Kentang Amerika adalah pelbagai lama yang sangat menarik yang telah mendapat pengiktirafan daripada tukang kebun-amatur dan petani-peniaga.
Kentang terkenal kerana warna ubi mereka yang indah, pulpa halus, kandungan nutrien yang tinggi dengan kandungan kalori moderat. Penjagaan semak tidak rumit, dan hasilnya menyenangkan walaupun pemula.
Baca dalam artikel kami penerangan tentang pelbagai, berkenalan dengan ciri-ciri kentang, mengkaji fotonya, belajar segala-galanya mengenai kecenderungan untuk penyakit dan ciri-ciri penanaman.
Penerangan pelbagai kentang Amerika
Nama Gred | Wanita Amerika |
Ciri umum | salah satu daripada varietas Amerika tertua, masih dianggap penanda aras rasa |
Tempoh kehamilan | 70-80 hari |
Kandungan kanji | 13-18% |
Massa ubi komersial | 80-120 gr |
Bilangan ubi di belukar | 10-15 |
Hasil | 250-420 c / ha |
Kualiti pengguna | rasa yang hebat, sesuai untuk memasak sebarang hidangan |
Keterbukaan | 97% |
Warna kulit | merah jambu |
Warna pulpa | putih |
Kawasan yang semakin meningkat | semua jenis tanah dan iklim |
Rintangan penyakit | tidak tahan kepada kelebihan hujung akhir dan ubi, kanser kentang, sederhana tahan terhadap virus, tahan terhadap kudung |
Ciri-ciri berkembang | teknologi pertanian standard |
Pemula | Dibeli pada tahun 1861 oleh petani Bresi |
- Ubi cukup besar, dengan berat 80 hingga 110 g;
- bentuk bujur panjang, sedikit rata;
- ubi kemas sejajar dengan berat dan saiz;
- kulitnya berwarna merah jambu, monophonic, nipis, licin;
- mata yang dangkal, kecil, banyak;
- pulpa pada potongan putih, pembentukan cincin pigmen merah jambu-merah mungkin;
- kandungan kanji yang tinggi, tidak kurang daripada 15%;
- kandungan protein yang tinggi, asid amino, vitamin.
Ciri-ciri kentang
Kentang Amerika merujuk kepada ruang makan, sederhana. Ubi tumbuh dengan baik, semak berkembang pesat. Pelbagai ini lebih suka iklim sederhana dan panas kelembapan normaltetapi mampu bertolak ansur dengan haba jangka pendek dan kemarau.
Baca lebih lanjut mengenai cara menyuburkan kentang, kapan dan bagaimana membuat makanan, bagaimana untuk melakukannya semasa menanam.
Dalam jadual di bawah, anda boleh berkenalan dengan penunjuk seperti kualiti dan hasil kentang dari pelbagai jenis:
Nama Gred | Hasil | Keterbukaan |
Wanita Amerika | 250-420 c / ha | 97% |
Bullfinch | 180-270 c / ha | 95% |
Rosara | 350-400 c / ha | 97% |
Molly | 390-450 c / ha | 82% |
Semoga berjaya | 420-430 c / ha | 88-97% |
Latona | sehingga 460 c / ha | 90% (tertakluk kepada ketiadaan kondensat dalam simpanan) |
Kamensky | 500-550 | 97% (sebelum percambahan pada suhu penyimpanan di atas +3 ° C) |
Impala | 180-360 | 95% |
Timo | sehingga 380 kg / ha | 96%, tetapi ubi tumbuh lebih awal |
Tuai baik disimpan, pengangkutan adalah mungkin.
Bush tinggi, tegak, sederhana bercabang. Pembentukan jisim hijau adalah banyak. Daun bersaiz sederhana, lemah dibedah, hijau gelap, berkilat. Corolla terdiri daripada bunga putih yang besar. Beri tidak terbentuk.
Tumbuh pada ubi berwarna ungu terang. Sistem akar telah dibangunkan dengan baik, 10-15 umbi terpilih dibentuk di bawah setiap belukar. Perkara yang tidak dapat dihantar sedikit.
Anda boleh membandingkan angka ini dengan yang sama untuk varieti lain menggunakan jadual di bawah:
Nama Gred | Bilangan ubi di belukar |
Wanita Amerika | sehingga 15 tahun |
Jeli | sehingga 15 tahun |
Typhoon | 6-10 keping |
Lilea | 8-15 keping |
Tiras | 9-12 keping |
Elizabeth | sehingga 10 |
Vega | 8-10 keping |
Romano | 8-9 keping |
Wanita gypsy | 6-14 keping |
Gingerbread Man | 15-18 keping |
Cornflower | sehingga 15 tahun |
Kentang boleh berlipat ganda segmen individu dengan mata, yang menjimatkan bahan penanaman. Pelbagai pilihan tanah berkhasiat ringan, berdasarkan chernozem atau pasir, penyiraman sederhana dan tambahan organik atau mineral disyorkan.
Ubi mempunyai rasa yang sangat menyenangkan: lembut, seimbang, tidak kering dan tidak berair. Kandungan kanji yang tinggi menjadikan kentang ini sesuai untuk membuat kentang tumbuk, rebusan, mendidih.
Untuk pembuatan kentang goreng tidak sesuai. Apabila memotong kentang tidak menjadi gelap, pulpa mengekalkan warna gula putih.
