Penyediaan anggur untuk tempoh musim sejuk dimasukkan dalam set aktiviti mandatori dan sangat penting untuk menjaga kilang. Petua bagaimana untuk melakukannya di rantau Moscow, kami telah memilih dalam artikel ini.
Kapan bermula dan apakah latihan musim sejuk?
Walau bagaimana anggur akan bertahan sejuk musim sejuk akan bergantung kepada seberapa baik mereka telah dijaga semasa musim tumbuh dan sama ada mereka telah disediakan dengan baik dan dilindungi untuk musim sejuk.
Ia berguna untuk mengetahui varieti mana yang terbaik ditanam di pinggir bandar.
Aktiviti persediaan untuk musim sejuk boleh dibahagikan kepada dua peringkat:
- Persediaan.
- Tempat perlindungan.
Penyediaan bermula pada musim gugur apabila peringkat berbuah berakhir. Adalah penting untuk mengetahui bahawa pokok anggur itu berjaya mengalami musim sejuk, yang ditutup dengan kayu yang mencukupi, iaitu, ia matang. Oleh itu, pada musim gugur awal, usaha penanam harus ditumpukan terutamanya untuk memastikan bahawa sebanyak mungkin pokok anggur adalah kayu. Pucuk lignified berwarna coklat, mereka panas walaupun di bawah tindakan fros, bengkok dengan baik dan tidak pecah.
Jika semasa aktiviti pemangkasan musim luruh tidak terancam, tanaman hijau akan dibuang. Lagipun, bukan sahaja mereka tidak dapat menghabiskan musim sejuk, mereka juga boleh menjadi sumber jangkitan kutu yang sihat dengan penyakit kulat. 
Ia penting! Peratusan yang tinggi untuk bertahan selepas musim sejuk di dalam pokok anggur, yang mempunyai ketebalan 0,6-1,3 cm, dan terasnya tidak lebih dari satu pertiga diameternya. Di dalam cawangan ini mengandungi jumlah vitamin dan mineral yang paling besar yang tidak akan membenarkan pucuk mati dalam fros.
Bagaimana menyediakan kilang untuk perlindungan
Agar anggur matang sebelum fros, perlu mematuhi beberapa peraturan:
- Pilih varieti yang sesuai untuk penanaman di kawasan anda. Di rantau Moscow, Lora, Shun, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Nakhodka Azos, Viktor, Super Extra, Fenomena, Pervozvany, Muscat Summer, Gala, Cherry, Suite Cardinal.
- Sepanjang musim, adalah perlu untuk memantau keadaan pokok itu dengan teliti, untuk memberi masa yang tepat kepada masalah yang timbul, untuk menyembuhkan penyakit, untuk menjalankan rawatan pencegahan dengan racun kulat, untuk mengeluarkan pucuk yang rosak.
- Dalam masa untuk menuai dan tidak membenarkan beban kuat pada pokok anggur. Semakin banyak kelompok di atasnya akan menjadi, yang kemudian menjadi kayu.
- Hentikan penyiraman dengan bermulanya musim luruh. Tiruan kemarau akan menyebabkan sistem akar anggur mengumpul phytohormone - perencat. Ia adalah orang yang akan melambatkan pertumbuhan budaya dan menimbulkan permulaan tahap istirahat. Dia akan terlibat dalam proses penuaan anggur.
- Untuk menghasilkan tumbuhan menyiram air di akhir musim gugur.
- Lakukan persenyawaan yang tepat pada masanya.
- Untuk menjalankan pemangkasan musim luruh.
Adakah anda tahu? Semua organ anggur mengandungi bahan perubatan. Sebagai salah satu komponen dadah, anggur pertama kali disebut dalam karya doktor Greece Dioscorides "Materia Medica" (77-78 AD).
Penyiraman yang banyak
Semasa tempoh suhu rendah yang rendah telah ditubuhkan dan selepas pemangkasan musim luruh, adalah perlu untuk menghasilkan penyiraman penuh air kelembapan anggur. Ia dibuat kerana tanah basah yang tepu dekat akar membeku melalui kurang. 
Prosedur ini bermula dengan fakta bahawa lubang cetek digali di sekeliling semak belukar dan secara beransur-ansur mengisinya dengan air. Pada satu belukar harus pergi dari 1 hingga 3 ember air.
Selepas semua air telah dimakan, buah anggur menyemburkan bumi dengan bumi dan menghasilkan tempat perlindungan mereka. Sekiranya Oktober ternyata sangat hujan, maka air hujan yang tidak mencukupi tidak dilakukan.
Baja
Adalah sangat penting untuk menyuburkan tanaman sebelum musim sejuk, dan juga untuk membuat semburan pencegahan terhadap penyakit.
Untuk memberi makan pada masa ini, superfosfat (25 g / 10 l air) dan garam potash (25 g / 10 l air) akan diperlukan. Bungkusan atas akar dibuat pada bulan Oktober, menjadikan lubang 20 cm jauh di dekat belukar.
