Sejak nenek moyang kita tumbuh kentang di taman mereka. Dan kami telah mengadopsi tradisi yang indah ini. Kami menyedari ekspresi Rusia "kentang - roti kedua."
Di Rusia, dua ratus enam puluh jenis kentang, tujuh di antaranya boleh dimakan pada akhir bulan Julai. Dan dalam artikel ini kita akan mempertimbangkan satu daripada varieti awal yang terbaik - "Zhukovsky Early."
Sebagai tambahan kepada nilai pemakanan dan rasa yang disediakan sayur-sayuran ini, menjaga ia tidak sukar.
Zhukovsky Awal adalah salah satu jenis kentang yang paling popular dan lazat. Syarat-syarat masak: selepas dua atau tiga bulan selepas menanam, anda boleh mendapat tuaian yang indah.
Pelbagai ini agak bersahaja kepada tanah dan tumbuh dengan baik walaupun di kawasan utara Rusia.
Penerangan pelbagai
Nama Gred | Zhukovsky awal |
Ciri umum | pelbagai meja awal, dengan rasa yang baik, tidak takut pengangkutan, bersahaja |
Tempoh kehamilan | 60-70 hari |
Kandungan kanji | 10-12% |
Massa ubi komersial | 100-120 gr |
Bilangan ubi di belukar | 10-12 |
Hasil | 400-450 c / ha |
Kualiti pengguna | terutamanya digunakan untuk penggunaan oleh anak muda dan untuk cip |
Keterbukaan | 92-96% |
Warna kulit | merah jambu |
Warna pulpa | putih |
Kawasan yang semakin meningkat | North-West, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Caucasus Utara, Volga Tengah, Volga Rendah, Ural, Timur Jauh |
Rintangan penyakit | tahan terhadap semua penyakit |
Ciri-ciri berkembang | tumbuh walaupun dalam tanah yang tidak panas, tidak memerlukan penjagaan khas, tidak membentuk beri |
Pemula | VNIIKH mereka. A.G. Lorha (Rusia) |
Penampilan akar "Zhukovsky awal" sangat menarik. Ubi bulat bulat mempunyai warna merah jambu dengan mata yang kecil dan dicat. Kulit mereka licin dan kurus, dan daging berwarna putih. Menariknya, apabila dipotong, ia tidak menjadi gelap.
Pada tanaman akar, yang dimaksudkan untuk penanaman, anda dapat melihat kecoklatan berwarna merah ungu yang berwarna merah hingga satu sentimeter. Kandungan kanji tidak melebihi sepuluh peratus, yang sangat mempengaruhi ciri-ciri rasa pelbagai kentang ini. Dia lebih berselera dan memuaskan kemudian kawan-kawannya.
Jisim ubi adalah sama dengan jisim epal purata, iaitu kira-kira seratus gram. Selepas muncul pada ubi, mereka boleh ditanam di tanah. Untuk varieti awal Masa yang sesuai untuk mendarat ialah April.
Agroteknologi adalah mudah - kira-kira sebulan selepas percambahan anda akan melihat rupa bunga merah-ungu dengan tip putih berkumpul di perbungaan pada semak separa berbiak kecil ketinggian sederhana dengan daun kecil hijau gelap.
Dan pada akhir bulan Mei perlu mengambil langkah-langkah untuk memerangi perosak, sehingga penyerbu musuh tidak merebut semua kentang.
Di dalam jadual di bawah, anda akan dapati maklumat tentang berat ubi di jenis kentang yang lain:
Nama Gred | Komoditi jisim ubi (gr) |
Liga | 90-125 |
Svitanok Kiev | 90-120 |
Borovichok | 120-200 |
Nevsky | 90-130 |
Lapot | 100-160 |
Belmondo | 100-125 |
Gourmet | 90-110 |
Typhoon | 60-150 |
Ladoshka | 180-250 |
Manifest | 90-150 |
Foto
Ciri-ciri
Seperti yang disebutkan sebelumnya, varieti awal awal "Zhukovsky Early" benar-benar tidak bersahaja, oleh itu ia ditemui di mana-mana di seluruh Eurasia: dari Utara-Barat ke kawasan Timur Jauh dan walaupun dalam iklim panas di Kaukasus Utara.
Itulah sebabnya dia menyesuaikan dengan baik untuk penanaman pada pelbagai jenis tanah. Jika anda mengikuti peraturan penjagaan yang paling mudah yang anda dapat tanaman yang cukup besar, sekurang-kurangnya 40 tan sehektar, sudah pada bulan Julai.
