Bawang putih adalah produk yang meningkatkan rasa banyak hidangan dan, lebih-lebih lagi, berguna untuk imuniti. Tetapi semua orang sudah biasa dengan "sisi lain" - bau yang kuat dari mulut selepas makan hidangan yang mengandungi bawang putih. Oleh kerana itu, banyak bawang putih menolak. Malah, masalah ini dapat diselesaikan jauh lebih radikal: menggunakan salah satu cara untuk menghancurkan bau, dan terus menggunakan perasa yang sihat dan lazat. Cara menggunakan bawang putih supaya tidak ada "aroma", bagaimana dan di rumah untuk melawan nafas berbau, serta bagaimana untuk mengeluarkannya dari tangan anda - baca artikel itu.
Punca aroma pelik
Pertama, mari kita lihat apa fenomena ini, mengapa selepas seseorang telah memakan bawang putih atau bawang, ia berbau dari mulut, dan sebab apa bau merebak walaupun di dalam apartmen. Bau tidak menyenangkan disebabkan oleh sebatian sulfur dalam produk.. Masuk ke rongga mulut, bahan ini menyebabkan reaksi yang membawa kepada rupa "rasa" yang tidak diingini.
Bau ini boleh bertahan lama: menurut penyelidikan saintis tentang persoalan berapa banyak bau aneh dari mulut terus selepas makan bawang putih, ia boleh bertahan sehingga 48 jam, jika sudah tentu tiada langkah diambil untuk menghilangkannya. Dengan cara ini, memberus gigi anda tidak semestinya membantu menghilangkan bau bawang putih sepenuhnya: bagaimanapun, ia tidak disebabkan oleh zarah-zarah produk yang tersangkut di antara gigi dan mulut, tetapi tindak balas kimia, akibatnya bau muncul bersama dengan nafas.
Bawang putih mentah menyebabkan "rasa" paling tahan. Apabila dimasak, bawang putih menyebabkan kerosakan yang lebih kecil untuk menghidupkan kesegaran.
Kami mengesyorkan untuk menonton video mengenai punca bau bawang putih dari mulut:
Apa yang boleh dirampas, supaya tidak mencium dari mulut?
Mujurlah, terdapat sejumlah produk dan bahan yang berkesan menghapuskan hasil tindak balas kimia dan, sebagai akibatnya, bau dari mulut. Ramai daripada mereka sering dirujuk sebagai "remedi rakyat" untuk memerangi bau mulut yang tidak menyenangkan. Mari kita mulakan dengan menyenaraikan produk yang boleh berguna untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan, memberitahu anda bagaimana untuk memakannya, sehingga setelah makan bawang putih tidak ada ambar yang khas dari mulut.
Epal. Mereka adalah salah satu cara yang paling berkesan untuk meneutralkan bau bawang putih. Dan ini bukan kemalangan: menurut saintis, epal mengandungi bahan khas - phenol, yang, bertindak balas dengan sebatian sulfur yang mengandungi bawang putih, meneutralkan molekul bau yang tidak menyenangkan. Oleh itu, sudah cukup untuk memakan epal hijau segar selepas hidangan kaya dengan rasa bawang putih, sehingga kemudian ia tidak mencium mulut.- Citrus. Kesan yang sama, berdasarkan interaksi fenol dan bahan yang terkandung dalam bawang putih, mempunyai pelbagai jenis buah sitrus - jeruk, limau, limau gedang.
- Keju. Untuk memerangi bau yang tidak menyenangkan, keju juga sesuai, kerana ia mengandungi lemak, yang mengurangkan keasidan makanan dan memulihkan keseimbangan pH.
- Greenery. Pejuang yang paling berkesan dengan nafas berbau di sini ialah bayam atau salad. Jika anda tidak mempunyai salad segar di tangan, anda boleh menggantikannya dengan herba lain - kemangi, pasli, rosemary. By the way, mengunyah sebatang pasli, anda juga membersihkan langit, di mana ada kepingan bawang putih.
- Mint. Asid Rosmarinic, yang terdapat dalam pudina, mempunyai sejumlah besar fenol, yang menjadikan pewarna paling berkesan dengan bau yang tidak menyenangkan selepas makan bawang putih. Oleh itu, anda boleh menyimpan sedikit daun pudina segar dengan anda dan jangan takut untuk bersandar pada makanan ringan pedas dengan kuah bawang putih di rumah atau di tempat awam.
