Tumbuh labu, serta makan, orang mula lebih dari tujuh ribu tahun yang lalu. Pada masa itu, sayur-sayuran seperti itu gembira untuk memasukkan dalam diet kedua-dua raja dan populasi kurang baik. Ada orang yang menganggap labu sebagai hadiah dari tuhan-tuhan, dan mereka berpendapat bahawa produk ini bukan sahaja lazat, tetapi juga meningkatkan kesihatan dan meningkatkan umur panjang. Variasi yang paling popular selalu ada, memberikan buah-buahan yang besar. Juara-juara sedemikian hari ini dibincangkan dalam media, serta direkodkan dalam buku Guinness. Dalam artikel ini kita akan bercakap mengenai pelbagai labu "Sweetie", yang berbeza dari yang lain, baik dalam rasa dan penanaman.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Pelbagai "Gula-gula" adalah hasil kerja pembiakan dan paling sesuai untuk penanaman di wilayah bukan hitam-bumi. Ciri tersendiri utama sayur-sayuran dari pelbagai yang dipertimbangkan adalah kandungan kandungan gula yang tinggi.
Labu semacam itu ditanam bukan sahaja oleh para pencinta berkebun di rumah mereka dan kotej musim panas, tetapi juga oleh syarikat-syarikat besar untuk tujuan pengeluaran industri makanan bayi dan jus. Sayuran yang lazat ini bagus untuk memasak pelbagai kursus pertama dan kedua, serta baking dan pelbagai pencuci mulut.
Adakah anda tahu? Di Asia Tengah, kapal minuman dan rumah untuk burung kecil diperbuat daripada labu.Apabila buah masak, ia mendapat warna oren yang jelas. Kulit ini mempunyai kepadatan yang sangat tinggi dan dibahagikan. Kerana kekuatan produk diangkut dengan selamat dan boleh disimpan untuk waktu yang lama. Pulp "Candy" berair, tebal dan sangat manis, mempunyai warna kemerahan dan tekstur lembut.
Variasi yang dibincangkan adalah pertengahan musim dan berbuah besar. Bangku, di mana kira-kira 6-8 ovari dibentuk, berkembang menjadi kira-kira 1.5 m panjangnya. Labu "Yum" tidak berliku-liku dan, jika anda memberikannya dengan penjagaan yang betul, akan memberikan hasil tuaian yang kaya. Satu buah boleh menimbang dari 1.5 kg hingga 3 kg. Tetapi terdapat kes apabila labu tumbuh dengan saiz yang sangat besar dan beratnya 20, 50 atau 90 kg.
Semak jenis lain buah labu besar, buah durum dan buah pala.
Pulpa mengisi seluruh rongga janin. Benih besar dan sangat lazat. Hasil daripada penyimpanan labu seperti itu, ia matang, kerana dagingnya menjadi lebih lembut, manis dan enak.
Pelbagai ini mentolerir sejuk. Dari percambahan hingga tempoh panen mengambil masa 4 bulan.
Komposisi dan nilai pemakanan
Labu kalori adalah 22 kcal setiap 100 gram. Bahan kering dalam komposisi - sehingga 20%, gula - kira-kira 8%. Juga mengandungi banyak karotena dan asid askorbik. Antara lain, jenis "labu" labu kaya dengan natrium, magnesium, fosforus dan vitamin B, C, PP.
Oleh kerana sifat tersebut, sayuran yang dimaksudkan sangat berguna untuk tubuh manusia. Dia benar dianggap sebagai pembekal yang sangat baik untuk vitamin dan mineral, dan masih, tentu saja, boleh dipanggil produk diet kerana kandungan kalori yang rendah. Ia juga mempunyai pektin, yang cenderung meningkatkan kadar perkumuhan kolesterol.
