Tomato: apa gunanya dan apakah terdapat sebarang mudarat kepada kesihatan?

Tomato adalah sayuran yang unik yang merayu kepada banyak penduduk di planet kita. Banyak hidangan yang berbeza disediakan, dan sayuran segar boleh dimakan sebagai makanan bebas. Ia amat diperlukan di atas meja, bukan sahaja pada musim ini, tetapi juga pada musim musim bunga musim sejuk, apabila produk yang kurang dan kurang menyerap badan kita dengan vitamin dan bahan yang bermanfaat. Dalam artikel ini anda akan belajar dengan lebih terperinci bagaimana tomato berguna untuk badan.

Kalori dan komposisi kimia tomato segar

Nilai tenaga tomato adalah 100 g produk, hanya 19 kilokalori. Walaupun kandungan kalori yang rendah, ia mengandungi banyak vitamin yang berlainan (kumpulan B: B1, B2, B3, B5, B6, A; C; E; K; PP, dll), mineral, glukosa, fruktosa, mikro dan makroel iodin, magnesium, besi, zink, dll), serat dan asid organik. Ingat bahawa tomato tidak hanya sekadar kalori, tetapi juga baik untuk tubuh. Mereka membantu mengurangkan kolesterol dalam darah, mempromosikan pengeluaran serotonin, yang merupakan hormon kebahagiaan. Sayur-sayuran ini amat diperlukan untuk orang yang berlebihan berat badan.

Bagaimanakah tomato berguna?

Tomato adalah produk yang amat diperlukan di atas meja. Berikut adalah senarai ciri-ciri bergunanya:

  • Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan (dengan mengambil sejumlah besar daging yang membantu meringankan berat badan dan ketidakselesaan perut) dan kardiovaskular (kalium dan unsur-unsur surih yang tinggi meningkatkan fungsi jantung, mencegah pembekuan darah) sistem.
  • Mencegah penyakit sclerosis dan reumatik.
  • Asid askorbik yang terkandung dalam tomato, meningkatkan imuniti pada musim bunga dan musim luruh.
  • Besi dalam komposisi tomato mudah diserap dan berkesan dalam anemia.
  • Diabetes, nipis darah, membersihkan dinding vaskular kolesterol.
  • Tomato berguna untuk perokok, ia membantu membersihkan badan toksin, logam berat dan tar.
  • Tomat mengeluarkan garam dari buah pinggang dan melegakan bengkak.

Adakah anda tahu? Lycopene dalam komposisi kimia tomato adalah antioksidan yang kuat yang mengekalkan sistem imun dan melindungi tubuh daripada sel-sel kanser. Terutamanya mencegah kanser seperti kanser payudara, pankreas, organ pernafasan dan kanser prostat.
Keistimewaan tomato untuk wanita adalah bahawa mereka meningkatkan metabolisme, perjuangan dengan kelebihan berat badan dan kelemahan. Mereka adalah pencegahan urat vena dan anemia, mereka juga mempunyai kesan yang baik pada kulit, rambut dan kuku. Tomato semasa mengandung memperbaiki penghadaman.

Ia penting! Jangan lupa bahawa sayuran mengandung sayur-sayuran segar yang berguna, dan bukannya tin atau rebus, kerana ia mengandungi cuka dan garam. Apabila dimasak dalam tomato, asid organik menjadi tidak organik. Cuba jangan menggunakan sayur ini pada trimester ketiga, kerana tomato boleh menyebabkan reaksi alergi pada janin.

Manfaat tomato untuk lelaki adalah untuk meningkatkan potensi, menurunkan tekanan darah. Ia juga pencegahan penyakit kardiovaskular dan kanser prostat.

Manfaat Dengan Avitaminosis

Pada awal musim bunga, ramai yang menderita kekurangan vitamin yang ditunjukkan oleh penurunan imuniti, kulit kering, rambut rapuh dan kuku. Tomato dan komposisi vitamin mereka adalah ideal untuk membantu tubuh mengatasi kekurangan vitamin.

Pencegahan katarak

Untuk pencegahan katarak, ikuti diet yang kaya dengan vitamin C, kerana ia membantu mengekalkan nada pembuluh darah dan mengurangkan risiko penyakit ini. Anda boleh mencari vitamin berharga ini dalam tomato, lada merah, jelatang, strawberi, oren dan pic.

Adakah anda tahu? Dalam perjalanan penyelidikan itu diturunkan bahawa orang yang menggunakan vitamin B2 tidak mengalami katarak. Banyak vitamin ini terdapat dalam tomato, yis kering, telur puyuh, daging sapi muda, kacang hijau dan produk lain.

Faedah untuk saluran gastrousus

Dalam penyakit saluran gastrointestinal pembantu yang diperlukan adalah jus tomato. Ia membantu untuk melawan sembelit, berkesan dalam ulser gastrik, serta gastritis hipoakid (dengan keasidan rendah). Tomato baik untuk hati dan pankreas. Mereka membersihkan hati dan makan makanan berlemak dan tinggi kalori. Bantu memunggah organ-organ ini. Tomato membantu menghilangkan toksin, toksin dan bahan berbahaya dari badan. Tomato untuk buah pinggang juga merupakan produk yang sangat diperlukan, mereka mengeluarkan garam dan menormalkan metabolisme garam, mencegah edema.

