Beruang hitam Rusia (galan): daging dan telur baka ayam

Tanah air dari ayam hitam baka baka galan adalah Rusia. Ayam dibezakan oleh warna hitam dan bulu leher panjang menyerupai kuku. Bulu juga membentuk tangki berbulu pada janggut ayam - janggut hitam Rusia juga dipanggil baka untuk ciri-ciri ini. Ayam mempunyai luaran dan produktiviti yang baik.

Pembiakan baka

Seperti kebanyakan baka, data yang tepat mengenai asal dan pemilihan awal tidak dipelihara. Tetapi berdasarkan hasilnya, dapat diasumsikan bahwa tujuannya adalah sifat-sifat dekoratif (warna, janggut) dengan pemeliharaan produktivitas daging. Asas baka baru diambil lapisan halaman biasa. Untuk satu bulu hitam, mengikut salah satu versi, ayam baka Perancis diambil. Crevker. Bulu kedua-dua baka ini sama sekali sama. Tetapi Krevker membezakan puncak di kepala. Mengikut versi lain, ayam Orlovskaya hitam digunakan untuk mendapatkan bulu seperti itu. Poster bangga, yang berasal dari nenek moyang keturunan lawan, mempunyai bulu serviks yang panjang, daya hidup yang sangat baik dan produktiviti daging.

Juga, para penyelidik mencatat bahawa ayam pembiakan terlibat dalam proses pembiakan. viandotberkaitan dengan jenis daging dan telur sejagat.

Ketahui lebih lanjut mengenai Crevker dan Wyandot.

Hasil pembiakan adalah baka dengan ciri-ciri hiasan yang jelas, berat badan yang baik (3-4 kg ayam jantan) dan kadar pengeluaran telur yang cukup baik (kira-kira 200 telur per tahun).

Penerangan dan Ciri

Tanda-tanda baka utama digambarkan dalam nama baka yang berlainan:

  • Rusia megah - nama Amerika moden;
  • Hitam Rusia berjanggut - nama yang biasa di Eropah;
  • Grouse kayu adalah nama yang popular.

Satu lagi nama popular untuk membiak adalah ayam bangsawan, mungkin berasal dari habitat - di farmsteads manor. Tanda-tanda baka:

  • kepala dihiasi dengan kereta kebal;
  • leher panjang panjang;
  • bulu rahim yang indah;
  • warna hitam dengan warna hijau;
  • batang tegak langsing cockerels.

Bacalah juga tentang keturunan ayam Rusia: keturunan Rusia, salmon Zagorsk, ulang tahun Kuchinskaya, Leningrad emas kelabu, Moscow hitam dan putih, Yurlovskaya berleluasa.

Rupa dan fizikal

Angka seekor ayam melonjak ke atas. Kaki adalah tinggi dan kuat. Leher panjang dengan bengkok. Bulu hebat leher dan nape. Kepala bersaiz sederhana dengan sikat berwarna merah jambu, alis kening yang lebar, paruh kuning pendek. Ekor adalah subur, panjang sederhana. Kaki kuat, dengan kaki kuat. Mata merah-amber warna.

Ayam jongkong kuat batang lurus. Leher adalah rata-rata, padat. Lobak telinga kecil, merah. Kepala dihiasi dengan sikat kecil berbentuk kecil, tangki yang subur, bulu leher panjang. Sayap kecil pas dengan pantas ke badan.

Watak

Satu lagi tafsiran yang popular mengenai nama baka itu - gagah - mencerminkan sifat ayam yang seimbang dan seimbang. Galans bersiar-siar di sepanjang ladang ladang bergerak dengan cepat, anak ayam jantan memanggil ayam ke buruan dan sopan membiarkan mereka maju. Ayam agak lambat dan tidak menunjukkan aktiviti berlebihan. Burung-burung bertambah baik dengan penduduk rumah yang lain.

Galans merasa sama dengan jarak dekat dan dalam keadaan bebas.

Adakah anda tahu? Pengeluaran telur ayam bertelur bergantung pada betapa kuatnya ayam jantan itu bernyanyi. Oleh itu, di ladang unggas mewujudkan dinamika, menyiarkan nyanyian ayam jantan.

