Ramai dari kita telah mengetahui sejak zaman kanak-kanak bahawa raspberry adalah buah beri yang lazat dan sihat, tetapi adakah ia benar-benar mempunyai sifat penyembuhan seperti itu? Kami akan menceritakannya lagi.
Apakah kegunaan raspberi, komposisi kimia beri penyembuhan
Persoalan bagaimana raspberi berguna untuk tubuh manusia adalah lebih baik untuk memulakan dengan komposisi kimia tumbuhan ini. Raspberi, seperti semua kehidupan di Bumi, mempunyai dalam air komposisinya dalam nisbah 85% daripada jumlah jisim. Kira-kira 9% adalah karbohidrat, selebihnya adalah mono- dan disakarida. Juga dalam kuantiti yang kecil ia mengandungi protein dan lemak.
Beri raspberry mengandungi banyak vitamin. Vitamin C menang, kemudian dalam urutan menurun B9, PP, E, B3. Ia mengandungi kedua-dua mikro dan makronutrien: magnesium, kalium, klorin, kalsium dan fosforus. Dalam komposisi raspberry terdapat juga asid: salisilat, sitrik dan malik, serta bahan antosianin yang sangat berguna, yang menjadikan kapiler lebih tahan lama. Raspberi bukan kalori. 100 g buah mengandungi 40 kcal.
Keistimewaan raspberi adalah seperti biasa bagi banyak orang sebagai rasa luar biasanya. Berry ini, bersama-sama dengan blueberry dianggap pembantu yang berkesan dalam pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Properti raspberi yang paling terkenal adalah tindakan antipiretiknya dalam penyakit pernafasan. Ciri-ciri hemostatic dan keupayaan untuk menyahtoksik badan tidak sepatutnya mendapat perhatian. Faedah kesihatan raspberi begitu besar sehingga bahkan sciatica, aterosklerosis dan anemia dapat disembuhkan dengan resipi khas.
Adakah anda tahu? Lebah meningkatkan hasil raspberry dengan purata 80%.
Ciri-ciri ubat daun, akar dan batang raspberry
Tetapi bukan sahaja beri berguna dalam raspberi. Tumbuhan ini mempunyai kesan positif ke atas badan dengan semua komponennya. Sebagai contoh, daun mengandungi sejumlah besar unsur surih, mineral, gula, vitamin dan phytoncides. Mereka juga sangat kaya dengan asid askorbik. Daun raspberry digunakan untuk penyediaan pelbagai decoctions dan tinctures yang menyembuhkan selsema dan penyakit virus: angina, laringitis, stomatitis. Ia sangat berkesan untuk berkumur dengan perut seperti rongga tekak dan mulut.
Ia tidak layak mendapat akar raspberry, walaupun hanya sedikit yang dapat mencapainya, tetapi sifatnya yang lebih baik adalah lebih kuat daripada buah-buahan itu sendiri. Akar raspberry adalah bahagian paling berharga dari tumbuhan. Ia dinilai untuk dua sifat uniknya: rawatan asma bronkial dan penyakit sistem limfa. Buah raspberry berkesan menghentikan darah, yang berguna dalam rawatan buasir lanjut. Dia juga mampu menangani penyakit seperti malaria.
Batang raspberry menunjukkan sifat penyembuhan mereka dalam memerangi penyakit seperti:
- Laryngitis dan faringitis.
- Flu.
- Buasir.
- Penyakit kulit.
- Heartburn dan sakit perut.
- Ulser terbuka.
Adakah anda tahu? Pelbagai raspberi yang paling rendah adalah kuning. Yang paling kaya dalam bahan perubatan adalah pelbagai hitam, tetapi jarang ditemui di Eropah, kerana ia dibiakkan di Amerika.
Cara menuai bahan mentah perubatan
Raspberi adalah buah kegemaran dari banyak pediatrik homeopati, oleh itu, sebelum menetapkan resipi perubatan, anda perlu mengetahui cara asas penyediaannya.
Raspberry kering
Beri utuh yang masak perlu berhati-hati mengurut dan mengeluarkan batang. Letakkan beri dalam satu lapisan pada lembaran penaik. Guna tidak perlu. Masukkan ketuhar pada suhu kira-kira seratus darjah dan kering. Dari semasa ke semasa melihat ke sana dan pilih beri kering, mencampurkannya. Anda boleh meninggalkan raspberi di bawah sinar matahari, meletakkannya dalam satu lapisan pada penapis, juga kacau dan memilih selesai. Letakkan buah kering di tuala kertas dan ikat dengan ketat. Ia boleh digunakan dalam pengkompaunan dan teh perubatan. Beras raspberry kering juga membantu dengan bronkitis, melegakan batuk.
Tanah Raspberry dengan gula
Raspberi perlu mengumpul dalam cuaca cerah. Kemudian tuangkan ke dalam bekas enamel dan plastik dan tutupnya dengan gula pada nisbah 1: 2 (dua porsi gula per bahagian raspberry). Bubur raspberi dan biarkan ia berdiri selama satu jam. Kemudian, mencampurkan jisim dengan spatula kayu, dipindahkan ke balang yang disterilkan. Di atas taburkan sentimeter lain dengan jisim raspberry gula dan tutup penutup nilon. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk dan di dalam bilik bawah tanah.
Raspberry frost
Menurut ahli pemakanan, manfaat terbesar raspberi untuk badan adalah dalam buah beku, kerana ia mengandungi semua bahan yang diperlukan. Kumpulkan raspberi (tidak perlu dibasuh) dan letakkannya di papan yang disediakan khusus. Jauhkan jarak antara beri, supaya mereka tidak membeku. Letakkan raspberi di dalam penyejuk beku dan hidupkan mod pembekuan. Beri akan membekukan sama rata dan mengekalkan semua nilai terapeutik dan rasa mereka. Selepas itu, tuangkan buah ke dalam beg atau bekas.
