Untuk melihat babi di ladang-ladang Ukraine dengan rambut kerinting mewah seperti kambing biri-biri - peluang yang jarang berlaku. Kita tahu sedikit tentang baka babi yang jarang berlaku yang telah lama menakluki seluruh Eropah. Apa yang menarik petani mangalica Hungary negara-negara progresif, apakah ciri-ciri dan keburukannya, bagaimana menaikkan babi semacam itu - kami akan menceritakan semua ini kemudian dalam artikel ini, anda juga akan mencari foto babi silsilah dan cadangan profesional penjagaan mereka.
Sejarah pembiakan
Baka yang hebat ini boleh dianggap sebagai salah satu yang paling luar biasa. Gegel rambut panjang, menyerupai astrakhan, tidak boleh meninggalkan pencinta babi yang tidak peduli "keindahan." Oleh dari jarak jauh, mereka mudah dikelirukan dengan kawanan kambing biri-biri, oleh karenanya, babi itu mempunyai nama yang sejajar dengan "babi kambing". 
Adakah anda tahu? Semua babi, tanpa mengira baka, mempunyai rasa bau yang sangat baik. Orang Eropah sering menggunakan hadiah ini untuk mencari truffle yang lazat bersembunyi di bawah tanah. Cendawan sedemikian di pasaran Paris kos dari € 600. Sebelum babi berkhidmat di polis untuk menghidu dadah.
Semuanya bermula dengan jauh 1833, ketika, pada perintah Archduke Joseph Hungary, percobaan dibuat menumbangkan babi domestik dan liar. Eksperimen ini berjaya. Buah-buahan separuh burung yang dihasilkan dapat dengan mudah hibernate dalam sejuk pahit, sangat kebal dan menjaga makanannya sendiri.
Keturunan baru yang berminat dalam biara. Dari masa ke masa, minat ini telah berkembang menjadi pembiakan beramai-ramai. Selalunya di glades hutan dan padang rumput Hungary seseorang dapat melihat seluruh kawanan wad monastik.
Menjelang akhir abad ini, permintaan untuk mangalicans bersisik menyeberang sempadan negara. Pemilik tanah besar mempunyai lebih banyak keuntungan dari babi daripada dari penebangan dan penanaman bijirin. 
Sekitar tahun 1900, baka ini belajar penduduk Transcarpathia Ukrainedi mana haiwan itu dibawa oleh kaum Hungari asli. Mereka membiak seluruh kumpulan keriting, merumput mereka di hutan dan lembah. Tidak lama kemudian, mangalica Hungary datang ke Britain. Tetapi sejak petani tempatan beralih dari gris ke daging, pembiakannya tidak berhasil.
Adakah anda tahu? Di tanah air mangalitsa Hungary, ternakannya tumbuh secara eksponen setiap tahun. Jika pada tahun 1920 ia berjumlah hanya 2 ribu orang, maka pada tahun 1943 angka ini telah meningkat kepada 30 ribu.
Tidak lama lagi babi daging mengendarai mangalicans keluar dari pasaran pertanian. Bilangan babi di ladang-ladang telah jatuh dengan cepat dan pada umumnya hampir tidak mencapai 7 ratus orang. Sekiranya petani tidak menyedari masa itu, baka itu akan hilang. 
Haiwan ternakan penyelamatan bermula dengan inisiatif peternak babi Hungary pada tahun 1994. Kemudian Persatuan Kebangsaan babi dicipta. Lama kelamaan, idea itu diambil oleh syarikat British "Big Paradise" dan petani dari Amerika Syarikat. Hari ini, babi-babi yang tulen di seluruh dunia, terdapat kira-kira 7 ribu individu.
Penerangan baka
Tidak mustahil untuk mengelirukan mangalitsa Hungary dengan baka babi yang lain. Artiodactyls yang unik ini mempunyai banyak perbezaan ketara.
Perkara pertama yang menyerang anda - ini adalah bulu panjang kerintingyang tebal merangkumi seluruh badan dan juga telinga. Tetapi, jika anda menyimpan haiwan di bilik yang hangat dan memberi makan dengan baik, rambut domba jatuh. Ini adalah pertahanan semula jadi terhadap selesema dan serangga. Terima kasih kepada kot bulu seperti itu, haiwan boleh disimpan di luar sepanjang tahun.
Ia penting! Pedigree babi memberikan 5-6 cubs. Farrow lebih dari 9 meminta bukti darah suci ibu bapa.
Ciri penting kedua dalam penerangan baka mangalica Hungary ialah menyatakan titik gelap di bahagian bawah telinga. Label di kalangan petani dipanggil "tempat Wellman." Ia boleh berbeza-beza dari 3 hingga 5 cm dan merupakan tanda pasti silsilah. Ini juga ditunjukkan oleh kulit hitam di sekeliling mata, stigma, hooves, puting dan di dalam ekor. 
