. Saya menggunakannya dalam apa jua bentuk, pastikan untuk memasukkannya ke dalam produk pastri apabila saya memasak di rumah, baru-baru ini saya juga menemui resipi salad, di mana kacang-kacangan terlibat, saya cuba memasak, tentu saja, ternyata sangat lazat, saya juga suka menggigit mereka pada waktu malam atau membaca buku menanam kacang tanah. Suami saya memanggil saya tupai untuk ini. Senyum Satu-satunya kelemahan produk ini bukan untuk mereka yang mempunyai gusi dan gigi yang lemah. Jika tidak, ia agak berpatutan, satu-satunya perkara yang saya tidak suka adalah kacang, yang dijual dalam pembungkusan yang dimeteraikan, ia adalah palsu untuk dirasakan, saya mengambil hanya jika ia tidak bersebelahan dengan mana-mana kacang atau untuk kuih-muih. Jadi makan kacang, tuan-tuan!
Weronika2015
//irecommend.ru/content/polezno-vkusno-i-ochen-sytno
Saya tahu bahawa semua kacang sangat berguna, kerana ia mengandungi banyak nutrien yang berbeza, vitamin dan mikroelemen berharga. Mereka sentiasa mudah untuk mempunyai dengan anda semasa anda berada di jalan raya atau di tempat kerja, kerana mereka tidak mengambil banyak ruang, tetapi sangat memuaskan kelaparan. Dan untuk tujuan ini saya selalu mempunyai beg kecil kacang di dalam beg saya, dan sebaik sahaja terdapat rasa lapar, saya kadang-kadang tidak dapat menaruh beberapa kacang dalam mulut saya.

Saya suka kenari sangat banyak, tetapi kerana sebabnya ada lebih gimpal dengan mereka: anda perlu menusuk mereka, tarik keluar kernel, yang tidak selalunya mudah, saya lebih suka membeli kacang untuk saya lebih kerap atau kerana ia juga dipanggil kacang, dan saya lebih suka kacang panggang . Saya juga suka apabila kacang digunakan dalam penaik.

Dengan semua kacang yang sangat berguna, kita tidak sepatutnya lupa bahawa segala-galanya baik dalam kesederhanaan dan juga harus diingat bahawa sesetengah orang mempunyai alergi terhadapnya.

Anda tidak boleh menyerap kacang dalam kuantiti yang besar dan ini harus diingat terutama bagi mereka yang mempunyai masalah dengan saluran darah, kerana kacang cenderung menebal darah, yang boleh menyebabkan masalah besar.

Ramai orang tahu bahawa sifat kacang tanah mempunyai kesan positif terhadap imuniti semasa selesema intersasonal.

Di samping itu, anda harus tahu bahawa penggunaan kacang-kacangan ini mempunyai kesan yang baik pada kulit kita, kerana ia mengandungi vitamin B1, B2, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit.

Wasilisa
//irecommend.ru/content/orakhis-moi-lyubimye-oreshki

Kacang

Tumbuhan tahunan berasal dari Asia Selatan. Buah-buahan yang berisi, mereka boleh menjadi warna yang berbeza: dari cahaya hijau menjadi hitam. Kandungan kalori hanya 66 kcal setiap 100 g. Semasa rawatan haba, kandungan kalori hilang: contohnya, rebus kacang hanya 57 kcal per 100 g. Nisbah BZHU adalah 6.2: 0.1: 8.5. Komposisi:

  • serat;
  • mangan;
  • fosforus;
  • magnesium;
  • selenium;
  • sodium;
  • asid folik;
  • vitamin C, D, B5, B1, B2, B6, A;
  • asid lemak, dsb.

Ciri-ciri biji benih termasuk: peningkatan imuniti, penghapusan dan pencegahan anemia, kesan anti-tumor (menghilangkan sel-sel kanser), penghapusan toksin dan radikal yang berbahaya, tidur yang lebih baik dan sedasi, tisu tulang tepu dengan protein dan rawatan osteoporosis, peningkatan penglihatan, penghapusan karies dan banyak lagi. Biji mentah tidak menggunakan kacang: mereka adalah tekstur agak padat yang usus tidak dapat dicerna.

