Ketumbar, penanaman atau sayuran - herba tahunan dan budaya pelbagai fungsi. Sayur-sayurannya, yang dipanggil cilantro, digunakan dalam salad dan untuk menghias hidangan, dan benih digunakan bukan sahaja untuk pembiakan tumbuhan, tetapi juga sebagai rempah-rempah. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa tumbuhan semacam itu cuba tumbuh di kawasannya setiap nyonya rumah. Bagaimana untuk melakukannya dengan betul dan memberitahu anda seterusnya.
Ciri tumbuhan
Untuk memulakan, untuk memahami apa tanaman, kami memberikan penerangan ringkas tentangnya:
- tumbuhan kecil, 50-70 cm;
- batangnya tegak, dan bahagian atas bercabang;
- daun pinnate, hijau gelap, seperti daun pasli;
- mekar pada bulan Jun-Julai dengan bunga merah jambu putih atau pucat kecil di payung payung;
- Beruang pada akhir musim panas, buahnya adalah kotak dengan biji bentuk bulat, dengan tulang rusuk, dalam sarung coklat yang padat;
- biji masak pada pertengahan bulan September, mempunyai rasa pedas.
Menanam ketumbar di tanah terbuka
Cilantro adalah budaya tahan sejuk, jadi ia boleh ditanam di tanah terbuka pada awal musim semi dan musim sejuk.
Tanah untuk ketumbar
Ketumbar tumbuh dengan baik di tanah ringan dan longgar. Tanah yang ideal adalah subur, loam ringan dan berpasir dengan reaksi neutral atau sedikit berasid. Jika tanahnya berat, maka anda perlu menambah pasir, gambut, kotoran. Plot untuk penanaman perlu disediakan dari musim gugur ke ketinggian, di tempat yang rata, di mana tidak terdapat simpanan air bawah tanah yang dekat.
Ia penting! Jika tanah berkurangan, tambah 25-35 g / m² kalium dan superfosfat.
Prosedur penyediaan adalah seperti berikut:
- Menggali kawasan di bayonet.
- Pembuangan sampah tumbuhan. Jika prekursor sakit, maka tanah harus dirawat dengan racun kulat.
- Menambah pasir, gambut, kompos.
- Pengenalan ½ baldi humus, 1 sudu teh. superphosphate, 1 sudu kecil. kalium nitrat bagi setiap m².
Pada musim bunga, sebelum penanaman, urea diperkenalkan, 15 g / m². Kemudian tanah disiram dengan larutan merah muda pucat permanganat kalium. 
Syarat mendarat di kawasan terbuka
Ketumbar mampu bertolak ansur dengan frosts kecil hingga -5 ° C, jadi anda boleh menyemainya bermula dari bulan April, sebaik sahaja tanah menjadi panas. Anda boleh menyambung sehingga Julai setiap 2-3 minggu. Pada masa panas harus berhenti menyemai, dan pada bulan Ogos, anda boleh menyambung semula.
Keadaan yang semakin meningkat
Untuk menghilangkan kehijauan, ketumbar memerlukan cahaya. Ia ditanam di sebelah cerah tapak. Penumbra yang dibenarkan. Di tempat teduh, tumbuhan akan segera melepaskan anak panah, batangnya akan meregangkan dan melemahkan. Rasa juga akan hilang. Tidak suka ketumbar dan tanah rendah, terutamanya di mana kelembapan sentiasa berkumpul. Tanah basah dan udara sejuk menjejaskan sistem akar tumbuhan. Biji mampu bertambah pada + 6 ° C.
Adakah anda tahu? Untuk melemahkan kesan alkohol pada badan, anda perlu mengunyah ketumbar (biji). Mereka juga menghilangkan bau alkohol.
Teknologi pembenihan
Untuk tanaman, anda boleh menggunakan benih yang dibeli dan dituai sendiri. Perkara utama ialah mereka tidak boleh berumur lebih daripada 2-3 tahun. Benih ini tidak diperlukan untuk pra-pembasmi dan pembasmian kuman, tetapi lebih baik jika benih dituai dengan sendirinya, untuk membasmi kuman dalam larutan kalium permanganat.
Menyemai dilakukan mengikut skim ini:
- Plot itu dilonggarkan dan dibasahkan.
- Grooves dibuat, dengan selang 0,15 m atau lubang, dengan selang 0,1-0,15 m.
- Benih dikebumikan 15-20 mm ke dalam tanah. Di dalam lubang anda boleh meletakkan 2 biji.
- Tanaman taburkan dengan tanah dan air.
