Terung - salah satu sayuran yang paling popular, yang terkenal dengan rasa pedasnya. Terdapat banyak pilihan untuk hidangan dengan mereka, tetapi tidak semua mereka bersedia untuk menakluk anda dengan rasa mereka. Pemilik berpengalaman kawasan pinggir bandar berusaha untuk memilih jenis terung yang lembut dan berair, yang tidak mempunyai kepahitan ciri. Salah satunya adalah pelbagai "Hitam kacak", ciri-ciri dan perihalan yang bercakap tentang kesederhanaan penanaman dan rasa indah buah.
Penerangan dan foto
Pelbagai terung ini dibiakkan pada abad yang lalu dan sejak itu mendapat populariti dengan banyak tukang kebun.
Semak jenis terong yang paling popular: Prado, Diamond, Valentina F1 dan Clorinda F1.
Bush
Shrubs biasanya mencapai ketinggian 70 cm dan mempunyai penyebaran yang sederhana. Batang pubescent, dengan sedikit daun berwarna hijau dan duri.
Adakah anda tahu? Di negara-negara timur, terung dianggap sayuran yang memberikan panjang umur.
Buah-buahan
Pelbagai "Kecantikan Hitam" telah mendapat banyak maklum balas positif untuk ovari buah yang baik. Berat purata satu buah adalah 300-400 g tetapi beberapa contoh mungkin ada berat 0.9-1 kg. Terung bersaiz sederhana, 15-20 cm panjang
Ciri-ciri pelbagai
Terung masak varieti ini mempunyai ciri-ciri berikut:
- bentuk sayuran berbentuk pir, bujur;
- nama spesies bercakap fasih warna buah, di antaranya terdapat warna - dari ungu gelap hingga ungu-hitam;
- kulit nipis dan berkilat;
- daging kekuningan yang lembut dengan sedikit biji;
- rasa kaya tanpa kepahitan.
Ia penting! Buah-buahan terung tidak disyorkan untuk membawa kepada kematangan penuh dan masak, kerana kemudian mereka mula rasa pahit.
Kekuatan dan kelemahan
Memilih pelbagai terung untuk penanaman di tapak anda sendiri, saya ingin tahu tentang semua sisi positif dan negatifnya.
Kelebihan utama "Kecantikan Hitam":
- kemudahan berkembang;
- daya tahan, kerana jenis penyakit ini jauh lebih jarang daripada jenis lain;
- hasil tinggi (sehingga 9 kg setiap 1 meter persegi);
- peluang untuk meningkatkan tanaman, jika cara penanaman ditanam.
- varietas ini sesuai untuk berkembang hanya di kawasan panas kerana rintangan sejuk yang rendah (di kawasan sejuk dianjurkan untuk tumbuh di rumah hijau);
- fastidiousness dalam penjagaan (hanya berkualiti tinggi tanah, baja, penyiraman, dan sebagainya).
Ia penting! Suhu optimum untuk pertumbuhan tumbuhan - 24-27 ° C. Pada suhu 15 ° C dan di bawah semak berhenti tumbuh dan mati. Pada suhu 30 ° C dan lebih tinggi hasilnya akan sama.
Tumbuh benih
Teknologi Rassadnaya sayur-sayuran yang semakin meningkat memungkinkan untuk mendapatkan tuaian awal. Kami belajar bagaimana untuk menanam benih dan menyediakan penjagaan susulan untuknya.
Masa
Waktu yang optimum untuk benih terung yang tumbuh "Kecantikan Hitam" - Februari-Mac. Adalah disyorkan untuk menanam tumbuhan di dalam tanah pada separuh pertama bulan Mei.
Penyediaan dan pemilihan benih
Sejak pelbagai ini penjagaan yang menuntut yang berbeza, untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik akan perlu berusaha. Dan anda perlu bermula dengan pilihan bahan benih berkualiti tinggi. Pakar sebulat suara mengesyorkan memilih benih pilihan pertama yang dilabel F1. Anak benih pilihan pertama mempunyai rintangan yang lebih tinggi kepada turun naik dalam rejim suhu habitat.
Di samping itu, anda boleh menyusun secara berasingan dan keluarkan biji kecil kerana mereka tidak memberikan semak yang kuat. Selepas itu, anda boleh menjalankan ujian lain untuk ketumpatan dan berat benih: goncangkan benih dalam larutan garam dan buangkan benih yang terapung; keringkan selebihnya dan bersedia untuk pendaratan. Menggunakan kaedah benih melibatkan pembelian tanah hitam, yang akan melegakan kesulitan dengan penyediaan tanah. Apabila menggunakan tanah taman, anda perlu membasmi kuman dari kulat dan jangkitan, untuk membuat baja. Bahan benih yang diperoleh juga dinasihatkan untuk diproses dalam stimulator pertumbuhan, yang hanya meningkatkan pertumbuhan dan daya maju tumbuhan.
Adakah anda tahu? Pada zaman dahulu, terung dianggap sebagai sayur beracun. Dari kulit buah yang masak menghasilkan serbuk "beracun", yang bercampur dengan makanan musuhnya.