Selain kacang, tumbuhan berikut juga digunakan dalam penyakit sistem kardiovaskular: lobak, radishes, calendula, hawthorn (glod), goof perak, basil, terung, aconite, filbert, gumi (mulberry berbunga berbilang) dan yasenet (semak pembakaran).
Kacang menjadi baik dengan minyak sayur-sayuran, krim masam, biji-bijian. Tetapi dengan produk yang mengandungi sejumlah besar kanji (kentang, produk roti, dll), mereka tidak boleh dimakan. Kacang digunakan bukan sahaja dalam memasak, tetapi juga dalam ubat tradisional: contohnya, rebusan kacang digunakan sebagai julap, dan menggunakan kacang rebus dalam susu adalah ubat terbaik terhadap bisul dan ulser.

Adakah anda tahu? Negara-negara Mediterania dianggap sebagai tempat kelahiran semua tanaman kacang polong, dan umurnya lebih dari 5 ribu tahun - rujukan pertama kepada tumbuhan leguminus ditemui dalam skrol orang Mesir kuno yang hidup lebih dari 3 ribu tahun SM. er

Pea

Produk yang sangat lazat dan berkhasiat yang digunakan dalam industri makanan dan untuk tujuan kosmetik: bahan antioksidan semulajadi dalam komposisinya memperbaiki kulit, memulihkan rambut yang rosak. Ia dianggap sebagai produk diet kerana kandungan lemak rendah: kandungan kalori hanya 56 kcal per 100 g. Nisbah BJU adalah 5: 3: 8.4.

Dalam kosmetologi juga digunakan: amaranth, dogwood, enoter, marigold, nasturtium, periwinkle, lobak, ceri burung, linden, peony, walnut, penyedut perak, parsnip dan taman yang gurih.
Komposisi kacang juga mengandungi unsur-unsur seperti:

  • kalsium;
  • magnesium;
  • molibdenum;
  • sodium;
  • boron;
  • silikon;
  • zirkonium;
  • mangan;
  • selenium;
  • fluorin dan banyak lagi.

Oleh sebab komponen kaya ini, kacang tanah mempunyai ciri-ciri berfaedah yang banyak: kesan diuretik, proses metabolik yang normal, pengurangan risiko pembentukan tumor ganas, tepu darah dengan glukosa, penghapusan sawan dan sawan epileptik, peningkatan perut, dan sebagainya. Produk karbohidrat seperti kacang, anda tidak boleh makan dengan karbohidrat lain: barangan yang dibakar, gula-gula, kentang, serta buah-buahan (oren, semangka dan kiwi). Terbaik dari semua produk ini digabungkan dengan lemak: sayuran dan mentega, krim masam, serta sayur-sayuran dan bijirin.

Kapal mandi, calendula, sage (salvia), rumput padang rumput, linden, chervil, lyubka double, cress, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, bawang merah, kacang tanah, oregano (oregano) dan kubis kale, dengan masalah dengan perut dan sistem pencernaan.

Chickpea

Chickpea, atau chickpea, terutama yang tersebar di Timur Tengah, dan dari segi populariti, ia mengambil tempat ke-3 selepas kacang dan kacang. Nasi ayam adalah sebahagian daripada hidangan oriental tradisional seperti falafel dan hummus. Ia agak tinggi kalori: 365 kcal setiap 100 g produk mentah. Mengandungi sejumlah besar protein - 19 g (setiap 100 g). Lemak sedikit kurang - 9 gram, tetapi penunjuk karbohidrat hanya gulung ke atas: 61 g! Nilai pemakanan sedemikian membawa kepada hakikat bahawa kacang chickpea hari ini adalah ruji dalam vegetarianisme.

