Pulpa bit: apa itu, bagaimana untuk digunakan untuk memberi makan lembu

Pulpa bit adalah produk yang sangat popular dalam diet lembu. Ia boleh diberi makan dalam bentuk yang berbeza, tetapi produk dalam granul adalah yang paling biasa dan mudah. Penggunaannya mempunyai banyak kelebihan dan ciri-cirinya. Mengenai bagaimana dan dalam dos apa guna bahan mentah ini untuk lembu, bagaimana untuk menyimpannya - mari bercakap lebih lanjut.

Apakah pulpa bit?

Pulpa menamakan apa-apa residu selepas memerah, dalam kes ini - ia dikeringkan cip bit gula, selepas mengekstrak kristal gula daripadanya. Malah, ia adalah bahan buangan dari kilang gula, yang boleh dijual kepada petani dan pegangan pertanian sebagai makanan, membuat keuntungan tambahan.

Adakah anda tahu? Sehingga abad XVIII, jumlah gula dalam bit tidak melebihi 1-2%, bagaimanapun, dengan penyertaan para penternak selama beberapa abad, jenis baru untuk pengeluaran gula, di mana jumlah bahan mencapai 20%, dibiakkan!

Tudung boleh digunakan sebaik sahaja pengekstrakan gula dalam bentuk mentah, lembap. Tetapi selalunya ia diproses lebih jauh, diperkayakan dengan komponen tambahan.

Bergantung kepada kaedah pembuatan (pemprosesan) dan aditif yang diperkenalkan, terdapat beberapa jenis pulpa:

  • butiran kering - bentuk yang paling popular kerana jangka hayat yang panjang, nilai pemakanan dan kemudahan pengeluaran;
  • pulpa tin tin - diproses dengan menyebut;
  • molasses - diperoleh dengan menambahkan molasses (molasses);
  • amide - diperoleh dengan menambah molase dan urea (urea, baja nitrogenous);
  • mineral amido - selain urea, molase, fosfat, komponen mineral, mirabilit ditambah;
  • bard - diperolehi dengan menambah bungkusan (sisa dalam bentuk tanah selepas membakar atau penyulingan).

Pemprosesan sedemikian membolehkan anda menyimpan produk akhir untuk masa yang lama, meningkatkan rasa, nilai pemakanan dan, akibatnya, faedah untuk haiwan itu.

Kami menasihatkan anda membaca tentang bagaimana untuk menggemukkan lembu dengan betul.

Kelebihan dan kelemahan penggunaan sebagai makanan ternakan

Pulpa bit dalam bentuk butiran menduduki tempat yang sangat penting dalam pemakanan ternak, dan untuk alasan yang baik.

Keuntungan menggunakannya adalah penting:

  • nilai pemakanan yang tinggi;
  • kebolehtergahan bahan yang berguna;
  • meningkatkan pengeluaran susu, peningkatan berat badan, kadar penyembelihan, serta kualiti kulit;
  • rasa manis, terima kasih kepada beg mash dengan pulpa menjadi lebih menarik untuk haiwan, yang membawa kepada selera makan yang lebih baik dan peningkatan berat badan yang cepat;
  • jangka hayat yang panjang;
  • kemudahan pengangkutan;
  • kos makanan yang lebih rendah.

Walau bagaimanapun, apabila menggunakan pulpa dalam diet, beberapa masalah mungkin timbul, beberapa di antaranya berkaitan dengan pelanggaran dos dan kesilapan harian dalam aplikasi:

  • keperluan untuk merendam butiran-butiran, seperti dalam bentuk kering, adalah mustahil untuk memberi makan kepada lembu;
  • keperluan untuk menimbang dos untuk menentukan dos harian yang tepat;
  • kemerosotan kualiti dan rasa susu dan produk tenusu dengan tidak mematuhi kadar harian;
  • gangguan pencernaan (terutamanya dalam haiwan muda, serta tidak mematuhi dos).