Foliar terbaik dilakukan sebelum daun jatuh. Mereka menggunakan superfosfat, abu, garam kalium, mangan, besi, asid borik.
Untuk mengecualikan overwintering kulat yang menyebabkan cendawan, anthracnose, dan bintik hitam, pada musim gugur, ia perlu menyemburkan semak dengan agen yang mengandungi tembaga. Ia juga wajar untuk membuat rawatan daripada "Topsin-M" kelabu dan daripada parasit serangga - "Decis", "Bi-58" dan ubat lain.Penyemprotan dilakukan selepas semua tanaman telah dikeluarkan.
Ia penting! Penjagaan mesti diambil untuk memastikan bahawa baja musim luruh tidak mengandungi nitrogen, yang akan mencetuskan pertumbuhan tumbuhan.
VIDEO: BAGAIMANA MEMBETULKAN DAN GRAY FERTY
Pemangkasan
Salah satu peringkat yang paling penting dalam menyediakan anggur untuk musim sejuk adalah pemangkasan. Pemilik kebun anggur yang berpengalaman dinasihatkan untuk menghasilkannya apabila frosts pertama datang, tetapi tidak di bawah -3 darjah. Faktanya ialah selepas menuai tanaman itu masih perlu diberi masa untuk mengumpul nutrien. Dan pemangkasan awal akan mengurangkan ketahanan fros tanaman itu dengan ketara.
Semak ciri pemangkasan anggur pada musim bunga dan musim luruh.
Apabila pemangkasan, anda perlu melakukan dua tugas - keluarkan cambuk muda yang belum matang dan potong anggur yang telah dikeluarkan. Pada setiap lengan, ia patut meninggalkan simpulan penggantian dan anak panah buah. Gantungan penggantian harus dibentuk dari pukulan bawah yang tumbuh dari bagian luar lengan. Pemangkasan itu dilakukan sedemikian rupa sehingga ada 3-4 mata.
Anak panah buah dibentuk dari cawangan yang terletak sedikit lebih tinggi di seberang ikatan pengganti. Ia harus diletakkan 5-12 mata. 
Oleh itu, selepas pemangkasan, batang terkuat kekal, berkembang tegak lurus ke tanah, dan lengan dengan tunas, yang tahun depan akan memberi cabang muda dan tangan dengan buah-buahan.
Ia penting! Apabila pemangkasan, anda harus berusaha untuk memastikan bahawa luka dan bahagian diletakkan di bahagian dalam pucuk. Begitu juga penyembuhan awal mereka.
Hampir serta-merta selepas pemangkasan, mereka melakukan katarovka - pemangkasan akar embun, mereka yang hampir dengan permukaan bumi. Mereka pasti tidak akan bertahan dalam musim sejuk yang keras, tetapi boleh mencetuskan penyakit dengan akar yang lebih mendalam.
Bagaimana untuk menampung anggur untuk musim sejuk di rantau Moscow
Adalah baik untuk memulakan perlindungan buah anggur selepas semua aktiviti yang dinyatakan di atas telah selesai dan frosts pertama telah tiba. Adalah wajar bahawa suhu subzero stabil sehingga -2 darjah. Keadaan ini biasanya diperhatikan pada akhir Oktober - pada dekad pertama bulan November.
Berasaskan diri anda dengan 10 jenis anggur yang ditemui untuk kawasan Moscow.
Terdapat dua cara untuk menanam anggur:
- Kaedah semulajadi.
- Bahan perlindungan.
Ground
Grapevine boleh prikopat bumi. Ini adalah yang paling mudah, tetapi bukan cara yang paling berkesan. Dalam kes pengambilan curah hujan dan pembekuan kuat bumi, tumbuhan itu boleh mati. Jenis tempat perlindungan ini sesuai untuk tumbuh-tumbuhan yang sudah lama dan dahaga. Dan untuk golongan muda, lebih baik memilih cara lain.
Vines perlu dikeluarkan daripada sokongan, diikat dan disematkan ke tanah, dirawat dengan sulfat besi (400 g setiap 10 l air), dan kemudian ditaburi dengan lapisan 15-centimeter tanah sedikit lembab. Tanah yang tidak kering atau terlalu basah untuk tujuan ini tidak akan berfungsi. Tanah untuk percikan hendaklah diambil dari baris. Untuk semak yang tumbuh semak - pada jarak 1 m dari batang.
Kami mengesyorkan supaya anda membiasakan diri dengan peraturan pemprosesan anggur sebelum perlindungan dan rahsia perlindungan anggur untuk musim sejuk.
