Walaupun populariti varieti baru anggur dan bentuk hibrida mereka, ramai yang masih setia kepada rasa lama mereka dan telah berkembang anggur terbukti selama bertahun-tahun.
Penanam wain itu sama sekali tidak takut dengan masalah penjagaan dan penyakit yang mungkin timbul dari semak belukar, kerana peluang untuk mendapatkan beri yang sangat lazat dalam budaya ini adalah insentif yang besar bagi mereka.
Jenis anggur ini adalah pelbagai "Lady Fingers", yang akan kami sediakan untuk anda dalam artikel di bawah.
Lebih-lebih lagi, matlamat kami bukan sahaja untuk memberitahu semua pesona pelbagai ini, tetapi juga untuk mengajar anda bagaimana untuk mengembangkannya dengan betul dalam plot anda sendiri dan memberikan anda penjagaan yang diperlukan.
Rahsia populariti jangka panjang "Ladies Fingers": penerangan terperinci pelbagai
Penanaman pelbagai ini selama berabad-abad yang terlibat dalam penanam negara-negara Asia Tengah, dari mana ia dibawa pertama ke wilayah semenanjung Crimea, dan kemudian secara beransur-ansur menyebar di seluruh Ukraine dan beberapa wilayah di Rusia.
Nama "Lady Fingers" tidak asli, tetapi diberikan kepada anggur ini kerana bentuk berrynya yang memanjang dan dianggap boleh dipasarkan. Dalam viticulture saintifik profesional, ia dirujuk sebagai "Husayne Bely", walaupun di Dagestan ia juga dipanggil "Shakh-Izyum", dan di Rusia - "Bocal" anggur.
Walaupun terdapat banyak kekurangan, ia masih kekal sebagai anggur Oriental yang terbaik, kerana ciri-ciri bru dan petunjuk hasilnya belum diperbaiki oleh mana-mana peternak.
Mengenai pengkomersialan pelbagai, perlu diperhatikan bahawa tidak mungkin untuk memanjangkannya dengan sangat kuat, kerana banyak hari panas dan cerah diperlukan untuk matang buah-buahan "Lady Fingers". Ia juga cukup lama dan apabila ditanam di wilayah garis tengah pertengahan di Rusia, ia tidak mempunyai masa untuk matang.
Berus "Ladies Fingers": apa manifestasi keindahan timur anggur
Kelompok anggur yang dijelaskan tidak selalu sama dengan satu sama lain, jika kita menganalisisnya dari segi saiz. Parameter panjangnya boleh berubah dari 18 hingga 50 sentimeter, dan lebar - dari 16 hingga 26.
Secara semulajadi, angka rekod dalam kebanyakan kes boleh berlaku hanya apabila berkembang "Ladies Fingers" di negara-negara hangat Asia Tengah, walaupun kita mempunyai petunjuk yang sama dengan makanan yang banyak dan dalam tahun-tahun yang berjaya. Berat, mereka boleh menjadi sederhana dan besar, tetapi jisim purata satu kumpulan biasanya hanya 0.4 kilogram.
Mereka dicirikan oleh bentuk kerucut, beri digantung berat, walaupun tidak cukup ketat.
Tetapi kelebihan yang paling penting dari "Ladies Fingers" selalu tetap beri, yang agak besar dalam saiz. Rata-rata, beri silinder atau memanjang boleh mempunyai panjang antara 2.6 hingga 3.9 sentimeter, manakala lebarnya boleh mencapai keduanya 16 dan 26 sentimeter.
Sudah tentu, mereka tidak menunjukkan petunjuk penunjuk berat di kalangan beri anggur, walaupun mereka mempunyai berat badan yang cukup baik - 5-7 gram. Mereka biasanya diiktiraf bukan hanya dengan bentuk, tetapi juga dengan warna kulit: paling sering ia boleh kuning-hijau atau kuning-merah jambu dengan cukup cahaya matahari.
Berhubung dengan kulit perlu memberi perhatian kepada kehadiran salutan lilin semulajadi, yang menyelubungi permukaan beri dengan filem nipis. Tetapi secara umum, kulit sangat nipis, ia pecah apabila dimakan, tidak menjejaskan rasa buahnya.
Kebanyakan, mereka menarik pembeli dan winegrowers dengan rasa manis mereka. Gula-gula buah-buahan pulpa berair "Ladies Fingers" pada masa masak mereka jauh lebih tinggi daripada keasidan. Jika anda menggunakan konsep "rasa anggur yang kaya", maka penanda aras untuk itu hanya boleh menjadi pelbagai yang diterangkan.
