Parsley yang indah dan berguna "Bogatyr": perihalan varieti, penanaman dan penjagaan, hasil dan kawalan penyakit

Daun Parsley "Bogatyr" adalah pelbagai jenis pasli yang sangat tahan dan produktif, digunakan sebagai hiasan hidangan, makanan tambahan dan ubat.

Minyak pati dalam komposisi tumbuhan memberikan keupayaan yang jelas untuk merangsang fungsi selera makan dan pencernaan, dan ketekunan dalam persekitaran luaran menentukan populariti tinggi varieti di kalangan tukang kebun dan tukang kebun.

Dalam artikel ini kita akan mempelajari tentang ciri-ciri pelbagai, bagaimana pelbagai ini berbeza dari yang lain yang berdaun, dan juga kita akan mengkaji secara terperinci komposisi, aplikasi dan bagaimana menangani perosak.

Definisi

Daun daun pasir "Bogatyr" adalah varietas masak awal yang pedas dengan hasil yang tinggi dan tempoh pertumbuhan sehingga 90 hari, yang merupakan hibrid penghasil parsley yang tinggi dari tujuan sejagat dari keluarga payung (saderi).

Bantuan! Tumbuh itu adalah dua tahun, benih itu mampu hidup sehingga dua tahun selepas musim menuai. Percambahan adalah 85-90% bergantung pada penjagaan.

Penerangan Rupa

Bahagian bawah tumbuhan adalah akar paip dengan panjang sehingga 28-35 sentimeter, warna putih atau putih kelabu, dengan aroma ringan, bentuk berbentuk kerucut, benar-benar direndam di dalam tanah. Jisim akar mencapai 90-110 gram. Rosette separa luas.

Dedaunan warna zamrud gelap dalam, berkilat, dengan segmen yang sama, dibelah, mempunyai bentuk segi tiga yang panjang. Tepi daun mempunyai tepi gigi kecil. Dedaunan dengan rasa pedas yang jelas. Pembungaan berlaku sebagai pembungaan payung tunggal, bunga kecil daun-daun hijau, buah-buahan - biji benih kering berwarna coklat-hijau. Di dalam tanah yang sesuai untuk tanaman tanah.

Foto

Selanjutnya pada foto anda boleh melihat bagaimana daun peterseli Bogatyr kelihatan.

Pelbagai ciri

Nilai

Pelbagai ini dihargai kerana aroma pedas yang diucapkannya, hasil yang tinggi, rintangan fros, rintangan tegangan, pertumbuhan pesat dedaun selepas pemotongan, sifat terapeutik berhubung dengan sistem urogenital, persembahan yang menarik dan kualiti penyimpanan yang baik, sifat yang baik untuk caking, masa penyimpanan yang lama.

Hasil

Sehingga 2.0-3.0 kg tumbuhan (20,000-30000 kg setiap 1 hektar) dituai dari 1 meter persegi.

Masa masak

Kematangan teknikal datang dalam masa 80-90 hari daripada menyemai.

Tarikh menyemai

Benih disemai pada akhir April atau awal Mei.

Rintangan Penyakit dan Perosak

Pelbagai ini menunjukkan rintangan yang rendah terhadap penyakit dan perosak, yang menyumbang kepada kejiranan tanaman tanaman yang dijangkiti dan kurangnya rawatan benih dari pengilang. Pelbagai ini tertakluk kepada penyakit berikut: aphid melon, reput putih, karat, daun lobak lobak, terbang lobak, nematod batang bawang dan bawang putih, bercak putih.

Pelbagai ini tahan terhadap patogen berikut: rot basah, sclerotinia.

Jisim buah-buahan berkisar antara 90 hingga 110 gram.

Pembungaan berlaku pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai selepas itu benih ovate dibentuk dengan biji coklat jenuh kecil.

Kilang ini sangat tahan terhadap fros dan fros. Apabila menyemai musim sejuk, sehingga 70-85% daripada benih dapat hidup. Mengekalkan beku hingga minus 5-7 darjah.

