Semua orang telah mendengar tentang faedah apel yang tidak dapat dikalahkan untuk tubuh manusia, yang tidak boleh dikatakan mengenai alkohol yang kuat. Walaupun selalunya semua negatif yang tergantung di atasnya berkaitan dengan penyalahgunaan dalam kuantiti dan kualiti, namun, reputasi buruk dalam alkohol mengatasi kata-kata yang baik tentang dirinya. Tetapi jika anda menggabungkan epal dengan alkohol dalam epal berwarna vodka, maka kami mendapat minuman yang hebat di output, yang menyerap semua kualiti terbaik apel dan positif, yang masih terdapat dalam alkohol. Tidak hairanlah warna epal popular di kalangan negara-negara yang berlainan selama lebih dari satu abad.
Ciri-ciri berguna berwarna
Hampir semua nutrien berguna untuk kesihatan manusia, yang berlimpah dalam epal, berubah menjadi berwarna. Dan bahan-bahan berharga ini memang sangat.
Kami menasihatkan anda untuk mengetahui bagaimana cara menyimpan epal dan bagaimana menyediakannya untuk musim sejuk.
Sebagai contoh, dalam epal terdapat 11 jenis vitamin, dan 28 makro dan mikronutrien, di antaranya kehadiran besi dan kalium sangat menonjol. Juga dalam buah ini banyak pektin, asid lemak tepu dan tepu, monosakarida, tanin, serat makanan, asam malik, tartar dan asid sitrik. Kesemua kekayaan ini, berubah menjadi minuman, muncul dalam:
- pengukuhan imuniti;
- normalisasi pencernaan;
- menurunkan kolesterol;
- meningkatkan aktiviti otot jantung;
- pengoptimuman sistem saraf;
- menormalkan proses metabolik;
- menguatkan dinding pembuluh darah;
- penyingkiran toksin, logam berat dan keretakan dari badan;
- meningkatkan selera makan;
- anti-anemia;
- peremajaan badan;
- berat badan.
Adakah anda tahu? Pokok epal dianggap sebagai pokok yang pertama ditanam: orang telah menikmati buahnya lebih daripada lapan ribu tahun.
Cara memilih epal
Untuk menyediakan epal buatan sendiri yang baik, anda perlu memilih epal yang baik dan alkohol yang baik untuknya. Bagi epal, Secara praktiknya, semua jenis adalah sesuai untuk membuat minuman, dengan syarat buah-buahan itu bebas daripada reput, kerosakan dan cacing.
Pemilihan pelbagai
Walaupun buah-buahan yang matang dan sihat sesuai untuk membuat tincture dalam satu cara atau lain, masih terdapat jenis yang lebih sering digunakan untuk membuat minuman. Ini biasanya jenis kelewatan. Yang paling popular di antara mereka adalah "White Pouring", "Antonovka", "Pepin", "Grushevka", "Saffron", "Ranet" dan "Calvil". Pengisian Gred White
Kemunculan buah
Adalah dipercayai bahawa penyediaan minuman yang paling disukai adalah epal dengan kulit merah. Walau bagaimanapun, pakar mengatakan bahawa warna buah tidak menjejaskan kualiti warna dan hanya ungkapan simpati peribadi ini atau orang itu.
Tetapi ia memainkan peranan buah peranan yang serius. Dan ia adalah berkaitan dengan epal keras varieti lewat. Buah-buahan musim panas tidak begitu wangi yang, tentu saja, menjejaskan kualiti minuman. Tetapi rasa manis buahnya tidak tegas, sebaliknya, menurut pakar, varieti masam dapat memberikan produk piquancy dan keaslian pada langit-langit.
Cara membuat tin manisan
Salah satu resipi berwarna popular yang dipanggil "Apple".
Semak resipi untuk membuat moonshine epal di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk menyediakan minuman ini, anda perlu:
- kulit epal - 100 gram;
- vodka - 0.5 liter;
- pudina kering - 2 gram;
- Balsem lemon kering - 2 gram;
- gula pasir - 1 sudu teh;
- halia kering - 0.5 tsp.
Langkah demi Langkah Proses Memasak
- Dengan buah yang sudah dibasuh, potong kulit dan masukkannya ke dalam balang kaca dengan pudina kering dan bau lemon.
- Terdapat juga perlu tuang setengah liter vodka, selepas itu balang harus ditutup rapat dengan tudung dan diletakkan di tempat yang gelap selama dua minggu.
- Kemudian warna yang dihasilkan perlu ditapis dan tambah satu sudu teh gula dan setengah sudu teh halia.
- Minuman itu harus berdiri di tempat yang gelap selama beberapa hari sehingga gula sepenuhnya dibubarkan.
- Kini berwarna siap digunakan. Ia mempunyai aroma halus, kelembutan dan rasa yang mendalam.
Adakah anda tahu? Jumlah setiap epal setiap suku terdiri daripada udara, jadi buah-buahan ini tidak tenggelam dalam air.
