Atas sebab tertentu, terdapat pandangan yang salah bahawa kentang adalah komponen utama makan siang yang hangat. Dan selain kalori dalam komposisinya tidak berguna. Tetapi ini tidak semestinya berlaku.
Kentang - produk vitamin yang mempunyai ciri-ciri penyembuhan dan dengan penggunaan yang betul, dapat melindungi terhadap sekumpulan penyakit. Sayur-sayuran ini mengandungi jumlah kalium yang terbesar di kalangan tumbuhan lain. Iaitu, kalium bertanggungjawab untuk mengekalkan keseimbangan air di dalam badan. Manfaat tidak hanya membawa kentang itu sendiri, tetapi pucuknya, yang akan memberitahu secara terperinci.
Komposisi
Kemudian kami akan membincangkan proses root root yang muncul enam bulan selepas musim menuai.
Semua melihatnya, tetapi sedikit yang tahu apa yang mereka ada.
Komposisi kimia
Fungsi utama pucuk kentang adalah kehidupan baru.. Pertama sekali, mereka diperlukan untuk menghasilkan semula tanaman muda. Oleh itu, mempunyai komposisi kaya:
- asid amino;
- gula;
- mineral: kalsium, kalium, magnesium, klorin, besi, fosforus, natrium;
- vitamin: A, C, E, PP, H dan hampir semua kumpulan B;
- alkaloid solanine;
- kanji.
Secara berasingan, kami ingin ambil perhatian bahawa solanine adalah bahan toksik yang berbahaya kepada tubuh manusia dalam jumlah besar (untuk maklumat lebih lanjut mengenai apa yang ada dalam kentang dan kenapa sangat berbahaya, anda boleh mendapatkannya di sini).
Walau bagaimanapun, ia adalah rendah dalam kentang, jadi ia selamat. Jumlah 200-400 μg solanine dianggap kritikal. 100 g kentang mengandungi 2-10 mcg solanine berbahaya.
Iaitu, jika seseorang makan 1 kg kentang tumbuh dengan kulit dan pucuk, maka keracunan adalah mungkin. Solanine menyebabkan rangsangan, dan kemudian kemurungan sistem saraf, penguraian sel darah merah. Bagi manusia dan haiwan, solanin boleh menjadi toksik. Oleh kerana pengurangan kandungan dalam solanin yang ketara dalam kentang moden, mabuk telah menjadi jarang berlaku.
Faedah tubuh
Bahan yang diperoleh daripada pucuk, dicirikan oleh sifat analgesik, anti-radang dan kardiologi. Bahan solanin menghilangkan jangkitan kulat.
Persediaan dibuat mengikut resipi ubat tradisional dari pucuk kentang yang membantu dengan penyakit seperti:
- jangkitan kulat kulit: dermatitis, ekzema, kulat;
- penyakit pernafasan: angina, laringitis, faringitis;
- dengan masalah dalam rongga mulut: karies, penyakit periodontal, stomatitis;
- sebagai agen penyembuhan luka selepas lebam, luka, lecet, luka bakar;
- jika sistem lokomotor yang lemah: arthritis, arthrosis;
- penyakit hati;
- penyakit onkologi;
- disfungsi sistem visual.
Dalam dos yang besar, solanine memusnahkan sel-sel darah merah dan bertindak sebagai depresan pada sistem saraf pusat.
Faedah untuk sendi
Kesihatan buruk yang berkaitan dengan masalah sendi boleh berlaku pada usia muda dan matang. Adalah penting untuk melawat doktor yang mendiagnosis penyakit ini. Ciri-ciri penyembuhan proses kentang membantu arthritis, yang menyebabkan keradangan akut sendi.
Pucuk kentang mempunyai kesan analgesik dan anti-radang.. Apabila infusi sensasi sakit perlu digosok beberapa kali sehari. Setelah mencipta kesan haba selama beberapa jam, bungkus kawasan sakit dengan selendang berbulu atau biasa. Selepas 3 minggu keputusan akan muncul. Kaedah ini biasa dalam perubatan tradisional.
Untuk rawatan penglihatan
Sekiranya anda ingin mengubati katarak dengan ubi kentang, anda perlu berjumpa dengan doktor.
Katarak - penyakit yang menyebabkan kerosakan visual. Dalam bidang perubatan, masih tiada data yang tepat yang mungkin menyebabkannya. Sekiranya anda mendapati penyakit sedemikian, segera ambil tindakan. Jika tidak, akibatnya akan tidak dapat dipulihkan, katarak terancam dengan kehilangan penglihatan yang lengkap.
Adalah dipercayai bahawa infusi berdasarkan pucuk kentang boleh mengatasi atau sekurang-kurangnya melambatkan perkembangan penyakit. Perkara utama ialah anda tidak perlu menetes ke mata anda. Memaksa alkohol hanya perlu minum. Ia perlu menggunakan 1 sudu teh 3 kali sehari sebelum makan utama. Tempoh kursus ialah 2-3 bulan. Kesannya akan ketara. Tetapi kemungkinan besar ini tidak akan mencukupi, kursus semacam itu harus 3-4.