Susunan ayam adalah:

  • vitamin - A, P, B1, PP;
  • kalium;
  • kalsium;
  • sulfur;
  • fosforus;
  • klorin;
  • boron;
  • titanium;
  • zink;
  • mangan;
  • kanji;
  • asid lemak;
  • besi, dsb.
Ciri-ciri berguna: pembersihan lembut perut, penghapusan sisa dan sisa toksik, pertumbuhan sel-sel tisu kulit, kesan menguntungkan pada jantung, mengawal selia kolesterol dan gula darah, ketepuan dengan protein sayuran semulajadi, meningkatkan kualiti kulit, gigi dan rambut.

Nasi ayam kurang sesuai dengan ikan, serta buah-buahan manis: tembikai, tembikai, oren. Ia menggabungkan dengan baik dengan sayuran dan sayuran hijau, minyak sayuran. Penggunaan berlebihan kacang ayam boleh menyebabkan ruam, gas dan kekejangan alergi di dalam perut.

Soya

Tidak ada produk dari keluarga kekacang menyebabkan begitu banyak kontroversi dan perselisihan sebagai soya. Sudah tentu, pengubahsuaian gen produk ini telah mempengaruhi komposisi dan kesan kimia kualitatif ke atas badan, tetapi ia tidak dapat dinafikan bahawa soya mempunyai banyak sifat yang berguna. Ini termasuk:

  • menurunkan kolesterol;
  • penyingkiran bahan toksik dan gelincir;
  • normalisasi tekanan dan kadar jantung;
  • pembaikan tisu di peringkat selular (khususnya pembaharuan sel-sel otak);
  • metabolisme lemak dan peningkatan proses metabolik secara umum;
  • pencegahan glaukoma, distrofi otot, osteoporosis, arthritis dan banyak penyakit lain.

Salah satu sifat negatif penggunaan kacang soya adalah kesan yang samar-samar terhadap sistem tiroid: contohnya, dalam beberapa keadaan, kacang soya menyumbang kepada pembesaran kelenjar tiroid dan perkembangan sel-sel kanser. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan soya untuk wanita hamil, kanak-kanak dan orang yang menderita urolithiasis.

Kacang kedelai telah menumpukan sejumlah besar unsur berguna dalam komposisinya:

  • kalsium;
  • fosforus;
  • besi;
  • magnesium;
  • yodium;
  • mangan;
  • selenium;
  • molibdenum;
  • kalium;
  • aluminium;
  • nikel;
  • zink;
  • serat;
  • asid folik;
  • vitamin A, B1, B2, C, E, B5, B6.

Terima kasih kepada set komponen ini, soya digunakan secara aktif dalam perubatan: ia membantu merawat penyakit serius seperti diabetes dan aterosklerosis.

Kandungan kalori kedelai setiap 100 g produk adalah 446 kcal, dan nisbah BJU ialah 36.5: 20: 30. Kedelai mengandungi jumlah protein yang paling banyak di kalangan tanaman sayur-sayuran, yang membolehkannya memasukkannya dalam sukan dan nutrisi pemakanan.

Seperti kekacang lain, soya terbaik digabungkan dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran dan kurang serasi dengan produk roti, daging lemak dan buah sitrus.

Maklum balas daripada pengguna web mengenai manfaat soya

Banyak yang mula mempertimbangkan soy sebagai produk yang berbahaya. Tetapi ia telah terbukti bahawa penggunaan biasa kacang soya mengurangkan berat badan, ia menjadi kurang kardiovaskular dan penyakit katarrhal. Perkara utama apabila membeli soya tidak membeli produk yang diubah suai secara genetik. Dan berapa banyak hidangan yang hebat boleh dibuat dari soya. Sebagai contoh: dari kacang segar anda boleh memasak bubur, jika anda merendam bijirin semalaman, dan kemudian masak selama tiga jam. Susu - perasa ini sesuai untuk kebanyakan hidangan dan merupakan langkah yang sangat baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Dan betapa lazat di pagi hari untuk minum secawan teh dengan sandwic keju soya! Semua sifat berfaedah kedelai boleh disenaraikan selama-lamanya - perkara utama adalah untuk mengetahui cara menggunakan produk ini.
Barclay
//irecommend.ru/content/ochen-poleznyi-produkt-0

