Kubis kerap, kubis kale, kubis liar, "Red Rusia", Jerman, Belanda, Brauncol (Brunkol atau Grünkol) - semua ini adalah nama yang berlainan untuk kubis bebas kubis bebas yang berkhasiat dan tidak dapat dikenali yang juga tidak memerlukan penjagaan khas, mudah bertolak ansur dengan fros dan boleh tumbuh sebagai abadi. Apa hujah lain yang diperlukan untuk menganjurkan katil taman di kawasan ini dengan tumbuhan ini?
Penerangan dan ciri biologi
Braungol kelihatan sangat elegan dan kelihatan lebih seperti selada terbuka daripada sayuran. Warna daun tumbuhan tumbuhan menambah persamaan dengan salad - mereka boleh berwarna hijau terang atau merah-ungu. 
Seperti yang dikatakan, tumbuhan ini tidak mempunyai kepala (nama Latin tumbuhan yang sukar disebutkan diterjemahkan sebagai "tanpa lampiran"), dan batangnya agak tegar, oleh itu daun yang ringan dan lembut digunakan dalam makanan, yang harmoni sempurna dengan bawang putih, pelbagai sayuran, keju dan kacang, dan dari pakaian - dengan mayonis, minyak sayuran, krim masam, jus lemon dan juga mustard ringan. Seperti kubis putih yang biasa, kale boleh dijepit, jeruk, rebus dan goreng, tetapi lebih baik menggunakannya sebagai asas untuk salad atau tuff, kerana rawatan haba adalah musuh utama asid askorbik, dan vitamin ini sangat kaya dengan brauncole.
Adakah anda tahu? Tidak seperti kubis, kembang kol dan spesies kubis lain yang biasa bagi kami, kale adalah tumbuhan "boleh diguna semula": selepas anda memotong daun brauncol muda pada salad vitamin, tumbuhan akan melepaskan pertumbuhan yang halus baru, supaya anda boleh menuai dari setiap belukar lagi sepanjang musim dan lagi.Sebagai tambahan kepada banyak vitamin, kubis kubis mempunyai banyak ciri berguna, khususnya, berbanding saudara-saudara terdekat tanaman, spesies ini sangat disarankan untuk vegetarian, kerana ia mengandungi sejumlah besar protein, asid lemak omega-3, dan kalsium, yang diperlukan untuk kerangka kita.
Kubis kale berkembang melalui anak benih
Terdapat dua cara untuk menanam kubis kubis: secara langsung dari benih dan melalui benih. 
Pada dasarnya, rintangan fros tumbuhan membolehkan ia disemai dengan segera di kawasan terbuka, menutupnya dengan filem keselamatan, tetapi kami akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai ciri-ciri varian kedua.
Memilih pelbagai sesuai untuk iklim anda
Pertama sekali, adalah perlu untuk menentukan jenis Bruunkol yang akan kita tanam, kerana kubis Kale mempunyai banyak jenis yang berbeza, dan ini adalah kelebihan tambahan: anda sentiasa boleh memilih yang paling sesuai untuk laman web anda.
Sebagai contoh, Perdana atau Siberian Kale sesuai untuk iklim sejuk - kedua-dua jenis ini tahan fros, di samping itu, yang pertama matang dengan cepat, tetapi yang kedua lebih tahan terhadap penyakit dan perosak. 
Red Kale mempunyai ciri-ciri yang sama, ia boleh ditanam sebagai tambahan kepada salah satu varieti di atas untuk dapat menambah asas kerja berbilang warna untuk salad.
Sekiranya ruang terhad di kawasan anda, pilih tinggi (Dino Kale, juga dikenali sebagai Latsinato dengan daun nipis yang besar, Reed Cane) atau kubis krim kerinting (selain itu, daun Curly Kale sangat lembut dan manis) .
Bagi mereka yang tidak mampu untuk takut sejuk dan tidak menjimatkan ruang, sebagai tambahan kepada perkara di atas, ia juga dicadangkan najis hijau lembut atau merah "Redbor", dan lebih baik - keduanya. 
Pilihan kapasiti dan tanah
Setelah ditangani dengan pelbagai, menyediakan periuk dan campuran tanah.
