BROILER: MEMELIHARA DAN MEMAKAN BAKA DAGING AYAM

Perkembangan pesat teknologi ayam moden membolehkan kami mengisi pasaran global dengan produk berkualiti tinggi, berguna dan agak murah. Penternak sentiasa berusaha mengembangkan hibrida baru dengan ciri-ciri yang lebih baik berbanding dengan ayam tulen. Untuk menentukan produktiviti ayam, nisbah makanan yang dibelanjakan untuk peningkatan satu kilogram daging dikira. Dan dalam hal ini, ayam broiler mengekalkan kepimpinan yang tidak layak.

Ciri-ciri kandungan ayam: bagaimana untuk mewujudkan persekitaran yang selesa untuk burung

Bergantung pada kemudahan dan syarat yang ada untuk kandungan ayam memilih kaedah yang intensif atau luas.

Dengan kaedah yang luas Satu kumpulan ayam broiler dibeli pada musim bunga atau musim panas, dan penyelenggaraan dan pemakanan mereka dijalankan sebelum bermulanya musim luruh. Kaedah intensif melibatkan pembelian sekumpulan kecil haiwan muda setiap 3-4 bulan.

Untuk ayam ayam yang sesuai dua jenis syarat: dalam sangkar atau di tempat tidur yang dalam.

Jika keutamaan diberikan kepada sampah, maka ia mestilah terdiri daripada jisim longgar yang kering yang mampu menyerap lembap dan pelbagai gas berbahaya. Haben habuk kering biasa paling sesuai. Ketebalan lapisan sampah tidak boleh melebihi 10 sentimeter. Apabila tumbuh ayam di rumah, lantai ditutup dengan habuk papan, berdasarkan kadar 0.5-1.0 kg bagi setiap meter persegi.

Bilik di mana ayam betina yang dinaikkan dibangkitkan mestilah diterangi sepanjang masa. Di kawasan meter persegi tidak boleh mengandungi lebih daripada 18 ekor burung. Bilik harus berventilasi dengan baik. Pada peringkat awal pemakanan broiler, suhu udara harus 26-33 darjah haba. Pada minggu keempat, ia perlu dikurangkan secara beransur-ansur ke tahap 18-19 darjah. Keadaan suhu yang lebih rendah boleh menyebabkan perencatan pertumbuhan ayam dan kematian burung yang lemah.

Untuk memanaskan bilik di mana pemangsa ditanam, anda boleh menggunakan satu atau lebih pemanas elektrik rumah. Kelebihan utama pemanas seperti itu adalah keupayaan untuk menyesuaikan suhu. Sekiranya ayam berkerumun di sekitar pemanas, ini menunjukkan kekurangan haba. Jika mereka membuka sayap dan tarik kepala, maka suhu harus diturunkan.

Apabila ditanam dalam sangkar, rejim suhu untuk ayam perlu sedikit lebih tinggi daripada kaedah penanaman luar. Dalam sangkar, anak ayam terhad dalam pilihan tempat yang hangat, untuk mewujudkan keadaan yang selesa, suhu paras atas tidak boleh jatuh di bawah 34 ° C.

Adakah anda tahu? Diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, perkataan "broil" bermaksud "untuk dibakar."

Bagaimana untuk menjaga ayam broiler di rumah

Sebelum kedatangan ayam, perlu melakukan kerja persiapan kecil untuk mewujudkan kondisi paling nyaman bagi mereka. Ia mestilah mungkin untuk menguduskan bilik, tetapi pada masa yang sama ia perlu melindungi daripada apa-apa draf.

Lembaran Broiler di rumah memerlukan perhatian khusus dalam isu penjagaan burung. Oleh itu, yang paling sesuai akan menjadi lantai kayu, di mana lapisan jerami atau habuk habuk berkarpet. Dengan kawanan kecil, anda boleh menggunakan kain.

