Ramuan, faedah, resipi untuk jus epal

Sedikit akan menafikan manfaat jus epal. Adalah dipercayai bahawa jika anda makan epal sehari, anda boleh melupakan penyakit dan lawatan ke doktor untuk masa yang lama. Apa yang boleh saya katakan mengenai jus epal - tumpuan bahan berguna dari buah ini. Epal boleh didapati di rantau kami hampir sepanjang tahun, mempunyai kos yang rendah dan kualiti yang boleh diterima, kerana semua orang mampu menikmati minuman yang lazat. Bagaimana untuk menyediakan dan menggunakan minuman dari epal, mari bercakap dalam artikel ini.

Apa yang terkandung dalam

Jus epal adalah "koktail" vitamin, mineral, asid organik dan enzim. Air dalam komposisi sayuran dan buah mempunyai struktur khas, ia dianggap "hidup". Minuman adalah kalori rendah, kerana 100 gram mengandungi kurang daripada 50 kalori. Walau bagaimanapun, nilai tenaga yang tepat dan nisbah nutrien bergantung kepada pelbagai epal: buah yang lebih manis, lebih tinggi kandungan kalori dan kandungan karbohidrat dan gula.

Nisbah BZHU dan air adalah seperti berikut:

• protein - 0.5 g;
• lemak 0.1 g;
• karbohidrat -10 g;
• air - 88 g

Makanan rendah kalori termasuk: tomato, buah, dill, brokoli, labu, zucchini, nanas, saderi

Minuman tidak boleh dipanggil sangat kaya dengan vitamin, tetapi jus epal mengandungi banyak unsur mikro dan makro:

Dalam jumlah yang lebih kecil, jus mengandungi iodin, molibdenum, kromium, asid folik (vitamin B9), serta pektin, minyak pati dan tanin.

Adakah anda tahu? Tradisi membawa pain atau merapikan ke dalam rumah dan menghiasnya untuk Krismas di Eropah muncul hanya pada abad ke-16, dan mainan pertama adalah epal warna, bentuk dan saiz yang berbeza! Tetapi pada tahun kegagalan tanaman keras epal, hiasan yang boleh dimakan digantikan dengan kaca yang dibuat dalam bentuk bola. Dipercayai bahawa pada abad XIX, sejarah hiasan pokok Krismas bermula.

Manfaat jus epal

Secara berkala menggunakan jus epal, anda boleh menghalang banyak penyakit, memperbaiki badan anda dan meningkatkan kesihatan anda secara menyeluruh. Minuman ini mempunyai kesan ke atas badan:

• Immunomodulatory. Asid askorbik dalam komposisi nektar membantu badan untuk melawan jangkitan dan menguatkan sistem imun.
• Merangsang saluran pencernaan. Enzim dan pektin meningkatkan fungsi organ pencernaan, merangsang rembesan hempedu, dan menghapuskan sembelit.
• Merangsangkan selera makan kerana asid organik.
• Tindakan diuretik.
• Meningkatkan komposisi darah.
• Pencegahan peningkatan kolesterol, normalisasi fungsi sistem kardiovaskular.
• Melambatkan penuaan.
• Kesan detoksifikasi, pembersihan badan toksin.
• Melindungi daripada radikal bebas.
• Normalisasi metabolisme.
• Penjanaan semula badan pada tahap selular.

Tibet lofant, mar putih, pisang kering, pakis rumah, lagenaria, amaranth, lobak, nektar, plum akan membantu mengeluarkan racun dan toksin dari badan.

Penggunaan produk ini membolehkan anda menyimpan aktiviti mental pada tahap yang tinggi. Minum nada sistem saraf, meningkatkan daya hidup, menggalakkan aktiviti otak, memori yang sangat baik, perhatian, yang sangat penting untuk orang yang berumur lebih tua dan mereka yang terlibat dalam aktiviti mental.

Minuman Apple adalah Enzim Kaya - pemangkin semua tindak balas kimia dalam badan, oleh itu ia memberi kesan positif terhadap proses pencernaan makanan dan penghapusan produk yang diproses.

Adakah mungkin

Adalah penting untuk mengetahui sama ada minuman ini bermanfaat untuk ibu dan anak-anak masa depan, kerana fungsi tubuh semasa tahap sedemikian agak berbeza dari biasanya.

