Rovovka putih, atau tricholome putih (nama Latin - album Tricholoma), - tanah cendawan agaric milik keluarga Ryadovkovye. White ryadovka sempurna "bertopeng" oleh jenis cendawan lain. Selalunya pemetik cendawan amatur meletakkan wakil kerajaan cendawan ini dalam bakul mereka. Persoalan sama ada untuk menangani tricholy putih, berapa banyak ia boleh dimakan, dan sama ada ia masuk akal untuk membawa pulang, akan dibincangkan dalam artikel ini.
Boleh saya makan
Baris putih - pandangan tidak boleh dimakan, ahli kumpulan cendawan yang kurang beracun. Dalam beberapa sumber, trikolom putih sepenuhnya diwakili sebagai organisma beracun. Sudah tentu, ini bukanlah trikolom beracun, yang memaksa mabuk badan yang teruk, tetapi ia dapat menyampaikan beberapa jam yang menyakitkan. Cendawan menyebabkan manusia keracunan mudah - terutamanya gangguan usus dan perut. 
Ketoksikan dinyatakan oleh kelemahan dalam badan, berkeringat tinggi, memotong perut, mual, muntah, cirit-birit, hilang kesedaran yang mungkin. Gejala ini biasanya berlaku satu atau dua jam selepas penggunaan cendawan untuk makanan.
Varietas ini tidak sesuai digunakan untuk tujuan makanan juga kerana rasa yang membakar dan membakar pulpa, serta bau yang kuat. Bau dari kulat sangat gigih sehingga tidak hilang walaupun selepas rawatan haba panjang. Begitu juga dengan kepahitan yang tidak menyenangkan.
Adakah anda tahu? Antibiotik yang pertama, penisilin, telah dikeluarkan dari kulat.
Bagaimana rupanya
Selanjutnya kita akan mengenali penerangan botani, ciri khas, serta gambar album Tricholoma. Badan buah spesies ini dicirikan oleh saiz yang agak besar dan tambahan kuat, sampel kurus hampir tidak dijumpai. Oleh itu, untuk trikolom putih adalah ciri-ciri tanda-tanda penampilan luar. 
Topi
Diameter topi boleh berbeza-beza dari 5 hingga 10 cm (diameter maksimal mungkin ialah 12 cm). Untuk menyentuh permukaan topi itu lancar, sentiasa kering (matte). Dalam contoh-contoh muda, ia agak tebal, cembung yang ketara, dengan kelebihan yang berisi. Apabila ia tumbuh, ia berkembang ke bentuk rata-sujud dengan margin diturunkan (tubercle tumpul besar biasanya disimpan di tengah-tengah topi).
Kuning coklat, poplar, ungu, hijau boleh dimakan.
Pada mulanya putih sepenuhnya, warna cap secara beransur-ansur menjadi kusam, kelabu. Dalam spesimen lama, topi ditutup dengan bintik-bintik oker ringan, dan pusatnya berwarna coklat kekuningan atau coklat. Topi retak adalah akibat daripada perbezaan suhu, kekurangan kelembapan, dan yang paling penting - tanda ini tentang diri anda memungkinkan untuk mengetahui umur jamur. 
Kaki
Kaki ini berkuasa, elastik, mempunyai bentuk silinder, di dasar agak diregangkan. Ketinggiannya adalah 5-10 cm, dan ketebalannya 1-2 cm. Kadangkala penampilan serbuk muncul di permukaan kaki. Bagi warna, dalam ryadovok muda ia sama dengan warna topi (iaitu, putih), tetapi dari masa ke masa ia berubah menjadi kekuningan-coklat (di pangkal, warna boleh berubah menjadi hitam). Di samping itu, kaki sampel lama kering, mengeras dan retak dengan mudah. Ia mudah mengenali trikolem putih dengan kaki berpecah khas.
Adakah anda tahu? Berbagai cendawan yang paling mahal adalah truffle. Harga untuk 1 kilogram pelbagai ini ialah 2500 dolar.
Rekod
Di bawah topi kulat, seseorang dapat memerhatikan plat yang luas, kerap, berliku dengan panjang yang berlainan. Hymenophore tumbuh gigi ke kaki, tetapi pada masa yang sama ia turun sedikit di atasnya. Dalam tricholes muda, plat dicat putih, dan dalam yang terlalu banyak mereka kekuningan sedikit. 
Pulpa
Pulpa adalah berserat, berdaging, padat, berwarna putih. Pada kerosakan di tempat rehat, warna secara beransur-ansur menjadi nada merah jambu. Dalam sampel lama, pulpa mudah terbelah. Ciri khas tricholomus jenis ini adalah bau aneh, yang memancarkan pulpa pada rehat. Sesetengah pemetik cendawan membandingkan "bau" yang jahat ini dengan bau gas atau bau busuk. Orang lain menunjukkan bahawa bau itu mengingatkan mereka tentang aroma yang berasal dari lobak. Trikolim putih yang matang mudah dibakar sebelum hubungan visual dengan mereka. Pada masa yang sama, dalam sampel muda daging tidak mempunyai bau, atau bau lebih lemah daripada yang matang.
Ketahui bagaimana untuk mengeringkan musim sejuk.
Serbuk spora
Spesies tricholoms yang diterangkan mempunyai spora putih yang licin, licin, putih. Serbuk spora juga dicirikan oleh warna putih.
