Brokoli Ia telah lama diketahui dengan sifat pemakanannya. Brokoli disyorkan untuk penderita diabetes dan orang dengan masalah jantung, dan banyak asid dan serat folik menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk wanita hamil.
Bagaimana untuk menanam benih sendiri
Sebelum menanam, perkara pertama yang anda perlukan untuk menentukan pilihan varieti, kemudian ikuti penyediaan benih brokoli. Ini dilakukan untuk mencegah penyakit dan meningkatkan percambahan.
Bagaimana untuk menyediakan benih sebelum menanam
Pilih biji yang besar dan sihat, bungkusnya dengan kain kasa dan letakkan dalam air panas (50 ° C) selama 20 minit dan kemudian sejuk selama satu minit. Sediakan penyelesaian kalium permanganat dan asid borik: setiap gram per liter air. Pegang benih di dalamnya selama 12 jam.
Ulangi prosedur perendaman dalam larutan abu (1 sudu per liter air) selama 6 jam. Bilas benih dengan air yang mengalir dan tentukan pada peti yang lebih rendah dari peti sejuk selama sehari, kemudian kering.
Komposisi dan tanah baja
Bibit brokoli boleh disemai dalam bekas atau rumah hijau. Pasangkan kotak besar untuk benih. Parit harus diletakkan di bawah (potongan busa, batu kecil).
Untuk menyediakan tanah yang baik, ambil gambut, rumput dan pasir di bahagian yang sama, tambah abu kayu sedikit: ia akan memperkayakan tanah dengan mikroelemen. Sehari sebelum menyemai, proses tanah dengan larutan gelap mangan (pencegahan kaki hitam).
Menanam benih untuk benih
Jika anda ingin menuai lebih daripada satu tanaman, benarkan benih dalam 2-3 peringkat dengan selang lima belas hari. Di dalam tanah, buat alur dangkal hingga 1.5 cm dengan jarak 3 cm di antara mereka. Benih, sedikit mendalam, menanam pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain. Taburkan dengan tanah dan tuangkan.
Adakah anda tahu? Budaya brokoli pertama mula dibudidayakan di Empayar Rom 2.000 tahun yang lalu. Orang Roma tidak hanya menggunakan kubis untuk makanan, tetapi juga digunakan untuk tujuan perubatan.
Penjagaan anak benih
Segera setelah menanam benih brokoli, bekas dengan tanaman, tentukan dalam bilik hangat dengan suhu 20 °. Selepas kemunculan pucuk, suhu harus dikurangkan sebanyak 5 ° dan dikekalkan sehingga pemindahan ke tanah terbuka.
Penyiraman menghabiskan sehari, tetapi secara sederhana. Jika anak benih lembek dan tidak tumbuh dengan baik, biarkan mereka dengan larutan cair: 20 g ammonium nitrat, superfosfat dan kalium klorida setiap 10 liter air. Pemupukan benih boleh selepas pembentukan 2 daun.
Menanam benih brokoli adalah setengah peperangan; anak benih menyelam di rumah hijau. Brokoli tidak bertolak ansur dengan prosedur ini dengan baik, ia perlu menanam semula bersama-sama dengan gumpalan tanah, sangat berhati-hati.
Pemindahan ke rumah hijau berlaku 2 minggu selepas bercambah. Dalam pucuk tanah rumah hijau terdalam ke daun cotyledon. Di tanah terbuka dipindahkan selepas penampilan 6 daun yang sihat.
Ia penting! 7-10 hari sebelum menanam di tapak, tumbuhan itu menjadi keras, meninggalkan pintu rumah hijau terbuka selama beberapa jam sehari.
Menanam benih broccoli di tanah terbuka
Kebanyakan tukang kebun menyemai benih langsung ke tanah, lebih suka mengembangkan kubis broccoli dengan cara tidak berbiji. Kaedah ini lebih mudah, tetapi terdapat risiko percambahan yang rendah dan kadang-kadang kekurangan panen.
Menarik Brokoli telah lama dipanggil "asparagus Itali", dengan tumpuan pada asalnya. Jadi ia digambarkan dalam "Kamus Gardener Philip Miller" (bertarikh 1724). Deskripsi pertama brokoli oleh orang Perancis merujuk kepada 1560, dan orang Jerman menyebutnya "Brauner Kopf", yang diterjemahkan sebagai "kepala coklat".
Waktu pendaratan yang optimum
Pengambilan benih dilakukan pada separuh kedua bulan Mac atau pada hari pertama bulan April. Anak benih yang ditanam pada bulan Mac, pertama menyelam ke dalam rumah hijau, dan kemudian, kuat, di atas katil. Tanaman April dihasilkan segera di kawasan terbuka pada bulan Mei. Anak benih ditanam pada waktu petang, memilih hari mendung untuk penanaman.
Pemilihan dan penyediaan tapak pendaratan
Brokoli mencintai matahari dan panas, untuk pendaratannya, memilih tempat yang cerah terbuka. Tanah untuk menanam brokoli kubis disediakan terlebih dahulu. Pada musim luruh, plot sangat digali dan baja digunakan: ammonium nitrat 40 g, superphosphate dan kalium klorida 30 g setiap. Anda boleh mendapatkan dengan humus: 2 kg setiap meter persegi. m. Tepung tanah limau dolomit asid.
Pada musim bunga, kompos diperkenalkan ke dalam tanah: baldi setiap meter persegi. 200 g abu kayu dan satu sudu teh urea ditambah kepada lubang yang ditanam untuk penanaman, kemudian disiram dengan banyaknya.
