Pear adalah salah satu pokok buah yang paling biasa, dan buah pir digunakan kedua-duanya untuk kegunaan segar dan untuk membuat jem, memikat, buah-buahan kering dan pencuci mulut yang lazat yang lain.
Selain rasa yang sangat baik, pir juga mempunyai kandungan nutrien yang tinggi, jadi di setiap taman perlu tumbuh sekurang-kurangnya satu buah pir.
Dalam artikel ini kita akan membincangkan tentang "Persidangan" pir, pertimbangkan penerangan tentang pelbagai, faedah dan bahaya buah, serta ciri-ciri penanaman dan penjagaan tumbuhan.
Sejarah pembiakan
Pear "Conference" merujuk kepada pelbagai pembiakan Inggeris. Adalah dipercayai bahawa varietas ini adalah hasil pendebungaan bebas "Deon Leclerc de Laval" pada paruh kedua abad XIX.
Tahun 1895 diraikan apabila Persidangan Kebangsaan British mengenai penanaman pear telah diadakan. Ia berada di sana bahawa pelbagai ini ditandai, dan terima kasih kepada acara ini pir mendapat namanya.
Keterangan dan ciri khas pelbagai
"Persidangan" adalah pelbagai musim luruh yang popular dan mempunyai ciri-ciri tersendiri yang membezakannya daripada pelbagai jenis pear, oleh itu, kami akan mempertimbangkan penerangan terperinci mengenai pokok dan buah-buahan.
Kayu
Varieti pokok mempunyai kekuatan pertumbuhan purata atau berbeza dalam kekuatan. Pokok ini mempunyai mahkota yang tebal, luas, mahkota piramida, yang sangat berdaun.
Pokok dewasa mencapai ketinggian sekurang-kurangnya 5 meter. Bahagian daun tumbuhan dicirikan dengan plat licin, berkilau berdaun.
Pada musim bunga, daun dibezakan oleh warna hijau muda, dan lebih dekat dengan musim luruh - mereka mendapat nada hijau gelap. Muncul pokok pada musim bunga awal, perbungaan dikumpulkan dalam kumpulan kecil. Blossom mempunyai naungan putih dan merah jambu dan bau yang hebat.
Buah-buahan
Buah pir yang berbeza dalam saiz besar, jus dan rasa manis. Satu pir beratnya kira-kira 150 g secara purata. Buah-buahan mempunyai bentuk seperti botol yang memanjang.
Pear dicirikan oleh kulit matte, padat, keras berwarna kehijauan-kuning. Selalunya, pada buah-buahan yang telah di bawah cahaya matahari langsung untuk jangka masa yang panjang, bintik-bintik kemerahan terbentuk di satu pihak.
Semak pelbagai jenis pir seperti "Century", "Kecantikan Bryansk", "Honey", "Makanan penutup Rossoshanskaya", "Hera", "Krasulya", "Otradnenskaya", "Rogneda", "Dongeng", "Duchess" Lada. "Dagingnya mempunyai warna kuning, krim atau sedikit merah jambu, struktur berminyak, aroma yang sangat baik dan semangat yang halus.
Pear "Conference" bukan sahaja buah yang lazat, tetapi juga sangat berguna. Ia kaya dengan sitrat, asam, asid oksalik, yang menormalkan proses pencernaan. Ia mengandungi vitamin A, B, C. Buah-buahan juga kaya dengan iodin, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, fosforus, besi dan zink. Buah ini mengandungi sejumlah besar fruktosa dan rendah dalam glukosa dan rendah kalori, jadi Persidangan disyorkan untuk menggunakan pir semasa tempoh disfungsi pankreas, dengan obesiti dan diabetes.
Buah-buahan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi jantung akibat peningkatan kandungan kalium.
Adakah anda tahu? Pelaut dari Yunani purba menggunakan pir semasa pelayaran yang panjang, memandangkan ia merupakan penawar untuk kegelapan.Oleh kerana peningkatan kandungan asid organik, proses pencernaan, metabolisme, rangsangan aktiviti hati dan buah pinggang bertambah baik.