Video: Cara membuat epal berwarna
Resipi lain
Untuk sejarah yang panjang, produk ini telah mengumpulkan banyak resipi untuk penyediaannya. Antaranya - minuman keras untuk lelaki dan lebih lembut - untuk wanita, dimasak semata-mata dari epal atau kulit mereka, serta dengan penambahan pelbagai produk lain. Resipi mungkin berbeza dan jenis alkohol, yang biasanya diwakili oleh vodka, moonshine yang baik, brendi atau bourbon.
Kuat untuk lelaki
Untuk menyediakan minuman lelaki ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- epal - 1 kilogram;
- vodka - 1 liter;
- vanillin - 3 gram;
- Kayu manis adalah separuh kayu.
Menyediakan warna jadi:
- Buah tulen harus menghilangkan semua kelebihan dalam bentuk inti, biji dan bahagian-bahagian yang rosak, dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.
- Potongan ini, bersama dengan vanila dan kayu manis, mesti diletakkan di dalam bekas kaca dan kemudian dituangkan ke dalam vodka, selepas itu bekas harus ditutup dengan hati-hati dan ditinggalkan di tempat yang gelap dan hangat selama sepuluh hari.
- Selepas penapisan melalui cheesecloth, produk sedia untuk digunakan.
Resipi dengan daun currant hitam
Untuk warna epal ini dengan tambahan daun currant hitam, anda boleh menggunakan vodka, alkohol dan moonshine yang berkualiti.
Ketahui bagaimana untuk kering, simpan dan apakah penggunaan daun currant.
Untuk menjadikannya anda perlu mempunyai:
- epal - 1 kilogram;
- vodka, alkohol atau moonshine - 1.5 liter;
- madu atau gula pasir - 3 sudu besar;
- daun currant hitam - 20 keping.
- Buah-buahan tulen harus dibebaskan dari teras dan dipotong ke dalam kepingan kecil, yang perlu diletakkan dalam balang kaca tiga liter dengan daun currant dan madu.
- Semua ini perlu dituangkan dengan alkohol. Setelah itu, balang harus ditutup dengan tudung dan letakkan di tempat yang gelap dan sejuk selama sebulan dan setengah.
- Selepas masa ini, minuman itu mesti disiram dengan kain kasa dan biarkan ia disiram selama seminggu lagi.
Ia penting! Selepas penapisan, apa-apa jenis warna epal perlu diberi sekurang-kurangnya seminggu untuk mendesak. Ia meningkatkan rasa minuman dan aromanya.
Berwarna epal kering
Ketahui apa apel kering berguna untuk badan.Dia menegaskan vodka atau 50 peratus alkohol.
Ia termasuk:
- epal kering - 2 gelas;
- 50 peratus alkohol atau vodka - 0.5 liter;
- halia dalam bentuk akar retak - 2 sudu besar;
- kismis - 2 sudu besar;
- madu - 2 sudu kecil.
Epal kering dengan akar halia dan kismis hendaklah diletakkan dalam bekas liter, yang kemudiannya ditambah kepada alkohol.
Berasaskan diri dengan manfaat dan kegunaan pelbagai jenis madu.
Berikutan ini, balang tertutup rapat perlu dituangkan untuk kira-kira dua bulan, dan kemudian penyerapan itu perlu ditapis dan menambah madu kepadanya, sekali lagi dihantar untuk menyemai selama beberapa minggu untuk menyejukkan.
Penyimpanan minuman yang betul
Minuman vodka dan minuman beralkohol yang kuat disimpan dalam kesejukan dan kegelapan selama satu setengah tahun tanpa kehilangan rasa dan kualiti yang sihat.
Melayan ke meja: dengan apa dan cara minum tincture
Berwarna Apple dihidangkan di atas meja atau di dalam botol atau dalam botol dan digabungkan sepenuhnya dengan hampir semua jenis hidangan, dari daging dan berakhir dengan pencuci mulut. Ia digunakan dalam bentuk tulen dan sebagai sebahagian daripada koktel, yang mana ia memberikan aroma dan rasa halus. Walau bagaimanapun, walaupun sifat-sifat berguna yang tidak dapat dinafikan, kulitnya masih merupakan minuman beralkohol yang kuat, dan oleh itu, ia dilarang untuk digunakan untuk kanak-kanak, wanita hamil dan orang-orang dengan kontraindikasi perubatan dalam bentuk alkohol, ulser peptik dan penyakit serupa.
Ia penting! Sama seperti minuman beralkohol yang kuat, dengan warna epal, langkah berjaga-jaga yang sama perlu: ia harus dimakan dalam kuantiti yang sangat sederhana, tidak melebihi dos pengambilan alkohol yang dibenarkan.Minuman yang diuji oleh banyak generasi di seluruh dunia menjadi semakin popular pada hari ini. Terhadap banyak minuman beralkohol yang ditawarkan oleh perdagangan hari ini, warna epal menonjol untuk rasa, aroma unik, manfaat kesihatan, kemudahan pembuatan dan harga yang rendah.