Juga, mereka dicirikan oleh aroma varietal istimewa, yang boleh menjadi perangsang yang baik dalam rembesan jus gastrik. Secara keseluruhan dia tidak berbuahWalau bagaimanapun, dalam beberapa buah beri, batu-batu yang agak besar bentuk memanjang dan coklat berwarna boleh dibentuk.
Hasil "Ladies Fingers": bagaimana menghasilkan jenis anggur yang sebenar
Budak semangat yang kuat dan kehadiran bunga dengan fungsi kedua-dua jantina membolehkan anggur ini memberikan hasil yang sangat tinggi buah-buahan berkualiti tinggi. Keputusan buah berbuah adalah sejak itu dari satu hektar, ia sering mungkin untuk mengumpul lebih daripada 40 tan buah masak. Sudah tentu, untuk keputusan tersebut, anggur mesti semestinya memberikan keadaan pertumbuhan yang baik. Ia menunjukkan dirinya lebih baik dalam penanaman industri.
Seperti kebanyakan jenis anggur Asia, "Lady Fingers" mempunyai tempoh pematangan yang agak panjang. Tanaman belukar pada purata berlangsung 140 hari. Walau bagaimanapun, proses ini boleh dipengaruhi oleh keadaan suhu iklim, jadi di Asia Tengah ia dapat mencapai kematangan yang matang dalam hanya 130 hari, iaitu, pada awal September, dan di wilayah Kherson dan utara - sehingga 155 hari, menjelang akhir bulan September.
Tetapi walaupun ini banyak yang kecewa. tidak teratur berbuah semak ditakrifkan jenis, sebab yang biasanya ketidakstabilannya.
Juga untuk berbuah semak "Ladies Fingers" bermula hanya dengan tahun ke-5Bahawa dibandingkan dengan jenis lain mungkin kelihatan sangat lama. Walau bagaimanapun, peluang untuk merasai sedikit anggur anda sendiri mungkin diberikan sedikit lebih awal, kerana hasil separa kadang-kadang terbentuk pada beberapa pucuk.
Ia juga menarik untuk membaca tentang anggur teknikal
Rangkakan kelebihan utama "Lady Fingers"
- Pelbagai ini dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi, kualiti kluster dan beri yang sangat baik.
- Ciri-ciri rasa pelbagai ini menjadikannya salah satu yang terbaik di kalangan jenis putih.
- Kehadiran bunga kedua-dua jantina, yang sangat berpengaruh terhadap proses pendebungaan semak belukar.
- Beri terutamanya mempunyai tujuan meja, tetapi paling sesuai untuk pengeluaran kismis yang berkualiti tinggi.
Ini difasilitasi oleh ketiadaan benih dalam buah beri, serta keupayaan produk yang dihasilkan disimpan dalam jangka waktu yang panjang.
- Anggur mempunyai banyak sifat penyembuhan, merawat batuk kering dan mempunyai kesan positif terhadap pengukuhan dan pertumbuhan badan kanak-kanak, mengandungi sejumlah besar vitamin.
Berhubung dengan kekurangan pelbagai dan bagaimana untuk menangani mereka
Malangnya, terdapat banyak kekurangan dalam anggur "Lady Fingers", sebab itu ia bukan milik varieti yang paling popular di kalangan penggiat moden. Bersama buah-buahan berkualiti tinggi dan hasil yang sangat baik, ini anggur sangat tidak stabil.
Pertama sekali ia menyangkut semak dan ketidakupayaan mereka untuk menahan suhu rendah. Dalam satu tangan, fakta ini nampaknya semulajadi untuk tumbuhan oriental, tetapi ia juga membawa banyak kesulitan, kerana tanpa kerosakan pada pokok anggur dan tunas, semak belukar hanya boleh bertolak ansur dengan suhu -11ºї. Oleh itu, tanpa perlindungan yang sangat berhati-hati, anggur ini tidak akan dapat memindahkan musim sejuk walaupun di Crimea.
Juga, "Lady Fingers" sangat kerap dan kuat mungkin terjejas oleh penyakit kulat. Terutama sengit boleh berkembang dalam cuaca panas, apabila belukar anggur yang dinyatakan varieti perlu memberi perhatian khusus.
Walaupun untuk tujuan pencegahan, ia disembur lebih kerap daripada jenis lain. Rawatan memerlukan belukar, walaupun pada musim luruh.
Tetapi dalam pemprosesan, perhatikan satu fakta yang sangat penting: apabila tanda-tanda penyakit muncul, pertama anda mesti menentukan jenis dan ciri-cirinya, dan kemudian memohon bahan kimia yang direka untuk memerangi penyakit tertentu.