Berhubung dengan bahaya penggunaan, hampir tidak ada, perkara utama adalah mengambil kira keunikan badan anda dan tidak mengambil lebih daripada 2 pir setiap hari.
Ia secara mutlak tidak disyorkan untuk menggunakan buah mentah dalam hal penyakit saluran gastrousus, terutama dengan ulser perut. Kerengsaan mukosa usus mungkin berlaku jika buah puasa dimakan. Ia juga dilarang untuk meminum cecair selepas meminum pir, kerana ini boleh menyebabkan cirit-birit dan sakit perut.
Kekuatan dan kelemahan
"Persidangan", tidak diragukan lagi, menduduki kedudukan teratas dalam senarai jenis yang dikonsumsi, tetapi pertimbangkan dengan lebih terperinci semua kebaikan dan keburukan.
Kebaikan
Kelebihan utama pelbagai adalah:
- Pear bermula awal, dengan banyak dan secara beransur-ansur berbuah selepas menanam anak benih, tentu saja, jika anda mengikuti semua peraturan untuk menjaga tumbuhan.
- Keupayaan untuk pendebungaan sendiri. Dia tidak memerlukan jenis penyerbukan di kawasan kejiranan. Kelebihan utama penyebaran diri adalah hakikat bahawa debunga cukup berdaya maju dalam 80% kes. Terima kasih kepada ciri ini, tukang kebun yang tidak mempunyai kawasan yang besar untuk membuat taman hanya boleh menanam satu pir. Sekiranya wilayah anda besar, "Persidangan" akan menjadi penyuap yang sangat baik untuk varieti lain. Berdekatan mengesyorkan menanam "Hoverla", "Striyskaya", "Kucheryanka".
- Terima kasih kepada rasa buah yang sangat baik, pir ditanam bukan sahaja untuk penggunaan di rumah, tetapi juga di ladang, pada skala perindustrian.
Cons
Tetapi, walaupun semua kelebihan pelbagai yang dipertimbangkan, masih terdapat beberapa kekurangan, antaranya ialah:
- Kelembutan musim sejuk yang agak miskin. Sekiranya suhu udara jatuh ke minus 22 darjah - pokok itu tidak akan bertahan.
- Pengaruh cuaca pada berbuah. Jika cuaca berawan, sejuk, hujan dan berangin pada musim panas, buah-buahan tidak boleh masak atau rasa akan sangat menderita.
Ia penting! Keadaan yang terbaik dianggap sebagai cuaca cerah, hanya dalam hal ini pematangan buah yang tepat akan terjadi.
- Kurang toleransi terhadap kesan kulat, terdedah kepada perkembangan pelbagai penyakit.
Cara memilih anak benih
Untuk memilih anak benih yang berkualiti, anda mesti mengikuti beberapa peraturan:
- Baik periksa anak benih. Ia mesti sihat, utuh, segar dalam penampilan. Ia mesti mengandungi tag dengan pembiak baka varietas dan kawasan yang disyorkan.
- Sekiranya akar anak benih terbuka dan tidak mempunyai koma tanah, yang kadang-kadang boleh menutupi sistem akar yang rosak atau kering, anda perlu memeriksa dengan teliti bahan penanaman pada integriti akar. Sistem akar pir yang sihat adalah ringan, baik di luar dan di potong, tidak mempunyai sebarang bintik atau pertumbuhan.
- Pokok muda, tidak lebih dari 2 tahun, disyorkan untuk dibeli.
- Pokok tahunan tidak mempunyai mahkota; jika anda membeli tumbuhan yang lebih tua, disarankan untuk memilih spesimen yang akan mempunyai pucuk yang sama rata.
