Wortel: penuaian dan penyimpanan untuk musim sejuk - terma dan peraturan penuaian

Kebanyakan tukang kebun percaya bahawa lobak merah tidak takut fros, oleh itu ia boleh dibersihkan hingga akhir bulan Oktober.

Bahagian lain membantah pendapat ini dan berhujah memihak kepada apa yang diperlukan. memenuhi tarikh akhir tertentu.

Jadi mana antara parti-parti ini betul? Bilakah menggali wortel dan bit untuk penyimpanan dari taman? Ia perlu untuk menangani perkara ini secara terperinci.

Masa

Bilakah untuk mengeluarkan wortel dari taman untuk penyimpanan? Pada masa penuaian lobak merah beberapa faktor boleh mempengaruhi:

  • keadaan di mana tumbuhan berada;
  • keadaan suhu;
  • jenis tumbuhan;
  • tujuannya dengan lobak yang ditanam.
Di Rusia purba 13 September dianggap hari terakhir apabila mengeluarkan wortel untuk penyimpanan.

Dan dalam prinsip ini ada justifikasi sederhana - jika suhu jatuh ke + 4 darjah Celsius, wortel tidak lagi berkembang. Jika ia berlaku menurun kepada -3 darjah Celsiusmaka kelabu kelabu muncul di kilang. Oleh itu, disyorkan untuk menggali wortel sebelum fros pertama.

Walau bagaimanapun, penggalian awal juga tidak diperlukan.

Ahli kebun yang berpengalaman terangkan ini dengan mengatakan bahawa lobak merah ada di dalam tanah suam dan jika anda tiba-tiba memindahkannya ke bilik sejuk, maka kerugian tanaman akan menjadi signifikan.

Tetapi momen ini tergolong dalam jenis kelewatan masak. Istilah pertengahan musim adalah kira-kira 80-110 hari.

Daun yang lebih rendah boleh bertukar menjadi kuning - dan ini akan menjadi petanda tambahan bahawa lobak merah masak. Masa mesti dikira dengan betul, kerana jika anda melampaui tumbuhan ini di tanah, maka rasa itu dapat merosot dengan ketara.

Terdapat juga jenis lobak yang masak awal. Mereka dikumpulkan pada pertengahan musim panas. Dari tumbuhan ini, anda boleh membuat salad vitamin lazat dan sihat.

Bilakah untuk membersihkan lobak merah dan bit untuk musim sejuk? Petua dari pakar Pada masa menuai wortel dan bit untuk penyimpanan dalam video ini:

Lebih banyak maklumat tentang menuai bit untuk penyimpanan musim sejuk boleh didapati di laman web kami.

Teknik pembersihan

Bagaimana untuk betul mengeluarkan wortel untuk penyimpanan? Sayuran akar sederhana dan pendek perlu dibersihkan dengan tangan. Wortel di tanah, berpegang pada satu tangan, manakala yang lain tangannya harus mengikat puncaknya. Wortel panjang sedang digali dengan garpu sama ada penyodok.

Pada dasarnya, banyak orang membuat keputusan untuk menggali dengan sekop. Lagipun, anda boleh pitchfork kecederaan atau menusuk lobak merah. Ini perlu dilakukan supaya akar tidak cedera dan tidak pecah. Lapisan atas bumi naik bersama dengan lobak merah. Selepas itu, anda perlu mengeluarkannya perlahan-lahan memegang puncak.

Terdapat pendapat yang pasti bahawa tumbuhan itu harus ditinggalkan di tanah selama beberapa hari. Kononnya nutrien dari bahagian atas kilang itu akan lulus ke bahagian bawah tanah. Malangnya, pendapat ini salah.

Semuanya berlaku betul-betul bertentangan - tanaman akar boleh kering jika puncaknya akan menarik semua jus. Oleh itu, puncak harus dipotong secepat tanah telah dikeringkan pada akarnya. Bagaimana untuk melakukan ini? Terdapat beberapa cara:

  • tutup dengan tangan;
  • potong dengan pisau hingga dua milimeter dari bahagian atas kepala lobak merah.

Oleh itu, jangka hayat tanaman akan meningkat dengan ketara.