Sekiranya anda membiak ayam dalam kuantiti yang kecil, semata-mata untuk menyediakan daging untuk keluarga anda, anak ayam hari ini boleh diletakkan di dalam kotak kadbod atau kotak kayu. Apabila anda mencapai umur minggu, mereka boleh dilepaskan di atas lantai, sebelum memagar kawasan ini.

Pembiakan broiler di rumah tidak dapat difikirkan tanpa keselamatan untuk burung. Broiler sangat malu, bahaya mereka masuk ke kawanan, dengan itu mencederakan diri mereka, dan dalam beberapa kes bahkan mati. Sepenuhnya mengecualikan kemungkinan penembusan anjing, kucing, tikus dan tikus ke wilayah itu.

Ia penting! Budak yang sedang berkembang, apabila mencapai usia 70 hari, menjadi tidak menguntungkan dari segi ekonomi. Selepas mencapai usia ini, perkembangan mereka akan melambatkan dengan ketara, dan bayaran balik makanan menurun dengan ketara.

Komposisi Feed Unggas

Apabila suapan memasak untuk broiler, anda perlu menggunakan produk yang merupakan sebahagian daripada suapan. Untuk mengira ramuan dengan betul, anda boleh menggunakan peratusan. Untuk menentukan berapa banyak yang anda perlukan untuk memasak makanan, anda perlu membina bilangan burung. Tidak perlu memasak sejumlah besar makanan pada satu masa. Sebelum anda memberi ayam ayam di rumah, anda perlu membuat stok makanan selama 1-2 hari.

Komposisi diet anak ayam hari ini termasuklah:

8% barli dicincang;
12% produk susu yang ditapai (kefir, whey, yogurt);
14% minyak wangi;
16% gandum hancur;
50% biji jagung hancur.

Kompaun ini sesuai untuk anak ayam sehingga dua minggu. Anda juga boleh menambah kapur dan vitamin untuk makanan.

Dalam tempoh ini, pengambilan makanan setiap hari adalah 10-25 g setiap ayam.

Selepas broiler telah mencapai usia dua minggu hingga satu bulan, komposisi perubahan suapan. Pada peringkat ini, persoalan bagaimana untuk meningkatkan ayam broiler di rumah, memberi tumpuan kepada ketepuan tubuh dengan semua komponen yang diperlukan yang menyumbang kepada pertumbuhan aktif unggas. Pada usia ini, jumlah makanan harian untuk satu broiler bertambah kepada 120 g. Komponen utama makanan tetap sama, perkadaran berubah, dan beberapa produk baru dimasukkan ke dalam diet.

Diet pemakanan broiler di bawah umur satu bulan termasuk:

Lemak feed 1%;
3% susu tepung;
3% hijau;
5% yis suapan;
7% ikan atau makanan tulang;
13% gandum hancur;
19% daripada makanan atau kek;
48% jagung dihancurkan.

Dalam kes apabila campuran disediakan bukan untuk satu makanan pelengkap, tetapi dengan margin beberapa hari, maka sayur-sayuran harus ditambah sebelum makan itu sendiri. Broiler makan campuran lembap dengan baik, terutama apabila ia disediakan dengan yogurt atau susu segar.

Selepas broiler mencapai umur sebulan, perkadaran campuran campuran untuk penggemukan mesti diubah. Pada masa ini, terdapat set maksimum berat dan ciri-ciri rasa ayam broiler, yang sangat penting apabila ayam broiler dibajak untuk daging. Sekarang setiap burung memerlukan 140-150 g makanan setiap hari.

Komposisi diet penamat termasuk:

1% hijau;
3% lemak;
5% yis;
8% barli;
8% ikan atau tulang;
9% makuhi;
Gandum 13%;
45% dihancurkan jagung.

Bagaimana untuk memberi makan broilers

Ayam broiler, dan terutama ayam, memerlukan penjagaan yang lebih perhatian berbanding dengan jenis ayam lain. Untuk menyelenggara pemakanan yang betul untuk ayam pedaging, perlu dipelajari secara terperinci. ciri-ciri setiap tempoh perkembangan burung ini.