Memilih tempat di laman web ini
Kunci pembangunan benih yang baik adalah tempat yang sesuai untuk penanaman. Tanah di mana sawah akan ditanam harus kelonggaran dan ringan, tetapi dengan keupayaan untuk mengekalkan kelembapan. Keseimbangan asid-base tanah harus bersifat neutral atau sedikit alkali. Pilihan terbaik dianggap sebagai loji longgar, sierozem hutan atau tanah hitam, tidak sesuai untuk ditanam: tanah berpasir pasir atau pasir berpasir, tanah liat berat, tanah liat, tanah liat.
Perkembangan tanah biasa sangat bergantung kepada jumlah cahaya matahari, panas dan udara segar, oleh itu perlu untuk memilih kawasan untuk penanaman pir yang memenuhi kriteria ini.
Ia juga perlu mengambil kira bahawa pokok itu tidak bertolak ansur dengan kuat angin, seperti dalam tempoh musim sejuk tumbuhan boleh membekukan, dan pada musim bunga dan musim panas - kehilangan bunga, ovari dan buah-buahan.
Ia tidak disyorkan untuk menanam pir di kawasan tanah rendah, kerana jarak yang berlebihan kepada air bawah tanah boleh memberi kesan negatif ke atas pokok itu dan menyatakannya sendiri dalam bentuk musnahnya akar.
Memandangkan pokok itu akan tumbuh tinggi dengan mahkota yang luas, ia perlu menanamnya dari tanaman abadi yang lain. Jika dua buah pir direncanakan ditanam berdekatan, maka jarak sekurang-kurangnya 5 m di antara mereka.
Sekiranya terdapat dinding berhampiran pir, mahkota mungkin terbentuk dengan tidak betul, yang akan memburukkan lagi buah atau mencetuskan ketiadaannya.
Ia penting! Di sebelah pokok rowan, pir mungkin lebih kerap terdedah kepada penyakit dan perosak, kerana mereka menderita penyakit yang sama, dan oleh itu dapat terus terinfeksi dari satu sama lain.
Pra-kerja
Jika anda tinggal di kawasan paya, sebelum menanam pear harus menjaga penanaman kawasan penanaman.
Pertama, seseorang perlu mengambil tempat yang paling tinggi dan menggali parit-parit kecil di sepanjang perimeter wilayah, membawa mereka ke kawasan tanah rendah, yang terletak di belakang taman supaya air berlebihan mengalir di sana.
Kemudian jaga saliran saliran di mana sawah akan ditanam. Sebagai saliran, anda boleh menggunakan penggunaan tunggul, batang, cawangan, rumput, daun jatuh atau sampah rumah.
Pada mulanya, wilayah itu dipenuhi dengan saliran, bahagian-bahagian terbesar dan perlahan membusuk secara beransur-ansur, bahagian-bahagian yang lebih kecil dan organik diletakkan di atas.
Parit dipenuhi dengan tanah yang sebelum ini telah digali dari parit. Mengesyorkan untuk melaksanakan prosedur pada musim luruh, supaya pada musim sejuk benteng ditetap dan mereka boleh mendarat. Lubang-lubang untuk penanaman benih perlu disediakan terlebih dahulu, jika penanaman akan dilakukan pada musim bunga, maka anda perlu menggali lubang pada musim gugur, dan jika pada musim gugur, sebulan sebelum penanaman.
Pokok stok yang kuat perlu ditanam di lubang-lubang dengan lebar satu setengah meter dan kedalaman 1 m. Pir kerdil pada quince memerlukan lubang yang lebar 90 cm dan mendalam 80 cm.
Ketahui cara menanam pir.
Proses langkah demi langkah penanaman benih
Pertimbangkan langkah langkah demi langkah terperinci tentang cara menanam anak benih dalam lubang yang disediakan:
- Perkara pertama yang anda perlukan untuk menyediakan sokongan padu, yang akan dipasang di dalam lubang untuk kemudian mengikat anak pokok itu.
- Di bahagian bawah lubang itu, campuran tanah yang telah disediakan terlebih dahulu dicurahkan, di mana bahan organik rontok ditambahkan, dalam bentuk kompos atau humus, sebelum pembentukan bukit.