Bagi rantau Moscow juga perlu, sebagai tambahan kepada tanah taman (lapisan 5-15 cm), untuk digunakan sebagai tempat perlindungan, contohnya, daun yang jatuh, jerami (lapisan 5-15 cm), dan kemudian satu lagi lapisan tanah longgar (25 cm tinggi). Atau letakkan kepingan batu tulis di atas tanah, tutup dengan kerajang, dll. Ini adalah perlu supaya kelembapan tidak menembusi tempat perlindungan, yang boleh menyebabkan kerosakan pada mata.
Perlindungan tanah di musim sejuk bersalju adalah baik untuk ditutup dengan salji - ia juga akan membolehkan anggur menjadi panas. 
Untuk menjimatkan masa dan usaha di tempat perlindungan, gunakan kaedah penanaman anggur di parit atau kotak yang digali dengan kedalaman 20-30 cm dan lebar 30-50 cm. Parit diperkuat dengan bata, batu tulis atau papan. Untuk musim sejuk, anggur diletakkan di parit-parit ini dan dilapisi dengan bumbung bumbung, dirasakan bumbung, filem, dan papan.
Ia penting! Selepas meletakkan pokok yang dikeluarkan dari sokongan, penjagaan mesti diambil untuk memastikan ia tidak menyentuh tanah. Di bawahnya, masukkan bahan organik atau plat kayu.
Bahan penambahbaikan dan pembelian
Dengan kaedah ini, tempat perlindungan dibahagikan kepada luaran, yang dihasilkan hanya dengan meliputi bahan-bahan dan cara improvisasi, dan pemanasan dalaman anggur di dalam tempat perlindungan.
Di dalam pokok anggur dan letakkannya pada pokok rempah, jerami, habuk papan.
Dari atas menggunakan pelbagai bahan yang berdekatan atau yang boleh didapati di kedai perkakasan.
Perisai kayu, kotak kayu. Pohon anggur diletakkan pada berdiri, dan perisai kayu diletakkan di kedua sisi semak dalam bentuk khemah. Di samping itu, papan dari bahagian dalamnya dibalut dengan ruberoid.
Slate. Gunakan hanya dalam gabungan dengan gundukan bumi. Ia diletakkan di atas lapisan tanah. Untuk tujuan yang sama, mereka menggunakan burlap, papan, dan bahan bangunan lain. 
Agrofibre, filem. Pucuk ditutup dengan cawangan, jerami dan bahan organik yang lain, dan agrofibre, filem atau lutrasil terbentang di atas dalam 2-3 lapisan. Tepi bahan ditaburkan dengan bumi atau ditekan terhadap objek berat. 
Ruberoid Arka logam harus dipasang di atas semak dan bahan bumbung harus ditarik pada mereka. Dengan cara yang sama, anda boleh melindungi dengan polietilena. 
Plastik buih Pukulan itu disejukkan dengan jarum pain, kemudian dilapisi busa dan dilapisi dengan kerajang.
Bila hendak sembunyikan selepas musim sejuk
Di Moscow, anggur mula dibuka pada dekad terakhir bulan April. Jika ia masih dijangka membekukan, maka anda boleh membukanya hanya pada siang hari untuk menyiarkan dan pendedahan kepada cahaya matahari, tetapi anda tidak sepatutnya memulangkan anggur untuk menyokongnya. Pastikan pucuk panas di bawah penutup tidak perlu, ia penuh dengan akibat negatif bagi mereka.
Jika frosts datang tanpa diduga, maka pada malam hari anggur yang sudah dibuka dapat ditutup dengan agrotex, spunbond. Apabila menutup dengan filem, anda perlu membuangnya pada waktu siang. Puting tidur boleh menahan suhu hingga minus 3-4 darjah, yang memasuki fasa pertumbuhan hingga minus 1 darjah.
Pendedahan penuh anggur yang dihasilkan dalam tempoh ketika tidak ada frosts pagi, suhu positif telah ditetapkan dan bumi telah dikeringkan. Shelter dikeluarkan, dan pucuk berpaut kepada pendukung.
Sejurus selepas pendedahan, penyemburan propilaksia anggur dari penyakit dan serangga berbahaya dengan racun kulat dan racun serangga dilakukan: "Nitrofen", "Karbofos", "Oxyhom", larutan tembaga dan sulfat besi. 
Adakah anda tahu? Penanaman anggur bermula sekitar 6-8 ribu tahun yang lalu di Timur Tengah. Bukti arkeologi yang paling kuno yang mengesahkan bahawa viticulture dan winemaking sangat penting dalam budaya manusia yang ditemui di wilayah Georgia moden. Menurut saintis, mereka berusia sekitar 8 ribu tahun.Menyediakan anggur untuk musim sejuk adalah peringkat yang sangat penting dalam penjagaan tumbuhan, pada pelaksanaan yang betul yang bergantung kepada kesihatan dan hasilnya. Terdapat banyak cara untuk menampung anggur. Setiap pemilik kebun anggur boleh memilih sendiri yang paling boleh diterima.