Di samping itu, kelebihan kelembapan di udara dan tanah boleh menyebabkan buah bernanah. Walaupun kulat tidak membiak begitu intensif dalam cuaca hujan, kerosakan juga boleh merosakkan sebahagian daripada tanaman. Pastikan anda mengikuti ini dan merobek buah yang sudah rosak, supaya reput tidak dipindahkan kepada mereka yang masih sihat.
Ubin tumbuhan dengan benih dan cantuman: penerangan mengenai aspek dan cadangan yang paling penting
Untuk menghiasi halaman anda dengan semak-semak anggur "Lady Fingers" yang cantik tidak akan membuat kesukaran sedikitpun, kerana mencari anak pokok atau keratan anggur ini agak mudah. Tidak akan ada kesukaran untuk mendarat, jika anda mempersiapkannya terlebih dahulu dan mengambil kira semua syarat yang perlu.
Tempat yang sesuai untuk penanaman anggur: apa yang perlu dipertimbangkan?
Sudah tentu, mencari tempat yang ideal adalah sukar, tetapi masih boleh dilakukan.
Paling penting, ia sangat dinyalakan dan ditutup dari angin salib utara. Dalam kes ini, pilihan ideal adalah sebelah selatan (selatan-barat) laman web anda, yang ditutup dari sebelah utara oleh bangunan atau pokok.
Jangan lupa untuk mengambil kira kemungkinan menenggelamkan semak anggur dengan tumbuhan lain, yang tidak sepatutnya dibenarkan.
Adalah penting untuk mengambil kira keutamaan anggur di tanah. Lebih subur itu, lebih baik tentu saja. Tetapi jika anda tidak dapat menyediakan semak seperti itu, mana-mana tanah boleh disenyawakan dengan baik dan diproses dengan meningkatkan prestasi parameter ini pada masa-masa. Tetapi dalam mana-mana ia adalah lebih baik untuk memilih tanah yang ringan.
Apabila menanam anggur jangan lupa tentang air bawah tanah. Sehingga mereka tidak merosakkan sistem akar semak belukar, kedalamannya sekitar 2.5-3 meter. Jika tidak, satu-satunya penyelesaian untuk tapak anda adalah pembinaan sistem saliran daripadanya atau kolam.
Skim penanaman anggur "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 meter.
Istilah apa yang lebih disukai untuk menanam anggur?
Kelebihan besar tumbuhan ini adalah keupayaan untuk menanamnya pada bila-bila masa sepanjang tahun (tentu saja, kecuali musim sejuk). Kebenarannya adalah bahawa istilah-istilah tertentu boleh ditangguhkan dengan ketara, dan anda perlu berpandukan kaedah penanaman anda memutuskan untuk menyebarkan anggur anda.
Jika ia adalah benih tidur dan keratan (untuk vaksinasi) - permulaan-pertengahan musim bunga dan pertengahan Oktober akan dilakukan. Untuk benih hijau yang sudah mempunyai pucuk dan daun, anda perlu menunggu bermulanya musim bunga yang stabil, kadang kala musim panas. Ia juga mungkin untuk menorehkan keratan pada musim bunga kemudian, kerana selepas penyesuaian, mereka akan segera mula berkembang secara intensif, dan menjadi mantap oleh musim luruh.
Ia juga mungkin untuk menyebarkan budaya ini dengan bantuan cabang, baik pada musim bunga, dan pada musim panas, dan pada musim gugur. Cawangan-cawangan (pucuk belukar anggur), ditaburi dengan tanah, berakar dengan cepat, yang membolehkan mereka segera dipindahkan sebagai semak penuh.
Buah anggur dan ciri-ciri penanaman mereka: bagaimana dengan cepat berkembang "Lady Fingers"?
Agar pokok ditanam dengan anak benih dengan akarnya sendiri, dengan cepat menyesuaikan diri dan memasuki buah dengan lebih cepat, apabila ditanam di dalam lubang, sejumlah besar baja mesti dituangkan. Ini akan memudahkan anda untuk bekerja, kerana pada tahun-tahun awal pertumbuhan, anggur tidak perlu diberi makan, dan akan memberi kesan yang sangat baik kepada belukar itu sendiri.
Lubang untuk benih anggur harus sangat dalam - sekurang-kurangnya 80 sentimeter. Campuran tanah yang subur, kompos yang baik dan baja mineral dicurahkan ke dalamnya (superfosfat dan kalium adalah yang terbaik, serta sedikit nitrogen).