Masa umur. Pada usia ini, kandungan broiler di rumah bermula dengan kawalan suhu dan pencahayaan. Sehingga mencapai usia dua minggu, tempat di dekat penyu harus diterangi sekitar jam, kerana burung tidak dapat makan dalam gelap. Sehingga lima hari, ayam diberi makan dengan makanan pemula khas, atau campuran bijirin gandum, jagung dan millet yang dihancurkan. Di samping itu, setiap ayam perlu menerima dos "Trivitamin" (penyediaan multivitamin untuk ayam). Dan agar bakteria putrefactive berkembang di dalam perut, perlu menambahkan glukosa (dicairkan dalam proporsi 50 g seliter) dan asid askorbik (2 g seliter) kepada peminum. Vitamin seperti ini untuk broiler mempunyai kesan positif terhadap perkembangan penuh burung.
Umur - minggu. Bermula dari usia lima hari, ayam boleh secara beransur-ansur bosan dengan mash basah dan sisa makanan. Pada usia ini, ayam boleh diberi makan makanan kompaun bertanda "Pertumbuhan". Juga sebagai aditif, ayam boleh diberi makanan protein umpan: yogurt, keju kotej, sisa ikan rebus.
Umur - bulan. Pada usia ini, ayam masak dewasa biasa dengan biji-bijian. Gourds, daun kubis, puncak bit - inilah yang anda boleh makan ayam broiler di rumah. Ragi juga ditambah kepada mash (kira-kira 10 kg, kira-kira 200 g yis). Ingat bahawa broiler tidak boleh diberi makan dengan semua suapan baru sekaligus, semua produk mesti diberi secara beransur-ansur dan bergantian. Anda juga boleh memasak bijirin gandum dalam sup tulang atau daging, dan kemudian tambah bit dan kentang.

Ia penting! Bulan pertama adalah sangat penting untuk mengembangkan broiler yang kuat dan sihat. Dalam tempoh ini, "asas yang betul" dibentangkan. Apabila mencapai usia lebih daripada 30 hari, broiler dipindahkan ke jenis utama makanan.

Menambah vitamin untuk diet

Persoalan bagaimana untuk membiak ayam di rumah, secara langsung bergantung kepada mendapatkan semua vitamin yang diperlukan. Apabila ayam mencapai umur lima hari, pelbagai vitamin, kebanyakannya larut air ("Vitvod", "Chiktonik", "Vitamix 1" dan lain-lain). Jika broiler disimpan di dalam bilik, mereka pasti perlu menambah vitamin D untuk makanan mereka (Tetrag, Vittri, Tetravit, Trivit, minyak ikan).

Semua ubat-ubatan ini boleh dibeli dengan mudah di mana-mana farmasi veterinar. Ubat ini ditambah kepada peminum dengan air minum selama 2-3 hari seminggu. Dos mikroskopik membolehkan anda "meregangkan" penggunaan ubat itu, supaya walaupun botol kecil akan dimakan cukup lama. Menambah vitamin D untuk makanan broiler mengelakkan penampilan pelbagai penyakit kaki burung.

Ia penting! Juga, beberapa kali seminggu, mangan boleh ditambah kepada air minuman sebagai profilaksis untuk gangguan usus (air harus mempunyai warna ceri ringan).

Susunan kandang ayam untuk broiler

Bagi mereka yang membiak ayam, terutamanya untuk petani mula, persoalan susunan ayam yang cukup tepat adalah agak teruk. Adalah mungkin untuk membina sebuah kandang ayam di mana broiler akan ditanam menggunakan pelbagai bahan.

Bahan-bahan seperti blok cinder, bata atau pokok (log atau bar) sesuai untuk membina rumah untuk burung. Pelapisan dinding dilakukan dengan menggunakan papan lapis atau lembaran logam, serta bahan komposit seperti plastik. Dinding perlu dibentangkan dengan berhati-hati agar tiada jurang dibentuk di sendi. Ketinggian dinding harus 2 meter sehingga orang yang masuk ke kandang ayam tidak perlu membungkuk. Apabila memaksa dinding, anda mesti menandakan ruang untuk pintu, tingkap dan pengudaraan.

