Leek adalah salah satu tumbuhan yang paling ditanam dan tersebar luas, mengenai sifat ajaib yang semua orang tahu. Tumbuhan ini semestinya terdapat dalam diet orang yang mengambil berat tentang kesihatan.
Komposisi (vitamin dan unsur surih, kalori)
Leek sangat kaya dengan nutrien. Tumbuhan dwitahunan ini dengan sifat pedas dan aromatik adalah milik keluarga Onion.
Adakah anda tahu? Adalah dipercayai bahawa tanah air mungkin adalah Mediterranean Timur.Bawang ini dibezakan daripada bawang bombai dengan ketiadaan bawang: Sebaliknya, penamatnya diwakili oleh batang tebal, di mana terletak keunikan nutrisi keseluruhannya.
Terdapat dua jenis daun bawang: musim panas dan musim sejuk. Pada musim panas terdapat batang nipis dan panjang, di musim sejuk mereka mempunyai bentuk tebal pendek. Tumbuhan ini bertindak sebagai rempah dengan rasa yang menyenangkan, sedikit manis, ringan, dicirikan oleh bau khas kerana minyak pati yang mengandungi sulfur.Sebilangan besar kalium dalam komposisinya menjadikan leek diuretik. Ia juga kaya dengan natrium, fosforus, magnesium, kalsium, besi, vitamin B2, B1, C, E, PP, A, mengandungi asid folik, gula dan protein.
Bawang jenis lain: bawang bomba, bawang merah, hijau, merah, bawang merah-batun, bawang merah, India.
100 gram tumbuhan mengandungi 2 gram protein, 8 gram karbohidrat, sama sekali tidak ada lemak, dan baki 88 gram adalah air.
Kandungan kalori bagi produk ini - 33 kilokalori setiap 100 gram. Kilang ini benar-benar istimewa dalam komposisi kimianya mengandungi banyak komponen: semuanya bersama-sama mempunyai manfaat besar untuk berfungsi normal badan manusia. 
Ia penting! Satu ratus gram leeks memenuhi lebih daripada 30% daripada keperluan harian vitamin C dan A. Ia juga dicirikan oleh ciri yang unik: apabila tumbuhan ini disimpan, jumlah vitamin C di dalamnya tidak berkurang, tetapi sebaliknya bertambah. Oleh itu, penggunaan bawang ini pada musim bunga sangat berharga.
Leek dalam ubat
Bawang jenis ini dapat memperbaiki aktiviti pundi hempedu, hati, dapat membantu dengan reumatisme, gout. Ia mengembalikan kecergasan dengan keletihan, kemurungan, keletihan fizikal, membantu dengan insomnia. Tumbuhan ini mengisi badan dengan nutrien penting untuk avitaminosis musim bunga, membantu mengembalikan aktiviti kardiovaskular dan mengelakkan aterosklerosis, terutama dalam kombinasi dengan madu.
Oleh kerana kandungan besi yang agak tinggi dalam komposisinya, ia menyumbang kepada pengeluaran hemoglobin, yang boleh menyembuh anemia hampir secara bebas, tanpa ubat. 
Hartanya sangat bernilai untuk memberi kesan yang bermanfaat kepada keupayaan seseorang untuk menghafal dan mengasimilasikan maklumat, serta meningkatkan kepekatan perhatian dan keadaan umum ingatan. Orang-orang pekerja mental dan orang tua amat menghargai harta ini.
Asid folik, yang terdapat dalam leucorrhoea, adalah sangat diperlukan semasa mengandung, kerana ia adalah wanita yang dapat mencegah patologi dalam perkembangan pranatal anak. Juga, kilang itu mempunyai kesan antimikrob, yang membantu dengan keradangan saluran kencing, arthritis, penyakit saluran pernafasan atas dan selsema.
Walaupun dalam onkologi, ia telah terbukti bahawa daun bawang dapat melambatkan perkembangan sel-sel kanser, tumor, terutama dalam kanser ovarium pada wanita dan prostat, daripada berguna untuk lelaki. 
Juga, ia amat berguna untuk penglihatan yang berkurang. Bawang Phytoncides mampu bertarung walaupun dengan penyakit virus yang serius. Oleh kerana sulfur dalam komposisinya bawang hijau sangat berguna dalam pelbagai penyakit sendi. Bawang juga mempunyai kesan anti-gergasi. Ia juga membersihkan darah, apabila ia digunakan, kerosakan mekanikal pada kulit manusia lebih cepat sembuh, dan juga imuniti meningkat dengan ketara, kolesterol berkurangan jika bawang makan secara sistematik.
Adakah anda tahu? Terutama leek bernilai di China kerana batuk, antipiretik, antibakteria, ekspektoran dan sifat antikulat. Di samping itu, orang-orang Cina telah lama menggunakan kesan positif bawang ini untuk menenangkan sistem saraf, serta menggunakannya untuk melegakan pencernaan.
Leek dalam kosmetologi
Dalam kosmetik moden, kesemua sifat berfaedah dari daun bawang telah lama dihargai. Berdasarkannya, mereka menyediakan topeng muka ajaib, yang telah menjadi pembersih yang lembut dan tidak berbahaya bagi kulit. Begitu juga topeng yang memberi kesan pada rambut, mengaktifkan pertumbuhan mereka. Bawang bawang ini yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar digosok ke dalam akar, yang menghasilkan pemandangan rambut yang halus, yang mana tidak ada sedikit kelemumur. 
