Berbagai musim sejuk untuk rantau Chernozem Rusia - cherry Morozovka

Cherry memang sangat popular di kalangan petani hari ini. Ramai orang suka rasa asli yang menyemai dan beri manis dan masam yang sihat.

Salah satu spesies ceri yang terkenal ialah gred Morozovka.

Cherry Morozovka disukai oleh gourmets untuk rasa yang sangat baik, dan diberi maklum balas daripada tukang kebun, ia juga hasil yang baik, penerangan penuh varieti dan gambar buah-buahan adalah lebih lanjut dalam artikel.

Sejarah pembiakan dan rantau pembiakan

Pelbagai ceri Morozovka (nama kedua adalah Morozovskaya) dibiakkan di Rusia dengan mata pada keadaan agroteknik dan cuaca zon tengah negara, yang berbeza iklim sederhana dan musim sejuk yang panjang.

Berdasarkan keperluan kekerasan musim sejuk yang dikenakan ke atas spesies buah ini, selama beberapa tahun pada tahun 1980-an, kerja pembiakan yang disasarkan telah dijalankan Institut Penyelidikan Hortikultur dan Semaian All-Russian. I.V. Michurin (Michurinsk, wilayah Tambov).

Varietas mendapat namanya bukan sahaja kerana ketahanannya terhadap beku, tetapi juga dengan nama penulis - Tamara Morozova, seorang pakar terkenal dalam bidang buah batu.

Tugasnya adalah untuk mewujudkan pelbagai yang akan disesuaikan dengan keadaan iklim di Rusia tengah dan akan dicirikan oleh ketabahan musim sejuk yang semakin meningkat, hasil yang tinggi, sifat rasa yang indah, pertumbuhan kecil dan peningkatan ketahanan terhadap penyakit kulat coccomycosis.

Frostbite diperolehi dengan melayari varieti ceri Lyubskaya dan Vladimirskaya.

Selain itu, benih Vladimirskaya sebelum lintasan dirawat dalam fasa bercambah dengan etileneimine kimia mutagenik (EI) pada kepekatan 0.025%.

Gred Morozovka pada tahun 1988 telah dihantar ke mahkamah Negeri.

Varieti seperti Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka ditujukan untuk penanaman di zon Tengah.

Rupa ceri Morozovka

Cherry Morozovka mempunyai ciri-ciri berikut:

Pokok

Berbeza dengan ketinggian rendah atau sederhana, dalam kebanyakan kes ketinggian tumbuhan tidak melebihi 2.5 meter.

Mahkota dan cawangan. Cukup luas, dibangkitkan. Ia dicirikan oleh ketebalan sederhana dan mempunyai bentuk yang hampir dengan bola. Dibentuk cawangan yang agak layu. Di batang utama dan cawangan rangka mahkota membentuk kulit berwarna coklat terang.

Tembak. Tumbuh agak besar, warna kelabu-hijau. Mereka menghasilkan sejumlah kecil lentikel. Pada tunas pucuk terbentuk, dalam kontur yang sama dengan telur, yang, berkembang, menyimpang dari pucuk.

Daun. Mereka dibezakan oleh warna hijau gelap, dengan plat berkilat, di dasar - dengan sedikit kemerahan. Bentuk lembaran yang sempit menyerupai bujur yang jelas. Di tepi daun, terdapat serasi bicuspid yang berbeza, permukaan daun itu sendiri licin. Daun disimpan pada daun yang panjang dan tidak terlalu tebal.

Bunga Bunga-bunga, agak besar dalam saiz, mempunyai kelopak bulat berwarna putih. Tarikh Morozovka ceri bunga dianggarkan sebagai purata.

Buah-buahan

Kekayaan utama pokok ini - buahnya - mempunyai bentuk bulat dan warna merah gelap yang kaya.

Berat buah masak purata 4-5 gram. Buah-buahan disimpan di atas pokok dengan cara batang yang cukup panjang.

Bagaimanapun, dengan gegaran mekanikal, buah-buahan dapat dengan mudah memecahkan batang. Di dalam daging merah gelap dan berair adalah tulang bujur bersaiz sederhana, yang sangat mudah dipisahkan dari pulpa ceri. Di kulit tidak terdapat titik dan titik ciri.

Foto





Ciri-ciri pelbagai

Ceri ini tergolong dalam kategori yang paling biasa jenis - kategori ceri tidak subur sendiri.