Pendahulu yang baik dan buruk
Bean, bijirin, kentang, labu, bawang dan timun adalah pelopor yang baik untuk brokoli. Anda tidak boleh menanam kubis selepas kubis lain, bit, tomato, lobak, radishes dan radishes. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan brokoli pada katil taman di mana kubis berkembang tidak lebih awal dari 4 tahun kemudian.
Skim dan prosedur pendaratan
Antara lubang penanaman meninggalkan jarak 40 cm, antara baris - 60 cm. Lubang digali ke kedalaman yang sesuai dengan ketinggian anak benih. Sprout mendalam hampir sepenuhnya, hanya meninggalkan bahagian atasnya. Taburkan dengan bumi, jangan mengisi titik pertumbuhan, dan sebelum menanam, pinkan akar benih terkuat - ini akan membantu membentuk sistem akar kuat.
Penjagaan yang betul: beberapa rahsia hasil tuaian yang baik.
Terdapat nuansa dalam penjagaan kubis broccoli di padang terbuka. Dalam cuaca terlalu panas, anda perlu membuat teduhan buatan. Untuk mewujudkan suasana lembap yang suka kubis, letakkan bekas dengan air berhampiran katil, anda boleh menyemburkan kilang.
Penyiraman dan penyemburan tanah
Penyiraman tumbuhan dijalankan dengan kerap dan banyak selepas menanam, semasa menanam di tempat baru. Kemudian mengurangkan penyiraman, pastikan tanah tidak kering. Semasa pembangunan kepala kubis, penyiraman semakin meningkat.
Tanaman muda memerlukan mulsa selepas menanam untuk mengekalkan kelembapan. Di samping itu, mulsa akan menghalang perkembangan rumpai dan terlalu panas sistem akar di dalam tanah.
Menuai dan melonggarkan tanah
Selepas setiap pengairan, melonggarkan dijalankan, tanah mesti tepu dengan oksigen. Kelembapan dalam tanah longgar adalah lebih baik diserap dan membawa nutrien ke akar tumbuhan.
Kebanyakan tukang kebun memasak kubis untuk pembentukan akar sampingan tambahan. Ini akan menjadikan tumbuhan lebih kuat.
Jika rumpai telah muncul, mereka perlu dikeluarkan. Pastikan bahawa dalam proses penyamaran tidak merosakkan sistem akar tumbuhan.
Brokoli berpakaian atas
Selepas menanam, kubis dimakan, membuat infusi mullein (1 bahagian mullein setiap 10 bahagian air). Dalam penyerapan, anda boleh menambah satu sudu urea yang tidak lengkap.
Pemberian kedua dilakukan selepas 14 hari. Lendir kotoran (1 hingga 4) digunakan di bawah akar.
Kali ketiga tumbuhan itu disenyawakan semasa pembentukan bursa-bursa. Sediakan penyelesaian superfosfat: 2 sudu besar. l 10 liter air, penyelesaiannya cukup untuk 10 tumbuhan.
Pengantin terakhir dilakukan setelah memotong kepala.
Apabila mentadbir baja, perhatikan tumbuhan - dengan penampilannya seseorang dapat memahami unsur-unsur yang kurang. Dengan kekurangan kubis nitrogen tumbuh buruk, daun yang lebih rendah menjadi kuning dan kering. Sekiranya terdapat sedikit kalium, daun berubah warna menjadi kemerah-merahan, pinggirnya kering, dan kubis tidak mendapat berat badan.
Penuaian
Brokoli masak 3-4 bulan selepas menyemai benih. Semasa musim panas, beberapa penuaian boleh dituai - selepas memotong kepala pusat, kilang itu terus menanam pucuk sampingan.
Pengambilan brokoli sebaiknya dilakukan pada waktu pagi apabila terdapat lebih banyak jus di kepala. Tidak perlu menunggu kepala untuk mengambil jisim yang besar, ia lebih sihat dan enak, sementara hijau.
Kepala padat hanya perlu sedikit lagi untuk dimasak sehingga selesai. Mengumpul kepala longgar yang besar, anda kehilangan sebahagian besar nutrien anda.
Tuai pertama boleh disimpan selama kira-kira seminggu di dalam peti sejuk atau dibekukan untuk musim sejuk. Selepas itu - sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Penyakit dan perosak brokoli, bagaimana menangani mereka
Penyakit utama kubis - kaki hitamyang menjejaskan benih tua tumbuhan. Bakteria boleh terkandung dalam tanah, ditinggalkan dari pendahulunya. Untuk melawan penyakit tidak masuk akal - ia memberi kesan kepada tumbuhan dari dalam.
Perhatian! Pematuhan agroteknik apabila menanam benih dan di tanah terbuka adalah pencegahan penyakit brokoli yang terbaik. Rawatan bahan penanaman, pilihan tepat prekursor dan penyiraman dan penyesuaian laras adalah langkah pertama untuk mengumpul tanaman yang sihat dan sihat.
Brokoli boleh dipengaruhi oleh perosak. Untuk membersihkan kubis dari slug, di atas katil memercikkan kulit telur yang dihancurkan.
Mencegah pencerobohan ulat menanam marigolds akan membantu. Saderi antara katil akan menakutkan kutu-bulu berambut putih dan kutu, dan dill - aphid. Peppermint yang tumbuh berdekatan tidak menyukai ulat.
Untuk menghilangkan serangga, anda boleh menggunakan tembakau, lada tanah atau sup dari puncak tomato. Jika kaedah tradisional tidak membantu, rujuk kepada bahan kimia: "Aktellik", "Foksim", "Ambush" atau "Rovikurt."
Selepas membaca artikel itu, anda akan belajar tentang penanaman dan brokoli yang semakin meningkat. Mengambil kesempatan daripada cadangan itu, anda akan dapat mengembangkan budaya yang berguna ini tanpa banyak kerumitan.