Menanam naluri

Naluri sarang galans dikembangkan dengan baik, oleh itu cara yang optimum untuk membiaknya adalah penetasan telur. Walau bagaimanapun, perlu mengambil kira hakikat bahawa kira-kira setiap ayam kelima dilemahkan oleh naluri ini. Untuk pembiakan perlu memilih yang paling penyayang Klush.

Petunjuk Prestasi

Baka ini adalah sejenis jenis ayam daging dan produktiviti telur sejagat dengan kualiti hiasan yang jelas. Keturunan seperti ini tidak menetapkan rekod untuk pengeluaran berat badan atau telur, tetapi mereka mempunyai petunjuk yang cukup baik. Berat dewasa ayam betina adalah 3-4 kg. Berat ayam - 3-3.5 kg. Bangkai besar, berisi, dengan kandungan lemak rendah. Rasa daging sangat baik. Daging mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.

Ayam gudan, forverk, lakenfelder, barnevelder, legbar dan brekel mempunyai rupa hiasan dan petunjuk yang baik mengenai daging dan produktiviti telur.

Pertumbuhan dan peningkatan berat badan

Sebelum mencapai kematangan (5 bulan), Galans secara aktif meningkatkan berat badan. Selanjutnya, berat lelaki dan ayam tetap stabil dan mungkin berubah sedikit disebabkan oleh perubahan bermusim: tempoh molting, penyediaan badan untuk musim sejuk, diet protein intensif dan sebab-sebab lain. Bermula dari separuh kedua kehidupan, lelaki "tambahan" boleh disembelih untuk daging, dan penggantian lapisan dirancang untuk tahun keempat, apabila pengeluaran telur mula menurun.

Apabila mereka mula dilahirkan dan apa hasil pengeluaran telur setiap tahun

Ayam mula berlari 4-5 bulan. Selama setahun, seekor ayam boleh membawa kira-kira 200 telur. Telur besar, sama dengan saiznya, berat sehingga 70 g. Telur telur adalah warna krim halus.

Ia penting! Dengan pemakanan yang tidak mencukupi, pengeluaran telur turun dengan ketara kepada 100 keping setiap tahun.

Ayam dewasa mempunyai produktiviti yang stabil selama 3-4 tahun.

Apa yang perlu diberi makan

Galans - baka ini sangat bersahaja dalam kandungan dan tidak menuntut kualiti diet. Di samping itu, ayam-ayam berjalan-jalan menyediakan diri mereka dengan penambahan kepada diet asas sendiri, makan cacing, serangga, dan tumbuh-tumbuhan. Tetapi pada musim sejukapabila ini tidak mungkin, adalah perlu untuk memastikan bahawa burung-burung menerima makanan yang mencukupi:

  • kadar pemakanan untuk 1 lapisan sehari ialah 120-130 g;
  • pengambilan kalori - 300 kcal;
  • kadar minuman - 300 g

Litar kuasa utama - tiga kali sehari: butir pada pagi dan petang, pada waktu petang - mash dan makanan hijau.

Bahagian butiran makanan terdiri daripada:

  • gandum;
  • jagung;
  • barli;
  • millet.

In tempoh panas tahun, ayam memerlukan pelbagai herba dan sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim: wortel, bit fodder, kentang, zucchini, labu, tembikai, epal, dll. Pada musim sejuk pakan hijau menggantikan bijirin bercambah. Di dalam diet perlu:

  • kapur;
  • kerang;
  • daging dan tulang;
  • dedak;
  • kek

Ia penting! Perlu diingat bahawa banyak jenis kek minyak mengandungi bahan toksik - gossypol. Terutama banyak dalam kek kapas. Oleh itu, adalah perlu untuk mendekati bahan tambahan ini dengan berhati-hati.

Di samping itu, diet termasuk mash, yang disediakan pada whey untuk menyediakan ayam dengan protein dan asid amino yang diperlukan.

Ayam

Memakan ayam memerlukan kepatuhan dengan semua keperluan pemakanan.

Pemakanan ayam pada waktu 1-2 minggu:

  • telur rebus masak halus;
  • direbus dan sebahagian daripada bijirin biasa;
  • suapan campuran "Mula" tanah halus;
  • keju kotej, susu masam;
  • sayuran: lobak rebus, labu.

Pada 3-4 minggu bijirin cincang halus, bit, sayuran ditambah kepada ration. Daripada telur, berikan keju kotej, tambah kapur.