Pulpa mentah adalah sumber serat dan karbohidrat yang sangat baik, merangsang perut dan tidak membebankan sistem pencernaan. Pulpa pulpa (juga dalam bentuk granul) meningkatkan rasa daging dan susu, menormalkan pencernaan, membasahi badan dengan glukosa. Jenis pulpa lain digunakan kurang kerap.

Adakah anda tahu? Sistem pencernaan lembu adalah unik: panjang usus rata-rata 50 m, dan jumlah perut boleh mencapai 250 liter, dengan 80% dari jumlah yang jatuh pada bahagian terbesar, parut.

Ciri-ciri bubur bit granulated kering

Oleh itu, manfaat pengenalan pulpa bit dalam diet tidak dapat dinafikan. Tetapi untuk pastinya memahami mengapa produk ini sangat berguna, pertimbangkan ciri-ciri pengeluaran dan komposisi kimianya.

Bagaimana ia dibuat?

Pulpa bit benar-benar dikeringkan "de-sugared" cip bit, ditekan ke dalam pelet.

Produk ini dibuat dalam beberapa peringkat:

  1. Tanaman akar dibasuh, dibersihkan dari kulit dan puncak dan dihancurkan ke cip tidak lebih tebal daripada 2 mm.
  2. Sejumlah besar air disalurkan melalui cip, di mana gula dari sayur-sayuran larut. Seterusnya, aliran cecair pekat.
  3. Cip basah dipanaskan dengan stim pada suhu kira-kira +150 ° C, akibatnya, jumlah kelembapan dalam produk bervariasi dari 6 hingga 14%.
  4. Cip kering dijadikan tepung, diperkaya dengan bakteria asid laktik, protein, cincang.
  5. Tepung dibentuk menjadi granul pada alat khas, yang melewati pengeringan terakhir.
Ketahui makanan yang tertumpu.

Cip bit boleh digunakan sebaik sahaja pengekstrakan gula dalam bentuk basah (kandungan air adalah kira-kira 90%), tetapi dalam kes ini ia akan mempunyai jangka hayat yang sangat pendek - kira-kira 48 jam. Secara umum, ramuan basah boleh digunakan oleh petani yang terletak dalam radius 25 km dari kilang gula.

Pengangkutan makanan di jarak jauh tidak menguntungkan pada kos kewangan dan masa. Itulah sebabnya ia lebih rasional, berfaedah dan praktikal untuk menggunakan suapan pasir kering yang tepat.

Komposisi kimia

Dalam peternakan, produk ini adalah sumber protein mentah yang megah, serat yang mudah dicerna, karbohidrat, bahan galian dan vitamin. Ia diperkenalkan ke dalam diet untuk menggantikan akar, untuk pembuatan makanan haiwan.

Ia akan berguna bagi anda untuk membaca tentang betapa berat ternakannya bergantung kepada, bagaimana untuk memberi makan lembu yang baik di padang rumput, bagaimana untuk menanam punggung lembu, bagaimana mengukur suhu badan lembu, dan apa yang harus dilakukan jika lembu itu diracun.

Segera selepas pengekstrakan gula, pulpa adalah 90% air dan oleh itu nilai pemakanannya agak rendah, tetapi selepas pengeringan dan granulating, jumlah bahan kering di dalamnya meningkat kepada 85-94%.

Komponen utama dalam komposisi:

  • bahan pektik - 50%;
  • selulosa - 45-47%;
  • protein - 2%;
  • kanji dan gula - 0.6-0.7%;
  • mikro dan makronutrien (kalsium, fosforus) - 1%;
  • vitamin (B1, B2, B5, B6, B, C);
  • asid amino (lisin);
  • serat;
  • abu;
  • lemak.