Kubis bukan tumbuhan yang paling padat, oleh itu, lebih baik untuk memilih kapasiti yang lebih besar untuk benih segera, dan untuk menanam benih kurang kerap, supaya anda tidak perlu menyingkirkan beberapa benih yang berdaya maju hanya kerana mereka mengganggu perkembangan masing-masing. 
Walau bagaimanapun, anda masih perlu mengeluarkan anak benih, anda juga perlu bersedia untuk ini. Ia sangat mudah untuk berkembang Bruunkol dalam kaset khas untuk anak benih, tetapi jika mereka tidak ada, dulang plastik yang lebar dengan sisi ketinggian 5-10 cm akan dilakukan.
Adakah anda tahu? Penggalian arkeologi menunjukkan bahawa orang mula menggunakan kubis sejak zaman Batu dan Zaman Bronze.Untuk tumbuhan yang kita akan berkembang, tahap pH di dalam tanah perlu berbeza antara 5.5-6.8.
Untuk menanam benih untuk anak benih, lebih baik segera mengambil campuran tanah keasidan yang diperlukan, tetapi keadaan ini juga harus dipenuhi apabila tanaman ditanam di tanah terbuka: jika tanah tidak memenuhi syarat, ia mestilah "diselaraskan" - berasid atau, sebaliknya, dikurangkan.
Ia penting! Kubis kale yang ditanam di dalam tanah tepu dengan pasir atau tanah liat kehilangan rasa dan bertambah buruk.Dan sememangnya, tanah mesti menjadi subur untuk mendapatkan hasil yang baik, jadi jika anda belum membeli campuran nutrien yang siap sedia di kedai, tambah kompos, humus dan bahan organik lainnya ke tanah.
Menanam benih untuk benih
Kami mula menyiapkan benih kira-kira enam minggu sebelum akhir fros, dalam kes ini, sebelum menanam di tanah terbuka, pucuk akan diperkuat dengan baik dan pada masa yang sama mereka tidak akan terlalu banyak, kerana ia akan menjadi lebih sukar untuk anak benih matang di tempat baru.
Timun, dill, kacang, kentang, sage, radishes, bawang putih, kacang, chard, bit, bayam, dan saderi adalah jiran kubis yang baik.Mengamalkan rawatan benih diperlukan. Untuk melakukan ini, penyelesaian lemah potassium permanganate sesuai, tetapi lebih baik untuk membeli akar khas.
Dulang yang disediakan dengan tanah dengan baik tuang sedikit air suam.Berhati-hati menguruskan benih dan taburkannya di atas lapisan separuh daripada campuran tanah, kemudian dengan semua tindakan pencegahan tamp tanah tersebut.
Semburkan permukaan bumi dari botol semburan dan letakkan di tempat yang terang.
Syarat dan penjagaan tanaman
Sehingga momen kemunculan pucuk, kita pastikan tanah tidak kering, tetapi bukannya penyiraman kita menggunakan penyemburan. 
Penjagaan yang tepat untuk menyemai ini menyiratkan mengelakkan terlalu banyak pembasahan bumi, kerana jika tidak terdapat kebarangkalian yang tinggi bahawa anak benih dipengaruhi oleh apa yang disebut "kaki hitam". Oleh itu, adalah perlu untuk menanam benih di dalam tanah yang lembab, tetapi kemudian penyiraman harus dibuang.
Adakah anda tahu? Legenda yang berkaitan dengan asal kubis, mengatakan bahawa titisan peluh dilancarkan ke tanah dari kepala tupai Jupiter. Daripada mereka tumbuh kubis.
Penjagaan anak benih
Sebagai kemunculan pucuk perlu menipis, meninggalkan pucuk terkuat pada jarak kira-kira 2 cm dari satu sama lain.
Beberapa minggu selepas percambahan, anak benih perlu digendong - mereka harus duduk di dalam periuk yang berasingan (ketinggian optimum dan garis pusat bekas sebegini adalah 5 cm), satu anak benih dalam masing-masing. 
Walau bagaimanapun, prosedur ini tidak diwajibkan, setelah mengambil, benih menjadi lebih kuat dan bertolak ansur dengan penanaman di lapangan terbuka.
Ia penting! Kelimpahan cahaya - komponen penting dalam penjagaan bibit kubis, jika perlu, ia juga disyorkan untuk menyerlahkan secara buatan.