Dengan kehamilan dan penyusuan

Semasa menunggu bayi, jus epal tidak hanya mungkin, tetapi juga perlu diambil - pendapat ini dikongsi oleh pakar ginekologi. Minum meningkatkan penghadaman, mengisi badan ibu dan bayi dengan nutrien berguna, membantu berfungsi banyak sistem dan organ-organ wanita yang mengalami tekanan yang meningkat dalam tempoh ini. Jika seorang wanita tidak mempunyai kontraindikasi umum untuk memakan buah, anda boleh minum jus dari 4 epal sederhana (kira-kira 500 ml) - ini adalah norma harian untuk orang dewasa, termasuk untuk ibu hamil.

Ia penting! Untuk mengelakkan beban berlebihan pada sistem pencernaan, jus perlu dicairkan dengan air 1: 1.

Semasa mengandung, anda harus memberi keutamaan kepada varieti hijau epal, yang mempunyai kandungan gula yang paling rendah dan peratusan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Ia juga bernilai minum hanya segar, iaitu, tidak lebih daripada 10-15 minit harus lulus dari masa persediaan, kerana selepas masa yang ditentukan jumlah bahan berguna akan jauh lebih rendah. Wanita hamil tidak boleh makan jus dibungkus kedai!

Bagi wanita yang menyusu, mereka juga boleh menggunakan jus epal, tetapi hanya dari varieti hijau epal. Jenis merah epal boleh menyebabkan alahan kepada bayi. Jus harus mabuk dengan hati-hati, memberi perhatian kepada tindak balas kanak-kanak itu: Jika ruam muncul atau kanak-kanak mengalami kolik, anda harus mengelak dari minum sekejap.

Bacalah juga, bagaimana semasa mengandung menggunakan honeysuckle, turnip, debunga lebah, kubis Peking, blackberry, walnut, salad, gooseberry, tarikh

Bayi dan kanak-kanak

Produk buah segar yang diperah - Ini adalah sumber bahan yang sangat baik untuk organisma yang aktif, tetapi apabila memenuhi serbuk dengan minuman ini harus berhati-hati. Jika bayi makan susu ibu, perlu menyuntik minuman itu ke dalam diet tidak lebih awal daripada bulan ke-6, jika campuran itu bercampur, maka bahagian pertama jus boleh diberikan dari bulan ke-4 kehidupan.

Dengan cara ini, minuman apel yang baru dimasak adalah jus pertama untuk mengenali anak anda, sebagai risiko alergi produk adalah minimum. Buat pertama kalinya untuk memberi kanak-kanak minum dalam dos 0.5-1 t L. Adalah optimum untuk memilih rehat antara umpan pada waktu pagi. Selepas "dating" berhati-hati mengikut tindak balas dan kesejahteraan bayi. Sekiranya tiada manifestasi negatif dikesan, jumlah produk dapat ditingkatkan dan ditawarkan kepada anak dalam beberapa hari. Adalah penting untuk diingat bahawa sebelum umur 1, kanak-kanak itu tidak boleh menawarkan campuran jus, produk itu tidak boleh dicampur dengan jus lain. Sebelum digunakan, ia mesti digabungkan dengan air dalam bahagian yang sama.

Untuk kanak-kanak berumur satu tahun ke atas, jus juga merupakan produk yang berguna dan perlu, tetapi di sini ada beberapa peraturan penting untuk minum:

1. Sebelum mengambil minuman itu, rujuk pakar pediatrik anda tentang keadaan kesihatan dan ketiadaan kontraindikasi terhadap penggunaan segar.
2. Berikan jus anak sebelum makan (selama 30 minit), kerana ia cepat dicerna dan lulus lebih jauh di sepanjang usus. Jika tidak, produk akan kekal di dalam perut, di mana proses penapaian akan bermula.
3. Cairkan produk dengan air.
4. Dari minuman epal berusia 3 tahun boleh dicampur dengan jus buah-buahan lain, sayur-sayuran.
5. Pada umur 3-10 tahun, kadar harian produk adalah 80-100 ml, yang harus diambil dalam dua larian.

Adakah anda tahu? Pelbagai jenis epal benar-benar menakjubkan - peternak hari ini telah membiak lebih daripada 7 ribu varieti, tetapi hanya 100 dari mereka digunakan untuk berkembang dan menjual dalam jumlah besar.

