Untuk menimbang baka ini, sebagai milik kita, kita mempunyai hak moral yang penuh. Pertama, ia dibangunkan di Institut Ternakan Zagorsk (wilayah Moscow), dan kedua, ia paling disesuaikan dengan keadaan Rusia - kedua-dua iklim dan setiap hari, pada umumnya.
Ayam tersebut berbeza kesederhanaan yang dicemburui, termasuk, dan memberi makan. Anda boleh memberi makan mereka dengan apa-apa, menggunakan sebagai makanan istimewa untuk ayam potongan dari meja - mereka makan dengan keseronokan. Terima kasih kepada "omnivora" ini, ayam Zagorsky adalah baka yang sangat popular di halaman kampung.
Asal
Sergiev Posad semasa, bekas Zagorsk, masih berbangga dengan institut penternakan ayamnya, yang pernah mempunyai kesatuan kesatuan. Para saintis dan penternak pusat saintifik ini tidak bergelut dengan soalan yang sama sekali: "Apa yang pertama kali datang: telur atau ayam?", Tetapi mereka sendiri melahirkan daging yang unik dan baka telur yang unik, yang mana mereka tidak merasa letih untuk mengucapkan terima kasih kepada semua Rusia dan sekitarnya negara Sangat banyak ayam ternyata hebat!
Berbanding dengan baka ayam yang penting dan kuno, Salmon Zagorskaya mempunyai sejarah yang sangat sederhana.: Sekiranya kita mengambil tahun 1955 sebagai titik permulaan untuk kelahirannya (dan beberapa sumber menunjukkan 1950 dan 1959), maka pada tahun 2015 baka muda ini akan merayakan ulang tahunnya yang ke-60. Hanya berusia 60 tahun, dan ayam-ayam ini telah dinilai dengan baik di ladang-ladang swasta kecil dan di agrofir besar yang mengkhusus dalam pembiakan ayam.
Ciri-ciri
Pada usia satu hari, di kalangan bayi "bulat" anda boleh dengan mudah membezakan antara anak ayam dan ayam: individu lelaki adalah kuning muda, tanpa sebarang kekacauan, dan "anak perempuan" mempunyai "tanda seks" di punggung mereka - pigmentasi merah jambu berwarna kelabu dalam bentuk spek atau jalur.
Pada hari ketiga atau kelima, ayam mendapat warna tulen: bulu merah jambu (krim) mula terbentuk dalam ayam, dan hitam dan kelabu pada lelaki. Dan pada hari kesepuluh hidup, anda boleh membezakan antara ayam dengan ayam dengan warna dengan selamat.
Dengan cara ini, warna yang sepadan dengan nama baka ini hanya mempunyai ayam - bulu pada payudara mereka mempunyai warna ciri yang menyerupai warna merah jambu dari fillet salmon yang berkualiti tinggi. Bulu salmon salmon Zagorsky, biasanya hitam atau merah.
Satu lagi ciri ayam Zagorsky - mereka sangat cepat menaikkan berat badan dan berkembang. Terutama rajin dalam hal ini adalah anak ayam, dalam 90 hari mereka menimbang kira-kira dua kilogram (purata ialah 1.7 kilogram).
Berat hidup ayam dewasa adalah 2.2-2.7 kg, ayam jantan - 3.0-3.7 kg.
Keturunan Wyandot muncul di Rusia kira-kira satu abad yang lalu dan terus wujud hingga ke hari ini.Tetapi mengenai ciri-ciri ayam putih bersayap Belanda, anda boleh membaca di sini: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Zagorsky ayam salmon dan tajuk ayam mereka membenarkan: 220 hingga 260 telur besar setahun - bukan rekod, tetapi penunjuk biasa satu ayam. Telur ayam bermula pada umur 3.5-4 bulan.
Memilih telur di kedai atau di pasaran, anda boleh dengan mudah mengenal pasti telur dari ayam salmon Zagorsk - mereka adalah sangat besar berbanding dengan yang lain (purata berat telur adalah 60-65g) dan dibezakan dengan warna cerah coklat (seperti coklat).
Keterangan baka Zagorsky Salmon
Ayam Zagorian dinilai tidak untuk keindahan, walaupun, tentu saja, ia mempunyai pesona sendiri, tetapi kerana nilainya dalam bidang pertanian, dan dikelaskan sebagai biasa. Razvodchiki yang luar biasa hanya mempertimbangkan warna. Dia dikenal pasti sebagai faktor utama dalam menentukan baka.
