Jika kita diminta untuk menamakan beberapa jenis cendawan yang paling terkenal - dengan cepat, tanpa berfikir - mungkin bersama dengan putih, terbang agaric, chanterelle dan cendawan, kita ingat boletus coklat dan cendawan aspen, biasa kepada kita dari cerita dongeng kanak-kanak. Tetapi apa yang kita tahu tentang cendawan ini, selain fakta bahawa mereka tumbuh di bawah pokok dengan nama yang sama, dan apa sebenarnya gadis Masha mengumpul mereka sebelum hilang di hutan?
Cendawan Boletus: perihalan
Wakil-wakil kerajaan cendawan, mempunyai kelenjar hymenophore, seperti boletus, putih, dan polish, membentuk keluarga spesies di bawah nama umum Boletae, yang berjumlah kira-kira 1300 spesies menurut beberapa sumber. Dalam keluarga ini, mengikut klasifikasi ciri-ciri tertentu, saintis membezakan genus Obabok (nama Latin Leccinum, Leccinum), berjumlah kira-kira 25 wakil di bawah nama umum boletus dan boletus.
Adakah anda tahu? Untuk masa yang lama, saintis tidak dapat datang kepada pendapat umum tentang persoalan cendawan kepada dunia haiwan atau tumbuhan. Kandungan dan komposisi protein, organisma yang menakjubkan ini lebih kepada haiwan, dan karbohidrat dan mineral lebih seperti tumbuhan. Semua pertikaian telah diselesaikan hanya pada tahun 1960. Kompromi adalah pengiktirafan kerajaan cendawan yang berasingan daripada haiwan dan tumbuh-tumbuhan.Semua ahli genus Leccinum hidup berdekatan dengan pohon-pohon konifer dan daun rusa. Kebanyakan spesies telah menetap di hutan di zon iklim yang sederhana, tetapi beberapa di antaranya boleh didapati walaupun di kawasan subtropika dan subpolar. Perbezaan utama bentuknya adalah besar, halus, sedikit beludru hingga topi sentuhan berbentuk hemisferikal warna coklat yang disenyapkan, selalu matte, lebih ringan di pub-pub kecil yang kecil.
Ketahui cara mengeringkan cendawan tiram, acar chanterelles, cendawan beku, cendawan liar, chanterelles, cendawan tiram dan cendawan putih.Hypnophore tiub yang besar berwarna putih-kelabu dengan mudah memisahkan dari topi dan gelap dengan usia kulat. Scaly atau batang berserabut, padat, silinder, kadang-kadang panjang. Daging putih, padat, bernoda di potongan, kemudian menjadi hitam semasa rawatan suhu. Secara praktiknya semua wakil spesies ini (dengan pengecualian kulat hempedu) adalah cendawan yang boleh dimakan yang lazat dari kategori ke-2.
Pelbagai jenis boletus
Nama Rusia "boletus" merujuk kepada beberapa jenis boletes, iaitu spesies boletus biasa (Leccinum scabrum), yang membentuk mycorrhiza secara langsung dengan pohon birch. Jenis lain lebih tepat untuk memanggilnya sebuah pub.
Bertemu dengan jenis cendawan yang boleh dimakan.Di hutan kami, anda boleh menemui pelbagai jenis boletus. Di wilayah bekas USSR, di zon iklim sederhana, terdapat kira-kira sepuluh jenis habitat yang sesuai untuk penggunaan manusia. Antara yang paling ketara harus dipanggil boletus biasa, kelabu, kasar, merah muda.
Harsh
Boletus kasar (dalam beberapa sumber - keras) bukanlah spesies yang sangat biasa. Mungkin ini adalah salah satu wakil yang paling berharga dari jenisnya. Dia mempunyai topi kelabu berwarna perang kelabu, lebih gelap dengan usia. Kaki obabka ini tebal, besar-besaran, silinder, pada usia muda yang ditutup dengan banyak skala kecil, yang hilang dengan usia. Cendawan mempunyai rasa yang sangat baik, rasa cendawan tebal dan boleh digunakan dalam penyediaan kursus pertama dan kedua. Untuk penyimpanan jangka panjang, pengeringan atau pembekuan digunakan. 
Kelabu
Boletus kelabu (grabovik) - yang paling biasa di pub. Ia mempunyai cap yang besar (pada usia matang) sehingga 15 cm diameter, sedikit berkedut, kering kepada sentuhan, dengan warna utama dari zaitun gelap hingga coklat kecoklatan.
