Ayam Sasso: ciri pembiakan di rumah

Di antara baka broiler, pemilihan petani dan peternak unggas sering kali jatuh ke atas ayam-ayam yang berwarna, yang berbeza dengan daging dan kemunculannya yang lebih tinggi. Salah satu jenis ini ialah baka Perancis Sasso. Selain kenaikan berat badan dan pertumbuhan yang tinggi, ayam Sasso adalah pemilih dalam makanan mereka, dan daging mereka sering dibandingkan dengan daging permainan dalam rasa dan nilai pemakanan. Banyak kelebihan baka ini menjelaskan popularitinya di kalangan petani unggas - kami menganggap mereka dalam artikel itu.

Pembiakan baka

Buah ini dilahirkan agak baru (kira-kira 35 tahun yang lalu) disebabkan kerja pemilihan yang berterusan dan mantap. Tanah airnya adalah Perancis. Sejak pembiakan baka, ia telah mendapat populariti yang besar di wilayahnya dan telah berkembang di sana pada skala perindustrian. Di luar Perancis, ayam Sasso juga dibiakkan, tetapi bilangan mereka lebih sederhana daripada di rumah.

Penerangan dan ciri-ciri

Ayam dan ayam spesies ini mempunyai ciri khas untuk baka daging, mereka tidak agresif dan mesra.

Semak senarai baka ayam yang paling gemuk. Ketahui juga tentang keanehan untuk menjaga baka ayam seperti Cornish, Dorking, gergasi Jersey.

Seterusnya, kami menimbangkan dengan lebih terperinci bahagian luaran dan watak baka.

Rupa dan fizikal

Secara umum, baka mempunyai penampilan yang agak biasa dan tipikal untuk semua broiler. Kepala kecil, dihiasi dengan anting-anting kecil dan sikat merah, paruh berwarna kuning. Mata berwarna ambar, merah atau oren bergantung pada bulu.

Adakah anda tahu? Dalam ayam, terdapat kira-kira 30 isyarat audio yang berbeza untuk komunikasi. Dengan bunyi yang berbeza, mereka melaporkan bahawa mereka telah meletakkan atau akan meletakkan telur, telah menemui makanan lazat, atau bersedia untuk pasangan.

Bina jongkong yang kuat, besar. Punggungnya rata, dada dan perutnya terucap, membonjol. Kaki adalah rendah, tebal, dibelah lebar, warna kulit berwarna kuning. Warna bulu boleh berwarna merah, hitam, coklat dan putih, tetapi yang paling biasa adalah merah. Bulu adalah agak keras, padat, sesuai dengan tubuh, berkat burung-burung ini dapat mentolerir walaupun suhu sub-sifar, tidak seperti kebanyakan baka broiler.

Ia penting! Untuk baka berbulu Sasso, rintangan genetik adalah tipikal, iaitu, anak ayam mewarisi semua ciri ibu bapa.

Perangai

Ayam membiak Sasso yang berbeza-beza yang tenang, jinak, cintakan keamanan. Tetapi kelemahan seperti alam yang damai adalah ketakutan dan kerentanan terhadap burung untuk tekanan. Sekiranya baka dibiakkan bukan sahaja untuk daging, tetapi juga untuk telur, rintangan yang rendah terhadap tekanan boleh menjejaskan produktiviti.

Tetapi dalam kebanyakan kes, baka ini dibiakkan untuk menghasilkan daging yang lazat, pemakanan, dan ketakutan burung tidak menjejaskan kenaikan berat badan.

Ketahui betapa berguna dan berapa banyak daging ayam kalori.

Menanam naluri

Seperti baka ayam hibrid lain, di Sasso, naluri brooding kurang maju. Walaupun ayam mula menetas, ia sering tidak menyelesaikan apa yang telah dimulakan, yang menyebabkan kematian anak ayam. Kaedah pembiakan yang paling biasa untuk ayam Sasso adalah inkubasi.

Petunjuk Prestasi

Pengeluaran telur dalam ayam agak rendah, terutama jika dibandingkan dengan spesies moden, sangat produktif, tetapi kelebihan burung ini adalah dalam peningkatan berat badan mereka.