Wakil pilihan Hungary mempunyai kekuatan yang kuat, tetapi tulang ringan, mempunyai badan dan kepala ukuran sederhana. Telinga mereka diarahkan ke hadapan, dan profilnya sedikit melengkung.
Buah ini disenaraikan sebagai kumpulan berminyak. Babi dewasa menimbang sehingga 300 kg, dengan lebih daripada separuh mereka mendapat dalam 12 bulan pertama penggemukan. Pada masa ini wanita matang. Berat tahunan mereka ialah 160 kg dengan peningkatan kira-kira 75 cm.
Piglets orang Hungaria dibezakan daripada nenek moyang liar dengan perangai seimbang yang tenang. Mereka mewarisi ketahanan dan keupayaan untuk menghafal jalan pulang. Sows mempunyai naluri semula jadi yang baik dan melindungi keturunan mereka, memanaskannya pada musim sejuk.
Ia penting! Salo Hungarian mangalitsa baik dengan baka lain. Pertama, ia mengandungi kurang kolesterol, dan lebih banyak nutrien dan unsur surih yang bermanfaat ditemui dalam komposisi. Kedua, produk diserap lebih cepat di dalam badan. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai daging. Nilai utamanya dalam lapisan seragam lemak intermuskular yang mencairkan dalam proses memasak, memberikan hidangan rasa istimewa. Dari daging itu bacon kering yang paling lazat dan terkenal di seluruh dunia ternyata.
Spesies baka mengikut jenis pewarna
Terdahulu, semasa "perarakan" jisim baka di ladang-ladang Eropah, babi-babi berbulu berbeza dalam warna yang berbeza, yang dapat memuaskan setiap selera. Di antara mereka adalah putih, kelabu, hitam, kelabu-coklat, merah, berasap dengan warna terang dan banyak lagi. Tetapi hari ini, dari semua kepelbagaian ini, hanya ada 4 subspesies:
- Putih Ia adalah warna mangalitz Hungary yang paling popular. Kira-kira 80 peratus daripada jumlah individu tersebut.
- Hitam Malangnya, hari ini individu-individu dengan rambut semacam itu sangat jarang berlaku. Sesetengah pakar mengatakan bahawa pewarna sudah hilang.
- Merah (kadangkala dipanggil merah). Juga di penghujung kepupusan.
- "Swallow" (atau warna bercampur). Babi subspesies ini dicirikan oleh punggung hitam, moncong dan belakang telinga, perut putih dan kaki.
Kekuatan dan kelemahan
Berdasarkan ulasan peternak ternakan, baka babi mangalica Hungary dicirikan oleh ciri-ciri positif dan negatif. Kami akan faham dengan lebih terperinci lagi nuansa ini.
Adakah anda tahu? Para saintis percaya bahawa babi mudah dilatih, mereka memahami ucapan manusia dengan sempurna dan dapat bersimpati. Satu contoh eksperimen ialah babi kecil Maurice, yang mempunyai tajuk antarabangsa babi yang paling bijak. 52 saat cukup untuk dia meletakkan teka-teki bersama-sama.
Kebaikan
Kelebihan utama baka adalah:
- manfaat ekonomi daripada menjaga haiwan (mereka memakan padang rumput dan tidak memerlukan syarat khas untuk pembiakan);
- tingkah laku sosial ternakan;
- kualiti daging babi dan daging, yang menurut kriteria antarabangsa, dianggap sebagai makanan istimewa;
- kekebalan genetik babi;
- ketahanan muda;
- keuntungan yang tinggi.
Cons
Nampaknya semua orang bermimpi tentang babi itu: mereka seolah-olah berada di sana, tetapi tidak ada kerumitan dengan mereka - hanya keuntungan. Walau bagaimanapun, bersama-sama dengan detik-detik positif pembiakan spesies ini, negatif:
- kesukaran untuk mencari ibu bapa yang tulen untuk membiak anak;
- kandungan orang-orang jahat ini memerlukan padang rumput yang besar dengan makanan berkualiti tinggi;
- disebabkan oleh fakta bahawa permintaan melebihi bekalan, harga babi babi tidak tersedia kepada pengguna biasa;
- produktiviti rendah wanita (ciri ini adalah tipikal untuk semua babi silsilah).
Bacalah juga tentang baka baka lain: Duroc, Mirgorod, tali pinggang merah, putih besar, vislobryusha Vietnam.