Perbezaan dari jenis daun lain

Pelbagai ini mempunyai perbezaan berikut:

1. Ini menunjukkan rintangan yang tinggi terhadap tempat-tempat yang rendang, kepada suhu rendah dan tinggi.
2. Akar tidak tegas duduk di dalam tanah, kerana ia mudah ditarik keluar.
3. Aroma yang diucapkan dengan sifat ekstraktif tinggi (meningkatkan selera makan).
4. Ia boleh didarab dengan pembibitan diri.
5. Cepat mendapatkan jisim kayu besar dengan penipisan semulajadi.
6. Membolehkan anda menuai beberapa kali sepanjang tempoh pertumbuhan.
7. Sesuai untuk memaksa kehijauan pada musim sejuk dan awal musim luruh.

Sejarah pemilihan ringkas

Pelbagai daun pasli "Bogatyr" dibiakkan pada awal abad ke-20 dan mendapat namanya sebagai rintangan kuat terhadap faktor persekitaran yang buruk.

Banyak kajian molekul genetik dalam bidang biologi umbellate dibenarkan untuk membezakan jenis yang mempunyai sifat fizikokimia optimum komposisi, serta rasa yang baik dan persembahan yang baik. Dengan mencampurkan tanaman induk, ia mungkin membentuk dan menyatukan dalam berkebun pelbagai hibrida khas yang memiliki semua sifat ini.

Di mana dan untuk berapa banyak anda boleh membeli biji?

Benih dibeli di beg kertas secara langsung di kedai-kedai di Moscow dan St. Petersburg, serta ketika memesan melalui Internet. Harga untuk 2 gram benih antara 12 hingga 30 rubel dan purata 21 rubel.

Komposisi kimia

Tumbuhan ini mengandungi vitamin berikut:

• riboflavin;
• asid pantotenik;
• thiamine;
• asid folik;
• pyridoxine;
• beta karotenoid;
• rutin;
• pengcopherols;
• asid askorbik;
• phylloquinone (vitamin K);
• retinol;
• vitamin PP;
• choline.

Ia penting! Kandungan kalori adalah 95 Kcal, jumlah protein adalah 7.5 g, lemak adalah 1.5 g, dan karbohidrat adalah 8.8 g setiap 100 gram.

Mikro dan makronutrien diwakili oleh ion tembaga, natrium, besi, zink, sebatian magnesium, kalium, fosforus dan kalsium, mangan, selenium, serta minyak pati, serat makanan, dan asid lemak.

Permohonan

Direka untuk penggunaan daun hijau dan petioles dalam masakan. Bahagian yang boleh dimakan tumbuhan digunakan segar, beku, dikeringkan, dicincang, digoreng, direbus, dikukus, sebagai aditif ke kursus atau dekorasi pertama dan kedua.

Juga tumbuhan ini digunakan sebagai ubat pada orang dengan penyakit buah pinggang dan saluran kencing. Sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dalam bentuk kering (sehingga 4-5 bulan) dan memaksa dedaunan di musim sejuk.

Langkah demi Langkah Meningkatkan Arahan

Pendaratan

Pelbagai ini memerlukan cahaya dan lebih menyukai tanah longgar yang subur. Tanah harus ringan, disenyawakan dengan humus pada kadar 3-4 kilogram per meter persegi. Tanah sedikit berasid. Para pendahulu optimum dari pelbagai Bogatyr adalah semua jenis kubis, bawang dan bawang putih, kentang, lobak, radishes, nightshade, terung.

Untuk menanam varieti ini selepas pasli, lain saderi, wortel, cilantro disyorkan tidak lebih awal daripada dalam 3-4 tahun. Pelbagai ini ditanam berhampiran tanaman buah beri. kerana aroma yang menakutkan slug, phylloxera dan aphids.