Lentil

Lentil adalah salah satu produk yang paling purbakala yang digunakan di planet kita - menurut data sejarah, lentil digunakan pada abad ke-3 SM. er Terdapat banyak jenis lentil, ia boleh terdiri daripada pelbagai bentuk dan warna: dari susu putih hingga ungu dan hitam. Kandungan kalori produk mentah adalah 106 kcal (setiap 100 g). Lentil lemak secara praktikal tidak mengandungi, yang membolehkan orang ramai menggunakannya dalam kuantiti yang besar dalam diet. Nisbah lentil BZHU ialah 25: 1.7: 46.

Di samping itu, ia termasuk:

  • vitamin - A, B1, B2, B5, B9, PP, E;
  • kalium;
  • magnesium;
  • kalsium;
  • sodium;
  • sulfur;
  • fosforus;
  • klorin;
  • aluminium;
  • boron;
  • fluorin;
  • zink;
  • gula dicerna;
  • asid amino penting, dsb.
Lentil mempunyai kesan yang baik ke atas badan. Salah satu fungsi positifnya ialah: penghapusan sel-sel kanser, bekalan asid folik yang besar, penyingkiran batu ginjal, normalisasi sistem saraf, komposisi darah yang lebih baik, pembaharuan sel-sel tisu, penglihatan yang lebih baik, struktur gigi dan rambut. Ciri-ciri perubatan seperti membuat lentil salah satu produk yang paling popular dalam perubatan tradisional. Ia tidak boleh digunakan dengan kekacang dan produk roti yang lain. Ia berjalan lancar dengan sayur-sayuran, sayuran segar, bijirin.
Seperti lentil, tumbuhan berikut juga mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf: peony, putih (quinoa), buttercup, pisang kering, belladonna, acai berry, rumput jaundis, chicory, wormwood, dan hellebore.

Kacang

Kacang adalah produk yang tidak boleh dimakan mentah - ia mempunyai beberapa komponen toksik yang hanya dimusnahkan oleh rawatan haba. Mengandungi banyak makro dan mikronutrien yang berguna, vitamin dan asid amino:

  • kalium;
  • sodium;
  • magnesium;
  • kalsium;
  • yodium;
  • selenium;
  • zink;
  • lysine;
  • arginine;
  • vitamin kumpulan B dan C;
  • tryptophan yang lain

Kandungan kalori kacang merah adalah 102 kcal, putih - 292. 100 g produk mengandungi 7 g protein, 17 g karbohidrat dan hanya 0.5 g lemak. Kacang berkesan menghapuskan jangkitan usus, pembentukan tumor, merawat gangguan perut, menormalkan proses metabolik, merangsang pengeluaran adrenalin, mengawal kadar kolesterol dan gula darah, menghilangkan kedutan dan memperbaiki keadaan kulit. Untuk tujuan perubatan, kacang digunakan dalam bentuk merebus untuk menormalkan proses makanan dan menghapuskan keletihan dan tekanan.

Oleh itu, dengan bantuan kacang, anda tidak boleh hanya menyediakan hidangan yang lazat, tetapi juga dapat memperbaiki tubuh dengan ketara. Paling penting, harmoni harikot dengan herba dan sayur-sayuran segar, herbal wangi, minyak sayur-sayuran. Ia digabungkan dengan ikan, buah dan kacang lemak.

Ia penting! Orang yang mempunyai kembung, mempunyai masalah dengan pencernaan, serta orang tua dan anak-anak muda harus makan kacang dalam dos minima atau sepenuhnya dikecualikan daripada diet: kacang adalah makanan berat yang dicerna untuk waktu yang lama, dan perut yang lemah tidak dapat diatasi. Akibatnya, genangan dan membusuk makanan dalam perut, sembelit dan masalah lain mungkin berlaku.