Bagaimana memilih babi apabila membeli
Sekiranya anda membuat keputusan untuk mendapatkan mangalica muda Hungary, pergi untuk membeli bukan di pasaran atau di Internet, tetapi di ladang dengan reputasi yang baik. Lagipun, seseorang tidak boleh mengharapkan anak-anak kandang burung di atas ketabahan dan penyesuaian yang disebutkan dalam apa-apa syarat penahanan. Bersedia agar pencarian produk yang tepat boleh mengambil banyak masa, kerana baka ini benar-benar dianggap eksotik. 
Untuk mengelakkan menjadi mangsa penjual yang tidak bertanggungjawab, ingatlah tanda baka utama:
- "Noda Wellman" di telinga;
- kulit hitam di sekeliling mata, puting, pada stigma, kuku dan bahagian dalam ekor;
- kot tebal putih, merah, warna hitam atau "menelan";
- garis belakang, yang merupakan warisan genetik dari nenek moyang liar.
Ia penting! Apabila membeli, perhatikan bagaimana babi makan. Jika dia secara aktif menyerap apa-apa makanan yang ditawarkan kepadanya - haiwan seperti itu boleh diambil. Jika ia menghisap makanan, anda perlu mencari yang lain.
Separuh baka boleh dilihat dengan segera oleh watak yang tidak mesra. Mereka juga mendapat berat badan yang kurang baik, pemetik makanan dan mempunyai daging keras.
Beli piglets memerlukan pasangan. Dalam syarikat mereka bersenang-senang, mereka makan lebih baik dan, dengan itu, berkembang lebih cepat. Berhati-hati memeriksa haiwan yang anda suka. Mereka, selain selera makan yang baik, mesti mempunyai rupa yang sihat. Pilih yang muda dengan sternum yang luas dan belakang lurus, kuku yang bersinar, kaki yang kuat dan kuat, ekor "bagel" melengkung, mata dan telinga yang bersih. 
Individu yang sihat sentiasa suka bermain dan aktif. Apabila anda membawa mereka ke dalam tangan anda, mereka mula menjerit dengan kuat. Suara yang lemah dan lemah, atau kekurangannya, menunjukkan kesihatan dan kelemahan manusia yang lemah.
Ia penting! Tidak mahu membeli babi terlalu banyak. Bulat berlebihan bentuk mereka menunjukkan penyediaan awal untuk jualan, yang dilakukan oleh penyiraman haiwan yang biasa dengan susu manis. Individu sedemikian sangat rosak, lebih suka gula-gula dan, sebaik sahaja anda memindahkan mereka ke padang rumput, akan kehilangan banyak berat badan.
Syarat untuk kandungan
Dikatakan bahawa mangalia Hungary tidak peduli apa keadaan yang mereka akan berkembang. Makanan dan penginapan akan mendapati diri mereka sendiri. Dan segala-galanya - perkara-perkara kecil. Tetapi pemilik peduli menjaga kawanannya dengan pena khas dengan akses ke padang rumput.
Untuk mendapatkan kawanan babi berbulu, anda perlu menjaga rumput besar dan berkualiti tinggi. Adalah wajar untuk melindungi dari binatang liar dan anjing. Ini boleh menjadi padang rumput atau ladang yang tersendiri.
Di dalamnya, pastikan untuk mengatur kanopi musim panas yang rendah, di mana haiwan boleh menyembunyikan dari matahari yang terik dan cuaca buruk.
Ia juga penting untuk membina pigsty panas untuk musim sejuk. Walaupun ketahanan dan kebugaran barbeku, musim sejuk dalam storan jerami akan lebih selesa untuk mereka di dalam bilik yang baik. Lagipun, keadaan buruk semestinya menjejaskan produktiviti kumpulan itu. Dalam pen perlu akses terus kepada air tawar. 
Penjagaan apa yang diperlukan
Para penternak mengatakan bahawa magnalitz Hungary dicipta untuk malas, kerana binatang-binatang berkaki ini, tidak seperti jenis babi tradisional, tidak memerlukan penjagaan apa-apa. Mereka adalah penting bahawa terdapat banyak rumput, sayur-sayuran, buah-buahan, acorns dan air.
Adakah anda tahu? Rang Undang-Undang Besar yang terkenal dari Texas memasuki sejarah dunia pembiakan babi. Babi berusia empat tahun itu adalah baka separuh daripada baka Poland dan Cina. Dengan pertumbuhan 1.52 cm, beratnya adalah 1,153 kg, dan panjangnya ialah 2,74 cm. Setelah kematian Bill, tidak ada seorang petani yang dapat mengembangkan gergasi itu.
Pakar dalam bidang penternakan untuk penanaman di rumah menasihatkan supaya tidak menguji haiwan untuk kekuatan dan memberi mereka penjagaan yang sama seperti binatang peliharaan lain. Merawat babi kerinting dikurangkan ke ragut harian mereka, membersihkan pena dan mengubah katil. Jangan lupa bahawa babi agak mandiri dan tidak memerlukan pengawasan yang berterusan. Pastikan mereka mempunyai akses kepada rumput dan air, tetapi jangan terlalu berlebihan.