Menanam benih kubis di tanah terbuka
Untuk menanam benih di atas katil, perlu suhu tanah stabil pada tahap tidak kurang daripada 15 darjah.
Apabila memilih tempat untuk berkebun, cuba untuk menghentikan pilihan di atas bukit atau sekurang-kurangnya pastikan tanah itu mempunyai saliran yang baik. 
Genangan air - keadaan buruk untuk braunkola yang semakin meningkatoleh itu, jika plot anda terletak di dataran rendah, lebih baik untuk membina katil tinggi yang dipanggil untuk menanam tanaman ini.
Skim penanaman kubis untuk kale bergantung pada jenis yang anda pilih, tetapi dalam setiap hal, setiap tumbuhan mesti disediakan dengan "ruang sendiri" sehingga jarak ke jiran terdekat adalah sekurang-kurangnya 0,4 m, dan untuk penyebaran varietas bahkan lebih.
Lubang-lubang untuk anak benih perlu digali jauh, sehingga sebelum memindahkan ke dasar lubang dapat dilebur.
Sebagai pakaian utama, kotoran dan abu kayu, serta sebilangan nitrophoska, sangat sesuai.Nah tuangkan campuran itu tepat di dalam lubang, jatuhkan anak benih di sana dengan seketul bumi atau periuk gambut, taburkannya dengan tanah subur lembab dan berhati-hati supaya tidak ada lubang udara dalam lubang.
Ia penting! Sekiranya anda masih gagal mengira dengan betul masa menyemai benih dan benih tumbuh terlalu tinggi, untuk kestabilan yang lebih besar, semak semacam itu harus sedikit lebih dikebumikan di dalam tanah supaya permukaan tanah berada pada tahap daun pertama.Di bahagian paling atas lubang kami mencurahkan tanah kering supaya selepas pengeringan tanah tidak datang dalam benjolan.
Penjagaan dan penanaman kale kubis di taman
Dengan pilihan tanah yang sesuai, tempat untuk menampung katil dan menghormati jarak antara tumbuh-tumbuhan, kubis kale tumbuh dengan cepat dan tidak memerlukan penjagaan khas. 
Tetapi ada syarat yang pematuhannya semata-mata diperlukan untuk pertumbuhan budaya yang baik ini. Yang utama adalah penyiraman.
Bagaimana untuk menjalankan penyiraman
Kadang-kadang sukar bagi peminat musim panas yang tidak berpengalaman untuk menampung keperluan grunkol dalam kelembapan, kerana kedua-dua kekerasan dan kekurangan tumbuhan melayan sama-sama teruk.
Agar tidak menjadi salah, tanah di sekeliling setiap belukar mestilah lebih kerap dilonggarkan: hanya dengan cara ini anda boleh melihat dengan jelas apabila tanah kering, kerana dengan kerak kering di permukaan, akar tumbuhan boleh reput dalam air yang bertakung. 
Bilangan penyiraman perlu ditingkatkan sebaik sahaja benih akhirnya bermula dan secara aktif mula berkembang.
Adakah anda tahu? Jika anda tidak menyiram kubis beberapa minggu sebelum penuaian terakhir, ia akan disimpan lebih lama, dan jumlah serat berguna dalam daunnya akan lebih tinggi.Oleh kerana, seperti yang dikatakan, daun-daun tin kerinting boleh dipotong dari semak beberapa kali setiap musim, peraturan yang disebutkan di atas tidak dapat diperhatikan secara berterusan: pada musim panas tumbuhan memerlukan penyiraman biasa, dan rehat harus dibuat hanya pada musim gugur, sebelum "menutup" musim .
Air tempat tidur harus pada waktu petang, jika tidak sinar matahari, jatuh pada titisan air yang tinggal di daun, menyebabkan mereka terbakar, yang dapat merosakkan tanaman.Kawalan rumpai
Satu lagi keadaan penting untuk menuai yang baik - pemakan berterusan. Kubis, terutama pada minggu-minggu pertama selepas menanam di tanah terbuka, sangat cemburu terhadap kehadiran rumpai berhampiran. 
Racun herba seperti Hurricane Forte, Zencore, Super Reglon, Agrokiller, Ground, Lontrel-300, Roundup, Lazurit, Titus akan membantu anda dalam kawalan rumpai.Oleh itu, jika tidak dapat memantau kesucian tanah, disarankan untuk menggunakan mulsa.