- Anak sapasang dipasang di atas bukit, sedangkan leher akar tidak berubah.
- Seterusnya, anda perlahan-lahan meluruskan akar dan mengisi lubang dengan tanah yang bercampur dengan bahan organik.
- Tanah di sekitar batang dipadatkan untuk menghalang kehadiran lompang di akar.
- Selepas penanaman, adalah perlu untuk air sapling dengan baik, dalam jumlah tiga baldi air setiap pokok.
- Selanjutnya disyorkan untuk menyembur tanah dengan habuk papan atau jerami.
- Prosedur terakhir adalah sapling garter untuk menyokong.
Ciri penjagaan bermusim
Agar pir membuahkan hasil dengan baik dan berkembang secara normal, ia perlu memberi penjagaan yang betul.
Penjagaan tanah
Agar pear merasa baik di tempat baru, perlu dilakukan penyiraman tumbuhan yang tepat pada masanya - kualiti dan kuantiti buah, serta kadar pertumbuhan pokok, bergantung kepada mereka.
Penyiraman perlu bergantung pada keadaan cuaca, jenis tanah dan umur pir. Sekiranya musim panas adalah kering - penyiraman harus berhati-hati, sekurang-kurangnya sekali seminggu untuk dua atau tiga baldi di bawah setiap pokok.
Pada musim bunga, perlu mengambil perhatian khusus melonggarkan tanah dan merumput, supaya mereka tidak membahayakan sistem akar, terutamanya benih muda.
Untuk melonggarkan tanah, disyorkan untuk menggali bulatan batang dan melonggarkan payudara dengan meraih. Pada musim luruh, untuk melindungi akar dari pembekuan, ia perlu menghasilkan mulsa bulatan batang dalam lapisan yang cukup tebal. Sebagai mulsa disyorkan untuk menggunakan habuk papan, dedaunan dari pokok atau jerami. Tuangkan mulsa sebaiknya selepas tanah digali dan dibuat berpakaian.
Berpakaian atas
Pear adalah tumbuhan yang memerlukan kandungan humus yang tinggi di dalam tanah. Semasa tempoh penggalian musim bunga, diperlukan untuk mendepositkan kira-kira 4 balak humus di bawah satu pokok, mengingat usia dan saiznya.
Sekiranya terdapat kekurangan zat organik, perlu menambahkan kira-kira 30 g ammonium nitrat, dan semasa tempoh penggalian musim gugur, kalium sulfat dalam jumlah 30 g dan superfosfat dalam jumlah 50 g ditambah.
Ia penting! Ia tidak digalakkan untuk menambah nitrogen pada musim gugur, kerana ia boleh mencetuskan kemerosotan musim sejuk dan mewujudkan halangan untuk pematangan normal pucuk.
Perlu juga diingat bahawa jika anda menggunakan baja mineral dalam kuantiti yang lebih tinggi, buah-buahan akan kurang disimpan dan boleh memudaratkan kesihatan.
Penyemburan pencegahan
Untuk mengelakkan enterobiosis atau tempat coklat, perlu mengeluarkan sisa tumbuhan di dalam sekeliling loji dan membakarnya.
Untuk tujuan yang sama adalah perlu untuk menghasilkan melonggarkan mendalam dan menggali tanah pada musim luruh dan musim bunga. "Persidangan" akan lebih tahan kepada tempat coklat jika baja mineral potash fosfat digunakan setiap tahun.
Pada musim gugur, Nitrophoska boleh disyorkan untuk ini. Sekiranya tanda pertama enterobiasis muncul, yang muncul sebagai bintik cekung kelabu kecil dengan titik hitam, semburan dengan cecair Bordeaux harus dilakukan segera.
Rawatan pertama dilakukan pada bulan April, untuk cecair Bordeaux ini dalam jumlah 30 ml dicairkan dalam 10 liter air.