Foto
Foto menunjukkan pelbagai kentang Amerika:
Asal
Amerika - nama popular untuk varieti lama Early Rose, dibiakkan pada tahun 1861 oleh penternak dari Amerika Syarikat. Di Rusia, varieti ini dikenali pada akhir abad kesembilan belas, ia telah diuji dan dicadangkan untuk penanaman perindustrian.
Selepas revolusi, kentang disyorkan untuk penanaman di ladang kolektif dan negeri, dia menunjukkan hasil yang tinggi dan tidak bersahaja. Ia dizonkan untuk Voronezh, Penza, Kursk, wilayah Tomsk, berjaya berkembang di kawasan lain.
Hari ini, pelbagai diagihkan secara aktif di kalangan tukang kebun amatur, yang ditanam di ladang dan ladang industri. Besar, walaupun ubi lama disimpan dan sesuai untuk dijual.
Baca lebih lanjut mengenai penyimpanan kentang: masa dan suhu, kemungkinan masalah. Dan juga bagaimana untuk menyimpan akar di musim sejuk, di balkoni, di dalam peti sejuk, di dalam laci, dikupas.
Kekuatan dan kelemahan
Kepada utama merit pelbagai termasuk:
- rasa yang sangat baik untuk tanaman akar;
- kualiti produk yang baik;
- tuaian disimpan untuk masa yang lama;
- toleransi kemarau;
- penjagaan tidak bersahaja;
- Bahan benih tidak merosot;
- penentangan terhadap banyak penyakit.
Kelemahan pelbagai tidak ditandakan. Masalahnya mungkin mudah terdedah kepada serangan hama, dan seringkali serangan serangga perosak membawa masalah.
Ciri-ciri berkembang
Kentang kentang gred Amerika Adalah lebih baik untuk berlipat ganda dengan mata. Tembikar besar terpilih diproses dengan stimulator pertumbuhan dan kemudian dipotong menjadi segmen dengan pisau yang disinfeksi. Penanaman dilakukan apabila tanah cukup panas. Dalam tanah yang sejuk, mata yang tumbuh boleh membusuk.
Tanah haruslah ringan, berkhasiat. Sebelum menanam, ia disenyawakan dengan humus atau gambut. Semasa mengikat ubi, disyorkan untuk memberi suapan akar dengan mullein cair atau baja mineral berasaskan potassium.
Bush perlu menumpuk sekurang-kurangnya 2 kali setiap musim. Rumput ditanggalkan secara serentak. Untuk mengekalkan tahap kelembapan biasa di antara baris boleh menjadi mulsa. Pengairan titisan yang disyorkan. Jika organisasinya tidak mungkin, menanam 2-3 kali setiap musim disiram dengan tangan, dengan rendaman tanah sekurang-kurangnya 50 cm.
Untuk penanaman berikutnya, ubi terpilih diperlukan dari semak yang paling kuat dan paling menjanjikan yang belum pulih. Semasa penanaman, mereka ditandai dengan reben, selepas menggali, ubi benih disusun, dikeringkan dan disimpan secara berasingan.
Bagaimana untuk mengembangkan kentang tanpa hilling dan weeding, baca di sini.
Kami menawarkan artikel berguna mengenai manfaat dan bahaya racun kulat dan herbisida.
Penyakit dan perosak
Varieti kentang Amerika tahan banyak penyakit berbahaya: virus, kanser kentang, kudung. Mungkin kekalahan hama. Untuk pencegahan, semak dihuni dengan persediaan tembaga yang mengandungi. Supaya tumbuh-tumbuhan tidak sakit dengan kaki hitam, tanah dicelupkan dengan jerami atau rumput.
Bacalah juga tentang Alternaria, Fusarium dan Verticillium layu.
Di landasan tengah, semak boleh terjejas oleh aphids, hama labah-labah, kumbang Colorado. Pencegahan adalah disyorkan untuk pra-menumpahkan tanah dengan komposisi disinfektan dan rawatan ubi.
Tumbuhan yang dijangkiti dirawat dengan racun serangga. Agar ubi tidak akan terjejas oleh cacing itu, perlu untuk mengubah bidang untuk menanam secara berkala. Rumput padang rumput, kekacang, kubis akan menjadi prekursor terbaik untuk kentang.
Kentang Amerika diuji oleh banyak generasi; pelbagai tidak merosot. Bahan benih untuk penanaman berikutnya dikumpulkan secara berasingan. Ubi adalah lazat, sesuai untuk dijual atau penggunaan peribadi.
Dan beberapa perkataan tentang penanaman kentang, tetapi mengenai cara-cara. Baca bahan terperinci tentang teknologi Belanda, jenis awal, kaedah di bawah jerami, dalam beg, dalam tong dan peti. Dan juga mengenai negara-negara di dunia yang paling banyak mengembangkan kentang.
Di bawah dalam jadual, anda akan menemui pautan kepada bahan mengenai kentang dengan istilah masak yang berbeza:
Pertengahan musim | Sedang awal | Tengah lewat |
Santana | Tiras | Melody |
Desiree | Elizabeth | Lorch |
Kerja terbuka | Vega | Margarita |
Lilac kabut | Romano | Sonny |
Yanka | Lugovskoy | Lasock |
Tuscany | Tuleyevsky | Aurora |
Gergasi itu | Manifest | Zhuravinka |