Petunjuk produktif utama baka ayam Sasso:

1. Berat maksimum ayam jantan ialah 5 kg.
2. Berat maksimum ayam adalah 4 kg.
3. Pengeluaran telur - sehingga 120 pcs. setiap tahun.
4. Jisim telur - 55-60 g.
5. Warna cengkerang - pelbagai warna putih dan kuning air.
6. Earinga - berlaku pada usia 4-5 bulan, kadang-kadang ditangguhkan sehingga 8 bulan.

Ia juga bernilai mempertimbangkan penunjuk berat badan secara berasingan oleh ayam baka ini. Perlu diberi perhatian bahawa peningkatan berat badan yang cepat berlaku walaupun tanpa perangsang kimia. Purata berat badan setiap hari adalah kira-kira 60 g. Anak muda baka ini yang bersangkutan sangat bersedia untuk disembelih sangat awal - pada usia 70-80 hari beberapa individu tinggi dapat menimbang 2.5-3 kg.

Ketahui mengenai teknologi penyembelihan dan pemprosesan ayam, serta belajar bagaimana untuk menggigit di rumah, bagaimana dengan cepat dan betul memetik broiler.

Rasa makan

Kesederhanaan dalam penggunaan makanan adalah satu lagi kelebihan baka yang tidak dapat dipertikaikan, yang menjadikannya semakin menguntungkan dari segi ekonomi dan sangat menguntungkan. Tetapi, walaupun sedikit makanan yang dimakan, pemakanan ayam harus lengkap dan seimbang, terutama pada usia dini.

Ayam

Feed gabungan yang disediakan adalah penyelesaian yang sangat baik untuk memakan ayam-ayam kecil - mereka terdiri daripada beberapa baris (permulaan, penggemukkan, penamat) dicipta untuk usia burung yang berbeza, dan, dengan itu, mengandungi jumlah nutrien yang optimum bergantung kepada keperluan burung.

Di samping itu, suapan pengeluaran sering mengandungi bahan pencegahan. Walau bagaimanapun, kos produk siap agak besar, kerana bagi kebanyakan petani unggas pilihan terbaik adalah untuk menyediakan makanan kering dan mash. Pada hari-hari pertama kelahiran, ayam diberi makan dengan telur rebus dan rebus yang dicampur dengan bijirin. Bermula dari hari ketiga, diet boleh diperluas dengan menambahkan rumput dan anak benih yang dicincang. Dari keju kelima hari keju dan produk susu masam diperkenalkan. Selepas beberapa hari, anda boleh memasukkan sayuran yang dicincang atau parut.

Ia juga berguna untuk anda belajar bagaimana untuk meningkatkan dan menyelenggara ayam broiler di rumah, bagaimana membezakan ayam broiler dari yang normal, bagaimana untuk memberi ayam broiler dengan betul.

Pada usia tiga minggu, ransum diperluas dengan menambah bijirin, kulit telur, batu permata, daging dan tulang dan makanan ikan. Pada usia satu bulan, pemakanan broiler kecil akan sama seperti ayam dewasa.

Kekerapan makan pada peringkat awal adalah 8 kali sehari, burung berusia dua minggu diberi makan 6 kali sehari, untuk minggu depan 4 kali sehari, kemudian dikurangkan kepada makan pagi dan petang. Adalah penting untuk memastikan bahawa ayam sentiasa penuh.

Ayam dewasa

Dalam kebanyakan kes, broiler tidak hidup hingga ke dewasa, sejak 60-80 hari, apabila mereka terbentuk sepenuhnya, dan beratnya mencapai puncak, burung-burung itu dihantar untuk disembelih. Jika atas apa jua sebab anda menyimpan broiler lebih daripada tempoh ini, perlu menyediakan dengan betul catuan burung.

Anda boleh menyediakan campuran untuk memakan diri dari bahan berikut:

• 400 g jagung cincang;
• 200 g gandum hancur;
• 100 g barli tanah;
• 50 g gandum cincang;
• 150 g minyak wangi minyak;
• 200 g keju kotej rendah lemak;
• 60 g ikan / daging dan makanan tulang;
• 1/2 sudu teh ragi tukang roti.
• 150-200 g susu masam atau whey.