Pemprosesan kali kedua dilakukan selepas tumbuhan telah pudar, kepekatan ubat dikurangkan sebanyak 3 kali. Rawatan ketiga dibuat pada akhir bulan selepas yang sebelumnya. Untuk pencegahan bintik putih atau septoria, perlu menghasilkan rawatan Nitrafen pada musim bunga dan musim gugur, menggunakan 100 g produk setiap 10 liter air.
Untuk mencegah perkembangan kanser hitam, yang menampakkan dirinya dalam bentuk bintik hitam dan reput pada cawangan, buah-buahan dan batang, perlu menghasilkan pemprosesan musim gugur batang dan cawangan-cawangan utama dengan susu kapur, di mana untuk menambah tembaga sulfat pada kadar 100 g produk per 10 l campuran limau.
Supaya pir tidak melanda pearpod itu, perlu beberapa hari sebelum mekar pokok dan segera selepas berbunga untuk menyembur dengan Agravertin.
Setelah sebulan, penyemburan harus diulang, tetapi menggunakan Kinmiks. Selepas 30 hari penyemburan diulang, Spark-Bio digunakan.
Terhadap penyedut pir, adalah mungkin untuk memproses pear sebelum berbunga dengan larutan 3% Karbofos, selepas berbunga yang diproses dengan Iskra-Bio atau Agravertin. Dari cacing daun, pir diproses pada musim bunga, apabila suhu malam akan mengatasi melebihi sifar. Pada masa ini, adalah perlu untuk memproses pokok "Tsimbush".
Pembiakan dan pembentukan mahkota
Satu lagi elemen penting dalam penjagaan pir adalah pemangkasan tetap dan pembentukan mahkota. Prosedur ini dijalankan pada musim bunga, pada masa apabila termometer akan menunjukkan suhu positif pada waktu malam.
Adalah penting untuk mempunyai masa untuk memangkas sebelum waktu pemangkin aktif bermula..
Anda mungkin tertarik untuk belajar cara memotong pir dengan betul pada musim bunga.Bentuk mahkota, yang anda akan melampirkan pada pokok itu, anda boleh memilih sendiri, ia boleh:
- Palmette - jenis mahkota, yang merupakan campur tangan yang minimum dalam pertumbuhan pokok itu. Setiap tahun perlu memotong cawangan utama - konduktor hingga 30 cm, juga nipis mahkota yang tebal dan mengeluarkan cawangan-cawangan yang terjejas dan kering.
- Borang bertingkat sederhana di mana konduktor itu dipangkas sedikit lebih tinggi daripada pucuk sampingan yang tumbuh, dan peringkat baru 4 cawangan rangka terbentuk. Cabang-cabang yang tumbuh ke bawah, serta pucuk, dipotong sepenuhnya. Pucuk yang membesar, dipendekkan oleh helaian 1 atau 2.
Adakah anda tahu? Di negara-negara Eropah, pir berasal dari Asia Selatan, perkiraan masa - 1 ribu tahun SM. er Kemudian, semua pear boleh makan di Amerika Utara, di mana pir hanya dibawa pada tahun 1620.
Perlindungan terhadap sejuk dan tikus
Pada akhir musim gugur, anda perlu membina tempat perlindungan pokok untuk musim sejuk biasa. Terutama sukar untuk bertahan musim sejuk yang sejuk muda anak benih.
Untuk melindungi tumbuhan muda dari fros dan tikus, mereka disyorkan untuk terikat dengan cawangan konifer dan bahan penutup yang bernafas.
Pada musim bunga awal, perlindungan harus dikeluarkan untuk mengelakkan pemanasan kulit semasa tempoh pencairan, yang boleh menyebabkan kematian tumbuhan.
Oleh itu, Persidangan pir adalah sejenis penyayang yang panas dan disyorkan untuk menanam di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang sederhana di selatan. Ia agak mudah untuk menjaga tumbuhan, perkara utama adalah untuk menjalankan pemangkasan pokok dalam masa, untuk membuat pakaian, menyiram dan menyembur untuk mendapatkan tanaman yang besar dan berkualiti tinggi.