Stevia adalah pemanis semula jadi terbaik tanpa sebarang kesan sampingan. Rumput madu, juga dikenali sebagai stevia, digunakan secara meluas bukan sahaja dalam diet, tetapi juga dalam perubatan tradisional dan tradisional.
Apa yang kelihatan dan di mana ia tumbuh
Tumbuhan ini biasa di Amerika Tengah dan Selatan, China, Brazil dan Israel. Stevia tumbuh hanya dalam keadaan subtropika, ia tidak hibernate dalam iklim kontinental. Rumput madu juga biasa di pantai selatan semenanjung Krimea.
Secara luaran, stevia adalah semak yang rendah, tidak mencapai ketinggian tujuh puluh sentimeter. Daun rumput kaya dengan hijau, bujur dan memanjang panjang. Inflorescence adalah kecil, putih.
Rumput madu kelihatan seperti pudina atau kekwa.
Komposisi kimia
Stevia kaya dengan makro dan microelements: kromium, zink, kalium, magnesium, kalsium, selenium, tembaga dan fosforus. Ia terdiri daripada beberapa bahan dengan rasa manis: stevioside (pemanis semulajadi yang tidak tertandingi, yang lebih baik berbanding dengan bahan-bahan sintetik, kerana ianya selamat untuk badan); glikosida dulcoside, rubuzosida, rebaudioside. Daun segar rumput madu mengandungi vitamin: A, B, C, dan R. Juga, stevia mengandungi asid yang penting untuk tubuh: linoleik dan arakidonik.
Adakah anda tahu? Di Jepun, kapsul serbuk stevia digunakan untuk merawat sindrom keletihan kronik.
Sifat ubatan
Antioksidan dalam komposisi stevia dapat melambatkan proses penuaan selular. Minyak pati dan makro dan micronutrien meningkatkan pertahanan badan, mempunyai kesan antikulat. Rumput madu mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf dan pencernaan. Teh dari tumbuhan adalah diuretik yang baik. Keupayaan terbukti secara saintifik untuk menghentikan pertumbuhan tumor. Mungkin herba yang paling popular untuk rawatan obesiti dan pelbagai gangguan metabolik. 
Ia penting! Stevia adalah cara yang berkesan untuk melawan tabiat buruk. Penggunaan teh secara rutin dari rumput madu akan menghilangkan cravings untuk gula-gula, rokok dan alkohol.
Penggunaan dalam perubatan tradisional
Ciri penyembuhan rumput madu secara meluas diwakili dalam resipi ubat tradisional. Keupayaan untuk menggantikan gula stevia membolehkan penggunaannya dalam penyakit yang berkaitan dengan gangguan metabolik, terutamanya diabetes. Juga, kilang itu mempunyai penyembuhan luka dan sifat-sifat tonik, boleh mengurangkan tekanan dan membersihkan badan toksin dan keretakan.
Dengan diabetes
Stevia - penyelesaian kepada banyak masalah kencing manis. Pertama, ia membolehkan anda untuk tidak menghadkan diri anda dengan manis. Kedua, tidak ada karbohidrat di dalam tumbuhan, yang memerlukan insulin dipecah. Ketiga, rumput madu mengandungi sejumlah besar bahan berfaedah untuk tubuh.
Ketahui cara menggunakan marigold, artichoke Yerusalem, yucca, rumput sofa merangkak, dan radishes untuk diabetes.
Untuk rawatan kencing manis, ubat tradisional menasihatkan mengambil infus stevia. Untuk membuatnya anda memerlukan dua sudu serbuk rumput madu yang dicampurkan dengan tiga sudu rumput wort St. John. Campuran tuangkan segelas air mendidih dan biarkan berdiri di tempat yang hangat selama setengah jam. Tekan dan minum tiga kali sehari sebelum makan untuk cawan ketiga. 
Dengan ulser perut
Merebus Stevia sesuai untuk merawat ulser gastrik bukan sahaja, tetapi juga ulser duodenal. Untuk penyediaannya, perlu mencampurkan satu sendok teh herba stevia dan dua sendok teh herba Hypericum. Tuangkan campuran dengan segelas air mendidih dan rebus pada air mendidih selama 15 minit. Ambil merebus dalam bentuk haba untuk kaca ketiga sebelum makan.
Adakah anda tahu? Ekstrak Stevia adalah 300 kali lebih manis daripada gula.
Untuk penyakit kulit
Untuk furunculosis, ekzema dan psoriasis, persediaan khas dibuat. alat dari daun dan serbuk tumbuhan. Psoriasis dan furunculosis berkesan dirawat dengan lotions bercampur dan dipenuhi dengan segelas air rebus satu sendok teh bubuk stevia dan dua cengkih bawang putih yang dicincang bersaiz sederhana.
Apabila ekzema dalam nisbah 1: 5 sudu teh dicampur daun kering stevia dan blackberry. Campuran dicurahkan dengan satu gelas air mendidih. Sedikit bersikeras, ia sudah sedia untuk digunakan dalam bentuk lotion. 
Kelemumur
Satu sudu daun yang kering dan dicincang dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan untuk menyiram selama seperempat jam. Teh yang disejukkan secara kerap disapu ke kulit kepala. Alat ini membolehkan anda bukan sahaja untuk melupakan kelemumur, tetapi juga memberikan rambut berseri dan ketumpatan.
Nettle, coltsfoot, willow, bawang, chives, nasturtium, lemon, bawang putih akan membantu menghilangkan kelemumur.
Bagaimana boleh digunakan dalam memasak
Stevia boleh digunakan dalam memasak dalam bentuk daun, serbuk atau ekstrak. Daun rumput madu benar-benar dapat menggantikan gula apabila ditambah kepada teh atau kopi. Luar biasa lazat dan merebus daun. Mereka juga boleh ditambah untuk pengambilan atau koktel buah dan beri. Versi serbuk tumbuhan digunakan untuk membuat marshmallow, kesesakan, biskut, pai dan kek keju. Ekstrak tumbuhan akan menjadi pengganti gula yang baik dalam penyediaan ais krim dan pencuci mulut buah.
Ia penting! Stevia mentah kering mengekalkan warna hijaunya. Kering yang melanggar daun teknologi menjadi coklat.
Kontraindikasi dan kemudaratan
Stevia dikontraindikasikan pada wanita yang berisiko tinggi, wanita hamil dan ibu yang menyusu. Ia juga harus diberikan dengan berhati-hati kepada kanak-kanak. Secara umumnya, stevia tidak mempunyai kontraindikasi, kecuali untuk keadaan di atas dan intolerans individu. 
Pengganti gula sayuran semulajadi dengan pelbagai sifat terapeutik dan sifat propolis telah lama menjadi popular di banyak negara. Perlu diberi perhatian kepada mereka yang memilih gaya hidup sihat. Tumbuhan ini dapat menggantikan sepenuhnya gula, tidak menghasilkannya dalam rasa, tetapi pada masa yang sama, tanpa menyebabkan apa-apa kemudaratan kepada kesihatan.