- Pucuk muncul selepas 5-20 hari. Berapa banyak masa yang diperlukan bergantung kepada pelbagai tanaman, kesegaran benih dan keadaan cuaca.
Anda boleh menanam cilantro di rumah hijau. Prinsip pendaratan adalah sama, dan terdapat lebih banyak kelebihan:
- Kilang itu kurang daripada serangan perosak, dan hasilnya lebih tinggi.
- Tempoh tumbuhan dipendekkan, oleh itu tanaman boleh diperoleh 14 hari lebih awal.
- Tidak perlu secara khusus membina rumah hijau untuk ketumbar. Ia wujud bersama dengan kebanyakan tanaman sayur-sayuran. Anda boleh menanamnya di lorong.
- Di dalam rumah hijau, lebih mudah untuk mengekalkan kelembapan tanah yang diperlukan, yang sangat penting untuk tumbuhan.
Penjagaan ketumbar di taman
Kujang adalah tumbuhan yang sama sekali tidak bersahaja. Perkara yang paling penting untuknya adalah menyiram tepat pada masanya.
Adakah anda tahu? Di tanah tenggara Britain, ketumbar tumbuh di mana-mana seperti rumput.
Penyiraman
Kultur air kira-kira sekali setiap 8-10 hari. Jumlah kelembapan yang mencukupi - ikrar ramuan aromatik yang baik dan tiada anak panah. Jumlah air yang perlu dituangkan ke atas katil taman bergantung pada peringkat pertumbuhan cilantro. Oleh itu, sebelum dan selepas percambahan, anda perlu menghabiskan 3-5 l / m². Dalam fasa pertumbuhan aktif bahagian udara, 8 l / m² diperlukan, dan semasa biji masak 2 l / m² adalah mencukupi. 
Pemupukan
Sekiranya pada musim bunga tanah telah dibuahi dengan baik, maka ketumbar tidak memerlukan pembalut tambahan. Ia hanya mungkin sebelum kemunculan anak benih untuk mencurahkan katil dengan larutan urea (1 sudu L. / baldi).
Kawalan Serangga dan Ketumbar Penyakit
Penyakit utama menyerang cilantro - cendawan serbuk dan ramulariasis. Mencegah berlakunya penyakit dengan mematuhi peraturan penjagaan. Adalah penting untuk tidak mengatasi masalah tersebut. Jika, bagaimanapun, tumbuhan itu sakit, maka anda perlu merawat tapak dengan racun kulat. Malangnya, selepas racun kulat, sayur-sayuran tidak sesuai untuk kegunaan manusia. Serangan tumbuhan dan perosak. Umbrella rama, bug, sudu musim sejuk mampu memusnahkan sepenuhnya tanaman. Untuk pencegahan, adalah perlu untuk merawat katil dengan racun serangga.
Ia penting! Jika musim basah, maka penyiraman dihentikan supaya tiada penyumbatan tanah.
Penipisan
Katil-katil ditipis apabila tumbuhan muda mempunyai 2-3 daun yang benar. Antara anak benih yang anda perlukan untuk meninggalkan kira-kira 10 cm. Tumbuh tumbuhan tidak boleh ditanam semula, kerana ketumbar mempunyai sistem akar yang sangat halus dan bahkan kerosakan kecil sehingga mengakibatkan kematian tanaman. 
Cara menuai dan menyimpan tanaman
Hijau masak pada kira-kira 25-50 hari dari percambahan, bergantung kepada pelbagai. Adalah lebih baik untuk mengumpul tangkai panjang 10-15 cm. Sayur-sayuran seperti ini boleh dimakan segar, kering atau siap untuk dijual. Potong semak cilantro tidak perlu. Mengeluarkan lebih daripada 1/3 dedaunan penuh dengan loji terbantut. Untuk pertumbuhan yang berterusan, adalah wajar untuk memotong batang atas, dan meninggalkan pucuk yang lebih rendah. Apabila tumbuhan cilantro, buah-buahan dibentuk. Pada musim gugur awal, mereka bersedia untuk mengumpul.
Ketahui mengenai ciri-ciri benih ketumbar dan penggunaannya.
Benih masak berwarna coklat dan mula runtuh. Simpan mereka di balang kaca atau beg kertas gelap di tempat yang sejuk. Hijau boleh dibekukan atau dikeringkan. Cilantro - budaya bersahaja yang berguna, bersebelahan dengan tumbuhan sayur-sayuran. Ia tidak akan sukar untuk membesar, kerana perkara utama untuknya adalah menyiram tepat pada masanya. Sekiranya dikehendaki, sayur-sayuran boleh ditanam walaupun di atas tingkap.