Ia penting! Nama kedua spesies mempunyai bunyi agak menyenangkan, tetapi ia ditulis dalam "a" dan bukan dalam "o", dan tiada kaitan dengan keranda, kubur dan kematian. Hornbeam, seperti yang diketahui, adalah pokok keluarga birch, yang mana spesies ini sering membentuk mycorrhiza (hubungan yang stabil antara miselium kulat dan sistem akar tumbuhan yang lebih tinggi).Dalam cuaca kering, kulit topi cendawan matang sering retak. Pulpa padat mempunyai rasa yang sangat baik, pada potong putih, apabila bersentuhan dengan udara menjadi warna ungu-abu-abu, maka dengan waktu ia berubah dari biru gelap menjadi hitam. Cendawan potong cepat menjadi tidak berguna, jadi salinan muda dan segar harus dihantar ke keranjang.
Biasa
Ciri utama boletus biasa adalah kaki panjang, yang boleh mencapai ketinggian 20 cm. Cendawan, menetap di penjelasan hutan atau tepi, seolah-olah cuba untuk merentangi rumput dan menggantikan matahari dengan topi hemisfera yang besar dengan warna coklat cerah dengan naungan dari kelabu menjadi coklat. Daging pada potongan putih, padat, manis dalam rasa, gelap saat diproses. Untuk digunakan dalam makanan, cendawan muda yang tidak terlalu panas adalah disyorkan. 
Bila hendak kumpulkan
Semua jenis boletus di atas boleh membentuk badan buah dari akhir Mei hingga pertengahan November, sehingga fros pertama. Tempoh buah berbuah: Ogos - Oktober. Walau bagaimanapun, pemetik cendawan yang berpengalaman sentiasa meramalkan masa penampilan wakil pertama boletus bergantung kepada banyak keadaan: sama ada tahun lalu adalah "cendawan" (seperti yang mereka katakan, tahun tidak perlu untuk tahun ini), sejauh mana musim panas yang lalu menjadi kering, dan bagaimana musim sejuk yang dahsyat itu. Sekali lagi, diketahui bahawa tempoh hasil cendawan yang tinggi, dalam corak tertentu, bergantian dengan tempoh ketiadaan lengkap kulat.
Adakah anda tahu? Orang-orang masih memelihara kepercayaan bahawa tahun-tahun cendawan juga menggambarkan perang. Mungkin ini satu kebetulan, tetapi pada musim gugur 2014, pemetik cendawan Ukraine kembali dari "memburu senyap" dengan hasil yang benar-benar tidak pernah berlaku ...Banyak pemetik cendawan berpengalaman, antara lain, tahu sendiri, laman cendawan yang hanya diketahui untuk mereka, yang mana dengan pasti, boleh mengatakan sama ada ia layak untuk memburu yang tenang, atau, seperti yang mereka katakan, "tidak ada nasib". Dalam proses pengumpulan harus diingat bahawa boletus - cendawan sangat "terdedah". Akibatnya, ia merosot dengan cepat. Oleh itu, adalah wajar untuk mengumpul hanya spesimen muda segar. Cendawan berlebihan dengan topi yang besar dan hipmenofora yang lembap dan lembap (bahagian bawah tiub yang rendah) tidak mungkin hidup di peringkat penyediaan dan kemungkinan besar akan dibuang.
Letakkan boletin yang terdapat harus dipisahkan daripada jenis cendawan lain dalam kapasiti "pernafasan" yang sukar, yang tidak membenarkan penuaian menuai semasa panen. Keranjang rotan yang dibuat dari bahan semula jadi atau tiruan (rod rotan atau plastik) sangat sesuai untuk ini, baldi yang luas boleh digunakan, namun beg plastik (sampah) tidak sesuai untuk tujuan ini.Ia akan menjadi menarik untuk mengetahui bagaimana membezakan cendawan toadstool pucat dan cendawan beracun yang tumbuh di atas pokok, dari ombak yang boleh dimakan dan boletus.Ia juga penting untuk tidak lupa bahawa cendawan adalah hanya badan buah dari organisma yang besar, miselium, yang boleh rosak dengan mudah akibat pengumpulan yang tidak wajar. Untuk mengelakkan ini, penemuan harus dipotong dengan pisau tajam yang hampir dengan tanah yang mungkin, atau dengan teliti "berpintal" seperti skru dalam satu setengah atau dua giliran. Baru-baru ini, kaedah kedua, majoriti ahli pakar mycologists menganggap lebih berperikemanusiaan.