Juga pengaruh yang baik pada saluran pencernaan mempunyai saman mandi, tapisan air, calendula, yucca, dodder, linden, daun berdaun, sage (salway) rumput padang rumput, blueberries dan blueberry.

Faedah Kesihatan Tulang

Lycopene yang terkandung dalam tomato menghalang osteoporosis. Percubaan dilakukan pada wanita dalam tempoh menopaus, mereka dikecualikan dari diet semua produk yang mengandung lycopene. Telah didapati bahawa subjek ujian mula mengalami perubahan dalam tisu tulang dan proses oksidatif bermula. Tomato adalah antioksidan yang sangat baik, jadi jangan lupa memasukkannya dalam diet.

Faedah untuk sistem kardiovaskular

Tomato untuk hati juga sangat berguna terutamanya ekstrak tomato. Ia sangat diperlukan untuk orang yang mengidap penyakit sistem kardiovaskular. Ia menghalang thrombocytopenia (melekat platelet dalam darah), yang seterusnya adalah pencegahan aterosklerosis. Mereka mengurangkan tahap jumlah kolesterol dalam darah, trigliserida, lipoprotein ketumpatan rendah, dengan itu membersihkan saluran dan mencegah infark miokard. Dapat disimpulkan bahawa tomato dan kolesterol tidak serasi, yang sangat penting untuk kesihatan.

Tanaman seperti tembikai, kapal mandi, hellebore, calendula, buttercup, oxalis, chervil, peony, goof, blueberries dan blueberries mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular.

Dengan penyakit kulit untuk penyembuhan luka dan luka yang lebih baik

Jika anda memotong tangan anda, letakkan separuh daripada sayur potong kepada luka. Ia mempunyai tindakan antiseptik dan bakterisida yang baik. Untuk luka bakar pertama dan kedua, buatkan kompres dari jus tomat dan putih telur dan ayakan dengan pembalut, ini akan membantu mengurangkan kesakitan dan penyembuhan laju.

Faedah tomato untuk penurunan berat badan

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, sudah cukup untuk minum segelas jus tomato semasa makan dan tidak keterlaluan dengan makanan berlemak, kerana sayuran ini rendah kalori dan membantu pencernaan kerana asid. Bagi pemakanan, terdapat diet tomato yang cepat. Pada siang hari, anda mesti makan tomato segar tanpa garam dan rempah.

Ia penting! Jangan lupa bahawa diet sedemikian tidak boleh digunakan selama lebih daripada dua hari. Dan sebelum ia bermula, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan.

Tomato untuk potensi lelaki

Tomat mempunyai kesan yang baik terhadap potensi, meningkatkannya, tidak sia-sia di Perancis yang dipanggil "epal cinta". Manfaat tomato untuk lelaki adalah untuk melindungi kelenjar prostat. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya, menyebabkan aktiviti metabolik dalam sel-sel kanser yang baru terbentuk dan menyumbang kepada kematian mereka.

Ciri-ciri anti-kanser tomato

Seperti yang disebutkan di atas, tomato mengandungi antioksidan yang kuat, lycopene, yang mempunyai kesan oncoprotective dan membunuh sel-sel kanser dalam embrio mereka yang sangat. Para saintis mendapati bahawa dia mengatasi sel-sel kanser lebih baik daripada karotena. Lycopene terdapat dalam tomato mentah dan rebus, kerana ia tidak terurai pada suhu tinggi.

Penggunaan tomato dalam kosmetologi

Dalam kosmetologi gunakan sayur-sayuran ini untuk memperbaiki kulit, ia keanjalan dan keanjalan. Asid dan asam tartaric yang terkandung dalam tomato membantu menghilangkan epidermis lama semasa mengupas, dengan itu mencipta yang baru, dan permukaan kulit menjadi lebih lancar. Topeng tomato sesuai untuk semua jenis kulit, yang menjadikan produk ini unik.

Adakah anda tahu? Untuk menyediakan topeng muka, anda mesti mengupas tomato, tambah kuning dan satu sudu kanji. Sapukan pada muka selama kira-kira 15 minit dan basuh dengan air hangat. Sekiranya anda adalah pemilik kulit berminyak, kemudian ganti kuning dengan protein, segala-galanya tidak berubah. Jangan lupa membersihkan wajah sebelum prosedur.
Untuk menghilangkan jerawat, cukup untuk melumasi muka dengan campuran jus tomato dan gliserin segar. Tomato segar juga akan membantu belut putih, kerana ini hanya meletakkan keping sayur-sayuran di muka. Sekiranya anda mempunyai kulit berminyak, sapukan serbet yang direndam dalam jus yang baru diperah selama 15-20 minit, basah apabila ia kering, kemudian bilas topeng dengan air sejuk.
Dalam kosmetologi, tumbuh-tumbuhan seperti nanas, dogwood, ceri burung, primrose malam, thyme, brokoli, halia, lobak, abu gunung, strawberi merah, amaranth, aprikot dan semangka digunakan secara meluas.

