Tidak kira betapa lazat atau berkualiti tinggi varieti kentang, mereka tidak akan dapat mengejutkan sesiapa pun.
Walau bagaimanapun, terdapat sekumpulan jenis kentang yang berbeza daripada yang lain bukan sahaja dalam data rasa atau keunikan penjagaan, tetapi juga penampilan eksotik.
Ia adalah untuk jenis kentang dan tetamu kami hari ini, - "Gourmet".
Ciri-ciri
"Gourmet" merujuk kepada "warna" spesies kentang dengan masak awal sederhana.
Tempoh tumbuh-tumbuhan berlangsung selama 75 - 80 hari dari saat penampilan pucuk pertama.
Ia dibentuk baru-baru ini di Ukraine dengan membiak beberapa jenis lain (maklumat terperinci mengenai pemilihannya tidak lagi diedarkan lagi), ia belum lagi dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia.
Walau bagaimanapun, ini tidak menghalang banyak tukang kebun daripada menanamnya di kawasan mereka di kawasan yang berbeza hari ini.
Ia mempunyai hasil yang baik dari satu hektar tanaman boleh dikumpulkan sehingga 40 tan kentang. Panjang umur juga tidak mengecewakan, anda tidak boleh takut meninggalkannya di ruang bawah tanah untuk musim sejuk.
Baca lebih lanjut mengenai bagaimana untuk menyimpan kentang di musim sejuk, di balkoni atau di dalam laci, di dalam peti sejuk atau dikupas, baca artikel laman web kami. Dan juga apa masa yang perlu dipatuhi, suhu apa yang optimum dan apa masalah yang timbul ketika penyimpanan kentang.
Anda boleh membandingkan hasil Gourmet dengan jenis lain dalam jadual di bawah:
Nama Gred | Hasil |
Gourmet | sehingga 400 kg / ha |
Elizabeth | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 peratus / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Burly | 78-105 c / ha |
Krimea meningkat | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Kentang Gourmet: keterangan dan gambar pelbagai
Nama Gred | Gourmet |
Ciri umum | pelbagai awal jenis kentang berwarna |
Tempoh kehamilan | 75-80 hari |
Kandungan kanji | 13-16% |
Massa ubi komersial | 90-110 gr |
Bilangan ubi di belukar | 12-14 keping |
Hasil | 350-400 c / ha |
Kualiti pengguna | Rasa yang tidak biasa, pelbagai makanan, boleh digunakan mentah dalam salad, sesuai untuk sup dan memanggang |
Keterbukaan | 96% |
Warna kulit | ungu |
Warna pulpa | ungu dengan putih |
Kawasan yang semakin meningkat | mana-mana kawasan yang sesuai untuk kentang yang sedang berkembang |
Rintangan penyakit | pelbagai adalah tahan terhadap kudung dan kanser, sederhana tahan terhadap phytophthora |
Ciri-ciri berkembang | hilling diperlukan |
Pemula | tidak disenaraikan dalam Daftar Negeri |
Benar-benar pelbagai kentang "Gourmet" dari pelbagai jenis lain, membezakan ubi. Tidak kira betapa mengejutkannya ia mungkin berbunyi, tetapi kulit mereka mempunyai warna ungu gelap dan ketebalan yang agak tebal. Secara luaran, buah-buahan "Gourmet" lebih menyerupai bit daripada kentang biasa.
Hanya bentuk bujur panjang mereka yang memberikan kepunyaan mereka. Mata adalah jarang dan mempunyai pendaratan permukaan. Umbi berkembang menjadi saiz sederhana, berat ubi tunggal adalah biasanya 90 - 110 g.
Daging juga mempunyai warna putih ungu eksotik (warna putih menguasai di pinggir, dan ungu di tengah) dan ciri-ciri jadual unik. Kami akan membincangkannya dengan lebih terperinci dalam bahagian seterusnya, dan di sini kita hanya perhatikannya kandungan kanji dalam buah kentang ini sangat sedikit.
Anda boleh membandingkan jisim ubi dan kandungan kanji dengan jenis lain menggunakan jadual di bawah:
Nama Gred | Kandungan kanji (%) | Berat umbi (gr) |
Gourmet | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Tuscany | 12-14 | 90-125 |
Kerja terbuka | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Semi-semak tegak dan tumbuh ke ketinggian sederhana, kebanyakannya panjangnya tidak melebihi 70 cm. Daunnya kecil dan hijau muda. Semasa berbunga, tumbuhan ditutup dengan bunga-bunga corolla putih dan stamens hitam ciri-ciri. Di bawah satu belukar biasanya bercambah pada 12 - 14 tanaman akar.
Secara visual membiasakan diri dengan kentang "Gourmet" dalam gambar di bawah:
Ciri-ciri
Ciri pertama "Gourmet", tentu saja, adalah warna, tetapi jika anda menganggap bahawa perbezaan telah berakhir, maka anda sangat salah. Seperti yang telah dinyatakan di atas, dalam jenis kentang terdapat kandungan kanji yang sangat sedikit.