Tempat pertumbuhan
Semua orang greengrass tumbuh di hutan daun yang bercampur-campur dalam iklim sederhana di seluruh hemisfera utara benua, lebih suka tempat-tempat dengan tanah yang lembap dan hangat. Bergantung kepada spesies, mereka membentuk mycorrhiza dengan birch, aspen, hornbeam, poplar putih, dll.
Adakah anda tahu? Boletus terbesar di dunia ditemui di rantau Tomsk di Persekutuan Rusia sebagai pemetik cendawan dengan Raja terakhir yang sesuai untuk majlis itu. Berat didapati ialah 2.4 kg, diameter capnya 360 mm, dan panjang kaki ialah 280 mm. Menariknya, dengan saiz yang mengagumkan, pub berada dalam keadaan yang sangat baik, tidak rosak oleh cacing dan boleh membuat makan malam sepenuhnya untuk keluarga kecil.
Boletus biasa menetap di hutan bercampur (dengan birch), kebun birch muda, di rumput; terdapat kedua-dua spesimen tunggal dan kumpulan kecil. Boletus menyukai hutan dengan sayap dan poplar putih. Bolepot kelabu lebih biasa di hutan bicau bercampur dengan hornbeam, hutan poplar, kadang-kadang di tepi-tepi di sekitar pokok birch.Boletus palsu
Satu lagi wakil cendawan bolt - cendawan (boletus palsu). Dalam beberapa sumber, ia ditakrifkan sebagai beracun, tetapi ia lebih tepat untuk menyebutnya tidak mencukupi kerana rasa yang tidak terasa pahit. Jadi pahit yang walaupun cacing tidak memakannya! Malah, untuk mendapatkan keracunan serius dengan cendawan ini, anda perlu menggunakannya terlalu banyak, yang sangat bermasalah kerana rasa. Dalam kes ini, kepahitan itu tidak dapat menyingkirkan dengan cara apa pun. Mana-mana pemprosesan cendawan ini (memasak, menggoreng, dll) hanya meningkatkan rasa ini.
Ia penting! Jika sekurang-kurangnya sekeping boletus palsu masuk ke dalam hidangan utama bersama-sama dengan cendawan "baik" yang lain, anda pasti akan mendapat hasil dalam bentuk lalat dalam salap dalam setong madu.Mungkin ini semua yang perlu dikhuatiri dalam kes cendawan hempedu - boletus palsu. Dalam bentuk kaki dan topi, cendawan hempedu hampir tidak dapat dibezakan dari boletus biasa. Ciri tersendiri luaran - ini adalah warna topi, di mana terdapat nada beracun hijau kuning. Terima kasih kepada ini, cendawan sentiasa menangkap mata dengan segera, seperti Amanita kacak. Bahagian bawah topi mempunyai warna merah jambu atau kotor merah jambu (berbeza dengan kulat "sebenar", di mana ia berwarna putih). Pulpa kulat hempedu dipotong merah jambu dan akhirnya menjadi merah. Berita buruknya ialah untuk pemetik cendawan yang tidak berpengalaman, dalam proses memburu yang tenang, mudah untuk mengelirukan boletus palsu dengan cendawan berkualiti tinggi biasa. Berita baik: kelemahan utama cendawan ini - kepahitan - sebenarnya, ciri utama yang membezakannya daripada boletus "sebenar". Jangan takut sedikit menjilat cendawan pada potongan kaki - percayalah, semuanya akan menjadi jelas kepada anda dengan serta-merta. Semua boletus sejati pada potong mempunyai rasa cendawan manis yang menyenangkan, tanpa bayangan kepahitan.
Banyak vitamin dalam diri mereka mempunyai cendawan aspen cendawan.
Komposisi
Dalam pulpa obabka hadir:
- protein - 35%;
- lemak - 4%;
- gula (dalam bentuk mono - dan disakarida) - 14%;
- karbohidrat - sehingga 25%;
- vitamin: C, B1, B2, E, D, PP;
- mikro dan makronutrien: natrium, magnesium, kalsium, kalium, besi, fosforus dan mangan;
- air
Adakah anda tahu? Selenium mineral semulajadi menyumbang kepada pemulihan sistem imun manusia, yang mana, seperti kajian menunjukkan, risiko kanser dan penyakit sistemik lain berkurangan. Dan salah satu sumber selenium terkaya adalah cendawan.