Mengosongkan dan membendung tanah
Tanah di sekeliling semak perlu sentiasa longgar, sangat penting untuk melonggarkan selepas menyiram, kerana, pengeringan keluar, tanah membentuk kerak yang padat, yang kemudiannya mula retak. Kerak ini menghalang tumbuhan daripada bernafas, dan kelembapan melarikan diri melalui retakan. 
Kubis yang baik dan berkuasa tumbuh apabila bumi di sekelilingnya tumbuh. Prosedur pertama harus dijalankan apabila kilang tumbuh beberapa sentimeter, dan ulangi beberapa kali selama musim seperti yang diperlukan.
Pematuhan dengan peraturan mudah ini juga merupakan komponen penting dalam pencegahan penyakit kulat kubis.
Persenyawaan
Persenyawaan dijalankan tidak lebih dari sekali setiap enam minggu. Jika tanah telah disediakan dengan baik untuk menanam brauncol pada musim gugur, pada musim ini sudah cukup untuk memegang dua suplemen untuk kubis.
Daripada mineral, kubis terutama memerlukan nitrogen dan kalium, dan dari organik ia bertindak balas dengan baik untuk kompos cecair.
Ia penting! Baja digunakan untuk tanah lembap, jika tidak, akar tumbuhan boleh mengalami pembakaran kimia.
Perlindungan perosak dan penyakit
Kale, seperti mana-mana kubis, terdedah kepada serangan pelbagai jenis perosak dan patogen kulat. Cara terbaik untuk menangani mereka adalah pencegahan.
Untuk tujuan ini, memandangkan daun braungola pergi ke atas meja sepanjang musim, lebih baik menggunakan bahan kimia toksik, tetapi cara yang lebih selamat - biologi atau helah rakyat: penyelesaian sabun, infusi pelbagai tumbuhan (wormwood, bawang putih dan banyak antiseptik semula jadi). 
Penuaian dan penyimpanan tanaman
Braunkol yang diwakili dalam pelbagai varieti yang kaya akan masak secara berbeza, tetapi secara umum ia dapat dinyatakan bahawa dua setengah hingga tiga bulan selepas menyemai benih atau setengah hingga dua setengah bulan selepas menanam benih di atas katil anda boleh mendapatkan panen yang baik.
Landmark: anda boleh mula memotong daun untuk salad apabila tumbuhan mencapai ketinggian sekurang-kurangnya 20 cm. 
Pertama sekali, daun lebih matang dipotong, jadi lebih mudah untuk tumbuhan itu pulih. Di samping itu, cuba ambil sedikit dari setiap belukar supaya tidak kehilangan semua jisim hijau.
Jika ini tidak mungkin, ia perlu meninggalkan sekurang-kurangnya 5 cm batang di atas tanah, maka daun baru akan mengalir daripadanya, dan tumbuhan tidak akan mati.
Ia penting! Daun kubis lama terlalu lama kehilangan kelembutan mereka dan memperoleh kepahitan, oleh itu ia tidak diingini terlambat dengan penuaian.Pembersihan akhir dilakukan selepas fros pertama. Anda tidak boleh membiarkan kubis dibekukan, sebaliknya daun akan kehilangan semua daya tarikan mereka.
Langkah pertama ialah menggunakan daun yang rosak kecil, spesimen yang dipilih yang sihat dapat disimpan lebih lama.
Tempat yang sesuai untuk menyimpan kale - bilik bawah tanah: memerlukan suhu rendah, kelembapan yang tinggi dan pengudaraan yang baik. Terdapat beberapa kaedah penyimpanan: meletakkan dalam satu lapisan, menggantung atau membungkus garpu setiap akhbar. 
Tidak seperti kubis putih, kale tidak akan dapat dipelihara segar untuk jangka masa yang panjang, kilang ini tidak semestinya dimaksudkan untuk ini. Cara yang baik untuk memastikan penuaian yang tahan lama adalah beku.
Kale keriting - tanaman sayuran yang sangat berguna, yang mempunyai banyak kelebihan walaupun dibandingkan dengan kubis lain.
Kelebihan utamanya - komposisi kimia yang unik, keupayaan untuk "pulih" selepas menuai dan juga tumbuh sebagai abadi, serta kemudahan penjagaan yang relatif dan rasa yang sangat baik.