Bagaimana untuk berkembang
Varieti labu "Sweetie" disyorkan untuk penanaman di kawasan di mana musim panas agak pendek, dan iklimnya tidak panas. Lebih baik menanamnya dari benih, yang diletakkan di dalam tanah di bawah filem atau segera ke tanah terbuka.
Tetapi walaupun tiada syarat-syarat di atas, adalah mungkin untuk menanam sayur-sayuran di bawah perbincangan dan mengumpul tanaman penuh, jika anda mengikuti beberapa cadangan dan mengetahui penjagaan khusus untuk tanaman ini.
Untuk mendapatkan labu yang paling berguna, anda perlu tahu bagaimana untuk menjaga dengan betul, melindunginya dari perosak dan penyakit.
Penyediaan tapak
Sebelum penanaman membincangkan keperluan budaya sayur-sayuran menyediakan laman web itu sendiri:
- Pilihan terbaik untuk mengembangkan "Candy" adalah plot yang dinyalakan dengan baik dan hangat oleh matahari. Lebih baik memilih bahagian selatan taman, yang tidak dikaburkan oleh tanaman lain atau bangunan apa pun.
- Menurut ulasan, labu tersebut tumbuh dengan baik pada buah-buahan dan pada tanah yang ringan dan sederhana, serta di kawasan-kawasan yang diwakili oleh tanah berpasir berpasir pasir, dengan baik disenyawakan dengan bahan organik.
- Ia sangat penting untuk pelbagai labu untuk dipertimbangkan untuk menyediakan ruang yang luas. Adalah disyorkan untuk memperuntukkan setiap tumbuhan sekurang-kurangnya 1 persegi. m di plot. Jarak antara parit untuk penanaman juga perlu 80-90 cm.
- Ia dibenarkan menanam sayur-sayuran itu di atas katil pukal dan di rumah hijau.
- Sekiranya tidak ada tanah yang cukup subur, tanah juga dapat disenyawakan semasa penanaman. Ia perlu membuat 1-2 gelas abu dan kira-kira 50 gram superfosfat dalam setiap sumur.
Ketahui lebih lanjut mengenai jenis tanah, keasidan, baja organik dan mineralnya.
Ia penting! Di kawasan-kawasan iklim di mana tanah terlalu panas, labu manis boleh disemai dengan biji-biji segera di tanah terbuka. Tetapi jika keadaan cuaca lebih sejuk, dan musim bunga agak lewat, anda perlu menanam benih terlebih dahulu dalam cawan atau kotak dan kemudian hanya transplantasi ke kawasan terbuka.
Penyediaan tanah dan pembungkusan anak benih
Untuk menanam benih yang sihat dan berkuasa, anda perlu berhati-hati memilih benih labu. Mereka mesti utuh dan bebas dari bintik gelap di permukaan. Bahan benih perlu diletakkan di tempat yang hangat, dipenuhi dengan air pada suhu bilik. Ia adalah sangat penting untuk tidak keterlaluan dan tidak meletakkan bekas dekat dengan sumber haba, kerana benih hanya boleh mendidih.
Walaupun benih akan bercambah, anda boleh melakukan penyediaan bekas dan tanah. Pot boleh digantikan dengan botol plastik biasa yang perlu dipotong dengan teliti, anda juga boleh mengambil cawan plastik atau kotak kadbod.
Anda boleh menjimatkan ruang untuk penanaman benih dengan menggunakan kaset, siput, tablet gambut dan kertas tandas.
Anda harus mengambil kira hakikat bahawa "Candy" mempunyai sistem akar yang sangat halus, yang boleh dengan mudah rosak dalam proses pemindahan. Untuk mengelakkan masalah ini, disarankan untuk memotong terlebih dahulu bukan sahaja bahagian atas botol plastik yang akan menggantikan periuk, tetapi juga bahagian bawahnya. Anda harus melakukan perkara yang sama dengan cawan dan kotak.