Kalori (setiap 100 g daging) - 20 kcal.Ciri-ciri berguna
Nilai pemakanan terhadap latar belakang kandungan kalori rendah adalah kelebihan utama cendawan, yang membolehkan mereka digunakan dalam pelbagai diet yang direka untuk orang yang berlebihan berat badan, serta pesakit diabetes. Protein yang terdapat di stok boletus boletus mengandungi semua asid amino yang penting untuk manusia dan, di samping itu, beberapa asid amino yang menyumbang kepada pemulihan pesat organisme habis kerana jangkitan. Dari sudut pandangan ini, produk semacam ini merupakan pengganti yang baik untuk daging bagi mereka yang mengamalkan vegetarianisme.
Baca juga mengenai keluarga kulat - rusia.Sifat-sifat yang bermanfaat bagi anak-anak juga harus termasuk keupayaan tinggi untuk menyerap racun dalam saluran gastrointestinal manusia. Oleh kerana kehadiran "serat pemakanan" yang disebut dalam komposisi serat boletus, molekul bahan berbahaya dalam proses pencernaan terikat dan dikeluarkan dari badan. Untuk tujuan perubatan, pakan pub digunakan terutamanya dalam perubatan tradisional. Secara asasnya, tincture disediakan untuk membantu penyakit buah pinggang, disbolbiosis, penyakit saluran gastrointestinal, dan lain-lain.
Peraturan memasak
Cendawan Boletus mempunyai rasa yang sangat baik dan sangat baik untuk memasak sebarang makanan dan digunakan dalam pelbagai variasi. Mereka boleh diasinkan, dijepit, digoreng dan direbus, dan untuk penyimpanan jangka panjang, pengeringan atau pembekuan kering adalah sesuai.
Ia penting! Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa cendawan kering dan beku mempunyai rasa yang lebih kaya daripada yang segar.Sebelum memasak boletus, ia mesti dibersihkan. Sekiranya anda akan kering atau membekukan cendawan, mereka tidak boleh dibasahi; dalam semua kes lain, penuaian tidak boleh dibasuh dengan baik, tetapi idealnya direndam dalam air panas sedikit (lebih baik berjalan) selama beberapa jam. Prosedur awal ini diperlukan untuk dua sebab: pertama, cendawan akan dibersihkan dengan lebih baik, kedua, beberapa bahan berbahaya yang ada dalam produk (tidak bermakna racun cendawan, tetapi nitrat dan sisa industri lain) akan tinggal di dalam air. Ia sangat mudah untuk membersihkan cendawan boletus, perkara utama adalah untuk melakukannya secepat mungkin, sehingga cendawan telah rosak. Tidak seperti minyak, di mana anda perlu mengeluarkan filem pelekat pada topi, selepas itu anda mencuci tangan anda untuk masa yang lama dan menyakitkan, atau, katakan, beberapa jenis ryadovka, "dengan kepala" bersembunyi di dalam pasir, yang tersumbat di dalam piring dan tidak mahu keluar, keindahan elit kami hampir tidak pernah benar-benar kotor, dan pembersihan mereka tidak memerlukan banyak usaha.
Sekiranya daun atau bilah rumput yang kering tetap tersekat pada topi, cukup untuk mengikis sedikit dengan pisau, dan terkumpul debu (ia boleh hadir jika tanaman itu dikumpulkan di tepi berhampiran bandar, bagaimanapun, adalah lebih baik untuk meninggalkan cendawan seperti di mana mereka tumbuh) hanya bilas atau sapu kain basah. Kami memeriksa setiap spesimen untuk kerosakan oleh cacing, reput, atau kecacatan lain, kita menyusun mengikut umur dan saiz, dan memutuskan apa yang perlu dilakukan seterusnya. 
Ia adalah yang terbaik untuk memisahkan kaki dari topi dan ringan mengikis dengan pisau untuk akhirnya membersihkannya. Tetapi jika anda memohon maaf untuk memusnahkan keindahan kecantikan elastik yang kecil, anda boleh meninggalkannya dengan sempurna. Salinan cacing tidak boleh dibuang. Rendam mereka selama beberapa jam dalam air sejuk, tambahnya garam meja pada kadar 2 sudu per liter, kemudian potong dan keluarkan kawasan yang rusak.
