Bawang putih adalah tanaman keluarga Amarallis. Ini adalah salah satu tanaman sayuran yang paling biasa di dunia. Ia digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan dan ubat-ubatan. Setiap tahun, lebih daripada 17 juta tan bawang putih dituai di dunia. Sayuran ini boleh ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun. Dalam artikel ini kita akan menganalisis secara terperinci semua jenis bawang putih musim sejuk yang popular dan terbaik (dengan gambar).
"Alkor"
Ini adalah salah satu jenis bawang putih musim sejuk yang paling tinggi hasilnya. Dengan mematuhi semua peraturan teknologi pertanian, hasilnya adalah 3-3.4 t / ha. "Alcor" adalah standard luaran, mempunyai 4-6 gigi, beratnya 20-35 g, ia mempunyai rasa yang sedikit tajam dan tidak mempunyai rasa tajam. Musim yang semakin meningkat adalah 85-95 hari. Anak panah. 
Pelbagai ini dibiakkan oleh peternak Rusia. Rasanya baik dengan pendaratan dan pembersihan mekanikal. Ia ditanam di mana-mana tanah, tetapi yang paling ideal akan menjadi tanah aerobik yang kering, tidak berasid, aerobik. Pendaratan dilakukan pada pertengahan bulan September atau awal bulan Oktober. Lubang-lubang penanaman membuat kedalaman 5 cm. Jarak antara baris adalah 20 cm, dan di antara lubang 15 cm. Penyiraman berlimpah, 2-3 kali seminggu.
Ia penting! Baja hanya ditambahkan jika bawang putih telah mencapai ketinggian 10 cm, iaitu, semasa pertumbuhan aktif.
"Alcor" tidak terjejas oleh perosak, tetapi boleh mendapatkan kerdil kuning (banding kuning). Dalam kes ini, anda akan melihat, mengikut nama, garis kuning pada daun, pertumbuhan terlalu perlahan atau ubah bentuk daun. Ia adalah perlu untuk membuang tumbuhan yang terjejas, kerana virus ini boleh dipindahkan dengan apa-apa cara, dan kemudian anda kehilangan seperempat tanaman. Pelbagai adalah responsif terhadap pelbagai baja.
"Garkua"
Diusahakan di Perancis, tetapi disayangi oleh semua profesional kuliner dan tukang kebun di dunia. Musim sejuk dianggap disebabkan oleh rintangan fros. Ia adalah bawang putih biasa dalam bentuknya, tetapi warnanya berwarna merah jambu pucat dan kadang-kadang berwarna ungu. Adalah menarik bahawa gigi jenisnya kecil, dan kadang-kadang mereka jumlah sehingga 18 keping di kepala. Gunman. Rasa "Garkua" tajam, tetapi dengan aroma yang menyenangkan. Lama disimpan. 
Anda boleh menanam pelbagai di mana-mana tanah kecuali masam. PH tanah harus berada di bawah pH 7. Baiklah di dalam tanah liat, walaupun saliran miskin tanah. Kaedah dan cadangan untuk menanam tidak berbeza daripada jenis lain.
Adakah anda tahu? Apabila bawang putih yang tumbuh dapat ditanam antara baris kacang polong Oleh itu, bawang putih akan mendapat lebih banyak nitrogen.
Penyiraman adalah 2-3 kali seminggu, dan selepas setiap prosedur - melonggarkan tanah. Ini akan meningkatkan tanah aerobik.
"Garpek"
Pelbagai bawang putih musim sejuk ini dibiakkan di Sepanyol. Mengingatkan jenis Cina. Tidak dianggap terlalu mendesak. Kepala boleh dari 7 hingga 16 gigi. "Harpek" besar, dan beratnya boleh mencapai 80 g. Daun adalah warna hijau menegak, luas dan gelap. Dagingnya tebal, tidak terlalu berair. Bawang putih tidak mempunyai bau pedas, tidak terlalu panas. Merujuk kepada jenis yang menghasilkan tinggi.
Walaupun semua sifat berfaedah bawang putih, bahaya dari budaya bulbous ini juga boleh menjadi penting.