Dengan Minggu ke-5 Suapan diberi kepada ayam dan bukan suapan mula.

Ia perlu memberi makan ayam yang baru lahir sekurang-kurangnya 8 kali sehari dengan jarak kira-kira 2 jam antara makanan. Secara beransur-ansur, dalam masa 2 bulan, jarak antara penyusuan meningkat dan meningkat sebanyak 3 umpan per hari, seperti pada ayam dewasa.

Jadual makan ayam:

  • 1 minggu - 8 kali sehari;
  • 3 minggu - 6 kali;
  • Minggu 5 - 4 kali;
  • Minggu 7 - 3 kali.

Kadar suapan untuk 1 ayam dalam minggu pertama kehidupan adalah 5-10 g makanan setiap hari. Jumlah kuasa meningkat secara beransur-ansur.

Dalam diet stok muda mestilah:

  • bijirin - 20 g;
  • serum - 15 g;
  • dadih - 3 g;
  • daging atau makanan tulang atau hidangan ikan - 3 g;
  • kek - 1 g;
  • sayuran - 15 g;
  • sayur-sayuran akar - 10 g;
  • produk berpanjangan - 1 tahun

Ayam boleh diberikan makanan perindustrian atau makanan sendiri.

Ia penting! Peralatan makanan ayam dirancang sedemikian rupa sehingga batu-batu kecil diperlukan untuk mengisar serat makanan, yang ditelan ayam bersama-sama dengan makanan. Pebbles melakukan perut dalam peranan yang sama seperti gigi pada manusia. Sekiranya tidak terdapat kerikil yang mencukupi di atas jalan kaki, masukkan batu kecil atau kerikil dalam pemakan berasingan di dalam rumah.

Ayam dewasa

Pemakanan ayam dewasa tidaklah berbeza dengan diet pemuda yang produktif. Pengecualian adalah tempoh penyediaan ayam untuk meletakkan telur. Pada masa ini, ayam perlu menerima kalsium tinggi bersama kulit telur, shell, kapur, keju kotej atau whey. Kalsium, seperti unsur-unsur lain, digunakan secara aktif oleh badan dalam pembentukan alat reproduktif. Selepas proses menormalkan proses telur, ayam-ayam itu memerlukan lapisan berlainan biasa.

Rizab anggaran (dalam gram):

  • makanan bijirin dalam komposisi: jagung - 40, gandum - 20, barli - 30, gandum - 30.
  • sayur-sayuran - 100;
  • mash - 30-40.

Tambahan bahan tambahan: daging dan tulang, kapur, garam, ragi, dedak.

Ciri Kandungan

Galana tidak bersahaja dan tidak menuntut syarat penahanan. Ciri utama kandungan baka:

  • kehadiran berjalan kaki bebas atau berpagar akan menyediakan burung dengan bahan tambahan yang berguna untuk diet asas;
  • ayam tidak perlu berjalan dalam dan pagar yang tinggi, kerana mereka praktikal tidak terbang;
  • Galanas adalah baka tahan sejuk dan tidak memerlukan rumah ayam yang dipanaskan - cukuplah ia telah terisolasi dan tidak mempunyai draf;
  • sampah di kandang ayam (jerami, jerami) mesti kering untuk mencegah perkembangan penyakit.

Di dalam kandang ayam dengan berjalan kaki

Keperluan untuk kandang:

  • pemanasan;
  • kekurangan draf;
  • pencahayaan yang baik;
  • sampah kering;
  • Perch rendah dengan tangga untuk mendaki;
  • yang ada harus sarang untuk lapisan, peminum, pengumpan.

Kenali diri anda dengan petua bagaimana membuat dan membina sebuah kandang ayam anda sendiri: bagaimana membina sebuah perch, sarang, pengumpan automatik.

Pencahayaan adalah elemen yang diperlukan untuk meletakkan telur, kerana ayam hanya tergesa-gesa semasa siang hari. Untuk masa musim sejuk di kandang hendaklah pencahayaan tiruan untuk meningkatkan panjang jam siang. Suhu udara di kandang ayam di musim sejuk tidak boleh di bawah 14 ° C. Pada musim sejuk, kebanyakan baka, termasuk kencing, mengurangkan pengeluaran telur. Untuk memastikan ia produktif, ayam-ayam tidak perlu sejuk di dalam bilik. Keperluan kelembapan standard - 65-70%. Pada musim sejuk, kelembapan udara dikurangkan menggunakan sistem pengudaraan rumah ayam.