Ia penting! Ingatlah bahawa pengiktirafan album Tricholoma yang tepat di kalangan pelbagai jenis cendawan berwarna putih hanya boleh dilakukan di tempat perhimpunan dan hanya dengan pemetik cendawan yang berpengalaman. Penerangan dan bahkan gambar tidak akan memberi gambaran lengkap tentang sampel ini dari kerajaan cendawan.
Di mana dan bila tumbuh
Mendayung putih dapat ditemui di hutan lebat atau bercampur yang padat, sering di hutan birch atau di mana bilah beech tumbuh. Juga seringkali spesies itu terdapat di dalam hutan, di pinggir hutan, di kawasan taman, berdekatan kawasan berpenduduk, serta di padang rumput, glades cahaya dan kawasan terbuka lain yang ditutup dengan tumbuh-tumbuhan berumput. 
Bagi pertumbuhan utama, garisan putih meluas di seluruh benua Eropah. Tricholome putih lebih suka tanah berasid. Kulat biasanya tumbuh dalam kumpulan besar (baris), yang sepenuhnya membenarkan namanya.
Tempoh pertumbuhan bermula pada bulan Julai. Bunga yang paling kaya diperhatikan pada minggu terakhir bulan September. Badan buah berbau busuk biasanya dipindahkan selepas fros pertama - pada pertengahan Oktober. Oleh kerana komposisi padat badan buah-buahan, makhluk-makhluk ini boleh berdiri untuk masa yang sangat lama. Di bawah keadaan cuaca yang baik, sampel yang paling berjaya dapat bertahan sehingga tiga minggu tanpa tanda-tanda kerosakan luar.
Adakah anda tahu? Cendawan yang menghairankan organisma yang menghairankan, tempat pertumbuhan mereka boleh menjadi yang paling melampau. Mereka bertahan pada ketinggian 30 ribu meter di atas tanah, boleh wujud di permukaan asid sulfurik, tekanan pemindahan kepada 8 atmosfera dan radiasi yang tinggi. Cendawan juga ditemui di dalam reaktor loji kuasa nuklear Chernobyl. Penemuan itu ditemui pada tahun 2002. Perkara yang paling menakjubkan ialah mereka berasa hebat. Lebih-lebih lagi, mereka memerlukan dos untuk hidup (sama seperti tumbuhan memerlukan matahari). Dalam komposisi kulat ini, kompaun melanin (analog bahan yang melindungi kulit daripada radiasi ultraviolet) telah dikesan.
Apa cendawan seperti
Putih trikolom adalah makhluk yang sangat berubah. Kadang-kadang ia menyerupai govorushki yang boleh dimakan, dan dalam tempoh tidak menguntungkan, ia boleh bertukar sama sekali dengan kulat putih muda. 
Cendawan putih
Baca juga tentang govorushka gergasi dan porcini cendawan: jenis, sifat, penuaian untuk musim sejuk, fros.
Spesies yang diterangkan mudah dikelirukan dengan jamur lain yang tidak boleh dimakan keluarga Row - trikolomi bau. Warna dalam kes ini sedikit kelabu, plat jarang berlaku, dan kaki lebih panjang daripada barisan putih. Tubuh janin dari pelbagai bau kaya dengan hallucinogens, yang dapat menyebabkan halusinasi pendengaran dan visual pada manusia. 
Tricholoma inamoenum (baris berbau) Barisan putih mempunyai persamaan dengan tricholome grey. Tetapi spesies kelabu tumbuh terutama di hutan pain, mempunyai topi melekit dan bau yang menyenangkan. Di samping itu, daging ryadovki kelabu pada patah sedikit kuning, dan di tricholes putih, seperti yang kita ingat, ia menjadi merah jambu. 
Tricholoma portentosum (baris kelabu) Selain itu, kerana warna putih dari jarak jauh, ia boleh dengan mudah disalah anggap sebagai wakil daripada genus Champignon. Walau bagaimanapun, jika anda melihat dengan teliti, maka champignons yang boleh dimakan boleh dilihat pada pinggan pelbagai warna (dari merah jambu hingga coklat gelap), manakala gelap bukan pelik pada plat Trikolomi. 
Satu lagi perbezaan luar dari champignons adalah bahawa tiada cincin di kaki atau selimut di bawah topi. Dan jika anda berbau, anda boleh merasakan perbezaan yang jelas - tidak ada bau tajam, menjijikkan dalam pulpa champignon. Sebaliknya, champignons mempunyai rasa anise yang menarik.
Ketahui lebih lanjut mengenai champignons: manfaat dan kemudaratan, cara penanaman, teknologi penanaman di rumah, bagaimana untuk membersihkan dengan betul, membekukan cendawan.
Trichome putih dari champignon juga dibezakan dengan rasa pedas, tetapi lebih baik untuk tidak menguji perbezaan dalam amalan ini, agar tidak membahayakan kesihatan anda.
Video: baris putih
Kami berharap kajian ini akan membantu anda untuk tidak menjadi keliru sedikit dan tidak boleh disalah anggap apabila musim memetik cendawan datang. Agar tidak sengaja makan album Tricholoma dan tidak mendapat keracunan makanan, lebih baik jangan meletakkan diri anda dan keluarganya dengan bahaya dan hanya membuang kulat yang meragukan daripada bakul anda.
