Ramai orang tahu tentang manfaat bawang putih dalam memerangi selesema dan meningkatkan imuniti, tetapi orang jarang berfikir tentang bahaya. Dalam kepekatan tinggi, hidrogen sulfida, pengeluaran semulajadi yang menyumbang kepada bawang putih, menjadi beracun dan boleh menyebabkan kemudaratan serius kepada kesihatan. Sering kali pesakit mempunyai soalan, adakah bawang putih yang dibenarkan semasa gastritis?
Lagipun, rawatan proses peradangan mukosa gastrik memerlukan pematuhan kepada diet khas, yang tidak termasuk makanan yang boleh merosakkan dinding gastrik yang terkena. Tetapi sayuran ini digunakan secara meluas sebagai profilaksis untuk selesema, jadi kehadirannya dalam menu seseorang itu adalah yang paling penting.
Kesan sayuran pada saluran gastrousus manusia
Apabila makan bawang putih dalam bentuk mentahnya, masalah seperti:
- Membakar di dalam mulut atau perut.
- Heartburn.
- Gas dan kembung.
- Mual dan muntah.
- Bau badan yang tidak menyenangkan.
Untuk butiran tentang berapa bawang putih lama yang dibenarkan untuk dimakan dan bagi mana penyakit itu boleh membahayakan kesihatan, lihat artikel ini.
Bolehkah saya makan untuk penyakit perut atau tidak?
Bawang putih boleh meningkatkan tahap asid hidroklorik dalam jus gastrikOleh itu, agar tidak mencederakan badan, perlu mengambil kira bentuk penyakit itu.
Dalam pengampunan
Dengan pengampunan yang stabil, sebilangan kecil produk dibenarkan, dengan syarat bahawa tiada manifestasi penyakit. Tetapi tidak disyorkan untuk memakan bawang putih mentah, lebih baik untuk menambahkan gigi dalam hidangan daging atau sayuran, kerana penyakit ini dapat diperburuk dan gejala-gejalanya mungkin muncul. Dalam kuantiti yang kecil, ia membantu menormalkan baki mineral di dalam badan.
Dengan bentuk kronik
Gastritis kronik disertai dengan keradangan mukosa gastrik.. Sekiranya tiada simptom akut penyakit, penggunaan sedikit bawang putih dibenarkan, tetapi tidak dalam bentuk tulen.
Adalah lebih baik untuk menambahnya sebagai perasa kepada hidangan kegemaran anda.
Pesakit dengan gastritis kronik perlu berhati-hati dengan akibat makan terlalu banyak sayur-sayuran ini, seperti:
- muntah;
- mual;
- sakit perut.
Dari tahap keasidan jus gastrik bergantung kepada kemungkinan makan bawang putih.
Dengan akut
Pemakanan yang ketat atau puasa terapeutik juga ditunjukkan dalam bentuk penyakit akut.. Pada hari-hari pertama adalah perlu untuk perut meradang untuk menenangkan, ini difasilitasi dengan makan makanan kukus, bubur (lebih baik daripada oatmeal) dan makanan tanpa rempah panas.
Lobul bawang putih sukar dicerna pada manusia.
Sebilangan besar air yang digunakan akan membantu melegakan perut dan menenangkan membran mukus. Bawang putih dilarang sama sekali dalam gastritis akut dan dalam pembesaran bentuk kroniknya. Bersama dengan bawang putih, makanan goreng, asap, pedas dan pedas tidak disyorkan.
Walaupun selepas mengalami rasa sakit yang tajam, ia perlu mematuhi diet yang lembut selama sekurang-kurangnya sebulan, secara beransur-ansur memperkenalkan produk perangsang ke dalam diet.
Bagaimana untuk makan dengan keasidan yang tinggi dan rendah?
Kandungan asid hidroklorik dalam jus pencernaan menyebabkan kemungkinan penggunaan produk dalam makanan. Pakar tidak mengesyorkan untuk mengambil risiko dan makan bawang putih dengan peningkatan paras asid, kerana lobulusnya boleh menyebabkan sensasi terbakar di esofagus (pedih ulu hati).
Sebaliknya, pedih ulu hati menyebabkan kerengsaan dan merosakkan membran mukosa esofagus dan perut. Dalam kes yang teruk, ulser perut dan duodenum mungkin akibatnya. Selain bawang putih, sayuran yang mengandungi serat kasar seperti lobak atau lobak tidak disarankan untuk dimakan.
Peningkatan keasidan bergantung kepada faktor-faktor seperti:
- diet tidak sihat;
- lebihan makanan goreng dan pedas;
- aktiviti bakteria Helicobacter pylori.
Dengan tahap asid hidroklorik yang dikurangkan, sedikit bawang putih jarang dibenarkan dalam diet, tetapi apabila gejala penyakit muncul (contohnya, ketika distensi abdomen), ia harus dihentikan.
Jangan secara berasingan meningkatkan jumlah makanan yang dimakan. Ini boleh membawa kepada kemerosotan keadaan dan pemisahan gejala penyakit.
Adakah ia penting bagaimana dimasak?
Bawang putih mentah mengandungi banyak vitamin dan sifat bermanfaat, dan walaupun kesan agresifnya pada perut, ia boleh mempunyai kesan penyembuhan. Walau bagaimanapun, gastritis adalah lebih baik untuk tidak menggunakannya dalam bentuk tulennya. Jika ia ditambah kepada pelbagai hidangan dan dimasak (dibakar atau dibakar), ia kehilangan sebahagian besar sifatnya, termasuk yang merosakkan.
Bawang putih yang dipanggang mempunyai kesan yang baik terhadap kerja hati, membantu menghilangkan toksin dan keretakan (mengenai sama ada ia boleh makan bawang putih dengan penyakit hati, baca di sini). Direbus, ia meningkatkan penghadaman, membantu dalam mengurangkan kolesterol dan memerangi parasit.
Kemungkinan akibat negatif
- Dengan bawang putih yang berlebihan berat badan tidak diinginkan, kerana ia meningkatkan selera makan.
- Dalam penyakit perut, ia merengsa dan merosakkan membran mukus.
- Untuk pencernaan, penggunaan berlebihan produk mengancam pelanggaran proses kimia.
- kehamilan;
- menyusu;
- cholecystitis dan pankreatitis;
- gout;
- diabetes jenis 1 dan jenis 2;
- masalah dengan tekanan.
Berapa banyak yang dibenarkan untuk digunakan?
Tanpa adanya gejala gastritis akut, kadar pengambilan bawang putih adalah 1-2 ulas per hari.
Adalah dinasihatkan untuk makan bawang putih dalam bentuk yang dimasak.dan tidak melebihi nilai yang dibenarkan.
Oleh itu, kami mendapati jika ada bawang putih dalam gastritis. Ternyata bahaya itu lebih baik daripada yang baik. Sudah tentu, kadangkala anda ingin mempelbagaikan makanan diet yang buruk, tetapi anda tidak perlu berisiko. Adalah lebih baik untuk meninggalkan sayuran mentah memihak kepada perasa untuk hidangan utama, ini akan mengurangkan risiko tanda-tanda gejala dan kemerosotan kesihatan.