Menyemai pada bulan April-Mei di alur ke kedalaman 1.0-1.5 cm, memerhatikan skema yang maju 20x8cm. Sehingga 5-6 gram benih disemai setiap meter persegi. Selepas menyemai, alur ditaburkan dengan kapsul, ditutupi dengan tanah dan disuntik. Tanah perlu dipijar. Pucuk pertama muncul pada 14-18 hari selepas penanaman.

Penjagaan

Acara yang diadakan:

1. Penjagaan benih - sebelum menyemai, disyorkan untuk merendam mereka selama 1-3 hari, menukar air dua kali. 2-3 jam sebelum menyemai, benih diletakkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah (1: 5000).
2. Penjagaan anak benih - Tidak disyorkan untuk membenarkan pengeringan atau kelembapan tanah yang berlebihan. Penyiraman perlu sederhana, selepas itu tanah dilonggok dengan serta-merta. Untuk pertumbuhan yang optimum, perlu menanggalkan anak benih yang lemah, serta penipisan benih: kali pertama - apabila anak benih mempunyai 3-4 daun (3-4 sentimeter hingga jarak di antara mereka), kali kedua - selepas 10-14 hari (sehingga 5- 10 sentimeter). Penipisan semula jadi yang lebih baik (koleksi dedaunan untuk digunakan).
3. Pematuhan terma - Suhu optimum untuk pertumbuhan adalah 15-18 darjah. Dengan penurunan suhu, pertumbuhan tanaman melambatkan, dan apabila ia meningkat, pengeringan bermula.
4. Perakaunan untuk waktu siang di rantau ini.
5. Pembuangan rumpai pada selang masa sekurang-kurangnya 1 kali dalam 10 hari.
6. Loosening tanah selepas setiap penyiraman dan menghalang pembentukan kerak, yang akan mengakibatkan kelembapan dan musnahnya akar.
7. Mulut untuk perlindungan angin dan tanaman rumpai, serta untuk pemakanan tambahan.
8. Makan Disyorkan sehingga 2-3 kali setiap musim. Adalah disyorkan untuk menggunakan baja kalium, serta abu mengikut skim standard.

Penuaian dan penyimpanan

Parsley varieti ini dituai pada akhir bulan Ogos-September, bergantung kepada keadaan dan penjagaan iklim.

Bantuan! Bahagian atas tumbuhan dipotong, dibersihkan dari tanah, dibasuh, dikeringkan dan disimpan di tempat kering yang sejuk sehingga 5 bulan atau dihantar ke pembekuan. Sesetengah sayur-sayuran digunakan untuk memasak.

Penyimpanan akar: akar digunakan untuk memaksa sayur-sayuran pada musim sejuk.

Simpanan benih: biji masak yang disimpan dalam beg kain pada suhu 15-20 darjah.

Melawan penyakit dan perosak

Cara mengawal perosak termasuk:

1. Melonggarkan tanah secara tetap dan mengelakkan pengasidan yang berlebihan.
2. Untuk menanam tanaman bersebelahan, adalah dinasihatkan untuk memilih benih yang dirawat dengan racun kulat.
3. Mematuhi peraturan putaran tanaman. Tanaman dari generasi pertama dan kedua ditanam pada jarak antara satu sama lain.
4. Elakkan penyiraman berlebihan.
5. Memproses tumbuhan pada tanda-tanda awal penyakit Bordeaux, 1% asid borik. Jika kerosakan adalah terhad, tumbuh-tumbuhan berpenyakit harus dikeluarkan dari tempat tidur taman.
6. Mematuhi peraturan penyimpanan benih.

Daun daun Bogatyr adalah salah satu wakil yang paling wangi dari keluarga payung, yang memiliki kedua-dua rasa yang baik dan kesan terapeutik. Pelbagai mempunyai komposisi vitamin dan mineral yang unik, yang menjadikannya tanaman yang sangat penting dalam tumbuh-tumbuhan sayur-sayuran, hiasan yang berguna dan cerah dari mana-mana meja.

Tonton video itu: RESEP JUS HIJAU (April 2024).