Ciri ciri tumbuh-tumbuhan tersebut adalah ketidakupayaan praktikal mereka untuk menyuburkan dengan bantuan pendebungaan sendiri bunga mereka.

Sehingga budaya biasanya boleh tumbuh, berkembang dan berbuah, di kawasan terdekatnya adalah perlu untuk menanam ceri buah-buahan sendiri.

Penyuap terbaik untuk pelbagai Morozovka dipertimbangkan Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Pendebungaan ini sangat berkesan, walaupun dalam keadaan iklim yang buruk dan jika tidak ada "kerja" aktif lebah.

Di bawah pokok ekologi biasa mula berbuah pada tahun ke-4 selepas menanam benihyang memberi alasan untuk meletakkan variasi ini sebagai skoroplodny. Di tanah air pembiakan, di Michurinsk, buah-buahan dari tempoh purata pematangan boleh dikumpulkan pada separuh kedua bulan Julai.

Dengan penjagaan yang baik dan keadaan cuaca yang baik, biasa Hasil dalam julat purata 50-65 kuintal setiap hektar.

Hasil yang tinggi juga ditunjukkan oleh umur yang sama, Rossoshanskaya Hitam, Ural Ruby dan Tsarevna.

Kadar kelangsungan hidup yang baikcukup hasil yang tinggi dan rasa berharga dan kualiti biologi buah-buahan Sesetengah sifat fizikal Morozovka juga menyumbang.

Khususnya, pokok pelbagai ini menunjukkan tahap yang tinggi rintangan kemarau dan ketabahan musim sejuk. Harus diingat bahawa harta yang kedua tidak wujud di semua bahagian tumbuhan.

Petunjuk ketabahan musim sejuk memburukkan tunas bunga dan bunga ceri ini, yang boleh membeku dan mati semasa musim sejuk yang keras dan walaupun dengan sedikit frosts kembali, sering direkodkan di kawasan utara Kawasan Tanah Hitam Rusia.

Ketabahan musim sejuk yang tinggi juga ditunjukkan oleh varieti Volochaevka, Shokoladnitsa dan Zhukovskaya.

Tambahan besar dari kepelbagaian adalah kerentanan rendah terhadap getaran. Ini bermakna buah Frost boleh bertolak ansur dengan pengangkutan yang baikyang sangat penting untuk penghantaran produk tepat pada masanya ke pasaran pertanian. Semua ini menjadikan ceri ini gred universal dengan ciri-ciri teknologi buah-buahan yang sangat baik.

Nisbah bahan kimia utama yang termasuk dalam Morozovka adalah seperti berikut:

KomposisiBilangan
Gula10,5%
Asid1,37%
Asid askorbik30 mg / 100 g

Pakar-pakar mengatakan tentang manfaat besar makan buah-buahan segar spesies ini.

Selain asid askorbik, ceri Morozov sangat kaya dengan asid organik dan folat, makro-dan mikroelemen berharga, bahan pektin, pelbagai vitamin.

Dietitians mengesyorkan bukan sahaja makan ceri segar, tetapi juga membuat pelbagai pengambilan sihat, jem dan kesesakan dari mereka.

Perlu diingat bahawa buah-buahan pokok ini sangat popular sebagai sumber bahan mentah untuk penyediaan pelbagai pencuci mulut, serta minuman beralkohol yang dihasilkan di rumah (minuman keras dan minuman keras).

Dan ini agak difahami, kerana buah-buahan Morozovka, masak, memperoleh rasa yang sangat menyenangkan dan berharga "kismis".

Ceri merah pelbagai hidangan pencuci mulut ini, manisnya manis yang berjaya digariskan dengan sedikit kelebihan, menjadi sangat lazat. Lebih-lebih lagi, buah-buahan itu hampir tidak kehilangan rasa mereka, walaupun semasa memasak dan rawatan haba.

Serbaguna juga jenis Volochaevka, Moscow Griot dan Lighthouse.

Penanaman dan penjagaan

Untuk perkembangan yang baik dari tumbuhan sepanjang hidupnya, sangat penting untuk memilih tempat yang tepat untuk menanam benih.

Jadi tempat yang tepat untuk Morozovka adalah tanah yang sangat subur yang menyerap kelembapan dan berventilasi dengan baik. (tetapi tanpa draf sejuk). Sudah tentu, ia harus disalakan dengan baik oleh cahaya matahari.