Penjagaan untuk shaggy memudahkan rintangan genetik mereka terhadap penyakit babi biasa. Babi-babi ini tidak perlu diberi vaksin dan diberikan antibiotik. Mereka tidak sakit. Doktor haiwan hanya mengingatkan akan keperluan setiap enam bulan untuk membasmi individu muda dan dewasa dari kutu dan cacing.
Ketahui apa yang harus dilakukan jika gondong anda mempunyai gejala penyakit: wabak Afrika, parakeratosis, pasteurellosis.
Babi kecil selepas kelahiran, adalah wajar untuk memecahkan anjing-anjing, supaya mereka tidak menggigit menabur semasa makan. Pengambilan babi yang tepat pada masanya juga penting.
Ia penting! Setiap hari mangalica mendapat berat setiap paun.
Bagaimana untuk memberi makan
Baka ini begitu spesifik bahawa soalan tentang bagaimana dan bagaimana untuk memberi makan mangalica Hungary diselesaikan dengan sendirinya. Babi bulu omnivores. Mereka tidak akan meninggalkan makanan dari tumbuhan dan haiwan, produk olahan mereka, sisa makanan.
Pada musim sejuk, artiodactyls memakan tanaman akar, acorns, buah berangan, rumput kering, batang jagung yang dihiris, tulang, gandum, bran dan asin. Jangan melahirkan bayi yang keriting dengan hidangan pilihan, jika tidak, mereka tidak akan lagi makan dengan baik dan memerlukan makanan yang enak.
Pada musim panas, babi diberi rumput (padang rumput, rumput kebun, ubat-ubatan dan lain-lain), buah-buahan buah, duckweed, pucuk, kulit dan akar pelbagai pokok (terutamanya oak disayangi), kentang, corncobs, wortel, bit, squash. 
Membina semula
Sowing selepas jauh tidak dibenarkan untuk berjalan dan disimpan dengan piglets di pen tertutup. Adalah penting bahawa sehingga umur satu bulan setengah anak-anak muda bersama-sama dengan susu ibu menerima semua vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan. Oleh itu, perhatian khusus diberikan kepada pemakanan rahim.
Adakah anda tahu? Baka babi yang paling purba di dunia adalah pelbagai Meishan Cina. Sejarahnya bermula kira-kira 400 tahun yang lalu. Individu pembiakan dibezakan dengan saiznya yang besar, warna hitam pepejal, telinga yang sangat panjang, dan kepala yang dipendekkan.
Sesetengah pemilik membiayai pembelian suapan. Orang lain berkongsi pengalaman memasak sendiri. Untuk ini, anda perlu: makanan rumput kering atau succulent (70%), kepala (15%), jagung (20%), gandum dan dedak (10% setiap satu), kapur atau daging dan tulang (1% untuk anak babi (1%).
Feed saham muda boleh seminggu selepas lahir. Pilihan terbaik untuk mereka adalah barley panggang atau perbualan cair. Untuk menguatkan tulang, adalah wajar untuk menawarkan makanan tulang, kapur atau tanah liat merah kepada babi. Jangan sekali-kali tidak dibenarkan memberi makan makanan ibu ke mangkuk makan bayi. Ia penuh dengan cirit-birit, kelesuan umum, pendarahan dan juga kematian. 
Piglet bulanan suapan makanan umpan dengan penambahan tanaman akar, jerami atau herba kering. Pada usia ini, mereka sudah boleh ditimbang daripada menabur untuk dijual.
Jika anda bercadang untuk meninggalkan ternakan untuk diri sendiri, sepanjang tempoh ini, anda boleh mengajar anak-anak untuk berlari. Sehingga umur empat bulan, babi diberikan umpan dari makarel (3%), kapur (5%), premix (1%), dedak (10%), gandum (29%), barli (29%) dan jagung (30%).
Ia penting! Piglets yang merumput dengan kumpulan itu, suapan suapan dua kali sehari. Berlebihan untuk mereka adalah penuh dengan kematian.
Individu yang lebih tua tidak terhad dalam pemilihan makanan. Perkara utama adalah bahawa dalam ramuan harian mangalit terdapat kira-kira 70% tanaman hijau atau tanaman akar, 20% buah berangan dan acorns, 10% makanan campuran.
Seperti yang anda lihat, penanaman mangalitsa Hungary tidak memerlukan kos, kerana ia adalah perniagaan yang sangat menguntungkan. Hari ini, permintaan untuk individu baka ini berkembang lagi.