Ini sangat menarik bagi tukang kebun amatur yang menanam semua sayuran dan buah-buahan di taman ke meja mereka. Lagipun, tidak ada yang lebih sedap daripada direbus dalam seragam atau goreng dengan bawang, cendawan dan sayur-sayuran segar kentang muda gred awal.
Dan perlu diperhatikan bahawa "Zhukovsky Early" sangat baik disimpan, jadi anda boleh menikmati hidangan kegemaran anda sepanjang tahun. Perkara utama yang perlu diingat mengenai peraturan asas penyimpanan musim sejuk, untuk mematuhi terma dan memilih tempat yang tepat.
Dalam jadual di bawah, kami telah mengumpulkan beberapa ciri penting pelbagai jenis kentang, supaya anda dapat membandingkannya dengan Zhukovsky lebih awal:
Nama Gred | Hasil (kg / ha) | Kestabilan (%) |
Santana | 96-168 | 92 |
Taisiya | 90-160 | 96 |
Caprice | 90-116 | 97 |
Blue Danube | 100-200 | 95 |
Krone | 100-130 | 96 |
Karatop | 60-100 | 97 |
Inovator | 120-150 | 95 |
Gala | 1100-140 | 85-90 |
Penyakit dan perosak
Ia juga sangat penting bahawa varieti kentang ini cukup tahan terhadap penyakit seperti berikut:
- kanser, disertai dengan pembentukan pertumbuhan gelap, menyerupai kembang kol;
- nematoda kentang, yang merupakan cacing parasit yang membiak di akar tumbuhan keluarga Solanaceae dan akibat aktiviti pentingnya ia menjadi tempat botak;
- Alternaria, yang boleh diiktiraf oleh kehadiran bintik coklat dan coklat gelap pada daun;
- rhizoctoniosis, lebih dikenali sebagai ketam hitam.
Walau bagaimanapun, Zhukovsky Early tertakluk kepada penyakit kulat berbahaya dan berbahaya seperti kelapangan. Jika tidak, penyakit ini dipanggil reput kentang.
Bantuan: terdapat sejumlah besar kaedah untuk menangani phytophtora berbahaya, termasuk orang-orang yang ada, bagaimanapun, pakar-pakar mengesyorkan memerangi akar masalah dengan serta-merta.
Sebelum menanam, pilih akar yang sihat daripada dijangkiti. Ini akan mengurangkan risiko kelapangan lewat. Atau masalah ini boleh dielakkan dengan pematangan awal tanaman, jika tujuh hingga sepuluh hari sebelum penuaian, keluarkan bahagian atas.
Di laman web kami, anda akan dapati semua maklumat yang diperlukan mengenai cara untuk menanganinya.
Kelebihan besar "Zhukovsky Early" adalah rintangan kemarau. Perlu diingat bahawa pelbagai jenis kentang dari menjadi basah mula melemahkan dan menjadi sakit. Tetapi spesies super awal dan awal, yang ditanam di musim semi di tanah dengan baik dibasahkan oleh alam selepas musim sejuk, tidak memerlukan penyiraman tambahan.
Kami menyedari panas separuh kedua bulan Jun, dan dalam cuaca panas seperti itu, masih diperlukan untuk menghasilkan penyiraman kentang pagi untuk memelihara tanaman dan tuaian masing-masing.
Oleh itu, varieti awal kentang "Zhukovsky Early" sangat sesuai untuk berkembang di mana-mana taman sayur-sayuran Rusia. Tidak mudah terdedah kepada tanah, ia akan menggembirakan anda dengan tuaian yang sangat lazat, berkhasiat dan kaya, tanpa memerlukan penjagaan yang berterusan atau baja khas. Gunakan pemupuk semasa menanam, dan kapan dan bagaimana untuk membuatnya, kami akan memberitahu anda.
Di samping itu, untuk penanaman kentang ini anda tidak perlu belajar dan menerapkan kaedah agroteknik yang kompleks, seperti teknologi Belanda, penanaman dalam beg atau barel. Ia cukup untuk menghormati masa penanaman dan penuaian, dan tidak mengabaikan mulsa. Dan, tentu saja, jangan lupa bahawa perkara yang paling penting dalam perniagaan adalah cinta. Semoga taman anda sentiasa kaya dan sihat!
Kami juga mencadangkan supaya anda membiasakan diri dengan jenis kentang yang lain dengan istilah masak yang berbeza:
Akhirnya masak | Matang matang | Superstore |
Nikulinsky | Bellarosa | Petani |
Kardinal | Timo | Juvel |
Slavyanka | Spring | Kiranda |
Ivan da Marya | Arosa | Veneta |
Picasso | Impala | Riviera |
Kiwi | Zorachka | Karatop |
Rocco | Colette | Minerva | Asterix | Kamensky | Meteor |