Ia juga perlu mengambil kira bahawa pelbagai ceri Morozovka tidak bertolak ansur dengan air yang bertakung, yang dipenuhi dengan pengabaian sistem akar semasa tempoh hujan lebat. Atas sebab ini, saliran harus disediakan - saliran air berlebihan dari titik pendaratan.

Pembiakan Morozovka normal berlaku oleh cantuman dan tunas. Kadar rooting keratan hijau adalah kira-kira 70%.

Anak benih penuaian pada musim gugur, tetapi mereka ditanam pada musim bunga. Tanah lebih disukai. dengan keasidan neutral. Kilang muda yang masih hidup di atas tanah berpasir, tanah berpasir dan belukar.

Setelah memilih tanah yang sesuai untuk ditanam, anda harus memikirkan pembahagian benih yang betul di plot taman. Dalam rangka untuk pokok-pokok berkembang sepenuhnya, di antara mereka adalah perlu untuk bertahan jarak dalam jarak antara 2.5 hingga 3.5 m.

Kemudian lubang pendaratan dibentuk. Setiap fossa semacam itu perlu diameter 50-60 cm dan kedalaman 40-50 cm. Tanah yang diekstrak semasa penggalian dicampurkan dengan baja (humus), sejumlah kecil klorida kalium, abu, super fosfat. Sekiranya tanah mempunyai kandungan tanah liat yang tinggi, ia perlu ditambah 1-1.5 baldi pasir biasa.

Setelah menubuhkan anak pokok dalam lubang, batangnya ditanamkan di dalamnya, tanah batangnya dicap. Dalam jejari 20-30 cm dari batang dari bumi membentuk aci radial. Dalam corong itu dicipta tuangkan 2-3 baldi sejuk air halus.

Tanah yang tenggelam selepas air diawet dengan campuran humus dan habuk papan. Untuk kesan yang baik, lapisan mulsa yang melindungi tanah daripada mengeringkan harus sekurang-kurangnya 2-3 cm tebal.

Penjagaan yang betul pada tumbuhan sepanjang tempoh pertumbuhan dan perkembangannya merumput dan melonggarkan tanah secara teratur, serta dalam penggunaan berkala baja yang sesuai.

Perlu diingat bahawa dalam hal penambahan baja mineral pada masa penanaman, nutrien tidak diperkenalkan dalam beberapa tahun ke depan.

Juga elemen penting penyelenggaraan yang betul ceri Morozovka adalah pemantauan berterusan keadaan mahkota dan, jika perlu, pencairannya. Cawangan pruned juga sekiranya pucuk menjadi terlalu panjang (50 cm atau lebih).

Sekiranya anda tidak menjalankan prosedur ini, tempoh aktiviti penting dalam cawangan sejambak boleh dipendekkan, dan buah-buahan itu sendiri kemungkinan akan menjadi lebih kecil dan akan kehilangan kualiti mereka.

Di sini anda hanya perlu mengingatnya Pemangkasan mahkota hanya dibenarkan dengan ketibaan musim bunga, tiga minggu sebelum tunas membengkak.

Penyakit dan perosak

Harus diingat bahawa sebagai hasil pemilihan Morozovka dalam rasa kerentanan terhadap penyakit, pelbagai yang sangat berjaya diperoleh.

Walau apa pun, ramai pakar pasti hampir nipis ceri ini kepada coccomycosis dan rintangan yang sangat tinggi terhadap pelbagai penyakit lain tanaman buah yang popular.

Variasi Lebedyanskaya, Malinovka dan Novella menunjukkan rintangan yang baik terhadap penyakit kulat.

Bagaimanapun, seperti pokok ceri lain, Morozovka sangat disayangi oleh pelbagai jenis tikus. Perosak ini, kehilangan makanan mudah diakses pada musim sejuk, memberi makan pada kulit dan cawangan.

Untuk melindungi individu yang semakin meningkat, trunk dan cawangan mereka disyorkan untuk musim sejuk untuk membungkus apa-apa perkara yang padat.

Kedua-dua segar dan dalam bentuk jem atau kompot, Morozovka yang lazat dan sihat akan memberi seseorang yang telah melabur dalam kerjanya dan jiwa dengan sukacita.

Tonton video itu: 4 JAJANAN MUSIM DINGIN DI KOREA ala Noona Rosa I 한국 겨울 길거리 음식 (Mungkin 2024).