Selepas salji dicairkan, katil harus disapih. Penanaman dilakukan pada bulan September, jika anda berada di utara, atau pada bulan Oktober, jika di selatan. Jumlah musim yang semakin meningkat 100-107 hari.
"Herman"
Jenis bawang putih musim sejuk ini sangat besar. Daun boleh mencapai 60 cm panjang. Rawan bolting. Warna boleh seperti biasa putih, dan ungu. Kepalanya mengandungi 6-8 gigi. Kepala boleh menjadi ukuran telapak tangan. "Herman" - penyelesaian yang baik untuk berkembang di tanah terbuka. Tumbuh dengan baik dalam teduh separa. Kelembapan yang diperlukan 35%. Tahan tahan dan tertutup dengan baik pada suhu 25 ° C. Massa dari 70 hingga 150 g. 
Agrotechnika mudah, tidak ada cadangan khas. Seperti mana-mana jenis bawang putih, meringankan keperluan selepas merumput, yang dilakukan 3 kali seminggu. Rasa itu tajam, daging berair. "Herman" pertengahan musim, dan musim yang semakin meningkat memerlukan 90-100 hari. Tinggi hasil, dari 1 persegi. m boleh mengumpul sehingga 1 kg. Tanah diperlukan neutral dalam keasidan, baik loamy dan sesuai. Telaga-telaga dibuat setiap 15-20 cm. Jarak antara katil 20-35 cm. Penanaman mesti disimpan di tempat yang gelap dan sejuk, maka boleh digunakan selama 8 bulan.
"Ulang tahun Gribovsky"
Kultivar yang sangat menjanjikan di taman. Telah diperolehi dengan kaedah pembiakan dan paling dekat dengan jenis liar. Jubilee Gribovsky, seperti yang lain, ditembak. Tempoh tumbuh-tumbuhan berlangsung selama 100-105 hari. Daun panjang dan besar, sehingga 60-70 cm panjang. Ia mempunyai rasa yang agak tajam kerana kandungan minyak pati yang tinggi. 
Adakah anda tahu? Minyak pati bawang putih meningkatkan selera makan, menghilangkan sakit kepala dan sakit sendi, menguatkan imuniti.
Kupas "jubilee Gribovsky" adalah padat, tetapi beratnya sendiri kecil (sehingga 50 g). Sehingga 6 gigi boleh diletakkan di kepala. Variasi ini sangat produktif. Pada musim yang baik, anda boleh mengumpul sehingga 2 kg dari 1 persegi. m
"Ulang tahun Gribovsky" telah menjadi salah satu jenis yang paling biasa kerana kebolehsuaiannya dalam sebarang keadaan cuaca.
"Komsomolet"
Perwakilan genus Bawang ini, bergantung pada masa penanaman, boleh menjadi musim semi dan musim sejuk. Ia tahan suhu musim panas dan musim sejuk. Mentol itu besar, dengan berat 30 hingga 50 g. Penampilan ini - dengan naungan ungu dan rasa tajam, mempunyai bau yang tajam. "Komsomolet" mempunyai bilangan purata gigi (6-10 keping). 
Seperti banyak jenis bawang putih, "Komsomolet" pertengahan musim, dan musim yang semakin meningkat adalah 110-120 hari. Daun adalah standard, 30-40 cm, dalam jumlah 5-7 keping, dengan lapisan lilin sedikit. Pendaratan harus luas dan cerah. Di penumbra ia tidak dapat disesuaikan dengan iklim dan memberi hasil yang kecil dan buah-buahan kecil. Tanah pasir atau tanah liat akan dilakukan. Untuk mengelakkan air dari stagnasi di dalam tanah, anda harus menambahkan beberapa pasir ke telaga. Lubang itu sendiri 4-5 cm dalam. Jarak antara mereka adalah 10-15 cm, antara baris 35-40 cm.
Ia penting! Jangan menanam bawang putih berhampiran pokok buah atau pokok renek.
Bawang putih boleh disebarkan oleh bahagian-bahagian mentol atau mentol udara. Tidak ada peraturan menyemai yang ketat. Sebelum menanam, tanah mesti longgar.