Ia penting! Terlepas dari hidangan mana yang akan anda masak, belut boletus mesti direbus terlebih dahulu. Masa rawatan haba sekurang-kurangnya 40 minit, dan air di mana cendawan dididihkan mesti diubah sekurang-kurangnya sekali (longkang dan tuangkan bersih, selepas mencuci cendawan).Sudah tentu, kita bercakap tentang cendawan elit, yang secara teorinya boleh digoreng dengan segera, tanpa memasak terlebih dahulu. Hidangan ini pastinya lebih enak dan lebih aromatik. Walau bagaimanapun, kami mencadangkan agar tidak mengabaikan langkah berjaga-jaga di atas, kerana keadaan alam sekitar di dunia tidak membenarkan kami bercakap tentang keselamatan mutlak cendawan hutan, walaupun mereka memang boleh dimakan.
Jika anda memutuskan untuk memasak sup dari cendawan boletus, gunakan air ketiga untuk ini (tuangkan dua kali sup dan tuangkan air bersih). Untuk menggoreng, cendawan rebus dihancurkan secukup rasa, dan kemudian goreng dalam campuran sayur-sayuran dan mentega, tanpa ditutup dengan tudung (sebaliknya mereka akan menjadi bubur). Sebelum menutup, jika dikehendaki, anda boleh menambah krim masam. 
Untuk jeruk, pil rebus dimasukkan ke dalam bekas yang disediakan (tong kayu adalah yang terbaik, tetapi kaca atau seramik juga sesuai) dalam lapisan, dengan banyaknya disimbun dengan garam, sayur-sayuran segar dan rempah-rempah. Kemudian letakkan di bawah tekanan di tempat gelap yang sejuk selama sebulan. Perlu diperhatikan, bagaimanapun, bahawa salting dan pickling tidak sangat sesuai untuk pub dari sudut pandang organoleptics (ini agak resipi untuk plat, sebagai contoh, bulkhead).
Adakah anda tahu? Cacing adalah musuh kekal cendawan yang boleh dimakan. Tetapi ternyata keadaan bertentangan ada dalam alam: ada cendawan yang makan cacing! Mereka membentuk cincin miselium, seolah-olah menganyam jenis rangkaian. Terperangkap oleh cacing, pemangsa yang menakjubkan ini, seperti dalam filem seram Hollywood, perlahan-lahan memakan dan mencerna sepanjang hari!Marinating adalah salah satu yang paling menguntungkan (dan, dengan cara, paling selamat) cara memasak pastri. Cendawan bercampur siap seperti ini. Untuk satu liter air, ambil dua sudu garam, empat sudu gula dan dua sudu 9 peratus cuka. Air garam, gula, garam dan rempah (lada pahit, allspice, ulas, biji sawi, dll) direbus selama 10 minit. В стерильные банки закладываются извлеченные из кипящей воды грибы, одновременно туда же добавьте несколько зубчиков чеснока, разрезанных пополам и, по желанию, пару-тройку долек перчика чили, затем в грибы заливается горячий рассол, в конце добавляется уксус, после чего банка закатывается, переворачивается вверх дном, накрывается полотенцем и оставляется до полного остывания. На три литра отварных грибов понадобится примерно 1,3 литра рассола.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Dari kontraindikasi penggunaan cendawan jenis ini harus diperhatikan, mungkin, hanya intoleransi individu unsur-unsur yang membentuk pulpa. Awas perlu diambil boletus (bagaimanapun, seperti mana-mana cendawan lain) untuk orang yang mempunyai patologi yang teruk hati dan buah pinggang. Walau bagaimanapun, mengetahui bahawa anda mempunyai penyakit sedemikian, ia tidak akan berlebihan untuk berunding dengan doktor anda.
Sangat berguna untuk makan cendawan seperti: babi, cep, boletus, boletus dan champignons.Di antara kualiti negatif jenis produk ini adalah keupayaan cendawan, seperti spons, untuk menyerap semua berbahaya dan toksik yang ada di dalam tanah dan udara. Oleh kerana itu, walaupun cendawan seperti boletus, yang paling terkenal dan boleh dimakan, pada dasarnya boleh diracun.