- Kacang kopi. Biji kopi biasa akan membantu menghilangkan bau bawang putih, jika anda menggigit dan makan 2-3 keping. Perkara utama adalah dengan perlahan-lahan dan berhati-hati. Dengan cara ini, adas atau biji kapulaga juga pejuang dengan bau yang tidak menyenangkan, walaupun masih lebih mudah untuk mencari biji kopi.
Epal. Mereka adalah salah satu cara yang paling berkesan untuk meneutralkan bau bawang putih. Dan ini bukan kemalangan: menurut saintis, epal mengandungi bahan khas - phenol, yang, bertindak balas dengan sebatian sulfur yang mengandungi bawang putih, meneutralkan molekul bau yang tidak menyenangkan. Oleh itu, sudah cukup untuk memakan epal hijau segar selepas hidangan kaya dengan rasa bawang putih, sehingga kemudian ia tidak mencium mulut.Adalah penting: Bercakap tentang buah-buahan, sayur-sayuran dan pudina, para saintis mencatatkan bahawa ia adalah makanan segar yang membantu memerangi bau yang tidak menyenangkan setelah makan bawang putih. Iaitu, jika anda merasai ayam dengan sos bawang putih, dan kemudian memutuskan untuk memakannya dengan apel panggang, anda mungkin tidak mencapai kesan yang diinginkan.
Kami mengesyorkan untuk menonton video mengenai produk untuk menghilangkan bau bawang putih dari mulut:
Apa minuman dan bagaimana untuk membunuh ambar selepas makan?
- Susu. Dari semua yang membantu meneutralkan bau dari mulut selepas hidangan dengan bawang putih, cara pertama dan paling tepat adalah minum segelas susu. Ini juga terpakai untuk produk tenusu - yoghurt, ryazhenka, yogurt dan kefir. Bahan yang terkandung dalam produk tenusu dengan cepat mengurangkan kepekatan gas hidrogen sulfida.
- Cuka cider epal. Satu sudu cuka sari apel, dibubarkan dalam segelas air suam, boleh menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Segelas air dengan cuka boleh diminum seperti sebelum makan yang mengandungi bawang putih, dan selepasnya. Walau bagaimanapun, kaedah ini bukan untuk semua orang: dalam kes masalah keasidan, penggunaan air dengan cuka, sudah tentu, akan menghilangkan bau, tetapi sebagai balasan akan memberikan lawatan kepada ahli gastroenterologi. Oleh itu, sebelum menggunakan kaedah ini, lebih baik untuk berunding dengan doktor.
- Teh hijau. Cawan teh hijau, diminum selepas makan tengah hari dengan bawang putih, membantu untuk meneutralkan sepenuhnya bau yang tidak menyenangkan dari mulut. Alat yang paling berkesan akan menjadi teh hijau dengan penambahan pudina.
- Air. Setelah membasuh makanan dengan satu atau dua gelas air, anda akan mengeluarkan residu bawang putih dari rongga mulut. Selain itu, air merangsang penghasilan air liur, yang akan membersihkan mulut zarah bawang putih yang paling kecil, mencetuskan reaksi kimia dan rupa bau yang tidak menyenangkan. Tetapi ia masih lebih baik untuk menggabungkan kaedah ini dengan mana-mana yang lain.
Bagaimana untuk meneutralkan bahan kimia?
Sekarang tentang apa ubat kemoterapi moden boleh membunuh bau bawang putih yang tidak menyenangkan dari mulut, dan bagaimana menggunakannya untuk ini.
Mouthwash. Membilas dengan aroma yang kuat (contohnya peppermint atau kulit ek) akan berkesan dalam memerangi bau yang tidak menyenangkan. Label harus menunjukkan bahawa bilas sesuai untuk menghilangkan bau bawang putih. Begitu juga dengan semua jenis semburan yang menyegarkan nafas: tetapi bilas lebih berkesan dalam kes ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mencuci zarah bawang putih dari gusi dan gigi, membantu membersihkan mulut makanan dari sisa-sisa makanan.- Membakar soda dan garam. Salah satu resipi rakyat popular adalah membuat pes asid cair, soda dan air, dan kemudian bilas dengan mulut anda.