"Lyubasha"
Bawang putih Lyubasha adalah pelbagai popular awal Ukraine, dan penerangannya mengesankan. Ia boleh menimbang 120-200 g, sementara hanya mempunyai 4-7 gigi. Ia boleh disebarkan dengan gigi, biji udara, atau dengan mentol bergigi bergigi. Selepas penuaian, ia disimpan sehingga 10-12 bulan di tempat yang gelap dan sejuk. Sekiranya kita mengambil marksmanship, maka ketinggian tumbuhan boleh mencapai 1.5 m. Daun adalah standard - hijau gelap, padat, dengan lapisan lilin kecil. 
Bawang putih "Lyubasha" mempunyai hasil yang tinggi: dari 1 persegi. m boleh mengumpul sehingga 3.5 kg. Walau bagaimanapun, dia tidak memerlukan penjagaan khas. Kandungan bahan kering di dalamnya adalah 2% lebih tinggi daripada dalam "Gribovsky Jubilee", dan 43%. Seperti spesies lain, responsif membaja baja kompleks. Ia mentolerir musim sejuk. Menyebarkannya sebagai standard: pada akhir September atau awal Oktober.
Ia penting! Apabila digunakan untuk menyemai benih udara (mentol-vozdushki), lipatannya dalam saiz dan proses dengan penyelesaian khas untuk melindungi mereka daripada perosak dan penyakit.
"Messidor"
Pelbagai "Messidor" dibiak oleh penanam Belanda. Awal, pelbagai standard, terdedah kepada pelbagaian. Daun berwarna hijau, sehingga 40 cm tinggi, tahan terhadap penyakit. Mentol itu sendiri putih, kadang-kadang dengan warna merah jambu. Terdiri daripada 6-10 gigi. Pendaratan dijalankan pada akhir bulan September. Payung pendar, warna merah jambu. 
"Messidor" - tahan sejuk. Ia dianggap tinggi, tetapi ia bergantung kepada tanah dan tempat penanaman. Loves well clarified areas, dalam penumbra berkembang dengan buruk. Tanah memerlukan loamy, berpasir, subur, semestinya dikeringkan dan aerobik. Responsif untuk menyuburkan urea. Dalam kes ini, anda memerlukan 10 liter air, 1 cawan urea dan 1 cawan sampah. Prosedur ini dijalankan dua kali sebulan, iaitu, sekali setiap 2 minggu. Makan seperti yang diperlukan.
Ketahui mengapa daun bertukar kuning dari bawang putih.
"Sail"
Susun "Sail" mempunyai daun besar - lebar 1.5 cm dan panjang 50 cm. Batangnya rendah, 50 cm. Tidak cenderung untuk bolting. Ia mempunyai lapisan lilin purata. Daging dengan rasa pedas, bau kuat, padat dan berair. Gigi sendiri agak memanjang. Mereka adalah 6-8 keping setiap mentol. Berat purata mentol adalah 40 g.
Menuai tinggi, tahan fros. Semua peraturan agroteknik adalah standard. Baik dipelihara selama 6-8 bulan. Awal, anda boleh menuai pada bulan Jun. Membawa 1-1.5 kg setiap 1 persegi. m. Dikembangkan dengan baik di penumbra. Tahan kepada penyakit dan perosak. Adakah anda tahu? Di China, setiap orang dewasa setiap hari menyumbang sehingga 12 ulas bawang putih.
"Petrovsky"
Pelbagai musim sejuk "Petrovsky" - pedas dan serba boleh digunakan. Ia boleh digunakan sebagai perasa untuk hidangan, serta komponen ubat-ubatan terhadap influenza. Frost-resistant, seperti mana-mana jenis musim sejuk. Responsif kepada penyiraman dan penyelenggaraan biasa, yang dihasilkan sesuai dengan standar untuk bawang putih. Agrotechnics adalah mudah, kerana pelbagai adalah bersahaja. Ia tumbuh dengan baik di kawasan yang cerah. Alur dibuat hingga kedalaman 6 cm, dan jarak di antara mereka adalah 20 cm. Jarak antara baris adalah 35 cm. 