Ia penting! Cendawan hutan kanak-kanak di bawah umur enam tahun benar-benar kontraindikasi! Dan bukan hanya dalam bahaya keracunan: makanan ini agak berat untuk tubuh kanak-kanak kerana kandungan serat makanan yang tinggi, yang menjadikannya sukar untuk unsur-unsur mikro dan makro yang bermanfaat untuk diserap ke dalam darah.
Peraturan simpanan
Anda sentiasa mahu menyelamatkan penuaian cendawan untuk masa yang lama. Ia adalah mustahil untuk melakukan ini, tetapi hanya dalam satu keadaan: tanaman baru dituai mesti diproses secara harfiah sebaik sahaja anda kembali dari memburu "tenang". Cendawan hutan tidak boleh disimpan walaupun di dalam peti sejuk, jika tidak, anda mempunyai peluang untuk mendapatkan keracunan usus yang serius. Dalam kes yang melampau, tuangkan air yang dihasilkan, dalam bentuk ini tanaman akan bertahan hingga keesokan harinya, terutamanya sejak, seperti yang dinyatakan di atas, adalah disyorkan untuk melakukan ini jika anda tidak akan kering atau membekukan cendawan. 
Untuk penyimpanan jangka pendek, membersihkan, boletus boletus rebus dan rebus perlu dibilas dengan baik dalam air mengalir selama 15-20 minit, dipenuhi dengan air bersih dan disejukkan. Adalah tidak diingini untuk menggunakan bekas logam (walaupun keluli tahan karat) untuk menyimpan produk separuh siap. Untuk 1-2 hari, produk separuh siap ini boleh diasinkan atau digunakan untuk penyediaan kursus kedua. Dalam semua kes lain, penyediaan sepenuhnya. Ini boleh mengikat, mengalir, menjerut, diproses menjadi kaviar cendawan atau serbuk cendawan, serta beku.
Ia penting! Dengan semua rasa yang sangat baik, pub, sebagai peraturan, mempunyai rasa cendawan yang tidak sangat jelas (dalam banyak resepi hidangan cendawan bahkan disyorkan untuk memasak boletus bercampur dengan cendawan lain). Atas sebab ini, serbuk cendawan dari boletus tidak masuk akal.Ikan jeruk yang dilancarkan dalam balang yang disterilkan boleh disimpan walaupun pada suhu bilik sehingga satu setengah tahun. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan topi mengetatkan sendiri dengan salutan dalaman. Pembekuan membolehkan anda menyimpan cendawan sehingga setahun, jika suhu dalam peti sejuk beku sekurang-kurangnya 15-18 darjah fros. Ia adalah mungkin untuk membekukan cendawan keseluruhan segar yang dibasuh dan dikupas, dan dihiris, sebelum dibakar 10-15 minit. Selepas pembelahan produk boleh digunakan untuk memasak goreng, hidangan cendawan rebus, sup memasak. Sudah tentu, pembekuan semula sepenuhnya tidak boleh diterima. Pengeringan adalah cara lain untuk memelihara tanaman untuk jangka masa yang lama. Cendawan kering yang kering dapat mengekalkan semua ciri-cirinya yang bermanfaat, pemakanan dan kualiti rasa dari satu hingga dua tahun apabila disimpan di dalam bilik yang berventilasi dengan kelembapan tetap dan jauh dari bau asing yang kuat. Untuk pantri kecil yang ideal ini, di mana cendawan kering diletakkan atau digantung, diletakkan di dalam beg kertas atau beg kain. Cendawan kering, sebagai peraturan, selepas merendam, digunakan untuk membuat sup.
Hubungilah diri anda dengan cendawan seperti: tampalan putih, rumpai aspen, chanterelles, cendawan satanik, cendawan aspen, morel dan truffle hitam.Oleh itu, kita melihat bahawa Masha dari kisah dongeng tidak sia-sia untuk pergi ke hutan yang gelap. Cendawan Boletus adalah, sememangnya, cendawan-cendawan itu, demi yang ia patut bangun awal dan mengembara melalui belukar hutan sepanjang hari. Kelebihan mereka yang tidak diragukan termasuk penampilan yang cerah yang memudahkan untuk mengesan diri anda, ketiadaan kembar yang benar-benar berbahaya dan rasa yang sangat baik.