Tara di bawah benih hendaklah sehingga ketinggian 8 cm. Ia perlu diletakkan di dalam tanah, letakkan di sana benih bercambah dan letakkan cawan pada pinggan boleh guna atau pada palet lain. Apabila benih tumbuh, ia boleh dipindahkan ke tanah terbuka.
Ia penting! Benih disemai dalam cawan kira-kira 22-24 hari sebelum transplantasi kawasan terbuka. Anda juga perlu menambah kira-kira 5 hari untuk menembak tumbuhan.
Menanam benih
Sekiranya anda merancang untuk menanam jenis labu "Candy" dengan serta-merta ke dalam tanah terbuka, pilihlah benih budaya sayuran yang lebih baik. Benih kualiti perlu besar, penuh dan bebas daripada kecacatan fizikal.
- Pertama, benih perlu diperiksa untuk percambahan. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil sekeping kain lembap, bungkus benih dengannya dan letakkan semuanya di tempat yang hangat selama 24 jam. Sepanjang masa ini, benih berkualiti tinggi akan dapat berubah, yang akan menjadi isyarat positif bagi tukang kebun. Selepas itu, anda perlu mengeraskan biji labu di dalam peti sejuk (tidak di dalam peti sejuk!), Di mana ia ditempatkan selama beberapa hari.
- Sekarang anda boleh teruskan untuk menyemai benih labu dari pelbagai gula ke tanah. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur sedemikian pada 2-3 dekad Mei. Pada masa ini, tanah akan mempunyai masa untuk memanaskan dengan baik, dan fros tidak lagi mengancam tanaman sayur-sayuran.
- Selepas menyiapkan tanah, anda perlu membuat jumlah lubang yang diperlukan di dalamnya, setiap yang perlu disiram dengan air dan diletakkan di dalamnya 3-4 biji labu hingga kedalaman kira-kira 8 cm.
- Apabila benih bercambah, dan akan ada pucuk yang berbeza, anda perlu berhati-hati memotong pucuk tambahan, meninggalkan di setiap kilang yang satu, loji berkualiti tinggi. Adalah penting untuk memotong tunas, dan tidak mengeluarkannya, kerana semua tumbuhan akan tunduk kepada kerosakan, kerana pada masa ini akar akan mempunyai masa untuk benar-benar menjalin antara satu sama lain.
- Lubang harus dibuat pada jarak tidak kurang dari 1 m dari satu sama lain supaya tumbuhan itu mempunyai peluang untuk berkembang sepenuhnya pada masa akan datang. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, anda perlu ingat bahawa labu "Sweetie" sangat penting untuk mempunyai pencahayaan yang baik.
Baca tentang bagaimana untuk mengembangkan lignaria dan beninkaza labu.
Penjagaan
Tanaman sayur-sayuran di bawah perbincangan berkembang dengan cepat, dan oleh itu menjaga ia, secara amnya, terdiri daripada langkah-langkah yang paling standard: melonggarkan tanah, mengeluarkan rumpai, baja dan air.
Loosen tanah dan rumput perlu dilakukan sebelum daun labu bersatu. Proses ini jelas dan tidak memerlukan penjelasan tambahan. Tetapi pada makan sayuran yang dimaksudkan perlu dibincangkan lebih lanjut.
Kebun-kebun yang berpengalaman telah menyedari bahawa pelbagai "Candy" lebih suka baja organik. Pembangunan tumbuhan pesat dan berbuah sangat baik dapat dicapai dengan memperkenalkan kotoran ayam ke dalam tanah. Sampah hendaklah terlebih dahulu diencerkan dalam air (1:10), kemudian biarkan campuran selama kira-kira seminggu supaya ia menapai. Seterusnya, bahan siap mesti dicampur semula dengan air dalam nisbah 1:20. Adalah disyorkan untuk mencurahkan kira-kira 2 liter baja tersebut di bawah setiap belukar.