Pengudaraan semulajadi adalah wajar. Pengudaraan yang paling mudah - ekzos, yang terdiri daripada dua paip. Paip dilengkapi dengan injap yang menutup pada saat tidak perlu ditayangkan.

Tiada keperluan untuk berjalan-jalan galak, kerana burung-burung ini tidak terbang dan tidak memerlukan pagar. Tetapi di rumput ia adalah wajar untuk mempunyai rumput dan kerikil kecil. Kerikil akan melengkapi petakan ayam bertelur, kerana ayam memerlukan batu kecil untuk mencerna makanan.

Adakah anda tahu? Jumlah ayam di dunia adalah sekitar 19 bilion, iaitu dua setengah kali lebih banyak daripada orang.

Adakah mungkin untuk membiak dalam sangkar?

Oleh kerana ganja adalah pemilik ciri-ciri hiasan, ia tidak diingini untuk menanamnya dalam sangkar. Di samping itu, kekurangan berjalan mengehadkan ayam dalam kemungkinan menambah diet dengan elemen surih yang penting dan meningkatkan keperluan untuk kualiti pemakanan dan organisasi unggas. Kandungan selular adalah mudah untuk ladang perindustrian yang besar, kerana ia membolehkan anda untuk mengoptimumkan penjagaan burung, menolak lapisan tidak menguntungkan dalam masa, mengumpul telur dalam masa dan mengedarkan suapan.

Kelebihan dan kekurangan baka

Kelebihan galans:

  • disesuaikan dengan kehidupan di dalam iklim sejuk;
  • bulu padat membolehkan untuk menahan frost yang kuat dengan baik;
  • burung-burung yang aman dan mudah bergaul dengan penduduk lain di ladang;
  • undemanding kepada keadaan penahanan dan pemakanan;
  • mempunyai pengeluaran telur yang stabil dan tinggi selama 3-4 tahun;
  • telur besar, dengan rasa yang sangat baik;
  • berat badan yang baik;
  • cepat telinga baka;
  • rasa tinggi daging;
  • sifat hiasan yang sangat baik.

Kekurangan baka:

  • Anak ayam perlahan-lahan bergerak, jadi mereka harus dikeluarkan pada musim bunga supaya mereka dapat mempersiapkan cuaca sejuk;
  • kadang-kadang dikurangkan naluri nasizhivaniya mempunyai Klush;
  • dalam sesetengah ciri-ciri yang menonjolkan koboi sangat maju.

Video: ayam janggut hitam

Peternak ayam mengkaji tentang baka berkebun berkulit hitam Rusia

Dia membeli elaun harian, semuanya terselamat. 70% walaupun, besar, mereka terlepas dengan baik. 30% dengan darjah genetik yang berbeza-beza mungkin - satu paruh yang bengkok seperti burung nuri dan tidak menutup, pandangan dalam profil adalah liar, yang lain pada 2 bulan masih botak dan 2 kali lebih kecil daripada saudara mereka, mereka telah membongkok jari. Saya suka tingkah laku sangat - burung itu tenang, ramah, dan dia masuk ke dalam tangannya dan juga memberikan anaknya stroke di belakang. Dengan anak ayam lain tidak bertarung, aman.
Lembah Hijau
//fermer.ru/comment/447229#comment-447229

Burung cantik, postur memanjangkan, licin. Ayam adalah seperti model, bukan countess, tetapi kelihatan ... tiada kata-kata. Petushki adalah pertarungan lengkap.
ekaterinar
//fermernew.by/topic/633-poroda-kur-galan-chyornaia-borodataia/#entry51132

Galans akan berakar umbi dengan baik di mana-mana rumah tangga, kerana mereka bukan sahaja cantik, tetapi juga sangat produktif dan tidak mengendahkan keadaan. Ayam yang berdaya maju dan kuat ini akan menghiasi halaman, yang boleh membawa pendapatan tambahan kepada pemiliknya. Dan walaupun dari masa ke masa baka ini jarang berlaku, ia dapat bersaing dengan pencapaian terkini pemilihan.

Tonton video itu: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (November 2024).