Selepas baja, satu lagi lapisan tanah dicurahkan untuk memisahkannya daripada akar anak benih. Selepas itu, lubang itu ditinggalkan untuk satu masa, di mana semua isinya akan menyelesaikan, dan ia akan dapat menanam benih.
Apabila anda perlu memilih anak pokok, jangan lupa akarnya. Sekiranya mereka rosak, kering atau pecah - sapling semacam itu tidak dapat menyesuaikan diri dan berkembang menjadi pertumbuhan semasa penanaman. Sistem akar yang sihat harus putih, berkembang dengan baik.
Untuk hidup sapling kelembapannya sebelum mendarat, tenggelam dalam air selama beberapa hari. Hanya selepas itu ia akan dapat menurunkannya ke lubang dan mengebuminya. Ini dilakukan dengan berhati-hati, agar tidak menyebabkan kerosakan kepada akar. Di tengah-tengah proses ini, anda boleh mencurahkan air ke dalam lubang, yang akan segera padat tanah.
Setelah menggali lubang sepenuhnya, tuangkan anak benih sekali lagi dan tukul ke dalam tanah berhampiran dengan sokongan padu. Terima kasih kepadanya, semak belukar masa depan tidak akan bergerak di atas tanah.
Apabila menanam anggur sangat penting untuk mengambil kira bahawa leher akar benihnya tidak boleh diliputi oleh tanah. Ia adalah untuk tujuan ini kami menyediakan lubang terlebih dahulu dan menasihatkan anda untuk secara perlahan-lahan mengebumikan anak benih dengan perlahan dan berhati-hati.
Keratan anggur dan segala rahsianya
Grafting boleh dianggap cara yang lebih mudah dan lebih ekonomik, tetapi hanya jika ada anggur lama di plot anda, gred yang anda ingin berubah. Perkara yang paling penting ialah menyediakan keratan yang baik.
Anda boleh menuai mereka sama ada pada musim gugur atau pada awal musim bunga. Secara optimum, supaya panjangnya tidak melebihi 2-3 mata. Untuk mendapatkan hubungan yang lebih baik dengan stok, yang mana pemotongan itu akan dicantumkan pada masa akan datang, bahagian bawahnya dipotong dari kedua belah pihak. Selain benih, tangkai harus diturunkan sebelum mencantumkan air.
Penyediaan stok itu sendiri adalah penghapusan semak tua dan pelucutan baki yang masih ada. Tumbuh 10-sentimeter yang dihasilkan berpecah sekata di tengah, supaya jurang yang dihasilkan dapat menampung hanya pemotongan. Pada masa yang sama, tangkai diturunkan ke dalam pecahan hanya oleh bahagian yang dipangkasnya, selepas itu ia diketatkan dengan tegas dan dilapisi dengan tanah liat basah.
Selepas cantuman jangan lupa menghidangkan stok, menggunakan sekurang-kurangnya 30 liter air. Juga, semak masa depan semestinya memerlukan sokongan, yang boleh didirikan dengan serta-merta. Sangat baik akan bertindak balas pada semak belukar atas dan mulsa tanah sekitar batangnya.
Kami menjaga anggur dan memenuhi semua keperluan pokok belukar
- Keperluan yang paling penting ialah kelembapan. Ia memberikan kekuatan semak untuk tumbuh dan membentuk tanaman. Menyiram semak hanya pada saat masuk ke musim tumbuh, sebelum berbunga dan setelah itu. Dalam kekeringan juga jangan lupa melembapkan tanah.
- Untuk mengekalkan kelembapan dengan baik di dalam tanah - disyorkan untuk menutupnya dengan mulsa. Digunakan sebagai gambut terakhir, humus, habuk papan dan juga lumut.
- Berpakaian paling atas semak anggur - kejayaan tanaman masa depan. Ia diadakan pada musim bunga dan musim luruh. Anda boleh menggunakan kedua-dua baja organik dan mineral.
- Semenjak "Ladies Fingers" dipotong setiap tahun. Selepas pemangkasan belukar dewasa, adalah disyorkan untuk meninggalkan hanya 9 pucuk (tetapi sebaik-baiknya kurang), setiap yang sepatutnya tidak mempunyai lebih daripada 15 mata.
- Memandangkan kepelbagaian ini sangat takut dengan fros, dalam iklim sejuk, ia adalah yang terbaik untuk membesar di rumah hijau, kerana ia tidak mungkin untuk menutupnya dari 25 º C di bawah sifar.
- Jangan lupa semburan semburan. Sangat penting untuk melakukannya sebelum berbunga. Pilih ubat untuk memerangi cendawan oidium dan serbuk.