Tetapi bagaimana untuk meninggalkan wortel untuk menghabiskan musim sejuk di tanah di taman, anda boleh mengetahui dengan membaca artikel kami.

Bilakah untuk menggali wortel untuk penyimpanan? Wortel bersih semata-mata dalam cuaca baik.

Ahli kebun baru-baru ini kadang-kadang berminat, sama ada untuk kering lobak merah. Jawapan yang jelas tidak.

Sebelum anda meletakkannya di dalam simpanan, anda memerlukan lobak merah basah.

Anda juga boleh menggunakan dan kalendar lunar, yang sudah disukai oleh banyak tukang kebun yang berpengalaman. Faedahnya tidak dapat dinafikan. Lagipun, penjagaan tumbuh-tumbuhan tidak berlaku bagaimanapun, tetapi bersetuju dengan irama bahawa Alam menentukan. Bila menggali wortel untuk penyimpanan pada kalendar lunar? Sebagai contoh, dipertimbangkan hari yang sesuai untuk membersihkan 3, 5 dan 10 nombor.

Anda dapat melihat dengan jelas pembersihan wortel oleh tukang kebun yang berpengalaman dengan sekop dalam video ini:

Ciri-ciri penyimpanan

Apakah ciri penuaian dan penyimpanan wortel untuk musim sejuk? Sayuran akar lobak dimasukkan ke dalam storansepatutnya:

  • sihat
  • tanpa kerosakan,
  • tidak frostbitten
  • padat.

Baca tentang cara menyediakan wortel untuk penyimpanan jangka panjang di laman web kami. Tumbuhan ini akan disimpan dengan baik di buasir, lubang dan bilik bawah tanah.

Pada dasarnya dia letakkan di ruang bawah tanahOleh itu, adalah perlu untuk mempertimbangkan kaedah ini dengan lebih terperinci. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai peraturan penyimpanan lobak merah di ruangan bawah tanah dari artikel kami.

Jika di dalam bilik bawah tanah rak dibuat daripada kayu, maka mereka mesti diproses terlebih dahulu dengan penyelesaian khas. tembaga sulfat. Anda juga boleh menguraikan wortel dalam kotak, yang dituangkan pasir sungai.

Algoritma tindakan dalam kes ini adalah seperti berikut:

  1. Agar pasir dibuangkan semula, perlu terlebih dahulu untuk menyalakan.
  2. Lobak patut dalam kotak, secara berkala diselingi dalam pasir basah. Kebanyakan mereka melakukannya di pelbagai kampung dan kampung.
  3. Jika pasir diganti habuk papan, maka konifer harus digunakan terutamanya.

Juga agak menarik ialah kaedah ini dikenali sebagai salutan. Dua pilihan adalah mungkin:

  1. Kaedah basah. Dalam kes ini, akar harus dicelup ke dalam larutan kapur. Selepas itu, ia dikeringkan.
  2. Cara kering. Ia melibatkan tanaman akar debu dengan kapur serbuk. Oleh itu, risiko mikroorganisma berbahaya pada lobak berkurang.

Sebelum anda meletakkan lobak merah di dalam bilik bawah tanah, ia dibasuh dengan sempurna dan direndam sebentar infusi yang terdiri daripada kulit bawang. Anda boleh pra-meletakkan kilang dalam beg plastik.

Anda juga boleh menyimpan wortel tanah liat shell. Ia sangat mudah untuk menjadikannya - ia cukup mencelup sayur sayuran selama 3 minit. jisim liat. Selepas itu, ia akan dikeluarkan dan dikeringkan dengan teliti.

Shell tanah liat tidak boleh dipecahkanapabila wortel akan diletakkan di dalam kotak kayu.

Sudah tentu, jika tidak ada ruang bawah tanah, anda boleh cuba mengekalkan penuaian wortel di rumah, di mana artikel kami akan membantu anda.

Oleh itu, pembersihan dan penyimpanan lobak yang betul dengan ketara memanjangkan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Selepas anda belajar semua kebijaksanaan yang mudah, anda boleh mendapatkan hasil yang besar, sihat dan lazat.

Membersihkan wortel untuk penyimpanan dengan tangan dan peraturan untuk pemangkasan dalam video ini:

Tonton video itu: Lagu Anak Indonesia. Wortel (Mungkin 2024).