Cranberry adalah buah berry kegemaran semua orang yang tinggal di bahagian Eropah di Rusia, yang tumbuh di tempat di mana alam semula jadi tidak dapat menanam strawberi dan raspberi.
Ia tumbuh di lebam rumput, meliputi kawasan hutan lembap yang luas dan tepi tasik.
Cranberry terkenal dengan ciri-cirinya yang telah lama diketahui bukan sahaja di tempat-tempat pertumbuhan, tetapi juga di negara-negara yang mempunyai iklim panas dan kering.
Juga baca tentang sifat berfaedah awan.
Di sini anda boleh mengetahui tentang sifat berfaedah ziziphus.
Ciri-ciri pengairan orkid semasa berbunga: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
Juga baca tentang sifat berfaedah awan.Ciri menarik dan asalnya nama
Cranberry adalah semak dari keluarga cowberry, merayap di sepanjang tanah. Serangga yang tidak terlalu mencabar pada komposisi nutrien tanah adalah cahaya yang mencukupi, tetapi keperluan utama tumbuhan ini adalah kelembapan.
Paya, tasik, dataran rendah basah adalah tempat utama di mana cranberry tumbuh.
Semasa belukar berbunga diliputi dengan bunga bentuk asal, sama dengan kepala kren.
Ia adalah untuk keserupaan bunga dengan kren yang semak ini mempunyai nama yang popular zhuravina.
Tanaman malar hijau semasa masak buah beri tanah tidak dengan hijau, tetapi dengan permaidani merah, sejak sehingga 100 buah berry masak dalam satu belukar.
Berries matang matang, dan ini menjadikan mereka makanan istimewa bukan sahaja dari orang, mereka makan buah beri, yang menyumbang kepada penempatan semula cranberry ke jarak yang jauh lebih besar.
Jangan menghina dan pemilik hutan - beruang. Mengetahui cinta seperti ini untuk berry ini, penduduk New England menyeru "berry bear" cranberry.
Satu lagi harta yang wujud hanya dalam buah beri ini: keupayaan untuk mengekalkan sifat-sifatnya yang segar hingga tuaian berikutnya. Penduduk di kawasan utara, yang bukan hanya makanan istimewa, tetapi juga sumber vitamin C, menyimpan rizab cranberry dalam bekas dengan air.
Ciri-ciri penanaman pada skala perindustrian
Negara-negara besar seperti Amerika Syarikat dan Kanada ditanam pada skala industri buah beri besar, Poland dan Byelorussia mempunyai ladang cranberi, dan negara-negara Scandinavia juga terlibat dalam penanaman.
Untuk mengurutkan penanaman dan penuaian memberi peluang, ciri-ciri buah beri yang sangat. Cranberry mempunyai beg udara - beri yang tidak tenggelam di dalam air.
Perladangan diletakkan di atas prinsip pemeriksaan beras: semasa masak buah-buahan, pemeriksaan dipenuhi dengan air, teknik khas mengetuk air, di mana buah beri keluar dari belukar dan terapung. Ia kekal untuk mengumpul dari permukaan air bersih beri.
Ciri-ciri berguna cranberry
Buah-buahan tumbuhan malar hijau ini telah lama terkenal dengan kandungan vitamin C mereka. Asid-asid organik dan pektin juga agak ketara.
Dalam komposisi bahan-bahan seperti:
- kalium;
- fosforus;
- kalsium:
Peratusan yang agak besar:
- besi;
- mangan;
- tembaga;
- molibdenum.
Tempat utama dalam kumpulan gula tergolong dalam glukosa dan fruktosa, jumlah yang lebih kecil dalam siri ini tergolong dalam sukrosa.
Selain vitamin C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 juga ada.
Baca di laman web kami bagaimana untuk mengeringkan pudina dan menyimpan semua vitamin.
Ketahui bagaimana untuk mengeringkan pear dalam masalah pengering elektrik khas: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html
Baca di laman web kami bagaimana untuk mengeringkan pudina dan menyimpan semua vitamin.Cranberry - Kesihatan Berry
Sifat-sifat berguna cranberry telah dikenal di Rusia selama berabad-abad, pengamal tradisional telah menggunakan jus untuk merawat skurvi dan demam, dan telah merawat luka dengan jus.
Sejak zaman purba, cranberry telah digunakan sebagai ubat anti-ganjil oleh orang-orang utara.