Biasa Ayam Zagorskaya mempunyai kepala pusingan kecil, kuning, sedikit melengkung, paruh, puncak ayam jantan tidak sangat besar, berdaun, ayam sangat kecil, tidak tinggi. Anting - panjang sederhana, tidak begitu dibezakan oleh kecerahan. Tubuh wakil-wakil baka ini panjang, belakang lurus. Ayam Zagorsky agak luas, ekor walaupun mempunyai ayam kecil. Kaki kuat, tidak plumed; Kulit adalah warna kuning yang menarik.
Foto
Dalam foto pertama, anda melihat ayam Zagorsky dari jenis anjing salmon, yang wakilnya duduk di atas tongkat yang nyaman di rumah ayam:
Ini adalah kandang ayam yang sama, hanya mengeluarkan bahagian yang betul. Anda lihat, mereka suka duduk di atas tongkat:
Dalam kes ini, rumah itu difilemkan, di mana ayam berjalan di atas tanah dengan habuk papan:
Bilik kecil untuk burung:
Dan dalam foto ini, anda melihat individu dalam skala pengeluaran:
Sudah tentu, ia tidak akan dilakukan tanpa sebab ayam tercinta - mencari makanan di tanah:
Kandungannya
Kami tergesa-gesa untuk menggembirakan penternak amatur: Tidak ada kehalusan dalam kandungan baka ini. Itulah - sememangnya! Ayam sangat bersahaja, mereka menahan fros keras dengan sempurna, boleh duduk diam di salji dan merasa pada masa yang sama seperti di rumput musim bunga.
Mana-mana bijirin digunakan sebagai makanan untuk ayam-ayam itu, termasuk jagung - baka besar dan ia menelan jagung dengan mudah. Di ladang-ladang desa di ayam Zagorsky mereka memakan sekam kentang rebus dan residu sup - ayam-ayam ini dengan senang hati menyerap keseluruhan diet yang dicadangkan.
Walau bagaimanapun, kami tidak akan menasihati anda untuk menyerah pada syarat-syarat salmonid Zagorsk. Semakin banyak kandang ayam yang lazat, berteduh dan pengumpan yang mereka miliki. Malah seperti batu yang keras menjawab kekurangan penjagaan dengan mengurangkan produktiviti.
Ia wajib mematuhi norma kebersihan dan kebersihan, sekurang-kurangnya untuk mendapatkan telur bersih. Nah, berjalan ayam adalah aspek penting untuk bentuk fizikal mereka, meningkatkan metabolisme, mengembangkan imuniti kepada penyakit. Ya, dan para pengedar berpengalaman berpendapat bahwa ayam yang selalu berjalan di udara terbuka dan di bawah sinar matahari, memberi produk yang lebih baik.
Biasanya untuk daging ayam dan telur baka dan gunakan kaedah lantai penyelenggaraan, iaitu dengan pelbagai. Memelihara ayam semacam itu dalam sangkar adalah tidak berfaedah, walaupun terdapat pendapat di kalangan pemilik bahawa kadang-kadang berguna untuk menghukum salmon Zagorsk dengan pembatasan kebebasan - ayam itu sangat nakal dan selalu mencari celah untuk sampai ke tempat tidur.
Budak yang sedang berkembang
Keturunan salmon Zagorsky, yang muncul sekali sebagai hasil persimpangan, kini aktif digunakan untuk membuat satu lagi broiler daging hibrid yang besar.
- Jika Zagorskaya diambil sebagai bentuk ibu, maka bapa mesti memilih wakil kornea Cornish atau Kuchinsky.
- Jika bapa itu berasal dari Zagorsky, maka ibu akan sama ada Plymouthka, atau dari New Hampshire.
- Terdapat satu lagi varian salib Zagorsky dengan ayam perak Adler. Hasilnya dikehendaki dengan bangkai yang mengesankan dan rasa yang sangat baik.
Manfaat kerja ini adalah ia memberikan keturunan, sudah pada usia 80 hari mencapai berat 1.5 kg.
Analog
Sudah tentu, mereka semua - salmon Zagorskaya, ayam belanda Yurlovskaya, ayam putih Rusia, ayam New Hampshire, Rhode Island dan, sedikit sebanyak, tanah liat Poltava untuk syarikat dengan Pushkinskaya - boleh menggantikan satu sama lain dengan sempurna, kerana mereka melakukan yang ditugaskan untuk fungsi mereka: menyediakan orang dengan produk telur dan daging.
Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh mengukur baka ini dengan satu ukuran. Setiap daripada mereka mempunyai ciri tersendiri, walaupun mereka semua berkongsi sifat yang sangat tenang dan boleh didiami.
Namun demikian ... Ayam baka New Hampshire mengembangkan pengeluaran telur pada usia enam bulan, dan dari Poltava lebih berguna, jika mereka digunakan sebagai lapisan atau ayam, berat hidup mereka, berbanding dengan Zagorsky yang sama, tidak terlalu mengagumkan: hanya 2.6 kg ayam jantan dan 2.0 -2.2 dalam ayam.
Rooster Dakan - adalah salah satu yang paling kuat dan agresif ayam di Asia Tengah. Terdapat legenda tentang sikap marahnya.Arahan mengenai cara melakukan sistem pemanasan dua hala sebuah rumah dua tingkat terletak di laman web kami. Anda boleh membacanya di sini.
Buah Pushkin adalah paling dekat dengan Zagorskaya dari segi ketahanan, penyesuaian kepada sejuk dan keupayaan untuk mencari makanan secara bebas. Buah-buahan ini digelar kampung yang ideal, kerana ada sedikit masalah dengan mereka, dan baik (daging dan telur) cukup cukup untuk keluarga besar.
Roy Island, salah satu daripada ayam salmon Zagorsky, ketinggalan dari segi pengeluaran telur. Ayam-ayam Roy Island mula berjalan lebih lama dari New Hampshire - pada tujuh bulan, jadi kadar purata tahunan setiap ayam lebih kecil - 200 telur. Tetapi mereka mengambil berat. Gergasi dan gergasi ini meningkatkan berat hidup mereka dari 3.5 hingga 3.8 kg anak ayam dan 2.4-2.7 kg ayam.
Benar, dalam kategori berat perokok, Roy Island dengan mudah memenangi pertunjukan Yurlovskaya. Pada ketika ini, kelas berat ayam dalam pengertian penuh perkataan - ayam "purata" beratnya dari 3.6 hingga 5.5 kg, ayam-ayam yang lebih kecil akan menjadi "hanya" dari 3 hingga 4 kg. Nah, dan telur, masing-masing, delapan puluh gram. Kadang-kadang sehingga 95 gram.
Di mana saya boleh membeli di Rusia?
Di mana baka Zagorsk dibiakkan, ia direalisasikan. Berjaya. Dan, pada umumnya, bukan untuk individu, walaupun butiran perlu dijelaskan. Selepas begitu banyak dekad, Institut telah disusun semula menjadi LLC "Genofund", dan pekerjanya terus melakukan perniagaan yang sama (kegemaran!): pemilihan dan penanaman haiwan dalam negeri, khususnya, ayam.
Bagi mereka yang berminat untuk menyiarkan maklumat hubungan:
Alamat: Rusia, rantau Moscow, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Telefon kenalan (faks): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Persekutuan Negara Kesatuan Perusahaan Genofund Akademi Pertanian Rusia yang terletak di St Petersburg terlibat dalam pembiakan pembiakan baka.
Alamat: 196625, St. Petersburg, RP Shushary, SVH Detskoselsky, wilayah VNIIGRZh. Telefon kenalan: +7 (812) 476-85-56.
Ayam seperti perniagaan
Dan bagaimanapun kawan-kawan baik adalah nenek moyang kita, setelah biasa ayam ke mahkamah! Di mana-mana kawasan pertanian, di halaman kampung biasa, mereka akan membuktikan kepada anda bahawa ia sangat menguntungkan untuk menjaga ayam. Ayam, sekurang-kurangnya, selalu telur segar dan daging bukan GMO ke meja, dan, sebagai maksimum, pendapatan yang stabil sepanjang tahun.
Tetapi jika anda memulakan perniagaan ini, lebih baik dari ayam baka salmon Zagorsk:
- kuat;
- tidak pemilih tentang makanan, boleh, jika perlu, cari di bawah kaki mereka;
- kuat;
- dengan imuniti yang kuat;
- baik hati dan tenang.
Salmon Zagorskaya untuk sepanjang tempoh kewujudannya tidak pernah gagal tuan rumah, sama ada dari segi watak atau dari segi produktiviti.