Kacang kacang

Kacang pakan terdiri daripada asas pemakanan untuk ternakan dan ternakan pertanian: haiwan bukan sahaja cepat menjadi tepu dengan tanaman tersebut, tetapi juga memperoleh unsur-unsur dan bahan-bahan pengesanan yang berguna.

Vika

Kilang tahunan ini digunakan sebagai tumbuhan siderat, tanaman makanan dan madu. Tumbuhan yang sangat awal yang membolehkan anda menggunakannya dalam kuantiti yang besar untuk keperluan yang berbeza. Sebagai baja vetch, fodder menyembuhkan tanah, melonggarkan dan menghilangkan perosak, menakutkan mereka dengan bau. Sebagai tanaman pakan ternakan, ia adalah sumber makanan yang paling berharga untuk ternakan (nutrisi yang lebih baik daripada kacang dan semanggi).

Помимо этого, в состав вики кормовой входят:

  • протеины;
  • крахмал;
  • сахариды;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • витамин С;
  • селен и пр.
Как медонос вика также незаменима: своим характерным сильным запахом хорошо притягивает пчел. Медопродуктивность вики может составлять до 150 кг меда с гектара.

Клевер

Wakil kacang ini mempunyai banyak jenis (lebih daripada 200 spesies). Clover adalah pembekal penting protein, jadi ia digunakan secara besar-besaran untuk memberi makan ternakan. Clover digunakan untuk membuat tepung, silase, dan juga memberi haiwan mentah. Seperti tumbuhan madu, semanggi tidak sama - madu dari semanggi sangat enak dan harum.

Clover termasuk:

  • tupai;
  • minyak pati;
  • asid lemak;
  • flavanols;
  • asid organik;
  • vitamin kumpulan E dan B;
  • kalsium;
  • fosforus;
  • besi, dsb.

Di samping tujuan makanan, semanggi juga digunakan untuk tujuan homeopati, secara aktif digunakan dalam perubatan tradisional. Kesan anti-radang, expectorant dan penyembuhan luka yang bermanfaat untuk kedua-dua orang dan haiwan.