Alasan untuk ini adalah bahawa sebaliknya sejumlah besar antioksidanyang sangat memberi manfaat kepada badan kita. Buah-buahan "Gourmet" adalah produk yang sangat berguna, yang pada umumnya mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kesihatan manusia dan juga meremajakannya.
Dianggap sebagai sayur dietyang mungkin termasuk dalam menu orang yang menghidap diabetes atau obesiti. Di samping itu, disyorkan untuk digunakan untuk pencegahan tumor ganas dan jinak, iskemia, aterosklerosis, hipertensi, kehilangan penglihatan, metabolisme yang tidak betul.
Jika kita bercakap tentang ciri-ciri agroteknik tumbuhan, maka pertama-tama ia perlu diperhatikan bahawa ia sesuai untuk berkembang dalam keadaan iklim sederhana atau kering.
Ini disebabkan hakikatnya dia menuntut cuaca panas (suhu di bawah 10 ° C akan menjejaskan tumbuhan) dan kelembapan yang mencukupi di dalam tanah.
Oleh itu, jika hujan di laman web anda tidak lama dahulu, maka bersiap sedia untuk pengairan manual. Tanah "Gourmet" lebih suka berpasir, peaty dan loamy rendah. Untuk penanaman lebih baik memilih ubi yang lebih besar dan menanamnya mengikut skema 60 x 30 (jarak antara baris adalah 60 sm, dan di antara bahan penanaman dalam baris adalah 30 cm). Kedalaman penggalian harus sekitar 5 - 10 cm.
Sebagai baja yang terbaik Superfosfat, ammonium nitrat, nitrofosfat dan kalium klorida sesuai.
Baca lebih lanjut mengenai bagaimana menyuburkan kentang, bagaimana dan kapan untuk memberi makan dan cara melakukannya semasa menanam, baca bahan tambahan.
Juga, jangan lupa melonggarkan tanah, kentang ini tidak menyukai pembentukan kerak di permukaan tanah. Mulching akan membantu dalam kawalan rumpai. Lain-lain penjagaan untuk "Gourmet" tidak begitu berbeza dengan penjagaan varietas pertengahan yang lain.
Baca bagaimana untuk mengembangkan kentang awal di sini.
Baca di laman web kami tentang penggunaan racun kulat, herbisida dan racun serangga, faedah dan kemudaratan mereka, kaedah permohonan.
Terdapat banyak cara untuk menanam kentang. Kami telah menyediakan artikel terperinci untuk anda tentang bagaimana untuk mengembangkan kentang tanpa merumput dan memburu menggunakan teknologi Belanda, di bawah jerami, dalam beg, dalam tong atau kotak, dari biji.
Penyakit dan perosak
Ia mempunyai imuniti yang baikyang boleh melindunginya daripada kanser, phytophtoras, kudung dan banyak lagi penyakit lain.
Walau bagaimanapun, tidak semuanya sangat lancar, kerana penyakit virus menimbulkan ancaman besar terhadap pelbagai ini. Dengan virus kentang, masalah utama ialah jika mereka memukul tumbuhan anda, sukar untuk menyingkirkannya.
Oleh itu, lebih baik menggunakan remedi pencegahan terlebih dahulu.:
- membuang dan membakar semua rumpai dan tumbuhan residu semak dalam masa;
- Pengedar utama penyakit virus adalah serangga. Oleh itu, penyemburan kentang dengan racun serangga akan menjadi cara perlindungan yang terbaik;
- Putaran tanaman yang tepat menggunakan jenis kebal terhadap penyakit virus boleh menghapuskan bahaya penyakit itu untuk tempoh yang lama.
Baca lebih lanjut mengenai Alternaria, Fusarium dan Verticillis kentang.
"Gourmet" adalah pelbagai kentang yang unik dengan sejumlah besar sifat positif. Bagaimanapun, ia tidak mendapat populariti di negara-negara CIS.
Masalah utama ialah banyak yang mencurigakan jenis kentang yang berwarna, memandangkan mereka hasil GM atau beberapa cara penciptaan yang tidak wajar.
Tetapi ia tidak begitu takut dengan pelbagai ini tidak berbaloi, dia diperolehi oleh pemilihan semula jadi dan akan mempunyai kesan yang sangat positif pada badan anda.
Di bawah dalam jadual, anda akan menemui pautan ke artikel tentang jenis kentang yang masak pada masa yang berlainan:
Tengah lewat | Sedang awal | Akhirnya masak |
Aurora | Putera Hitam | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Keberanian | Darling | Kardinal |
Ryabinushka | Tuhan yang membesar | Kiwi |
Ketulenan | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Penyihir | Caprice | Picasso |