Kuantiti dan kualiti tanaman yang dituai, serta berapa lama ia akan disimpan, bergantung pada tahap yang tepat pada penuaian bawang yang tepat.
Itulah yang akan kita bincangkan dalam artikel itu.
Apabila sayuran dikeluarkan dari katil
Seperti kebanyakan sayur-sayuran, bawang harus dikeluarkan apabila ia masak. Hanya dalam kes ini, kita boleh bergantung pada pemeliharaan rasa dan penyimpanan jangka panjang sayur-sayuran. Sekarang kita akan belajar beberapa cara untuk menentukan masa panen.
Tanda luar kematangan
Terdapat hanya beberapa tanda luaran yang boleh menentukan tahap pematangan tanaman. Tanda pertama adalah bulu kuning dan mati. Tetapi jika musim panas sejuk dan basah, maka tanda seperti itu akan sukar ditunggu. Tanda kedua - Ini adalah leher pengeringan mentol. Baiklah tanda ketiga ditentukan oleh kulit yang melekat keluar dari tanah: ia harus kering dan mengupas.
Bawang seperti bawang dan nematoda boleh mengurangkan hasil tanaman ini dengan ketara.
Kaedah matematik
Kaedah yang paling tepat untuk menentukan masa panen bawang adalah dianggap sebagai kaedah matematik. Ia terletak pada hakikatnya bahawa dari tarikh penanaman dikira dari 70 hingga 80 hari - iaitu berapa lama ramuan sayur-sayuran berlangsung.
Ia penting! Apabila memilih kaedah sedemikian, anda mesti mengambil kira keadaan cuaca. Sekiranya musim panas kering, maka masa pembersihan dapat dikurangkan. Jika musim panas adalah hujan, maka pembersihan harus ditangguhkan.
Dengan kalendar lunar
Menurut banyak pengunjung forum pertanian, pembantu yang terbaik dalam memilih masa untuk menuai bukanlah cuaca di luar, tetapi kalendar lunar. Jika ada, anda akan dapat menentukan fasa bulan yang paling sesuai untuk mengumpul bawang dan tumbuhan lain.
Sekiranya anda tidak mempunyai kalendar sedemikian, maka anda boleh mendengar kepercayaan popular bahawa penuaian lebih baik dengan bulan purnama. Dipercayai bahawa dalam tempoh ini, buah-buahan mempunyai nilai pemakanan yang tertinggi.
Bila hendak membersihkan dan bagaimana menggali bawang dari katil
Biasanya sayur-sayuran dituai pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos di cuaca cerah. Adalah perlu untuk menentukan masa pengumpulan dengan betul. Jika anda menuai lebih awal, maka timbangan penutup pada buah tidak akan mempunyai masa untuk membentuk sepenuhnya, dan leher tebal akan tetap. Dan jika anda mengumpul lewat, sayuran boleh retak. Tetapi adalah penting untuk mengambil kira ciri-ciri varieti.
Sekiranya musim basah, dan dengan awal penuaian daun sayur-sayuran masih hijau, maka mereka tidak boleh dipotong dengan serta-merta - bawang harus berbaring selama 7 hingga 10 hari di bawah kanopi dan masak. Selepas deringan, ia boleh dikeluarkan.
Bawang
Pengambilan bawang akan dijalankan dari bulan Ogos - pada masa ini tanah kering, dan tidak perlu mengeringkan mentol untuk waktu yang lama. Menarik tunduk dari tanah mesti dilakukan dengan teliti: jika anda merobek puncak, ia akan reput, jadi sebaiknya menggali mereka dengan garpu atau garpu taman. Sekiranya bumi terjebak pada buah, lebih baik untuk membersihkannya dengan tangan anda, untuk menewaskan satu sama lain atau menentang objek keras tanpa sebarang kes - akibat kerosakan mekanik yang rosak mentol.
Anda akan tertarik membaca tentang bagaimana untuk berkembang bawang dan jenis bawang terbaik.
Leek
Leek, yang dimaksudkan untuk penyimpanan, digali pada awal bulan Oktober. Agar bawang putih menjadi lebih putih, 14 hari sebelum pengambilan, akar harus ditutup dengan tanah atau ditutup dengan salutan legap. Selepas leek digali, akar perlu dipendekkan menjadi 1 atau 2 cm, daunnya dipotong oleh 2/3 dari keseluruhan panjangnya. Anda boleh menyimpannya di ruangan bawah tanah (di dalam pasir), di dalam peti sejuk atau di beku.