Maklum balas daripada pengguna web tentang faedah semanggi

Saya mendengar tentang sifat penyembuhan semanggi untuk masa yang lama, tetapi entah bagaimana saya tidak pergi jauh untuk mengetahui lebih baik tentang semanggi. Ia hanya semanggi tumbuh di mana-mana, di mana-mana zon iklim dan di setiap bunga, itulah sebabnya saya tidak mengambilnya dengan serius. Dan sifat paling penting semanggi adalah keupayaan untuk melindungi otak dari aterosklerosis dan gangguan peredaran otak. Dan apa yang menarik adalah semanggi itu berguna tidak dibiakkan, tetapi yang liar dan tumbuh di bunga bunga seperti rumpai. Pada musim panas, pembiakan lebah mengambil lebah mereka ke padang di mana semanggi tumbuh, untuk mengumpul madu khusus dengan sifat penyembuhan. Saya sering pening pada musim panas ini. Seorang pakar neurologi menetapkan pil untuk saya. Apabila saya datang ke farmasi, ahli farmasi mendorong saya kepada penyerapan semanggi. Saya membaca banyak maklumat di Internet dan membuat warna selepas semua. Clover berwarna Saya minum sebulan setengah. Pening kepala berhenti selepas beberapa hari, tapi kursus itu empat puluh lima hari dan saya berdiri. Tiada pening. Clover dikumpulkan di dalam hutan pada musim panas dalam cuaca cerah. Memilih inflorescence berkembang sepenuhnya. Semanggi boleh membantu dari banyak penyakit, tetapi pada diri sendiri saya cuba sekali - dengan pening. Saya cadangkan kepada mereka yang ingin menjadi sihat.
gallin1234
//otzovik.com/review_1287612.html
Ibu saya telah mengalami aterosklerosis untuk masa yang sangat lama. Pada "pesona" penyakit ini boleh bercakap banyak dan untuk masa yang lama. Dia cuba banyak jenis dadah, tetapi ada sedikit perubahan. Kami mula mencari cara untuk mengurangkan kolesterol melalui kaedah yang popular. Dan di salah satu majalah mengenai ubat tradisional terdapat resipi mudah untuk aterosklerosis otak dan gangguan peredaran darah. Ternyata semanggi biasa membantu mengatasi penyakit ini, atau sekurang-kurangnya mengurangkan banyak keadaan. Tetapi adalah perlu untuk mengumpul tidak semanggi buatan, tetapi liar. Ia lebih kecil daripada bercambah dari budaya. Dan kebanyakan bunga putih mekar. Tetapi dari segi impak, ia jauh lebih tinggi daripada sifat semanggi kebudayaan. Clover berwarna harus berada di tempat yang gelap, dan ia harus diambil penurunan oleh penurunan. tetapi ibu saya mula minum satu sudu tiga kali sehari. Selepas kira-kira sebulan, pening menjadi lebih kurang. Sakit kepala juga mula surut. Sekarang, sekali setahun, ibu mesti menjalani rawatan semanggi. Dan semanggi membantu saya menyingkirkan staphylococcal tonsillitis, walaupun dalam kombinasi dengan tunas birch berwarna. Satu-satunya kasihan adalah bahawa di farmasi anda jarang dapat mencari koleksi rumput semanggi yang siap. Tetapi saya beli beberapa kali, ia tidak mahal, tetapi ia membawa faedah yang besar!
aasvetic
//otzovik.com/review_337484.html

Lupin

Nama kedua tumbuhan ini ialah "kacang serigala": nama ini dilahirkan kerana keupayaan lupin menyerap semua bahan berguna dan menentang pelbagai penyakit dan perosak. Tujuan utama lupin adalah makanan untuk haiwan liar dan domestik. Di samping itu, ia adalah tumbuhan madu yang sangat baik dan unsur hiasan: tunas besar yang cerah akan menjadi hiasan yang sesuai di taman taman. Lupin terdiri daripada bahan berikut:

  • asid lemak tak tepu;
  • minyak pati;
  • mangan;
  • besi;
  • fosforus;
  • asid amino penting;
  • protein;
  • tupai;
  • vitamin C, B, E.

Hari ini terdapat lebih daripada 150 spesis lupin, dengan 12 daripadanya tumbuh hanya di pantai laut. Lupine juga digunakan sebagai baja hijau, ia termasuk dalam komposisi ubat-ubatan, ia digunakan sebagai makanan untuk ikan.

Adakah anda tahu? Di Jepun dan India, lupine dimasukkan dalam hidangan tempatan tradisional: biji-bijiannya ditambah keju tauhu, miso dan kecap, mereka membuat ais krim berdasarkan minyak lupine, digunakan sebagai hidangan sampingan kepada daging.

Alfalfa

Alfalfa digunakan bukan sahaja sebagai tanaman pakan: penyakit batu empedu, gangguan sistem kencing, kolesterol tinggi dan gula darah, kegagalan jantung dan banyak penyakit lain yang dirawat secara aktif.

Pelbagai kesan yang bermanfaat adalah disebabkan oleh satu set komponen kimia dan nutrien yang kaya:

  • vitamin kumpulan B, C, E, D;
  • protein dan karbohidrat;
  • minyak pati;
  • minyak tepu dan asid organik;
  • antosianin;
  • bioflavonoid;
  • magnesium;
  • silikon;
  • besi;
  • zink;
  • fosforus;
  • mangan, dan lain-lain

Alfalfa telah digunakan secara meluas dalam teknologi pertanian dan industri luar bandar: ia adalah asas makanan untuk ternakan dan ternakan kecil. Di dalam bidang masakan, alfalfa juga digunakan, walaupun pada skala yang lebih kecil: ia ditambah segar untuk salad dan sup sebagai rempah.