Ia perlu menyediakan tanah untuk ditanam pada pertengahan bulan Ogos. Ia harus aerobik untuk lulus air dengan baik. Penanaman kacang antara baris akan melindungi Petrovsky dari salji yang berlebihan pada musim sejuk. Ahli sihir pertengahan musim, musim yang semakin meningkat mempunyai 100 hari. Mentol kecil, berat purata (60-70 g) dan mengandungi 5-7 ulas.
"Cenderahati Polessky"
Pelbagai musim sejuk "Souvenir Polessky" dibiakkan oleh peternak Belarus. Ia dianggap menjanjikan. Tuai boleh dikeluarkan secara mekanikal. Pada masa yang sama pada 1 persegi. m memberikan 1-2 kg buah. Semua syarat untuk berkembang adalah mudah: menyiram, merumput, makan - semuanya adalah standard dan tidak memerlukan penyimpangan. Sekiranya anda menanam benih udara, maka mereka boleh dibasmi kuman dengan penyelesaian ini:
- Garam 100-120 g;
- 5 liter air.
Semua ini bercampur dan terdapat benih tambahan. Biarkan selama 5 minit, kemudian beralih ke larutan tembaga sulfat (50 g setiap 5 l air), rendam selama beberapa minit. Keringkan benih dengan tuala, dan anda boleh menanam.Ia penting! Penyiraman jenis bawang putih musim sejuk bermula pada pertengahan bulan April.
"White Ukraine"
Pelbagai ini boleh menjadi musim bunga dan musim sejuk. Anak panah tidak. Saiz sederhana, mentol seberat 30 g. Dalam bahagian ini agak tidak simetris. Gigi boleh berada dalam pelbagai saiz, sehingga 7 keping. Cangkangnya adalah perak, padat, kadang-kadang dengan naungan ungu. Frost tolerates relatively well. 
Dia suka tempat penanaman yang cerah, dengan kelembapan tanah tinggi. Penuaian disimpan untuk masa yang sangat lama. Bau tidak bercabang, tajam pada rasa. "Putih Ukraine" adalah sangat biasa kerana tidak menonjolkannya dalam teknologi pertanian. Tua kecil berbanding dengan jenis Ukraine yang lain "Lyubasha".
"Sofievsky"
Bawang putih "Sofiyevsky" disemai kedua-dua musim luruh dan musim bunga, dan penerangan varieti agak standard. Ia dianggap sebagai bawang putih ungu. Telah dilancarkan di Ukraine. Young, penembak, mentolerir beku musim sejuk. Hidup dengan kelembapan yang tinggi di tanah liat.
Tempoh tumbuh-tumbuhan berlangsung selama 110 hari. Dalam mentol hingga 8-10 keping ulas. Lama disimpan apabila betul dikeringkan. Memerlukan baja mineral. Piawaian Agrotechnika.
"Spa"
Juga salah satu jenis bawang putih Ukraine. Ketinggian anak panah adalah sehingga 110 cm. Ia mentolerir suhu musim sejuk yang rendah dan tahan terhadap penyakit. Mentol mempunyai bentuk yang sedikit bujur. Dagingnya berwarna krim, berair, pedas hingga rasa. Ciri-cirinya adalah penyesuaian yang tinggi di mana-mana tanah dan keadaan cuaca. "Spa" boleh tumbuh dalam teduh separa dan di kawasan yang cerah. Pendaratan: telaga sehingga 5 cm secara mendalam, jarak di antara mereka adalah 15-20 cm, jarak antara barisan adalah 35 cm. Memberi hasil yang tinggi, sehingga 4 kg setiap 1 persegi. m Simpan bawang putih di tempat yang sejuk.
Semak teknologi penanaman bawang putih untuk musim sejuk.
Memilih jenis musim sejuk bawang putih, memberi perhatian kepada musim yang semakin meningkat dan jumlah pengeluaran tanaman. Semua jenis di atas adalah yang terbaik untuk menanam kedua-dua tujuan industri, dan pada dacha peribadi. Kerana fakta bahawa varieti dibiakkan menggunakan pembiakan, mereka tahan fros dan tidak memerlukan penjagaan khas.