Adakah anda tahu? Pada akhir abad sebelum terakhir, saintis Geneva mencipta pelbagai raspberry ungu, menyeberangi hitam dan merah. Tetapi sebelum ini di Amerika Utara terdapat kelahiran spontan beri seperti itu, kerana raspberi hitam dan merah tumbuh mendekat dan tidak disengajakan secara tidak sengaja.
Resipi Memasak Raspberi
Raspberry adalah tumbuhan sejagat. Dengan buahnya dicipta karya kuliner, dan akar, daun dan batang digunakan secara meluas untuk tujuan rekreasi.
Dengan selesema dan sejuk
Untuk selesema, penyakit pernafasan akut dan selesema, teh dibuat daripada buah kering, bunga dan daun raspberry.
Ia penting! Kepekatan asid salisilik dalam beri raspberry kering adalah 20 kali lebih tinggi daripada yang segar.Beberapa sudu makan berry raspberry kering tuang segelas air mendidih dan menegaskan lima belas minit. Anda boleh menambah madu semulajadi apabila teh sejuk sedikit. Selepas meminumnya, anda perlu segera menyiapkan selimut dan peluh dengan baik.
Resipi untuk diaphoretic yang baik akan datang. 200 g berry raspberry kering tuangkan 600 ml air mendidih. Sekat setengah jam dan memerah buah beri. Ia perlu minum dalam masa sejam sebelum tidur.
Dengan sumur sejuk membantu merebus daun raspberi. 10 g daun hancur tuangkan segelas air mendidih dan biarkan selama setengah jam. Terikan sup dan ambil 50 ml pagi, petang dan petang.
Dengan selesema dalam kursus ini adalah bunga raspberry. Elemen tambahan akan berfungsi linden. Satu sudu bunga raspberry dan Linden tuangkan dua cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Terikan dan minum semua minuman sebelum tidur.
Ia penting! Ingat bahawa raspberry itu sendiri bukan dadah utama. Ini hanya satu elemen tambahan untuk persediaan perubatan yang ditetapkan oleh doktor yang hadir.
Penyakit kulit
Untuk jerawat, ekzema, erysipelas, konjunktivitis dan blepharitis, daun dan bunga raspberry berkeras. Ia perlu memohon infusi di dalam, dan di luar. 10 g bahan-bahan hancur perlu menuang segelas air mendidih, menegaskan setengah jam dan ketegangan.
Orang-orang sebelum ini menghilangkan cawangan raspberry herpes. Cawangan-cawangan muda dibasuh dengan air masak, dikunyah menjadi bubur dan diletakkan di tempat yang sakit.
Rawatan buasir
Tiga sudu daun raspberi dan beri tuangkan dua cawan air mendidih. Biarkan ia sejuk dan membuat losyen.
Cara mengambil raspberi dengan bronkitis dan batuk
Selesema biasa, jika tidak sembuh pada waktunya, boleh berkembang menjadi penyakit yang lebih kompleks. Oleh itu, kami akan memberitahu anda cara menggunakan raspberi untuk bronkitis, sakit tekak dan batuk kering. Kita perlu mengambil raspberry, coltsfoot dan oregano. Campurkan mereka dalam bahagian yang sama dan tuang segelas air mendidih ke atas satu sudu campuran. Sekat setengah jam dan ambil setengah cawan hangat tiga kali sehari.
Sakit tenggorokan dirawat dengan membilas infusi daun raspberry. Satu sendok makan daun kering perlu dipotong, tuangkan segelas air mendidih dan tuangkan ke suhu bilik. Kemudian gargle tiga kali sehari.
Asma bronkial boleh dirawat dengan merebus akar raspberry. 50 g akar raspberry yang dihancurkan tuangkan 0.5 liter air dan rebus pada api yang rendah selama kira-kira 40 minit. Tekan tepu sejuk. Ambil 70 ml sehingga enam kali sehari.
Cara merawat ulser perut
Sebagai rawatan tambahan untuk raspberi, ia digunakan untuk ulser perut. Anda perlu memerah jus dari buah segar dan ambil satu sudu sebelum makan selama 15 minit.
Penyerapan buah beri dengan reumatik dan polyarthritis
Orang yang menderita arthritis dan rematik, akan menjadi infusi berguna beri raspberry, daun, coltsfoot dan herba oregano dalam nisbah 2: 2: 1. Dua sudu pengumpulan tuangkan segelas air mendidih, menegaskan satu jam dan ketegangan. Minum 50 ml empat kali sehari 30 minit sebelum makan.
Contraindications raspberries
Raspberi, seperti banyak tumbuhan perubatan lain, mempunyai kedua-dua sifat perubatan dan kontraindikasi. Dengan penerimaan yang salah, pesakit boleh menyebabkan lebih banyak kerosakan pada tubuh mereka. Anda tidak boleh menggunakan raspberi dari kategori orang berikut:
- Gout yang sakit.
- Mengalami gastritis.
- Pesakit dengan ulser duodenal.
- Penghidap alahan.
- Pesakit kencing manis.
Adakah anda tahu? Pada masa ini, pelbagai raspberry sedang dihasilkan yang tidak memerlukan garter dan sokongan. Salah satu jenis ini sudah wujud - ia adalah raspberry dengan batang standard Tarusa. Di dalam masyarakat ia dipanggil "pokok raspberry". Batangnya elastik, dan buah-buahannya besar.