Apakah jus yang berguna dari akar halia? Komposisi, aplikasi dan resipi langkah demi langkah

Jus halia adalah sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat, yang terbuat dari rempah oriental yang menyengat.

Jus halia adalah sebahagian daripada jisim minuman berkhasiat dan perubatan, mudah dalam persediaan dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Penggunaan jus halia dalam makanan meremajakan tubuh dan dengan cepat meningkatkan rizab pelindungnya.

Dalam artikel ini kami akan cuba untuk memperkenalkan anda kepada minuman ini dengan lebih terperinci, iaitu, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan dan menggunakannya dengan betul.

Komposisi kimia

  1. Setiap 100 ml:

    • kandungan kalori - 80 Kcal;
    • protein - 1.97 g;
    • lemak - 0.87 g;
    • karbohidrat - 16.7 g;
    • pektin - 2.3 g;
    • air - 76 g
  2. Vitamin:

    • tocopherol - 56 mg;
    • vitamin K - 11 mcg;
    • asid askorbik - 5.5 mg;
    • thiamine - 34 mikrogram;
    • Riboflavin - 45 mg;
    • Niacin - 756 mcg;
    • choline - 288 mcg;
    • Asid Pantothenik - 23 mg;
    • pyridoxine - 16 mg;
    • asid nikotinik - 97 mg.
  3. Unsur mikro dan makro:

    • kalsium - 26 mg;
    • kalium - 436 mg;
    • magnesium - 44 mg;
    • natrium - 23 mg;
    • fosforus - 34 mg;
    • besi - 66 mcg;
    • mangan - 234 mcg;
    • tembaga - 342 mcg;
    • selenium - 7 mcg;
    • zink - 345 mcg.

Kesan ke atas badan

Faedahnya

  • Rangsangan pencernaan, peningkatan aliran keluar hempedu.
  • Mempercepat penghapusan toksin melalui usus dan kulit.
  • Pembaikan Peristalsis.
  • Merangsang metabolisme dan mempercepat pertumbuhan semula tisu.
  • Normalisasi peredaran darah dan tekanan darah, memperkuat dinding pembuluh darah.
  • Keletihan kelaparan, penurunan berat badan secara beransur-ansur.
  • Menguatkan rambut dan kuku, meningkatkan keanjalan kulit.
  • Merangsang pertahanan badan.

Harm

Ia memperlihatkan dirinya apabila mengambil jus dalam jumlah yang melebihi kadar yang dibenarkan, atau terlalu tinggi tumpuan. Perlu diingat bahawa jus halia hanya dimakan dalam bentuk cair..

  • Kerengsaan membran mukus usus, perut, esofagus dan saluran pernafasan (sensasi membakar, pedih ulu hati, sakit di rantau epigastrik, batuk kering).
  • Kemerahan kulit dan membran mukus, serta sclera.
  • Kencing manis yang kerap, kerosakan buah pinggang.
  • Ekspresi ulser peptik.
  • Turun naik tekanan darah, serangan jantung atau aritmia.

Petunjuk

  • Selesema, penyakit pernafasan, jangkitan virus akut.
  • Mengurangkan prestasi, ingatan dan perhatian.
  • Negeri-negeri depresi, neurosis, kebimbangan.
  • Obesiti.
  • Hipotensi.
  • Kurangkan potensi.
  • Gangguan kitaran haid.
  • Gula darah tinggi.
  • Gejala hipovitaminosis dan sindrom keletihan kronik.

Contraindications

  • Pankreas gastrik atau pankreas, gastritis, pancreatitis, cholecystitis di peringkat akut.
  • Keradangan sendi.
  • Penyakit autoimun.
  • Negeri demam.
  • Penyakit onkologi.
  • Umur sehingga 3 tahun.
  • Tempoh kehamilan dan penyusuan.
  • Penyakit jantung hipertensi.

Bagaimana untuk memerah akar halia?