Skim menyemai
Selepas menyemai benih di dalam tanah mesti digunakan lampu tambahan. Oleh kerana pendaratan dibuat pada bulan Februari, tempoh waktu siang adalah tidak lebih dari 9 jam, dan untuk percambahan bibit, perlu tinggal 12 jam di bawah matahari. Untuk melakukan ini, berikan pencahayaan Fitolamp atau lampu pijar. Selepas 4-5 minggu, apabila pucuk muncul, ada kemungkinan untuk memilih. Tumbuhan dipindahkan ke bekas individu untuk mempercepatkan pembangunan sistem akar semak masa depan.
Penjagaan anak benih
Penjagaan anak benih muda agak mudah. Ia perlu untuk menyembur anak benih dari senapang sembur secara tetap, melepaskan tanah dan makanan. Pematuhan semua syarat adalah wajib untuk mendapatkan anak benih yang sihat dan kuat, yang akan menjadi kunci untuk mendapatkan tuaian yang baik. Anak benih muda ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau pada hari ke-80 selepas percambahan (tetapi untuk ini, suhu udara mesti melebihi 15 ° C). Dalam tempoh ini, 6-8 daun yang penuh harus dibentuk pada anak pokok.
Ia penting! Buah-buahan terung mengandungi banyak asid nikotinik (vitamin PP), jadi sayur-sayuran ini disyorkan untuk menambah diet bagi sesiapa yang ingin menyingkirkan ketagihan nikotin.
Penyiraman, pemakanan, pembentukan
Terung pergi cepat di atas katil, jika anda memberi mereka penjagaan yang diperlukan. Tumbuhan yang ditanam di dalam tanah tidak menyukai kedua-dua kemarau dan kelembapan yang berlebihan. 10 hari pertama selepas penanaman menghasilkan penyiraman bibit minimum setiap hari, selepas - sekali setiap dua hari. Masa yang paling mudah untuk pengairan adalah petang, dan suhu air optimum untuk pengairan adalah 25 ° C. Dari kekurangan kelembapan, ovari, bunga dan semak itu menjadi layu, dan buahnya menjadi cacat dan menjadi pahit. Penyiraman berlebihan menimbulkan penyakit tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan.
Memberi makan terung - bahagian penting dalam penjagaan, yang disyorkan untuk menjalankan sekurang-kurangnya lima kali setiap musim. Pada akhir minggu ketiga selepas menanam, baja disediakan mengikut resipi: dalam 10 liter air, larutkan 10 g baja nitrogen, potash dan fosfat. Jika ovari dibentuk dengan lebih cepat, jumlah baja berganda (bukan 10 g setiap, tetapi 20 g setiap baldi air). Semasa penyusuan berikutnya, baja yang sama dikekalkan. Peradangan atas dibuat semula sebelum penampilan buahnya dan kemudian setiap dua minggu. Di bawah keadaan ini, pembentukan tumbuhan yang sihat dan kuat berlaku dengan cepat. Untuk mempercepat pertumbuhan, dinasihatkan untuk mencubit bahagian atas semak.
Adakah anda tahu? Dalam perubatan rakyat, terung telah terbukti menjadi ubat untuk sakit gigi dan gusi berdarah.
Perosak dan penyakit
Semasa penanaman perlanggaran terung dengan penyakit tumbuhan hampir tidak dapat dielakkan. Penyakit utama budaya ini:
- hujung larut;
- kulat;
- kelabu kelabu
- debu tanah berhampiran semak dengan abu;
- penyemburan tar dari kumbang kentang Colorado;
- tata letak cawangan hijau alder setiap 50 cm untuk melindungi terhadap beruang;
- mencemarkan tumbuhan dengan mustard kering dan melonggarkan tanah - terhadap slug dan reput.
Jika anda ingin mengembangkan terung yang sihat, ketahui lebih lanjut mengenai perosak, pencegahan dan langkah-langkah terhadap serangga.Juga jangan lupa tentang pemotongan daun yang lebih rendah.
Ia penting! Kebun-kebun yang berpengalaman membasmi benih dengan permanganat kalium pada malam penyemaian untuk memastikan ketahanan terhadap penyakit.
Penuaian dan penyimpanan
Buah-buahan berbentuk pir terung muncul kira-kira 3 bulan selepas percambahan. Anda boleh menembak mereka apabila jisimnya mencapai 200-250 g. Ia adalah tempoh ini apabila saiz buah sepadan dengan parameter varietas, dianggap paling baik untuk menuai. Kekerapan pengumpulan - sekali seminggu. Lebih baik memotong buah dengan sarung atau pisau, meninggalkan sebahagian batang 4-5 cm panjang.
Untuk mengekalkan kesegaran dan rasa terung, tanaman yang dituai hendaklah disapu dengan tuala kering (ia tidak boleh dibasuh) dan diletakkan di dalam bilik gelap dengan suhu 0-2 ° C Selepas beberapa minggu, semak keadaan buah, hanya tinggalkan sayur-sayuran dengan pulpa yang padat. Seterusnya - bungkusnya di dalam kertas, letakkan pada penutup jerami 20 cm tinggi dan tutup dengan kain tebal. Jadi, anda boleh memanjangkan hayat terung sehingga 3 bulan.
Dengan kepuasan semua keperluan dan penjagaan yang betul untuk menuntut jenis terung, kilang itu akan memberikan anda buah-buahan yang enak dan enak. Kami berharap kejayaan anda!