Bincang dengan semua kehalusan penanaman rumpun.
Sevok
Bacalah juga bagaimana untuk mengembangkan set bawang.Menggali keperluan sevok dari awal hingga pertengahan Ogos selepas bulu menjadi kuning dan layu. Ia perlu untuk menggali dengan bantuan garpu, dan anda hanya boleh mengeluarkannya jika tanahnya lembut. Sevok yang digali dikeringkan di atas katil selama kira-kira 3 minggu, ia mestilah sentiasa bercampur-campur. Selepas buah-buahan kering, anda perlu memotong puncak.
Ia penting! Jika dalam tempoh ketika bawang kering, hujan bermula, lebih baik mengeringkannya di bawah kanopi.
Sabun
Semak penanaman bawang merah.Oleh sebab itu, bawang merah akan matang lebih cepat daripada bawang, oleh itu mula mengumpulnya dari pertengahan Julai dalam tempoh ketika daun mula kering. Prosedur pembersihan benar-benar sama dengan bawang. Daun ayam dibahagikan kepada mentol individu, kemudian memotong puncak hijau dan kering dengan baik di bawah sinar matahari.
Adakah anda tahu? Maklumat pertama mengenai bawang merah muncul pada abad ke-13.
Bagaimana mempercepatkan proses panen masak
Bawang tergolong dalam tanaman yang telah masak lama, dan masa penuaian sayuran ini sering kali jatuh di bawah musim hujan, yang mempunyai kesan buruk pada simpanannya. Oleh itu, terdapat keperluan untuk mempercepat proses pematangan.
Hentikan penyiraman
Bawang air berhenti selama dua atau tiga minggu sebelum musim menuai, walaupun dalam keadaan kemarau. Ini disebabkan oleh kelembapan berlebihan mengurangkan jangka hayat buah, dan kadang-kadang menyebabkan pertumbuhan baru. Juga, untuk mengelakkan pengairan hujan, orang dinasihatkan untuk menutupi katil taman dengan bawang dengan bungkus plastik atau kain tebal.
Melemahkan akar
Untuk mengurangkan kemasukan air dan nutrien dari tanah, tumbuhan perlu diangkat dengan menggunakan garpu atau garpu taman, tanpa merosakkan buah. Terdapat juga cara apabila mentol ditarik keluar dari tanah dengan separuh dan kiri dalam bentuk ini selama 5 hari, dan kemudian dikeluarkan sepenuhnya dari tanah.
Ia penting! Gunakan kaedah ini hanya dalam cuaca kering dan dalam tanah lembut.
Pelucutan mentol
Kaedah ini hanya dapat membantu jika anda menanam sayuran dengan kedalaman yang hebat. Prosedur ini sangat mudah: anda perlu mengeluarkan lapisan atas tanah dengan tangan anda atau spatula kecil untuk meningkatkan pengudaraan dan pengeringan tumbuhan di bawah matahari.
Bawang adalah jiran yang baik - bit, kubis, wortel, salad, tomato, kentang, strawberi dan timun. Jiran-jiran yang buruk untuk bawang di taman - kacang, kacang dan bijak.
Cara menyiapkan bawang untuk penyimpanan
Bila dan bagaimana untuk menuai bawang, kita sudah belajar, tetapi yang paling penting ialah penyediaan untuk penyimpanan di musim sejuk. Menyediakan sayuran adalah pengeringan yang betul. Jika anda mempunyai peluang setiap hari untuk melawat laman web, anda boleh mengeringkannya secara langsung di taman selama 7-8 hari. Anda juga boleh mengeringkan mentol di dalam bilik dengan pengalihudaraan yang baik, mengikat mereka menjadi jari. Di apartmen, buah-buahan boleh dikeringkan di dalam ketuhar pada mod pemanasan minimum. Adalah penting untuk memastikan bahawa bawang tidak retak.
Adakah anda tahu? Sebelum anda mengemas sayur pada grid, anda perlu mengeluarkan buah yang rosak, serta buah-buahan yang bercambah.
Mematuhi peraturan mudah membersihkan dan mengeringkan bawang akan membantu anda mendapatkan tanaman yang berkualiti dan menyimpannya untuk masa yang lama.