Cara membuat di rumah: resipi

Seperti yang telah kami sebutkan tadi, epal segar harus diminum sebaik sahaja persiapan. Tetapi saya ingin dapat menikmati minuman pada bila-bila masa! Satu pilihan adalah menuai jus untuk musim sejuk di bank. Pertimbangkan bagaimana untuk melakukannya dengan betul sambil mengekalkan faedah maksimum minuman tersebut.

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan utama akan menjadi epal. Bergantung kepada varieti pelbagai, saiz epal, dan jenis juicer dari 1 kg buah, ia mungkin dapat memerah daripada 300 hingga 500 ml cecair. Juicers boleh menjadi emparan dan auger. Versi terakhir perkakas adalah lebih baik, kerana ia adalah mungkin untuk memperoleh sejumlah besar produk, yang, disebabkan oleh operasi khas radas, mengekalkan maksimum bahan berguna.

Ketahui apa yang berguna dan bagaimana memasak labu, bit, anggur, buckthorn laut, viburnum, birch, maple, jus tomato.

Apa yang anda perlukan:

• epal;
• limau atau asid sitrik;
• periuk untuk memanaskan jus;
• bank;
• meliputi.

Resipi langkah demi langkah dengan foto

Arahan demi langkah untuk membuat jus epal lazat:

1. Susun, bilas dan bersihkan epal dari hati.

2. Pas apel melalui juicer, kumpul jus.

3. Dalam proses memerah buih jus dibentuk. Untuk mengeluarkan buih, minuman harus berdiri selama beberapa waktu - busa akan mengumpul di atas cecair.

4. Bekas dengan produk ini meresap ke atas api yang rendah sehingga gelembung kecil muncul (cecair telah mencapai suhu 95 ° C).

5. Sementara itu, kami mensterilkan balang dan penutup.

6. Cecair perlu dikeluarkan dan dicurahkan ke bekas yang disediakan, ditutup dengan penutup.

Ia penting! Minuman tidak boleh dibawa ke mendidih, supaya ia mengekalkan jumlah maksimum bahan berguna.

Busa yang mengumpul di bahagian atas bekas adalah pulpa epal. Jam boleh disediakan dari itu atau tidak dipisahkan dari jus, dalam kes ini bentuk mendakan dalam balang, yang benar-benar normal. Untuk membuat jus, lebih baik menggunakan pelbagai jenis epal yang lebih manis, dengan jumlah gula semula jadi yang mencukupi, untuk mengelakkan menambah pemanis biasa putih. Lemon boleh digunakan seperti yang dikehendaki - penambahannya akan meringankan jus, yang akhirnya mula mengoksidakan udara dan menggelapkan. Tetapi jika anda tidak keliru dengan naungan gelap minuman, menambah limau adalah pilihan.

Video: cara untuk membuat jus epal di rumah

Cara betul dan sama ada untuk diminum tanpa had

Walaupun minuman semulajadi dan sihat mungkin, anda tidak boleh meminumnya dalam kuantiti yang besar. Apabila menggunakan minuman, anda perlu mengikut beberapa peraturan untuk mendapatkan faedah maksimum daripadanya:

• adalah dinasihatkan untuk minum jus melalui jerami untuk mengelakkan kesan asid pada gigi gigi;
• produk harus sentiasa mabuk sebelum makan dan tidak dalam keadaan selepas itu;
• Minuman pekat mesti dicairkan dengan air dalam nisbah 2: 1 atau 1: 1;
• dos harian maksimum adalah 2 gelas medium produk pada waktu yang berbeza hari;
• jus epal berjalan lancar dengan sayur-sayuran;
• tidak makan pada perut kosong, ia boleh menyebabkan kerengsaan perut;
• selepas minum mulut, bilas dengan air.

Bagaimana dan di mana untuk disimpan

Jus segar yang disediakan tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang, ia tidak diingini untuk menyediakannya terlebih dahulu. (contohnya, sepanjang hari), kerana ia mengoksidakan udara dan kehilangan hampir semua bahan dan sifat yang berguna. Walau bagaimanapun, dengan kaedah penyediaan yang diterangkan di atas, minuman boleh disimpan selama 1-2 tahun walaupun pada suhu bilik. Perkara utama - tidak membenarkan cahaya dan cahaya matahari di bank-bank, serta meletakkan benda kerja dari bateri.