Ia penting! Orang yang menderita lupus erythematosus, atau mengambil ubat untuk pembekuan darah, menggunakan alfalfa tidak digalakkan.

Fenugreek

Fenugreek, atau Shambala, telah digunakan sejak dahulu lagi sebagai tanaman pakan dan tanaman perubatan. Selama berabad-abad, fenugreek telah berjaya menyembuhkan penyakit jantung dan vaskular, kanser payudara, merangsang pengeluaran susu semasa menyusu, menghilangkan masalah rambut (kebotakan, kehilangan, kekeringan yang teruk dan kekerasan), menormalkan kadar gula darah dan banyak lagi. Ini adalah salah satu daripada tumbuhan yang paling berguna di kalangan semua yang sedia ada.

Ia terdiri daripada unsur berikut:

  • besi;
  • magnesium;
  • fosforus;
  • kalium;
  • tembaga;
  • zink;
  • serta vitamin B6, B9, B12.
Orang mengatakan bahawa fenugreek adalah ubat untuk seratus penyakit. Ia benar-benar mempunyai kesan yang baik terhadap semua sistem aktiviti penting bukan sahaja dari seseorang, tetapi juga haiwan - itulah sebabnya ia digunakan sebagai makanan tambahan dan diberi makan kepada haiwan baik dalam bentuk kering dan segar.

Adakah anda tahu? Sejak zaman purba fenugreek digunakan sebagai perangsang: gladiator Romawi dan atlit Yunani meminum sup untuk memberikan kekuatan dan semangat kepada tubuh. Di India, fenugreek sangat popular untuk merawat penyakit wanita dan gangguan hormon, dan di negara-negara Arab dipercayai bahawa penggunaan fenugreek menyembuhkan negara.

Esparcet

Tumbuhan ini sangat diperlukan di dacha: ia bukan hanya tanaman pakan dan sumber penuaian hay (ia mempunyai nilai yang tinggi dalam sektor pertanian), tetapi juga tumbuhan madu yang sangat baik. Indeks madu dari sainfoin berkisar antara 120 hingga 220 kg sehektar - madu ternyata kuning terang, dengan aroma yang sangat menyenangkan. Makan jerami dari sainfoin memberi kesan positif kepada kesihatan lembu, dan hasil susu meningkat dengan ketara.

Komposisi sainfoin termasuk komponen sedemikian:

  • tupai;
  • karbohidrat;
  • vitamin B2, B6, C, P, D;
  • flavonoid;
  • magnesium;
  • mangan;
  • boron;
  • besi;
  • fluorin;
  • fosforus, dsb.

Saline juga digunakan dalam ubat alternatif: ia merawat gangguan sistem reproduktif lelaki dan wanita, membantu meningkatkan kekebalan dan penentangan terhadap virus, mengurangkan kadar gula darah, meningkatkan hemoglobin, dan sebagainya. Perlu diperhatikan bahawa ramuan ini tidak mempunyai sebarang kontraindikasi: ia sama sekali tidak berbahaya kepada kedua-dua orang dan haiwan.

Memandangkan pelbagai jenis dan jenis kekacang, anda boleh membuat kesimpulan ini: tidak kira ruang lingkup destinasi (budaya makanan, rempah-rempah, diet, madu, dll), kekacang mempunyai manfaat yang besar. Mereka bukan sahaja menyembuhkan tubuh manusia, tetapi juga merupakan produk makanan yang berguna. Pulse hari ini sangat diperlukan bukan sahaja dalam industri masakan, tetapi juga dalam bidang perubatan, kosmetologi, teknologi pertanian, dan pertanian.

Video: kekacang yang berguna?

Tonton video itu: Apa Kita Tahu Pasal Kereta Terpakai? - Sembang Engear #12 (November 2024).

Jawatan Popular

https://farmforage.com ms.farmforage.com © Pengeluaran tanaman 2024