- Tablet klorofil atau kapsul. Kaedah ini berurusan dengan kesan tidak menyenangkan makan bawang putih sangat popular di luar negara. Bagaimana untuk menggunakannya untuk menurunkan bau yang tidak menyenangkan? Ia cukup untuk mengambil 2-3 tablet semasa hari raya.
Mouthwash. Membilas dengan aroma yang kuat (contohnya peppermint atau kulit ek) akan berkesan dalam memerangi bau yang tidak menyenangkan. Label harus menunjukkan bahawa bilas sesuai untuk menghilangkan bau bawang putih. Begitu juga dengan semua jenis semburan yang menyegarkan nafas: tetapi bilas lebih berkesan dalam kes ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mencuci zarah bawang putih dari gusi dan gigi, membantu membersihkan mulut makanan dari sisa-sisa makanan.Arahan langkah demi langkah tentang bagaimana untuk menyingkirkan atau menghapuskan semangat bawang putih dengan berkesan
Marilah kita analisa langkah demi langkah bagaimana mencegah bau bawang putih dari mulut sebelum dan sesudah makan.
- Sebelum mengambil bawang putih. Makan epal hijau, ia akan mengurangkan kesan tindak balas kimia, yang mengakibatkan bau. Jika anda mempunyai pilihan cara memasak bawang putih - rebus atau rebus dengan hidangan, yang paling "wangi" adalah bawang putih mentah. Bawang putih, dipotong-potong, menyebabkan bau tidak menyenangkan yang lebih kuat, jadi jika anda makan bawang putih untuk pencegahan, makan lobule keseluruhan.
- Semasa makan. Minum 1-2 gelas air, basuh dengan hidangan yang mengandungi bawang putih. Makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan yang mengandungi banyak air (tomato, timun), salad, buah sitrus.
- Selepas makan bawang putih. Berus gigi dan lidah anda dengan teliti untuk menghilangkan zarah makanan, bilas mulut anda dengan balm khas, air suam dengan pudina atau soda (resipi diuraikan di atas). Minum secawan teh hijau dengan pudina atau makan sedikit daun pudina, jika teh hijau dan pudina tidak ada, biji kopi akan dilakukan.
Bagaimana jika anda membuangnya dengan segera?
Bagaimana untuk menurunkan bau bawang putih dari mulut dalam keadaan kecemasan? Dalam kes ini, lebih baik untuk dibawa dengan semburan untuk membersihkan mulut atau balsem untuk membilas mulut. Walau bagaimanapun, anda mesti membersihkan mulut sisa-sisa makanan (menyikat gigi, membilas balsem, air dan sebatang pasli), dan kemudian makan sesuatu yang boleh menghilangkan sisa-sisa bau pudina, biji kopi.
Lembaga: Gula Mint juga boleh menghilangkan bau bawang putih, tetapi hanya semasa anda mengunyahnya.
Bagaimana hendak keluar dari tangan?
Bau bawang putih di tangan selepas memasak boleh menjadi masalah untuk pelayan wanita. Ada cara untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan.
Untuk mengeluarkan bau dengan cepat, anda boleh mencuci tangan menggunakan pes yang sama dengan soda dan garam, seperti yang diterangkan di atas.- Anda juga boleh membersihkan tangan anda dengan jus lemon atau mencuci dengan susu.
- Satu lagi resipi popular yang benar untuk membunuh bau adalah dengan mengambil pisau dengan titik (perkara utama adalah melakukannya dengan teliti) dan tahan selama satu minit di bawah air sejuk: molekul keluli, berinteraksi dengan molekul bawang putih, meneutralkan bau.
- Dan pilihan yang paling mudah adalah membeli sabun tangan cecair dengan nota bahawa cecair meneutralkan bau.
Untuk mengeluarkan bau dengan cepat, anda boleh mencuci tangan menggunakan pes yang sama dengan soda dan garam, seperti yang diterangkan di atas.- Bagaimana cara membesarkannya?
- Apakah perbezaan antara musim sejuk dan musim bunga?
- 6 jenis bawang putih musim bunga yang terbaik.
- Apakah peraturan penjagaan musim sejuk?
Kesimpulannya
Oleh itu, masalah dengan bau selepas makan bawang putih hilang, jika anda tahu sekurang-kurangnya beberapa cara untuk menghilangkan "rasa" yang diterangkan di atas. Jadi, anda boleh terus memanjakan diri dengan sos bawang putih pedas dan menguatkan sistem ketahanan badan!