Broiler dengan kandungan dan memberi makan di bilik dengan dinding nipis kerana turun naik yang besar dalam suhu harian akan mengalami panas pada waktu siang dan sejuk pada waktu malam. Sebaliknya, ini memberi kesan buruk kepada kesihatan burung dan membawa kepada penurunan kadar kenaikan berat badan.

Dinding yayasan itu harus dinaikkan 30-40 sentimeter di atas tanah. Ini akan menjadi penghalang untuk tikus dan tetamu lain yang tidak diingini. Di samping itu, dalam kandang ayam dengan asas seperti ini akan sentiasa kering dan hangat. Kemudian lantai kandang ayam dicurahkan dengan mortar simen atau diletakkan dengan batu-bata, dan kemudian membuat senarai dibuat. Sekitar rumah ayam, anda perlu melengkapkan bilik utiliti kecil, di mana inventori dan makanan akan disimpan.

Untuk mengurangkan kos bumbung boleh dijadikan surut. Pertama anda perlu meletakkan balak atau kayu. Sebelum meletakkan tempatnya, mereka boleh dirawat dengan sebatian khas yang melindungi terhadap kumbang kulit kayu (insektisida Clipper). Anda boleh menggunakan cadar logam, slate, atau bahan bukan kelembapan yang lain sebagai bahan bumbung. Memandangkan terdapat sejumlah besar ammonia dalam baja ayam, perlu untuk melengkapkan kandang ayam. Pada musim panas, untuk menerbangkan bilik, tingkap dan pintu harus dibiarkan terbuka. Untuk mengelakkan kucing dan anjing masuk ke dalam kandang, bingkai khas yang dibuat dari mesh halus perlu dimasukkan ke dalam pintu dan tingkap.

Adakah anda tahu? Dengan saiz kaki, ayam broiler satu hari dengan mudah boleh dibezakan daripada baka ayam lain. Sebagai peraturan, saiz kaki broiler adalah 1.5 kali lebih besar daripada ayam lain.

Ciri-ciri apabila ayam ayam meningkat di rumah

Broiler berkembang juga mempunyai beberapa ciri:

KOPI mesti berventilasi dengan baik. Aliran berterusan udara segar dan kemungkinan peraturannya akan menyelamatkan ayam daripada kemunculan masalah kesihatan.

Peminum tidak boleh diletakkan di atas sampah, kerana ini boleh mengakibatkan kebocoran air. Sampah basah adalah tempat yang tepat untuk menumbuhkan acuan, kulat dan bakteria. Sekiranya katilnya basah atau kotor, ia harus segera digantikan dengan yang baru.
Pastikan secara tetap bahawa ayam membawa telur hanya ke sarang, dan tidak ke lantai. Dengan cara ini, bagi mereka yang ingin menggunakan ayam broiler untuk pengeluaran daging dan telur dan bertanya-tanya sama ada mereka membawa telur atau tidak, anda harus tahu bahawa mereka hanya memberikan 2-3 telur besar seminggu.
Diet perlu diubah dan seimbang seperti mungkin. Di rumah, suapan untuk ayam perlu sentiasa diberikan pada masa yang sama.
Pematuhan terhadap peraturan kebersihan, seperti pembasmian kuman dan pembersihan ayam dan peralatan ayam, adalah jaminan mengekalkan stok broiler yang sihat.
Sebelum berbaring, adalah perlu untuk memberi vaksinasi ayam untuk melindungi daripada penyakit berjangkit.

Adakah anda tahu? Dengan penggemukan yang baik, ayam broiler mencapai berat penyembelihan pada awal dua atau tiga bulan.

Pada pemeliharaan semua keperluan penanaman broiler tidak boleh dipanggil sangat sukar. Pakan mereka semua produk yang diperlukan, lakukan pembersihan secara teratur dari kandang ayam, dan kemudian anda pasti akan mendapat keputusan yang positif.