Adakah anda tahu? Apple adalah pokok buah pertama, ditanam lagi 6.5 ribu tahun SM. er Pada masa itu, ketinggian pokok boleh mencapai 15 m, tetapi terima kasih kepada kerja peternak tumbuhan itu menjadi "mudah" untuk orang-orang ketinggian 3-4 meter.

Penggunaan jus untuk tujuan kosmetik

Jus epal adalah produk kosmetik yang benar-benar serba boleh. Kerana, bergantung pada gabungan bahan-bahan, mungkin untuk mempersiapkan produk untuk jenis kulit apa pun, untuk menyelesaikan banyak masalah dengan epidermis. Produk ini mempunyai kesan berikut pada kulit:

• nada;
• meremajakan;
• menyegarkan (terutama pada musim panas musim panas);
• membersihkan dan membasmi asid dengan asid;
• mengetatkan liang dalam kulit berminyak;
• mencerahkan bintik-bintik dan bintik-bintik.

Epal segar benar-benar semulajadi, kesan penggunaan produk dengan jus epal untuk wajah kelihatan sudah pada minggu ke-2, dan alat itu sendiri akan menelan belanja sesen pun.

Dalam menjaga kulit kering, anda perlu: loquat, yarrow, evening primrose, purslane, abu gunung merah, safflower, badam, bawang India, amaranth terbalik.

Menjauhi diet

Epal adalah sejenis buah universal yang mampu memberikan tubuh dengan segala yang diperlukan sehingga lebih daripada satu diet dibina berdasarkannya. Oleh itu, terdapat sistem makanan istimewa, yang berdasarkan kepada epal. Ia dikira secara purata selama 1 minggu, tetapi selepas masa tertentu anda dapat mencapai hasil yang benar-benar menakjubkan. Pilihan pemakanan yang lebih lembut direka untuk 3-4 hari. Sebelum anda duduk di atas makanan yang sama, anda perlu menghabiskan beberapa hari ujian pada epal. Sekiranya badan itu bertolak ansur dengan keadaan seperti biasa, tidak ada kontraindikasi untuk memakan epal, anda boleh memulakan perjalanan anda dengan angka yang cantik.

Kurangkan pound tambahan akan membantu: selada air, litchi, kacang, bayam, buah pelaga, beri goji, barbeque, cilantro, lovage.

Pada siang hari, anda perlu memakan hingga 10 buah epal bersaiz sederhana dalam bentuk segar atau bakar selama tiga kali makan. Anda boleh menambah ramuan seperti salad:

• 1 telur rebus;
• sayur-sayuran;
• jus lemon;
• sebilangan kecil kacang;
• sayuran akar rebus: lobak merah, bit;
• keju kotej;
• beras rebus;
• 1 sudu kecil. madu

Ia penting! Perlu diingati bahawa diet mono seperti itu adalah tekanan yang kuat untuk organisma, oleh itu, adalah tidak diingini untuk memerhatikannya selama lebih dari 4 hari, kerana organisma dapat menghidupkan fungsi pemeliharaan diri dan pengumpulan bahan.

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Jus epal adalah sejenis minuman pekat dengan pelbagai bahan aktif biologi, asid. Dalam sesetengah penyakit, ia dilarang keras untuk menggunakannya, iaitu apabila:

• gastritis, ulser;
• keasidan yang tinggi;
• kencing manis (anda harus minum secara sederhana dari buah-buahan tanpa gula selepas kebenaran doktor);
• kecenderungan kepada manifestasi alahan;
• pankreatitis.

Untuk rawatan diabetes mellitus, adalah disyorkan untuk menggunakan tumbuh-tumbuhan seperti: Yucca, Serai Crimean, aspen, serta zucchini, kacang kelabu dan boletus

Sekiranya anda terbawa minuman apel dan melebihi kadar harian, anda boleh mendapatkannya ketidakselesaan di dalam mulut, gas dan kembung, rasa lapar yang kuat, kerengsaan organ penghadaman, kesakitan dan rasa sakit di dalam perut. Oleh itu, "kesederhanaan" hampir sama dengan perkataan "manfaat".

Dari musim luruh hingga musim bunga, epal pelbagai jenis dan perisa boleh didapati di rak-rak kedai kami, jadi anda boleh menikmati diri sendiri dan keluarga anda dengan minuman lazat, sihat, dan segar yang segar setiap hari.

Tonton video itu: Resep Jus Sayur Bikin Langsing. Cara Membuat Jus Sayuran Hijau Untuk Diet (April 2024).