Dengan bantuan parut

  1. Kupas akar halia, buangnya dengan lapisan nipis.
  2. Grater menghidupkan lubang-lubang kecil pada diri mereka sendiri.
  3. Serai halia.
  4. Kencangkan jisim yang terhasil melalui dua lapisan kasa.
  5. Bawa jus ke dalam mendidih, sejuk, simpan di dalam peti sejuk.

Memohon Juicer

  1. Bilas akar halia dan kupas lapisan luar kulit, potong kiub atau jalur kecil.
  2. Hidupkan juicer.
  3. Langkau halia menerusinya.
  4. Pas cip yang tersisa melalui juicer.
  5. Jus terikan melalui cheesecloth.
  6. Rebus jus yang dihasilkan.
  7. Simpan di tempat yang sejuk.

Menggunakan akhbar bawang putih

  1. Kupas akar halia dari kotoran dan potong kecil 0.5-1 cm.
  2. Buka chesnokodavku, beban ke dalamnya 1-2 keping, supaya terdapat ruang bebas.
  3. Kencangkan radas, memerah jus ke dalam bekas kaca, yang digunakan kain kasa untuk penapisan.
  4. Bubuk yang terhasil ditarik keluar dari akhbar bawang putih dan disegarkan semula dalam kain kasa.
  5. Bawa jus ke dalam mendidih dan sejuk.

Cara memasak dan ambil: arahan langkah demi langkah

Resipi klasik

Resipi digunakan untuk penurunan prestasi secara umum, kehilangan kekuatan, rhinitis, insomnia.

Bahan-bahan:

  • 50 ml jus halia;
  • 1 liter air.

Memasak:

  1. Aduk jus halia untuk menggegarkan endapan, jika ada.
  2. Rebus air.
  3. Tuang jus dengan air, biarkan selama 5 minit.

Permohonan dan kursus: di dalam, 50 ml (seperempat cup) 3 kali sehari setengah jam sebelum makan. Jangan gunakan semalaman. Kursus 7 hari.

Dengan madu

Resipi jus ini berkesan untuk selesema, kekurangan vitamin, kecemasan, pelepasan dahak.

Bahan-bahan:

  • 130 ml jus;
  • 100 ml madu cair;
  • 6 lada hitam;
  • 5 gram serbuk kayu manis;
  • 300 ml air.

Memasak:

  1. Rebus air, tuangkan ke dalam bekas kaca atau seramik.
  2. Masukkan jus halia, serbuk kayu manis dan lada.
  3. Apabila campuran hangat, tuangkan madu dan kacau hingga rata.
  4. Tutup, tutup dan simpan di tempat yang sejuk.

Permohonan dan kursus: di dalam, 150 ml jus 1 kali sehari pada waktu pagi, pada perut kosong, 1 jam sebelum sarapan pagi. Kursus 15 hari.

Dengan lemon

Resipi digunakan untuk faringitis, rinitis, batuk kering, selsema.

Bahan-bahan:

  • 50 ml jus halia;
  • 50 ml jus lemon;
  • 30 gram gula;
  • 300 ml air.

Memasak:

  1. Bawa air ke mendidih.
  2. Tuangkan jus halia ke dalam air dan tambah gula.
  3. Apabila campuran telah menyejukkan kira-kira 70-60 darjah, tuangkan jus lemon.
  4. Keluarkannya.

Permohonan dan kursus: di dalam. Jus yang disediakan adalah dos harian dan tidak boleh disimpan (hari berikutnya bahagian baru dibuat). Untuk mengedarkan bahagian untuk 3 resepsi setengah jam sebelum makan. Kursus 10 hari.

Kami menawarkan untuk menonton video mengenai cara membuat teh halia dengan limau:

Dengan epal dan lobak merah

Ia digunakan untuk menguatkan sistem imun pada musim luruh musim bunga, dengan beban yang tinggi pada mata, kurang tidur dan peningkatan keletihan.