Peraturan simpanan

Untuk memastikan semua nutrien kekal dalam pulpa granulasi, dan faedah haiwan daripadanya, bahan mentah mesti disimpan dengan betul:

  • ruang untuk penyimpanan bahan mentah mesti diperbaiki, dengan tingkap, pintu, bumbung, lantai konkrit untuk mengelakkan kemasukan kelembapan;
  • disebabkan oleh bahaya kebakaran granul kering pulpa berhampiran tempat penyimpanan tidak boleh ada bahan dan bahan mudah terbakar (!);
  • syarat suhu: 0 ... +25 ° C, apabila suhu menyimpang, produk boleh membekukan atau menjadi masam, pada suhu yang sangat tinggi adalah mungkin api boleh berlaku;
  • beg, beg besar (bekas lembut) adalah yang terbaik untuk penyimpanan;
  • anda perlu mengawasi kelembapan di dalam bilik dengan ketat, kadar yang dibenarkan - sehingga 60%;
  • kandungan kelembapan granul sendiri tidak boleh melebihi 15%.

Ia penting! Apabila kandungan kelembapan adalah sekurang-kurangnya 5-6%, cetakan xerophilic mula berkembang, maka spora acuan biasa dan patogen membiak, yang menyebabkan kerosakan pada produk (pemanasan, pencetakan, pemanasan). Ia dilarang sama sekali untuk memberi makan binatang itu dengan haiwan!

Bagaimana untuk memberi makan lembu dengan pulpa bit

Produk ini berkhasiat, sihat dan mudah dimakan kepada haiwan, tetapi mesti diberi mengambil dos harian agar tidak mengganggu pencernaan. Sebelum memberi makan, granul harus direndam dalam air panas (tidak panas) pada nisbah 1: 3 (3 bahagian cecair). Tidak mustahil untuk memberi bahan mentah dalam mana-mana, kerana bengkak di perut akan menyebabkan makanan itu mengganggu penghadaman, trauma ke dinding perut, sembelit dan masalah lain dengan saluran gastrousus.

Kadar harian bahan mentah segar untuk pelbagai kumpulan lembu:

  • lembu dewasa tenusu - 30-40 kg setiap individu;
  • lembu muda - 30 kg setiap individu;
  • orang dewasa arah daging - 50-70 kg.
Baca lebih lanjut mengenai bagaimana untuk memberi makan lembu tenusu, serta membiasakan diri dengan langkah-langkah pemakanan anak lembu.

Apabila memakan pulpa kering dalam granul, norma harus dikurangkan kira-kira 10 kali:

  • lembu dewasa tenusu - 3-4 kg;
  • betis - 3 kg;
  • individu daging dewasa - 5-6 kg.

Sekiranya terdapat kentang dalam rumpai rumpai, jumlah pulpa tidak boleh melebihi 1/5 daripada jumlah jumlah makanan setiap hari, jika tidak ada kentang dalam diet, adalah dibenarkan untuk meningkatkan jumlah pulpa hingga 25% daripada jumlah makanan harian. Ia juga perlu diingati bahawa apabila memakan produk ini dalam diet mesti ada makanan kasar (jerami, jerami). Melebihi dos yang disyorkan harian produk adalah penuh dengan akibat berikut:

  • pembacaan susu yang cepat, mengubah citarasa, komposisi kimia, ketumpatan dan kebolehubahan;
  • Hasilnya, keju dari bahan mentah seperti itu masak dalam masa yang salah, minyak itu mempunyai konsistensi teguh dan warna putih yang jelas;
  • Gangguan pencernaan berlaku pada anak lembu yang memakan susu dari lembu dengan pulpa berlebihan dalam diet.

Ia penting! Pulpa yang direndam harus digunakan segera atau dalam masa beberapa jam, kerana produk menyedut dengan cepat, terutama pada musim panas.

Haiwan ternakan apa yang boleh diberikan

Pulpa bit boleh dipanggil produk sejagat yang sesuai untuk memberi makan banyak haiwan pertanian, kecuali untuk lembu:

  • kuda;
  • babi;
  • kambing;
  • domba

Dos harian untuk haiwan tersenarai dipilih dengan mengambil kira berat badan mereka. Oleh itu, kita dapat menyimpulkan bahawa pulpa bit dalam bentuk granul adalah jenis makanan yang serba boleh, berkhasiat, agak murah dan sangat popular dalam penternakan, yang dapat meningkatkan kadar pengeluaran, serta kualiti susu dan daging.

Tonton video itu: The History of Paper Money - Origins of Exchange - Extra History - #1 (April 2024).