Dari buah beri rendah kalori ini, dalam 100g yang hanya 18 kcal, minuman buah, jus, jeli disediakan.
Dan sebagai lembaran membuat teh. Tetapi bukan sahaja dengan fakta bahawa ia mengisi badan dengan vitamin, buah beri musim sejuk ini terkenal, kesan menenangkan dan menurunkan kolesterol mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan jantung.
Salah satu cara yang paling berkesan dalam rawatan jangkitan buah pinggang adalah cranberry, yang merupakan antibiotik semula jadi. Kesan diuretik, yang mempunyai buah beri, tidak membawa kepada kehilangan kalium oleh badan, seperti ketika mengambil ubat.
Berry pemuda
Mereka yang ingin tidak menjadi tua selagi mungkin atau meremajakan badan boleh dinasihatkan untuk kerap menggunakan beri ini sebagai salah satu cara yang paling berkesan.
Polyphenol didapati dalam jumlah besar dalam cranberry dan antioksidan.
Kosmetik, yang membangunkan produk penjagaan kulit, menyuntikkan krim ke dalam krim.
Sebelas jus cranberry polyphenol mengandungi kira-kira 570 mg, kira-kira 0.50 mg dalam jus epal yang sama.
Dalam memerangi kanser
Jus cranberry, yang termasuk proanthocyanides, disyorkan oleh ahli onkologi untuk keupayaannya menghalang pertumbuhan payudara, prostat dan sel kanser usus.
Mungkin semua orang tahu harta Morse yang luar biasa untuk mengurangkan demam dan demam. Relief batuk datang dari minum jus cranberry dengan madu. Berry mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, mencegah pembentukan bekuan darah.
Menguatkan kapilari, mengurangkan keradangan gusi, mencegah karies, mengurangkan risiko pembentukan glaukoma - semua ini juga termasuk dalam senarai kesan berfaedah dari buah beri kecil.
Ketahui cara mengeringkan epal di dalam ketuhar, dengan mudah dan tanpa masalah.
Kaedah asas untuk mengeringkan plum dalam pengering elektrik, baca pautan: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html
Ketahui cara mengeringkan epal di dalam ketuhar, dengan mudah dan tanpa masalah.Siapa yang dikontraindikasikan cranberry?
Untuk semua ciri-ciri positifnya, beri musim sejuk ini mempunyai kontraindikasi.
Doktor menasihatkan supaya tidak menggunakan cranberry dalam bentuk apa pun untuk orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus.
Terutama berbahaya adalah penggunaan beri semasa eksaserbasi ulser gastrik dan ulser duodenal. Asid semulajadi, yang sangat kaya dengan buah beri, boleh menyebabkan masalah penyakit dan kesakitan yang teruk.
Ia tidak disyorkan untuk merayakan buah beri ini (walaupun dalam bentuk gula-gula dengan gula) bagi mereka yang mengalami gout dan urolithiasis.
Gigi dan Alahan
Doktor menasihati peminat jus cranberry selepas setiap penggunaan untuk membilas mulut anda dengan air bersih.
Langkah-langkah sedemikian tidak akan membenarkan asid untuk memusnahkan enamel yang menutup gigi.
Ia juga menyedari bahawa keghairahan berlebihan untuk buah beri ini boleh mengakibatkan tindak balas alahan dalam bentuk kerengsaan dan ruam kulit.
Pakar perubatan membantah dengan penggunaan cranberry oleh kanak-kanak di bawah umur tiga tahun dan oleh ibu semasa penyusuan anak. Untuk mengelakkan kemungkinan masalah, anda perlu mengingati beberapa peraturan mudah:
- jangan makan cranberry pada perut kosong;
- gunakan beri sebagai pencuci mulut;
- Jangan makan cranberry semasa diet.
Kebanyakan orang, untungnya, berry ini memberikan kesenangan sebagai makanan istimewa dan minuman yang menyegarkan, dan bermanfaat sebagai ubat untuk beberapa penyakit.
Jika dalam diet tidak ada tempat untuk beri ini, semua bahan yang berguna boleh didapati dengan membeli ekstrak cranberry di farmasi. Ia dikeluarkan dalam bentuk kapsul, pengambilan ekstrak seperti itu akan menambah tubuh dengan vitamin, asid amino dan mikroelemen.