Cara memilih tomato yang baik

Tomato merah mengandungi lebih banyak nutrien daripada yang lain, dan juga, semakin matangnya, semakin banyak vitamin yang dimilikinya. Untuk memilih sayuran yang baik dan sihat, anda perlu mengikuti beberapa petua:

  1. Apabila dipotong, sayuran harus berair, ruangnya tidak boleh rosak dan diisi dengan cecair.
  2. Apabila membeli, ambil perhatian bahawa sayur-sayuran yang masak dan baik harus mempunyai rasa yang enak; kurang jelas bau, sayur-sayuran yang lebih hijau.
  3. Jangan membeli tomato dengan pedang yang koyak, permukaan yang rosak atau mempunyai warna yang tidak biasa, mikrob dan bakteria boleh didapati di sana.
  4. Pilih sayur-sayuran bersaiz sederhana (hanya jenis merah jambu yang boleh besar), mereka mempunyai bahan-bahan berbahaya yang lebih sedikit yang digunakan untuk pertumbuhan.
  5. Tomato di bawah tanah adalah ideal, walaupun ia agak mahal pada musim sejuk musim bunga.
  6. Jangan beli tomato jika anda tidak berpuas hati dengan tempat kerja dan penyimpanan tomato penjual, lebih baik memilih lebih lama, tetapi untuk membeli produk yang berkualiti tinggi dan sihat.

Ia penting! Berhati-hati ketika memilih tomato hijau, kerana mereka berbahaya. Mereka mengandungi sejumlah besar solanine, yang merupakan racun bagi tubuh. Dengan pengumpulannya, anda boleh merasa tidak sihat, mengantuk, sakit kepala, kesukaran bernafas, dalam kes yang lebih teruk ia mengurangkan bilangan sel darah merah, merosakkan fungsi buah pinggang, walaupun kematian mungkin. Tidak disyorkan untuk kanak-kanak dan wanita mengandung.

Kemungkinan kerosakan daripada tomato

Terdapat kategori orang yang tidak boleh makan tomato. Alahan - kelemahan utama mereka. Pertimbangkan apa penyakit tidak boleh makan tomato:

  • Asid oksalat yang terkandung di dalamnya, mempunyai kesan negatif terhadap metabolisme garam air dan tidak diingini untuk digunakan oleh orang, dengan penyakit seperti arthritis, gout dan penyakit buah pinggang.
  • Sayuran ini bersifat choleretic, oleh itu mustahil untuk menggunakannya untuk orang yang mempunyai penyakit batu empedu.
  • Apabila memakan tomato dengan makanan berkanji, pasir dan batu dibentuk di buah pinggang.
  • Anda tidak boleh menggunakannya dalam tempoh keterukan penyakit sistem pencernaan (gastritis, ulser peptik, pankreatitis).
  • Dengan keasidan yang meningkat, lebih baik meminimumkan penggunaan sayur-sayuran segar dan makan rebus.

Jika anda suka tomato jeruk, maka soalan sebenar untuk anda adalah apa yang lebih dalam produk ini - faedah kesihatan atau bahaya.

Tomato udang - Produk rendah kalori yang mengandungi vitamin dan mineral yang kekal di bawah tindakan cuka (yang merengsa). Tomato sedemikian berguna bagi mereka yang mengikut angka tersebut. Lycopene juga diawetkan ketika mengikat dan tidak kehilangan keupayaannya untuk melawan penyakit. Penggunaan tomato jeruk secara teratur dalam makanan meningkatkan penglihatan dan pertumbuhan sistem rangka. Mereka juga meneutralkan alkohol dalam darah. Tetapi orang dengan penyakit buah pinggang tidak seharusnya terlibat dalam penggunaan sayur jeruk itu, kerana ia mengandungi sejumlah besar natrium. Oleh itu, dengan penyakit buah pinggang, sebelum digunakan, jangan lupa untuk mencuci tomato di bawah air sejuk, jadi garam dibasuh, dan nutrien kekal.

Kekasih acar harus sedar tomato masin yang bermanfaat untuk badan dan ada sebarang bahaya dari penggunaannya. Adalah terkenal bahawa tomato masin merupakan cara yang sangat baik dalam menangani mabuk. Tetapi kelebihan utama mereka adalah keupayaan untuk mengekalkan semua nutrien, vitamin dan asid, yang membantu di musim sejuk untuk mendapatkan yang diperlukan untuk tubuh. Tetapi jangan lupa tentang kandungan natrium yang tinggi, yang tidak boleh diterima oleh pesakit buah pinggang dan dengan peningkatan penyakit sistem pencernaan. Merumuskan, kita dapat membuat kesimpulan itu Tomato - produk yang sangat diperlukan dan sangat berguna. Mereka sangat baik untuk digunakan di musim yang segar, juga tidak kehilangan sifat mereka semasa rawatan haba (pengetinan) dan dalam bentuk jus. Kadar harian penggunaan sayur-sayuran ini adalah 200-300 g, jumlah yang lebih besar mungkin membahayakan tubuh anda.

Tonton video itu: 3000+ Common English Words with British Pronunciation (November 2024).