Jika penduduk musim panas mahu memberi makan labu dengan baja mineral, maka nitrophoska sesuai untuk ini, yang harus dicampurkan dengan air. Pada baldi air mengambil 10 gram nitrophoska. Ia perlu menambah setiap belukar kira-kira 2 liter baja.
Makan pertama disarankan untuk diperkenalkan di panggung apabila daun kelima terbentuk di belukar labu. Pemberian kedua dilakukan semasa pembentukan aktif sebatan. Pada masa akan datang, anda perlu menyuburkan sayur-sayuran kira-kira sekali setiap 20 hari. Selepas labu mula berbuah, abu boleh ditambah kepada baja utama sekali (1 cawan).
Anda juga boleh membuat pakaian organik dari jelatang, ragi, kulit pisang, kulit telur, susu whey, kulit kentang, kulit bawang.Bagi penyiraman, mereka mestilah biasa. Tiada cadangan tambahan mengenai subjek ini, serta skim yang jelas. Anda hanya perlu memantau keadaan tanah dan melembapkannya seperti yang diperlukan, supaya ia tidak benar-benar kering, tetapi ia tidak terlalu basah. Adalah wajar bahawa suhu air untuk pengairan adalah kira-kira 20 ... 22 ° C.
Adakah anda tahu? Pada masa lalu, ia dipercayai bahawa labu adalah alat yang sangat baik terhadap bintik-bintik dan gigitan ular. Orang India suka memanggang buah labu sebelum makan di atas api. Mereka juga menggunakan labu kering, membuat tikar daripada itu.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian adalah apa yang berlaku. Proses ini tidak mudah, tetapi terdapat beberapa nuansa.
Adalah disyorkan untuk mengumpul labu dari taman dalam cuaca panas dan kering. Adalah penting untuk memastikan bahawa tangkai tidak rosak, sebaliknya buah-buahan akan cepat menjadi tidak dapat digunakan. Sayur-sayuran boleh disimpan hampir di mana saja, selagi tidak ada kelembapan yang berlebihan, dan bilik itu mempunyai pengudaraan yang baik.
Waktu panen "gula-gula" mungkin berbeza-beza bergantung kepada keadaan cuaca dan ciri-ciri tanah yang spesifik di rantau tertentu. Pelbagai labu yang dibincangkan adalah pertengahan musim. Dari tempoh percambahan hingga saat ini, Anda dapat mulai menuai biasanya dari 115 hingga 140 hari.
Anda boleh menyimpan labu untuk membekukan, benih labu kering, dan anda juga boleh mengeringkan labu untuk tujuan hiasan.
Buah-buahan yang tidak mempunyai keretakan, penyok dan kerosakan lain yang serupa akan disimpan dengan baik. Labu disyorkan untuk menyusun mengikut ciri saiz dan kualiti. Dalam proses pemotongan batang harus ditinggalkan sekitar 6-10 cm panjang. Tidak mustahil untuk mencuci labu semasa penyimpanan di bawah keadaan apa pun.
Lebih baik melipat labu dalam satu lapisan dan pada permukaan yang tidak padat. Ia adalah perlu bahawa buah-buahan tidak menyentuh antara satu sama lain. Suhu di dalam bilik perlu kira-kira + 8 ... +10 darjah, dan kelembapan optimum untuk simpanan yang berjaya "Candy" adalah 70-80%. Ia dibenarkan untuk menyimpan sayur-sayuran di dalam peti sejuk. Produk ini boleh mengekalkan sifatnya sehingga 8-10 bulan.
Kesimpulannya, kita perhatikan bahawa pelbagai labu "Sweetie" tidaklah sukar untuk menanam sayuran. Ia memerlukan penjagaan yang minima, dan sebagai balasan ia memberikan banyak buah-buahan yang lazat dan manis, yang, lebih-lebih lagi, boleh disimpan untuk masa yang agak lama sambil memastikan keadaan yang betul. Oleh itu, budaya sayuran yang dibincangkan berhak mendapat perhatian tukang kebun dan tukang kebun.