Solanine berbahaya, ia cenderung untuk berkumpul di dalam badan. Oleh itu, apabila merawat bahan ini, adalah penting untuk tidak meningkatkan dos.
Harm
Ia tidak perlu untuk merawat tincture ringan, selepas semua, dalam komposisinya ada racun, yang boleh menyebabkan bahaya serius kepada tubuh. Semasa rawatan, penting untuk menukar antara alkohol dan larutan berair. Sekiranya anda minum terlalu banyak, gejala-gejala berikut mungkin berlaku: muntah, mual, peningkatan kadar jantung, dan sakit kepala. Dalam kes ini, perlu membersihkan perut dan menggunakan sorben.
Seperti mana-mana ubat, berwarna pada pucuk kentang mempunyai kontraindikasi.
Tidak boleh menggunakan pancang kentang:
- kanak-kanak kecil dan orang tua;
- wanita semasa penyusuan dan wanita hamil;
- orang yang menderita diabetes;
- dalam penyakit kelamin;
- dengan obesiti dan metabolisme yang lemah.
Berwarna-gula pucuk kentang tidak boleh dimakan oleh wanita hamil, menyusu, kanak-kanak di bawah 12 tahun, pesakit yang menderita diabetes. Juga, tinja pucuk kentang tidak disyorkan untuk orang yang menderita penyakit kelamin.
Anda tidak boleh minum pucuk ubi kentang untuk pesakit dengan ketidakseimbangan berasaskan asid. Ia dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai penyakit usus - enterocolitis, kolitis dan enteritis dalam peringkat akut.
Bagaimana membuat infus?
Pertama sekali, pucuk kentang diperlukan. Anda boleh mendapatkannya, seperti yang telah disebutkan, jika anda meletakkan sayuran di tempat yang hangat, terang selama beberapa minggu.
Dengan sendirinya, pucuk tidak mendatangkan faedah, anda perlu menyediakan penyerapan alkohol atau air.
Pada alkohol
Bagaimana untuk menegaskan pucuk kentang pada alkohol:
- Cuci pucuk, kering. Sekiranya mereka sudah lama, lepaskan separuh.
- Tuangkan pucuk dengan alkohol perubatan dalam perkadaran yang sama. Iaitu, 100 g tauge memerlukan 100 ml alkohol.
- Untuk menegaskan di tempat yang sejuk, kira-kira 7-10 hari.
- Terikan dan simpan di dalam peti sejuk.
Menggunakan vodka
- Langkah pertama dalam menyediakan bahan-bahan: alkohol 40% dan pucuk kering, kering.
- Dalam mangkuk kaca tuangkan pucuk dan tuangkan vodka.
- Pengiraan perkadaran dilakukan seperti ini, untuk kecambah 50g - 0.5 liter vodka.
- Letakkan bekas itu di tempat yang gelap selama 2-3 minggu, tegaskan.
- Selepas masa ini, terikan.
- Penggunaan tincture, baik dalaman dan luaran.
Berwarna ditinggalkan di tempat gelap yang hangat selama 2-3 minggu, kemudian ditapis dan digunakan untuk penggunaan lisan dan luaran. Sangat berkesan memampatkan dengan tincture vodka. Untuk melakukan ini, bersihkan, dilipat beberapa kali kain kasa atau kain katun dibasahkan dalam warna yang tidak tercemar dan diterapkan ke kawasan yang terjejas, meninggalkan selama beberapa jam atau dalam sekelip mata.
Dari jus
- Tumbuh berputar dalam penggiling daging.
- Kencangkan jus melalui cheesecloth.
- Campurkan jus 1 bahagian dan 2 bahagian vodka.
- Sekat selama seminggu.
Air
Persediaan lebih mudah dan lebih cepat menggunakan air.. Kaedah ini tidak kurang efektif digunakan.
- Ambil pucuk kering dan tuangkan air.
- Bertegas di tempat yang gelap selama dua hari.
- Apabila cecair mendapat warna hijau yang mendalam, maka siap.
Disediakan di rumah ubat digunakan sebagai memampatkan, menggosok, losyen, untuk membilas mulut, makan di dalamnya.
Dalam rawatan infusi pada pucuk kentang tidak boleh menggunakan ubat kimia.
Ia tidak munasabah, malah bahan beracun boleh memberi manfaat. Sebagai pengesahan - pucuk kentang. Alam memberi kita banyak perkara yang berharga, tetapi kita tidak selalu menggunakannya. Perkara utama untuk mendengar badan, bukan untuk menyalahgunakan bahan yang mengandung racun. Jangan mengabaikan nasihat doktor yang hadir..
- bunga semak kentang;
- ubi jalar;
- kentang mentah;
- ubi jus.