Bawang bawang segar juga akan memperbaiki keadaan kuku, menguatkan mereka. Alat ini digunakan untuk kuku, dibalut dengan filem dan menunggu setengah jam. Selepas beberapa prosedur sedemikian, keputusan positif akan dapat dilihat dengan jelas.
Bawang bakar membantu dalam rawatan jagung. Tetapi bakar bawang segar juga akan membantu menyingkirkan masalah ini.
Ia penting! Rumput segar parut dapat membantu orang-orang yang ingin menghilangkan bintik-bintik bintik-bintik dan pigmen yang mengalami kecacatan. Ia juga diperhatikan bahawa bawang boleh membantu dengan selaran matahari.Tumbuhan ini seolah-olah dapat membantu dengan sebarang masalah kosmetik.
Leek Slimming
Salah satu sifat yang hebat dari daun - keupayaan untuk memberi manfaat kepada semua proses metabolik dalam badan, yang, bersama-sama dengan kandungan kalori yang sangat rendah dan kekurangan mutlak lemak dalam komposisi, menjadi sangat diperlukan bagi orang yang ingin menurunkan berat badan - makan daun bawang dan menurunkan berat badan. 
Makan secara teratur seperti tumbuhan yang menakjubkan, tambah kepada pelbagai hidangan, dan hasilnya tidak akan mengambil masa yang lama. Ini bukan sahaja meninggalkan kilogram, tetapi juga meningkatkan kesihatan: meningkatkan peristalsis, badan diisi semula dengan unsur surih dan vitamin yang berguna, kerja saluran gastrointestinal dipertingkatkan, metabolisme kembali normal, berkat kalium dalam komposisi bawang, keseimbangan air dinormalisasi.
Kerana kandungan kalori yang rendah, dietetics sering menggunakan wortel, gooseberries, timun, medlar, nektar, tembikai, pucuk Brussels, kacang, nanas, yoshta, dan lemon.
Chrome dalam bawang membantu mengurangkan nafsu makan dan keinginan untuk gula-gula. Sejumlah besar serat rendah kalori diet membolehkan anda dengan cepat merasa kenyang. Lagipun, untuk mengurangkan berat badan dari bawang, anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza (salad, sup, sebagai sebahagian daripada sayur-sayuran yang dipanggang), yang akan membolehkan anda tidak merasa tidak selesa bila menggunakannya, tetapi hanya keseronokan.
Sekiranya terdapat pilihan di antara yang lazat, tetapi tidak lagi, makanan dan bawang, yang bukan hanya lazat, tetapi juga bermanfaat, dan mungkin juga pelbagai, maka keputusan yang tepat adalah jelas. 
Juga, kita tidak boleh lupa bahawa apabila makan daun bawang, bukan sahaja kilo tambahan, tetapi juga toksin yang tidak perlu, keretakan dan bahan berbahaya yang lain meninggalkan tubuh.
Harm dan kontraindikasi
Tetapi tiada apa-apa di dunia kita yang sempurna, dan juga produk yang fenomenal dengan sifat-sifat yang bermanfaat sebagai leek mempunyai kekurangan, kontra dan sifat-sifat berbahaya.
Sekiranya anda keterlaluan dengan mengambil makanan untuk makanan, maka anda boleh membawa tidak baik, tetapi merugikan kesihatan dan seluruh tubuh. Semangat yang berlebihan untuk tumbuhan ini boleh meningkatkan tekanan, keasidan perut dan sekali lagi mengganggu kerja sistem pencernaan.
Sangat perlu untuk meninggalkan penggunaan bawang untuk orang yang mengalami proses peradangan akut perut atau dari ulser duodenal, kerana dengan merangsang keasaman tumbuhan dapat membahayakan organ-organ pencernaan. Ia juga menyumbang kepada penurunan paras gula darah, yang sememangnya tidak diperlukan untuk orang yang sudah mempunyai kadar yang agak rendah. 
Bawang boleh menyebabkan penolakan susu ibu jika seorang wanita yang menyusu memakannya: bayi itu mungkin tidak suka rasa susu tersebut. Minyak pati dalam bawang boleh meningkatkan peluh, yang tidak selalu menyenangkan orang yang berada di tempat umum.
Fakta menarik mengenai bawang
Banyak fakta menarik yang diketahui mengenai leek: ia sering menjadi tidak jelas di mana kebenaran itu, dan di mana fiksyen atau perhiasan realiti.
Dalam kombinasi dengan saderi, bawang telah digunakan beberapa abad yang lalu untuk meningkatkan keinginan seksual. Terima kasih kepada tumbuhan ini, pembina piramid menambah daya hidup mereka dan mengekalkannya dengan baik, seperti rekod kuno. Leeks berasal dari Mesir dan Mesopotamia, di mana ia bermula pada milenium kedua SM. Pernyataan perubatan tradisional mengatakan bahawa anda harus mencium busur apabila anda mengalami sakit kepala, dan ia akan berlalu.
Adakah anda tahu? Leek adalah simbol kebangsaan Wales, salah satu kerajaan Great Britain. Di England, terdapat sebuah kelab yang dipanggil Persatuan Leek.
Leek adalah produk yang paling berharga, yang, jika digunakan dengan betul, boleh menjadi kunci penampilan yang indah dan kesejahteraan yang sangat baik. Semua yang paling berguna hanya tumbuh di tanah asal mereka.