Bahan-bahan:

  • 100 ml jus halia;
  • 200 ml jus epal;
  • 200 ml jus lobak merah;
  • 10 gram madu;
  • 300 ml air.

Memasak:

  1. Rebus air dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
  2. Masukkan epal dan jus lobak merah ke air, campurkan sehingga warna seragam berwarna oranye.
  3. Tuangkan jus halia dan madu, kacau.
  4. Simpan di dalam peti sejuk.

Permohonan dan kursus: di dalam, 100 ml jus pada waktu pagi pada perut kosong, 2 jam sebelum sarapan pagi. Kursus 20 hari.

Dengan susu

Resipi ini digunakan untuk peningkatan ketegangan, tekanan, keletihan, gangguan tidur, tekanan darah tinggi.

Bahan-bahan:

  • 200 ml susu panas tanpa lemak;
  • 10 ml jus halia;
  • 10 ml madu cair;
  • 5 gram kunyit;
  • 5 gram serbuk kayu manis.

Memasak:

  1. Kacau hingga lembut serbuk kayu manis dan serbuk kunyit.
  2. Jus halia dicampur dengan madu dan campuran perasa.
  3. Campurkan campuran dengan susu panas.
  4. Jangan sejuk.

Permohonan dan kursus: di dalam. Resipi ini direka untuk satu hidangan. Ambil petang, sejam selepas makan terakhir. Keesokan harinya, menyediakan batch baru. Kursus - 20 hari.

Kami menawarkan untuk menonton video mengenai membuat teh halia dengan susu:

Dengan adas

Resipi digunakan untuk patologi ginekologi, gangguan potensi, penyakit organ pelvik, selera makan menurun dan berat badan yang rendah.

Bahan-bahan:

  • 150 ml jus epal;
  • 50 ml jus lemon;
  • 50 ml jus halia;
  • 1 adas (akar dan daun);
  • 20 gram gula.

Memasak:

  1. Adas melalui juicer, menapis jus yang dihasilkan.
  2. Campurkan semua bahan.
  3. Kacau hingga lembut.

Permohonan dan kursus: di dalam, 50 ml jus selama 1 jam sebelum makan utama. Kursus 15 hari, rehat 5 hari, ulangi kursus.

Dengan garam

Resipi ini digunakan untuk sakit tekak, hidung berair, batuk kering dan basah, jangkitan virus.

Bertindak sebagai ekspektoran ringan.

Bahan-bahan:

  • 50 ml jus halia;
  • 100 ml air sejuk rebus;
  • 3 g garam (setengah sudu teh);
  • jus lemon secukup rasa.

Memasak:

  1. Jus halia bercampur dengan air.
  2. Tuangkan garam, kacau hingga rata.
  3. Masukkan jus lemon secukup rasa.

Permohonan dan kursus: di dalam, dalam 30 ml jus pada waktu pagi setengah jam sebelum sarapan pagi. Panas sebelum digunakan. Kursus - 7 hari.

Kesan sampingan daripada minum

  • Gangguan jangka pendek saluran gastrointestinal (cirit-birit, mual, muntah, sakit perut).
  • Kepahitan di dalam mulut.
  • Meningkatkan suhu badan dan berpeluh.
  • Peningkatan kencing.
  • Sakit kepala
  • Pernafasan yang cepat dan berdebar-debar.

Jus jahe adalah gudang bahan aktif secara biologi dari sumber semulajadi yang diperlukan untuk badan.. Penggunaan minuman berdasarkan makanan itu akan membolehkan anda cepat dan berkesan menyembuhkan sebarang penyakit sejuk, mengisi kekurangan unsur surih dan meningkatkan imuniti orang dewasa dan kanak-kanak.

Tonton video itu: 10 Bahaya Makan Bawang Putih yang Mematikan Jika Berlebihan (Mungkin 2024).