Ia penting! Tiada cara untuk memberi makan ayam beras dan soba mentah. Jenis bijirin ini untuk burung pastikan untuk mendidih.

Menjaga peminum, seperti ayam goreng kecil dan ayam dewasa, kehadiran air minuman segar yang berterusan adalah wajib.

Ciri Kandungan

Selalunya ayam broiler mengandungi kaedah selular atau luaran. Sekiranya anda bercadang untuk menyembelih seekor burung untuk mencapai berat badan, sebaiknya menggunakan sangkar. Jika baka Sasso terkandung untuk menerima produk daging dan telur, burung itu harus diletakkan di dalam kandang ayam dengan kemungkinan berjalan.

Adakah anda tahu? Saiz dan warna cockscomb memainkan peranan penting untuk ayam apabila memilih pasangan perkahwinan. Saya boleh mendengart pasangan dengan ramai lelaki, tetapi tubuh mereka "mengambil" sperma hanya pasangan terbaik dengan bahan genetik yang paling sesuai.

Di dalam rumah dengan jarak berjalan kaki

Rumah itu harus dilengkapi mengikut semua keperluan untuk ayam broiler:

1. Suhu hendaklah berada di + 17-20 ° C.
2. Suhu lantai harus berada dalam lingkungan + 25-30 ° C.
3. Tiada draf dibenarkan.
4. Perlu ada sistem pengudaraan yang baik untuk mencegah pengumpulan gas karbon dioksida, sulfur dan gas amonia, debu, ketulenan. Jika anda tidak boleh membina satu, anda perlu sentiasa mengalihkan bilik.
5. Ia perlu mematuhi syarat-syarat kebersihan. Pembersihan dan pembasmian kuman perlu dijalankan setiap minggu dengan tempat tidur diganti. Jerami, jerami atau habuk papan digunakan sebagai sampah.
6. Kelembapan bilik hendaklah antara 50-65%.

Mikrolimat optik yang optimum akan membantu mengelakkan banyak keadaan patologi burung, termasuk penyakit berjangkit organ-organ pernafasan dan penghadaman, kumpulan miskin otot, selera makan yang rendah, dan sebagainya. Berjalan kaki tidak boleh lama, dan wilayahnya luas.

Jika tidak, ayam akan mendapat berat badan yang sangat buruk, tumbuh dengan perlahan, dan daging mereka akan menjadi lebih tegar. Dalam kes ini, makna baka baka yang semakin berkembang hilang.

Apabila mengatur rumah ayam, anda perlu memikirkan kepadatan penduduk:

Dalam sangkar

Mod penyelenggaraan selular juga biasa. Dalam kes ini, ketumpatan kolonisasi sel tetap sama dengan kandungan lantai. Parameter mikroklimat juga tidak berubah.

Walau bagaimanapun, apabila kandungan selular burung tidak mempunyai kemungkinan berjalan, menghasilkan lebih baik dan lebih cepat untuk berkembang, meningkatkan berat badan, dan daging mengekalkan juiciness dan kelembutan.

Kelebihan dan kekurangan baka

Baki broiler berwarna Sasso menduduki kedudukan terkemuka dalam kalangan petani unggas, dan kelebihan berikut dijelaskan oleh:

• kesederhanaan kandungan;
• kadar survival tinggi stok muda (sehingga 98%);
• imuniti dan kesihatan yang agak kuat;
• kos rendah anak ayam hari;
• keuntungan berat badan yang cepat;
• unpretentiousness dalam diet dan penggunaan makanan secara ekonomi.

Ia adalah ekonomi yang menguntungkan untuk menanam pelbagai jenis ayam yang diperihalkan untuk jualan dan untuk kegunaan sendiri. Semasa musim panas, dari sekumpulan 30 kepala, anda boleh mendapatkan kira-kira 100-150 kg daging yang lazat, lazat dan sihat untuk musim sejuk untuk seluruh keluarga.

The minus broiler Sasso adalah naluri pembiakan yang buruk dan produktiviti telur yang rendah. Walau bagaimanapun, memandangkan keuntungan berat badan pesat mereka, tidak praktikal untuk menanam burung ini untuk pengeluaran telur.

Tonton video itu: AYAM SASSO COLOUR BRIDS (April 2024).